Горячее
Лучшее
Свежее
Подписки
Сообщества
Блоги
Эксперты
Войти
Забыли пароль?
или продолжите с
Создать аккаунт
Я хочу получать рассылки с лучшими постами за неделю
или
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Получить код в Telegram
Войти с Яндекс ID Войти через VK ID
Создавая аккаунт, я соглашаюсь с правилами Пикабу и даю согласие на обработку персональных данных.
ПромокодыРаботаКурсыРекламаИгрыПополнение Steam
Пикабу Игры +1000 бесплатных онлайн игр
🔥 Дрифт и гонки без правил!
Садись за руль, жги резину и уноси баллы в безумных поворотах!
🚗 Реалистичный дрифт
🏁 Захватывающие трассы
💨 Улучши свою тачку и побеждай!

Дрифт Без Лимита

Гонки, Симуляторы, Спорт

Играть

Топ прошлой недели

  • AlexKud AlexKud 38 постов
  • SergeyKorsun SergeyKorsun 12 постов
  • SupportHuaport SupportHuaport 5 постов
Посмотреть весь топ

Лучшие посты недели

Рассылка Пикабу: отправляем самые рейтинговые материалы за 7 дней 🔥

Нажимая кнопку «Подписаться на рассылку», я соглашаюсь с Правилами Пикабу и даю согласие на обработку персональных данных.

Спасибо, что подписались!
Пожалуйста, проверьте почту 😊

Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Моб. приложение
Правила соцсети О рекомендациях О компании
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды МВидео Промокоды Яндекс Директ Промокоды Отелло Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Постила Футбол сегодня

Интересное

С этим тегом используют

Фотография Познавательно Факты История Россия Юмор Наука Все
922 поста сначала свежее
104
MaratGuru
1 год назад

75 000 лошадиных сил. Морской монстр с атомным сердцем⁠⁠

75 000 лошадиных сил. Морской монстр с атомным сердцем Интересное, Познавательно, Ледокол, Изобретения, Длиннопост

Ледокол Ямал. История этого уникального корабля началась в 1986 году.

Через три года, в 1989, ледокол сошел со стапелей и впервые отправился в плавание по морям Северного Ледовитого океана.

Одна из самых знаменательных экспедиций «Ямала» состоялась в 2000 году — тогда он достиг Северного полюса, чтобы встретить наступление третьего тысячелетия в самой глубине Арктики. Ямал стал седьмым кораблем в истории мореплавания, покоривший крайнюю северную точку планеты. А всего на счету ледокола — 46 полярных походов.

«Ямал» оснащен двумя ядерными реакторами общей тепловой мощностью 171 МВт. Три гребных электродвигателя развивают на валах 55 МВт — эквивалент 75 000 лошадиных сил! Этой колоссальной энергии достаточно, чтобы раскалывать многометровые пласты арктических льдов, продвигаясь вперед и назад с одинаковой эффективностью. При весе гребного винта в 50 тонн полную реверсировку движения ледокол способен выполнить всего за 11 секунд!

75 000 лошадиных сил. Морской монстр с атомным сердцем Интересное, Познавательно, Ледокол, Изобретения, Длиннопост

Помимо собственно ледокольных функций, «Ямал» несет на борту вертолет Ми-8Т для воздушной разведки и спасательных операций, а также несколько моторных лодок для высадки полярных экспедиций на берег. Судно оснащено самыми современными навигационными комплексами, спутниковой связью, интернетом — всей необходимой техникой для работы в суровых условиях Арктики.

Для членов экипажа на ледоколе оборудованы просторная столовая, библиотека, пассажирский салон, спортзал и даже волейбольная площадка. Есть также подогреваемый бассейн, сауна, медицинский центр — все условия для полноценного отдыха и поддержания формы во время многомесячных арктических