Горячее
Лучшее
Свежее
Подписки
Сообщества
Блоги
Эксперты
Войти
Забыли пароль?
или продолжите с
Создать аккаунт
Я хочу получать рассылки с лучшими постами за неделю
или
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Получить код в Telegram
Войти с Яндекс ID Войти через VK ID
Создавая аккаунт, я соглашаюсь с правилами Пикабу и даю согласие на обработку персональных данных.
ПромокодыРаботаКурсыРекламаИгрыПополнение Steam
Пикабу Игры +1000 бесплатных онлайн игр
Веселая аркада с Печенькой для новогоднего настроения. Объезжайте препятствия, а подарки, варежки, конфеты и прочие приятности не объезжайте: они помогут набрать очки и установить новый рекорд.

Сноуборд

Спорт, Аркады, На ловкость

Играть

Топ прошлой недели

  • AlexKud AlexKud 38 постов
  • SergeyKorsun SergeyKorsun 12 постов
  • SupportHuaport SupportHuaport 5 постов
Посмотреть весь топ

Лучшие посты недели

Рассылка Пикабу: отправляем самые рейтинговые материалы за 7 дней 🔥

Нажимая кнопку «Подписаться на рассылку», я соглашаюсь с Правилами Пикабу и даю согласие на обработку персональных данных.

Спасибо, что подписались!
Пожалуйста, проверьте почту 😊

Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Моб. приложение
Правила соцсети О рекомендациях О компании
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды МВидео Промокоды Яндекс Директ Промокоды Отелло Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Постила Футбол сегодня

Кулинария + Мобильная фотография

С этим тегом используют

Рецепт Еда Видео рецепт Приготовление Вертикальное видео Выпечка Ингредиенты Фотография Кот Природа Домашние животные Волна постов Закат Работа Все
165 постов сначала свежее
13
Exphusb
Exphusb
Топовый автор
Серия Мужская еда
12 дней назад

Мужская кухня. Салат "Цезарь" с курицей⁠⁠

Есть отваренная куриная грудка. Значит готовлю салат Цезарь.

В этом салате самое главное соус. У меня есть свой рецепт. Получается вкусно.

Ингредиенты:

Мужская кухня. Салат "Цезарь" с курицей Мужская кулинария, Салат, Салат Цезарь, Салат с курицей, Рецепты курицы, Закуска, Овощи, Вкусняшки, Еда, Рецепт, Обед, Мужское, Ищу рецепт, Сыр, Вкусы, Соус, Фотография, Мобильная фотография, Кулинария, Длиннопост

Обжаренная куриная грудка, багет, отваренные яйца, салат Ромейн, горчица, чеснок, лимон, помидоры черри, оливковое масло, соус Ворчестер, пармезан. соль перец, итальянские травы.

Мужская кухня. Салат "Цезарь" с курицей Мужская кулинария, Салат, Салат Цезарь, Салат с курицей, Рецепты курицы, Закуска, Овощи, Вкусняшки, Еда, Рецепт, Обед, Мужское, Ищу рецепт, Сыр, Вкусы, Соус, Фотография, Мобильная фотография, Кулинария, Длиннопост

Желтки, чеснок пропущенный через пресс, горчицу, соус Ворчестер, пармезан, соль перец, итальянские травы, оливковое масло, лимонный сок, соль и перец закидываю в блендер.

Мужская кухня. Салат "Цезарь" с курицей Мужская кулинария, Салат, Салат Цезарь, Салат с курицей, Рецепты курицы, Закуска, Овощи, Вкусняшки, Еда, Рецепт, Обед, Мужское, Ищу рецепт, Сыр, Вкусы, Соус, Фотография, Мобильная фотография, Кулинария, Длиннопост

Добавляю пармезан.

Мужская кухня. Салат "Цезарь" с курицей Мужская кулинария, Салат, Салат Цезарь, Салат с курицей, Рецепты курицы, Закуска, Овощи, Вкусняшки, Еда, Рецепт, Обед, Мужское, Ищу рецепт, Сыр, Вкусы, Соус, Фотография, Мобильная фотография, Кулинария, Длиннопост

Делаю соус.

Мужская кухня. Салат "Цезарь" с курицей Мужская кулинария, Салат, Салат Цезарь, Салат с курицей, Рецепты курицы, Закуска, Овощи, Вкусняшки, Еда, Рецепт, Обед, Мужское, Ищу рецепт, Сыр, Вкусы, Соус, Фотография, Мобильная фотография, Кулинария, Длиннопост

Багет обжариваю

Мужская кухня. Салат "Цезарь" с курицей Мужская кулинария, Салат, Салат Цезарь, Салат с курицей, Рецепты курицы, Закуска, Овощи, Вкусняшки, Еда, Рецепт, Обед, Мужское, Ищу рецепт, Сыр, Вкусы, Соус, Фотография, Мобильная фотография, Кулинария, Длиннопост

Салат нарываю руками, добавляю обжаренную грудку

Мужская кухня. Салат "Цезарь" с курицей Мужская кулинария, Салат, Салат Цезарь, Салат с курицей, Рецепты курицы, Закуска, Овощи, Вкусняшки, Еда, Рецепт, Обед, Мужское, Ищу рецепт, Сыр, Вкусы, Соус, Фотография, Мобильная фотография, Кулинария, Длиннопост

Добавляю черри

Мужская кухня. Салат "Цезарь" с курицей Мужская кулинария, Салат, Салат Цезарь, Салат с курицей, Рецепты курицы, Закуска, Овощи, Вкусняшки, Еда, Рецепт, Обед, Мужское, Ищу рецепт, Сыр, Вкусы, Соус, Фотография, Мобильная фотография, Кулинария, Длиннопост

Добавляю сухарики из багета

Мужская кухня. Салат "Цезарь" с курицей Мужская кулинария, Салат, Салат Цезарь, Салат с курицей, Рецепты курицы, Закуска, Овощи, Вкусняшки, Еда, Рецепт, Обед, Мужское, Ищу рецепт, Сыр, Вкусы, Соус, Фотография, Мобильная фотография, Кулинария, Длиннопост

Выливаю соус. Натираю и нарезаю слайсером сыр. Перемешиваю салатными ложками

Мужская кухня. Салат "Цезарь" с курицей Мужская кулинария, Салат, Салат Цезарь, Салат с курицей, Рецепты курицы, Закуска, Овощи, Вкусняшки, Еда, Рецепт, Обед, Мужское, Ищу рецепт, Сыр, Вкусы, Соус, Фотография, Мобильная фотография, Кулинария, Длиннопост

Это вкусно!

Всем приятного аппетита!

Показать полностью 9
[моё] Мужская кулинария Салат Салат Цезарь Салат с курицей Рецепты курицы Закуска Овощи Вкусняшки Еда Рецепт Обед Мужское Ищу рецепт Сыр Вкусы Соус Фотография Мобильная фотография Кулинария Длиннопост
2
34
babochkipriazovy
babochkipriazovy
26 дней назад
Грибники Пикабу

Древесная курятина⁠⁠

Пару раз видел "вживую", но больше под влиянием интернет-публикаций, срезал эту семейку трутовика серно желтого:

Древесная курятина Грибы, Трутовик, Кулинария, Мобильная фотография, Личный опыт, Эксперимент, Грибники, Длиннопост

В сети больше хвалебных публикаций об уникальном "курином" вкусе этого гриба. Ну а мне почему не проверить?
Итак: мыть просто, резать тоже, хотя и плотный.
Шаг 1. Довольно крупно порезанный гриб брусочками в сечении 1×1 см проварил в соленой кипящей воде около получаса.
Результат: гриб не потерял цвет и не уварился, т.е. объем его практически не уменьшился.
Шаг 2. На растительном масле прожарил ещё минут 20. Не ужарился и практически не изменил цвет.
Результат: жаренные грибы почти не впитали масло.
Шаг 3. Позвал жену попробовать.
Результат: крупновато порезал и некоторые кусочки твердоваты.
Шаг 4: Остывшие грибы измельчил из брусочков до пластинок, спассеровал репчатый лук, добавил сметану и чуть воды, протушил под крышкой полчаса. Параллельно сварил пасту-"fuzilli" и для сравнения "куриного" вкуса добавил немного курятины - было мясо одного бедра, которое нарезал пластинками.
Результат:

Древесная курятина Грибы, Трутовик, Кулинария, Мобильная фотография, Личный опыт, Эксперимент, Грибники, Длиннопост

Шаг 5: Дети есть не стали. Жене пришлось, так, как опрометчиво сказала: "Дожди идут, люди грибы собирают". А я тоже оказался человеком.
Результат: у готового гриба трутовика серно желтого негрибная структура, малый аромат, который я усилил в процессе готовки сухими измельченным грибом-зонтиком с добавлением пажитника. Однако, в процесе еды, почему-то я его предпочёл курятине, готовившейся вместе с ним.


Итог. Собрал бы я ещё этот гриб? Наверное, ещё раз попробую, но не буду жадничать, а срежу только внешний край.
Эта часть наиболее мягкая по текстуре и вкусная за счёт большего поглощения соуса в процессе готовки.
Рекомендую для сбора? Пока в качестве эксперимента.
Чтобы улучшил: срезал бы только внешний край.
Энерго- и временная затратность и на приготовление: на мойку минимальна, на готовку, как у условносъедобных грибов.

Всем хорошего настроения!

Показать полностью 2
[моё] Грибы Трутовик Кулинария Мобильная фотография Личный опыт Эксперимент Грибники Длиннопост
20
9
maxmax70
maxmax70
1 месяц назад
Вкусно, со вкусом, по вкусу

Рамэн. Дневник⁠⁠

06 мая 2025. Здравствуй, дорогой дневник! Все пошло по п%:;*е. В только-что лет попробовал суп Рамэн. Очень понравился. Хочу повторить

Рaмэн (яп. ラーメン、拉麺、柳麺 ра:мэн, [ɺaːmeɴ]о файле) — японское блюдо с пшеничной лапшой. Представляет собой недорогое блюдо быстрого питания, обладающее большой энергетической ценностью. Считается блюдом японской, китайской и корейской кухонь. В Японии рестораны, в которых в качестве основного блюда подают рамэн, называются рамэнъя (яп. ラーメン屋 ра:мэн я).

Wikipedia®

14 мая 2025. Здравствуй, дорогой дневник! Все пошло по п%:;*е. На прошлой неделе приготовил Рамэн. Было вкусно, понравился мне, любимой женщине, детям. Повторяю.

1/3

Состав: Основа для приготовления Чим Чим 2 упаковочки, Яйцо куриное 7-8 штук(можно больше), куриное филе(грудка), грибы(шампиньоны), лапша для лагмана(делают в казахстане, очень хорошая), кунжут.

1/2

Основа. На 4 человека 2 раза покушать нужно 2 упаковки.

Вот как все происходило.

1/4

Отвариваем куриную грудку 20 минут. Бульона нужно 1,6 литра(не солим). Бульон оставляем подождать. Отвариваем пшеничную лапшу. Отвариваем яйца(нужно больше чем 6 штук). Лапшу промываем и оставляем подождать.

1/2

Пока все это варится есть время нарезать грибы и обжарить кунжут.

1/5

Отварную курицу режем на небольшие кусочки. Обжариваем в казане до золотистого цвета. туда же кидаем грибы и обжариваем 2 минуты.

1/3

Добавляем основу, далее куриный бульон. И все это варим(или тушим) минуты 3-4-5.

Рамэн. Дневник Мужская кулинария, Вкусняшки, Кулинария, Мобильная фотография, Мясо, Ужин, Рецепты курицы, Длиннопост

При подаче собираем все вместе. В тарелку укладываем лапшу, пару половинок яичек, кусочки курицы, грибы, и все это заливаю бульоном. Посыпаю жареным кунжутом.

Итоги.

Времени на приготовление немного. Очень вкусно, сытно. Есть с чем пробовать еще. Обязательно буду использовать перепелиные яйца. Попробую со свининой, попробую добавки в виде зелени, устричный соус.......

Спасибо за внимание. Приятного аппетита.

Показать полностью 20
[моё] Мужская кулинария Вкусняшки Кулинария Мобильная фотография Мясо Ужин Рецепты курицы Длиннопост
6
Партнёрский материал Реклама
specials
specials

Сколько нужно времени, чтобы уложить теплый пол?⁠⁠

Точно не скажем, но в нашем проекте с этим можно справиться буквально за минуту одной левой!

Попробовать

Ремонт Теплый пол Текст
9
Exphusb
Exphusb
2 месяца назад
Серия Мужская еда

Мужская кухня. Омлет с вешенками⁠⁠

Вешенки это такие грибы. Вкусные и полезные. На завтрак сегодня омлет с вешенками. Вкусно, просто и быстро.

Ингредиенты:

Мужская кухня. Омлет с вешенками Мужская кулинария, Еда, Завтрак, Омлет, Рецепт, Вкусняшки, Грибы, Вешенка, Кулинария, Кухня, Яйца, Мужское, Зелень, ЗОЖ, Овощи, Тарелка, Фотография, Мобильная фотография, Длиннопост

Яйца, грибы, масло, молоко. соль. перец.

Мужская кухня. Омлет с вешенками Мужская кулинария, Еда, Завтрак, Омлет, Рецепт, Вкусняшки, Грибы, Вешенка, Кулинария, Кухня, Яйца, Мужское, Зелень, ЗОЖ, Овощи, Тарелка, Фотография, Мобильная фотография, Длиннопост

Грибы промываю, нарезаю и отправляю обжариваться на сковороде

Мужская кухня. Омлет с вешенками Мужская кулинария, Еда, Завтрак, Омлет, Рецепт, Вкусняшки, Грибы, Вешенка, Кулинария, Кухня, Яйца, Мужское, Зелень, ЗОЖ, Овощи, Тарелка, Фотография, Мобильная фотография, Длиннопост

На первую картинку забыл добавить зелен. Лук и петрушка

Мужская кухня. Омлет с вешенками Мужская кулинария, Еда, Завтрак, Омлет, Рецепт, Вкусняшки, Грибы, Вешенка, Кулинария, Кухня, Яйца, Мужское, Зелень, ЗОЖ, Овощи, Тарелка, Фотография, Мобильная фотография, Длиннопост

Яйца взбиваю с молоком , солью и перцем.

Мужская кухня. Омлет с вешенками Мужская кулинария, Еда, Завтрак, Омлет, Рецепт, Вкусняшки, Грибы, Вешенка, Кулинария, Кухня, Яйца, Мужское, Зелень, ЗОЖ, Овощи, Тарелка, Фотография, Мобильная фотография, Длиннопост

Яичную смесь добавляю к обжаренным грибам

Мужская кухня. Омлет с вешенками Мужская кулинария, Еда, Завтрак, Омлет, Рецепт, Вкусняшки, Грибы, Вешенка, Кулинария, Кухня, Яйца, Мужское, Зелень, ЗОЖ, Овощи, Тарелка, Фотография, Мобильная фотография, Длиннопост

Готовлю под крышкой

Мужская кухня. Омлет с вешенками Мужская кулинария, Еда, Завтрак, Омлет, Рецепт, Вкусняшки, Грибы, Вешенка, Кулинария, Кухня, Яйца, Мужское, Зелень, ЗОЖ, Овощи, Тарелка, Фотография, Мобильная фотография, Длиннопост

Зелень нарезаю

Мужская кухня. Омлет с вешенками Мужская кулинария, Еда, Завтрак, Омлет, Рецепт, Вкусняшки, Грибы, Вешенка, Кулинария, Кухня, Яйца, Мужское, Зелень, ЗОЖ, Овощи, Тарелка, Фотография, Мобильная фотография, Длиннопост

Посыпаю зеленью готовый омлет

Мужская кухня. Омлет с вешенками Мужская кулинария, Еда, Завтрак, Омлет, Рецепт, Вкусняшки, Грибы, Вешенка, Кулинария, Кухня, Яйца, Мужское, Зелень, ЗОЖ, Овощи, Тарелка, Фотография, Мобильная фотография, Длиннопост

Подаю на стол

Мужская кухня. Омлет с вешенками Мужская кулинария, Еда, Завтрак, Омлет, Рецепт, Вкусняшки, Грибы, Вешенка, Кулинария, Кухня, Яйца, Мужское, Зелень, ЗОЖ, Овощи, Тарелка, Фотография, Мобильная фотография, Длиннопост

Это вкусно!

Всем приятного аппетита!

Показать полностью 10
[моё] Мужская кулинария Еда Завтрак Омлет Рецепт Вкусняшки Грибы Вешенка Кулинария Кухня Яйца Мужское Зелень ЗОЖ Овощи Тарелка Фотография Мобильная фотография Длиннопост
10
10
Exphusb
Exphusb
Топовый автор
Серия Мужская еда
2 месяца назад

Мужская кухня. Ватрушки на завтрак⁠⁠

Вчера пёк пирожки и осталось тесто. С вечера напёк ватрушек на сегодняшний завтрак.

Мужская кухня. Ватрушки на завтрак Завтрак, Пирог, Ватрушки сдобные, Десерт, Пирожки, Выпечка, Сладости, Вкусняшки, Еда, Мужская кулинария, Фотография, Мобильная фотография, Кулинария, Кухня, Творог, Выпечка с творогом, Тесто, Изюм, Сахар, Длиннопост

Сформировал из теста шары и оставил под полотенцем на 20 минут. Чтоб поднялись

Мужская кухня. Ватрушки на завтрак Завтрак, Пирог, Ватрушки сдобные, Десерт, Пирожки, Выпечка, Сладости, Вкусняшки, Еда, Мужская кулинария, Фотография, Мобильная фотография, Кулинария, Кухня, Творог, Выпечка с творогом, Тесто, Изюм, Сахар, Длиннопост

Стаканом сделал в каждом шаре углубление

Мужская кухня. Ватрушки на завтрак Завтрак, Пирог, Ватрушки сдобные, Десерт, Пирожки, Выпечка, Сладости, Вкусняшки, Еда, Мужская кулинария, Фотография, Мобильная фотография, Кулинария, Кухня, Творог, Выпечка с творогом, Тесто, Изюм, Сахар, Длиннопост

Смешал мягкий творог с сахаром, ванилью и изюмом. Выложил в углубления. Обмазал взбитым яйцом тесто и творог. Поставил запекаться. На 180 градусов и 20 минут.

Мужская кухня. Ватрушки на завтрак Завтрак, Пирог, Ватрушки сдобные, Десерт, Пирожки, Выпечка, Сладости, Вкусняшки, Еда, Мужская кулинария, Фотография, Мобильная фотография, Кулинария, Кухня, Творог, Выпечка с творогом, Тесто, Изюм, Сахар, Длиннопост

Вот что получилось

Мужская кухня. Ватрушки на завтрак Завтрак, Пирог, Ватрушки сдобные, Десерт, Пирожки, Выпечка, Сладости, Вкусняшки, Еда, Мужская кулинария, Фотография, Мобильная фотография, Кулинария, Кухня, Творог, Выпечка с творогом, Тесто, Изюм, Сахар, Длиннопост

Все пропеклось.

Мужская кухня. Ватрушки на завтрак Завтрак, Пирог, Ватрушки сдобные, Десерт, Пирожки, Выпечка, Сладости, Вкусняшки, Еда, Мужская кулинария, Фотография, Мобильная фотография, Кулинария, Кухня, Творог, Выпечка с творогом, Тесто, Изюм, Сахар, Длиннопост

Это очень вкусно, с чаем на завтрак!

Всем приятного аппетита!

P.S. Рецепт теста есть по ссылке в начале поста.

Показать полностью 5
[моё] Завтрак Пирог Ватрушки сдобные Десерт Пирожки Выпечка Сладости Вкусняшки Еда Мужская кулинария Фотография Мобильная фотография Кулинария Кухня Творог Выпечка с творогом Тесто Изюм Сахар Длиннопост
9
36
KnowerOfDarknes
KnowerOfDarknes
2 месяца назад

Со светлой Пасхой!⁠⁠

Христос Воскресе!

Со светлой Пасхой! Пасха, Кулич, Кулинария, Фотография, Мобильная фотография, Праздники, Пасхальные яйца, Длиннопост
Со светлой Пасхой! Пасха, Кулич, Кулинария, Фотография, Мобильная фотография, Праздники, Пасхальные яйца, Длиннопост

Сердечно поздравляем Вас с Христовым Воскресением! Дай вам Бог благополучия и счастья.

Показать полностью 2
[моё] Пасха Кулич Кулинария Фотография Мобильная фотография Праздники Пасхальные яйца Длиннопост
2
54
maxmax70
maxmax70
2 месяца назад
Вкусно, со вкусом, по вкусу

Соленое сало⁠⁠

1 этап - выбор продукта. Найти хорошее сало становится сложнее. Но всё-таки, в деревнях еще выращивают свиней. Цена вопроса 450 рублей килограмм(Башкортостан).

1/3

Вот что у меня получилось купить.

2 этап - обработка и засолка. Ингредиенты - соль нитритная(25 грамм на 1000 грамм сала). Чеснок, молотый лавровый лист, молотый перец, молотый кориандр, чеснок. Это все по вкусу. Чеснок на терке, и все в одну смесь. Сало нарезается небольшими кусочками грамм по 400. Все обмазывается приготовленной смесью.

1/4

Вот как это получилось.

3 этап - упаковка. Пакую в вакуумные пакеты

1/4

вакуумные пакеты это очень удобно

4 этап - ожидание. Пакеты сутки выдерживаю при комнатной температуре. Регулярно подхожу, поглаживаю. На следующий день убираю в холодильник. Ждать осталось недолго - 7 дней.

Соленое сало Кулинария, Мужская кулинария, Сало, Вкусняшки, Закуска, Мобильная фотография, Рецепт, Длиннопост, Приготовление

Продукт готов к отправке в холодильник

5 этап - дегустация. Прошла неделя настало время оценить что получилось. Режется красиво, легко. Вкусно очень. Тает во рту. Очень мягкое. Дети заценили, любимой женщине понравилось, для меня все отлично.

1/2

Подвожу итоги.

Очень вкусно. Спасибо за внимание. Чрезмерное употребление алкоголя может нанести вред здоровью.

P.S. Немного теории

Лучшее натуральное сало — это находящийся под свиной шкурой слой жира толщиной от двух с половиной до трех сантиметров. Именно такой продукт содержит больше всего полезных веществ и усваивается на 98%.

В свином сале много витаминов:

  • жирорастворимые A, D, E и F — они необходимы для роста организма, укрепления костей, иммунитета и зрения, эластичности кожи, правильного обмена веществ, нормальной работы мышц, поддержания репродуктивной функции, сохранения молодости;

  • группа В — важны для углеводного и энергетического обмена, окислительно-восстановительных реакций, светового и сумеречного зрения, кожи, нервной и кровеносной систем, обмена веществ, незаменимы для образования нуклеиновых кислот, ответственных за наследственные признаки.

Полезно сало и за счет минералов. В нем есть железо, калий, кальций, магний, марганец, медь, натрий, селен, фосфор, цинк. Комплекс этих макро- и микроэлементов положительно влияет на кроветворение, снижает утомляемость, укрепляет кости и репродуктивную систему организма, нормализует функции печени и почек, участвует в синтезе и распаде белков, жиров и нуклеиновых кислот, в метаболизме других веществ. Еще минералы препятствуют развитию сердечно-сосудистых заболеваний и нарушений в деятельности нервной системы.

Показать полностью 14
[моё] Кулинария Мужская кулинария Сало Вкусняшки Закуска Мобильная фотография Рецепт Длиннопост Приготовление
57
Партнёрский материал Реклама
specials
specials

Как бросить курить и не сорваться: инструкция от тех, кто смог⁠⁠

Выходишь покурить на пять минут, а возвращаешься через 10 лет: с хрипом, тремя неудачными попытками бросить и пачкой мятных жвачек в кармане. Это как плохой сериал: тянется слишком долго, а финал все равно разочарует. Но выйти из этого сценария можно и даже не обязательно драматично. Мы собрали истории тех, кто боролся с зависимостью ради любимого человека, здоровья или лучшей жизни.

Как бросить курить и не сорваться: инструкция от тех, кто смог Курение, Борьба с курением, Зависимость, Telegram (ссылка), ВКонтакте (ссылка), Длиннопост

История 1 — отражение

@holoroad

Маленькая дочка почти научилась ходить и всюду телепалась за мной. Я не курил при ней. Ходил на балкон, а она, прильнув к стеклу, смотрела на меня и ждала, когда я докурю и выйду к ней. И в какой-то момент она начала повторять за мной вот эти движения. Маленький человечек, ей было года полтора или два, прикладывала воображаемую сигарету к губам, а потом делала вид, что выпускает дым. И весело так на меня смотрела, сквозь стекло балконной двери. Ей нравилось все, что со мной связано, и она подражала всем моим действиям. Я курил уже двадцать лет и, конечно, делал множество попыток бросить до этого. Но в этот раз у меня в первый раз появилась по-настоящему важная причина бросить. Это важно для человека, который безгранично мне доверяет. С тех пор прошло почти десять лет, в течение которых я не сделал ни одной затяжки.

Решение бросить курить — одно из лучших, которое вы можете принять для своего здоровья, будущего и близких. Но справиться с зависимостью только потому, что «это вредно» будет тяжело. А вот если хотите не задыхаться, поднимаясь по лестнице, или волнуетесь за своего ребенка, которые вдыхает табачный дым, — уже другое дело.

Сформулируйте, что для вас значит отказ от никотина. Это может быть желание прожить дольше, избавиться от проблем со здоровьем, выглядеть моложе, сэкономить деньги или защитить близких от пассивного курения. Напоминание об этой причине повесьте на видное место.

История 2 — список

@maxneb

Беременность жены, рождение ребенка, здоровье, деньги — ничего не было веским поводом бросить окончательно. Постоянно срывался. Помогло составить список, что теряю и что получаю от сигарет, и понимание, что хотя бы одна затяжка — и все насмарку: пару месяцев буду курить. Только список и его осознание. Для каждого он свой. И постоянное обращение к нему. После составления списка курил еще. Но он как заноза висел в голове с вопросом «зачем?»... Так, что-то щелкнуло и сейчас не тянет. Иногда тянет физически, но осознание бесполезности курения сразу глушит позывы. Полгода, полет нормальный...

Бросать на авось — идея, которая подойдет не всем. Нужно понимать, что делать в трудные моменты:

  • Определите дату отказа. Подготовьтесь морально, уберите сигареты, зажигалки, пепельницы.

  • Замените привычки. Сигарету в руках можно заменить орешками, палочками морковки, жвачкой или даже кубиком льда.

  • Займите время. Вспомните, чем вы любили заниматься: спорт, хобби, прогулки.

  • Планируйте, что делать при тяге. Она длится всего 3–5 минут. Дыхательные практики или звонок другу помогут пережить сильное желание закурить.

  • Откажитесь от «наградных сигарет». Одна затяжка и вы откатитесь назад.

Можно бросить резко, «с понедельника», или постепенно, снижая количество сигарет до нуля. Главное — определиться и не отступать.

История 3 — переключение

@Spaka

45 лет, стаж 30. Пытался завязать много раз, потом понял, что после каждой попытки бросить, курить начинаешь больше. Как ребенок, которому не дают вкусняшку, а она случайно попала ему в руки. Из чего мозг сделал вывод: не уверен — не бросай. Потом стал замечать, что организм уже стал сам просить перестать курить. По утрам было очень неприятно во рту, удовольствие после сигареты стало короче, а негатив, приходящий следом, ощутимее: неприятные ощущения в горле, боли миндалин, страх схватить онкодиагноз. Хотя врачи говорили, что все ок, в голове-то гоняешь мысли. Я решил попробовать обмануть сам себя. Не делать из процесса отказа какого-то события. Бросить так, как будто это и должно было произойти, но ты не знаешь когда. Про себя помолился, как сумел, и попросил помощи, хитро прищурил глаз и в момент, когда забыл купить про запас (оставалась пара штук в пачке), просто перестал курить. Мне теперь даже странно, как я раньше это делал. Так и живу почти два года. Кстати, раньше в момент завязки курящих ненавидел, дым был очень противен, до тошноты. Теперь все равно. Присоединяйтесь ;)

Есть несколько стратегий отказа от курения:

  • Резкий. Эффективный и решительный подход.

  • Постепенный. Сначала — меньше сигарет, потом — меньше затяжек. И так до нуля.

  • Психологическая замена. Каждая сигарета — это ритуал. Найдите для каждого из них «здоровую замену».

  • Медикаментозная терапия. При сильной зависимости врач может порекомендовать никотинозаместительную терапию (пластыри, таблетки, жвачки) или препараты, которые помогают справиться с синдромом отмены. Но любые лекарства принимаются только по рекомендации специалиста.

Каждый, кто хочет оставить зависимость в прошлом, может обратиться в центры здоровья, которые работают при поддержке нацпроекта «Продолжительная и активная жизнь», и получить необходимую помощь специалистов. Адреса доступны на официальном портале Минздрава России о здоровье: takzdorovo.ru. Также можно позвонить на горячую линию по отказу от зависимостей 8 800 200-0-200.

История 4 — форма

Аноним

Курила электронки 2 года как замену обычным сигаретам. Думала, что это не так дорого, не так вредно да и для девушки вроде более привлекательно: не пахнут волосы и руки. А потом решила привести свое тело в форму. Стала ходить в зал и поняла, что задыхаюсь на первом же упражнении, хотя женщины гораздо старше меня бодрячком. Было очень тяжело слезть. Друзья советовали заменять сигаретами. А потом уехала в отпуск в страну, где нельзя покупать электронки, отвлеклась, и после возвращения уже не тянуло. Даже на тусовках, где все дымят.

За модными гаджетами и фруктовыми ароматами скрывается химическая бомба, разрушающая организм быстрее, чем обычные сигареты. Электронные сигареты активно продвигаются производителями как «безопасная» альтернатива сигаретам. Но курение вейпа может обернуться серьезными проблемами: от кашля и одышки до поражения сосудов и дыхательных путей.

«Особую тревогу вызывает рост потребления табачных изделий и электронных сигарет. Согласно исследованию, проведенному в нашем Центре, 36,8% курильщиков потребляют одновременно и табак, и электронные сигареты. Среди молодежи в возрасте 25-39 лет этот показатель превышает 45%. Электронные никотиносодержащие и безникотиновые устройства поражают сердце, сосуды, дыхательную систему и ДНК организма не менее пагубно, чем традиционные сигареты, а в ряде случаев способны вызывать острые состояния, включая сосудистые поражения и летальные исходы» – рассказывает руководитель Центра профилактики и контроля потребления табака НМИЦ терапии и профилактической медицины Минздрава России Маринэ Гамбарян.

История 5 — пари

@kernima

Вроде не было никаких серьезных предпосылок, чтобы бросить. Да и чтобы начать: просто все вокруг курили, думал, это сейчас тренд. А потом как-то сидели в баре и решили поспорить с некурящим другом. Он затирал, что моя жизнь из-за электронки катится ко дну, я — доказывал, что это всего лишь маленькая шалость. В общем поспорили на пять тысяч. Чтобы было легче и можно было отвлечься, начал бегать по утрам. Друг проиграл, а я возвращаться к курению не стал. Вдруг снова у еды появился вкус, я начал высыпаться и больше не устаю на втором лестничном проеме. Короче, советую!))

Сульфат никотина, один из компонентов электронных сигарет, раньше использовали как пестицид, но запретили из-за высокой токсичности. Жидкость для «электронок» содержит и опасные химикаты вроде пропиленгликоля, ацетальдегида и акролеина — промышленных веществ, способных вызывать воспаления, поражения органов и мутации клеток. Ароматизаторы, создающие иллюзию безвредности, на деле могут привести к более тяжелой интоксикации, чем при курении сигарет. А еще вейпы содержат не природный, а синтетический никотин — солевой. Он быстрее всасывается, дольше выводится и вызывает зависимость стремительнее.

Когда организм отвыкает от никотина, бывает нелегко: люди становятся раздражительным и нервозными, быстро устают, возникают сухость во рту, кашель, трудности с концентрацией. Важную роль в борьбе с этими симптомами играет питание. В рацион стоит включить овощи, фрукты, орехи, семечки. Клетчатка способствует очищению организма от токсинов. Важно питаться сбалансировано: с достаточным количеством белков, жиров, углеводов и витаминов. Лучше временно исключить продукты, усиливающие удовольствие от табака (например, мясо), а также отказаться от алкоголя, кофе и крепкого чая. Они могут спровоцировать желание закурить. А вот большое количество воды, травяных чаев и настоев облегчит очищение организма и поможет справиться с сухостью во рту.

История 6 — связь

Аноним

Устал курить, понял, что мне это мешает заниматься спортом и в целом комфортно себя чувствовать. Пошел через ассоциации: покурил во время головной боли, и потом через самовнушение дал себе установку, что голова болела от курения. Звучит странно, конечно, но это сработало. Никотиновую зависимость снижал постепенно через редкое курение кальяна (2-3 раза в неделю с последующим уменьшением).

Чтобы добиться успеха в отказе от курения, стоит подготовиться. Обязательно расскажите о своем решении друзьям и близким — поддержка со стороны очень важна. Если вы уже предпринимали попытки бросить, вспомните, что тогда пошло не так, и постарайтесь не повторять этих ошибок.

Разберитесь, что именно тянет вас к сигарете: скука, стресс, привычка? Когда вы это осознаете, будет легче подобрать альтернативные действия — прогулку, книгу, разговор с близким. Учитесь распознавать моменты, когда особенно хочется закурить, и переключаться на что-то другое. Можно подключиться к программам или группам поддержки — это поможет не сдаваться. И главное: уберите из дома все сигареты.

История 7 — вершина

Аноним

Поднимался с сыном по Пушкинской тропе на гору Железная. Мне лет сорок пять было, идем общаемся, сын бегает туда-сюда. Ну идем короче, а сзади нас догоняет семейная пара, мирно о чем-то щебеча между собой. Догнали и обходят. И так спокойно удаляются… Все бы ничего, но им лет по шестьдесят, если не больше. Я попробовал в их темпе, но задыхаться стал. Короче, поднялся я на гору, спустился, смял пачку и выкинул в мусорную урну. Вот уже 13 лет не курю. Стаж 27 лет.

Курение — это быстро развивающаяся зависимость, схожая по механизму с наркотической. Никотин воздействует на мозг, вызывая кратковременное улучшение настроения, за которым следует упадок сил и потребность в новой дозе. Со временем формируется толерантность, и прежние негативные реакции организма на табак ослабевают. Физическая зависимость сочетается с психологической: сигарета начинает ассоциироваться с отдыхом, решением задач, рутиной. Курение укрепляется поведенческими шаблонами: кофе, вождение, паузы на работе уже не мыслимы без сигареты.


Каждый, кто пытался избавиться от никотиновой зависимости, знает, как это тяжело. Ломка, раздражительность, навязчивые мысли. Даже при переходе на вейпы, иллюзия «меньшего вреда» быстро развеивается: химические коктейли из ароматических смесей также бьют по легким, сосудам и всему организму.

Хорошая новость в том, что вы не одни. В сообществе «Давай бросать» (ВКонтакте и мессенджере Telegram), который работает при поддержке нацпроекта «Продолжительная и активная жизнь» знают, каково бороться с триггерами, искать замену привычке и удерживать себя от срыва. Здесь делятся историями тех, кто смог, поддерживают тех, кто только начал, и помогают разобраться в главном: как пережить отказ без мучений.

Социальная реклама. АНО «Национальные приоритеты», ИНН: 9704007633

Показать полностью
Курение Борьба с курением Зависимость Telegram (ссылка) ВКонтакте (ссылка) Длиннопост
14
RomualdWerewolf
RomualdWerewolf
3 месяца назад

Психанул. Приготовил…⁠⁠

Психанул. Приготовил… Жизненно, Мобильная фотография, Борщ, Суп, Кулинария
Показать полностью 1
[моё] Жизненно Мобильная фотография Борщ Суп Кулинария
10
Посты не найдены
О нас
О Пикабу Контакты Реклама Сообщить об ошибке Сообщить о нарушении законодательства Отзывы и предложения Новости Пикабу Мобильное приложение RSS
Информация
Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Конфиденциальность Правила соцсети О рекомендациях О компании
Наши проекты
Блоги Работа Промокоды Игры Курсы
Партнёры
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды Мвидео Промокоды Яндекс Директ Промокоды Отелло Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Постила Футбол сегодня
На информационном ресурсе Pikabu.ru применяются рекомендательные технологии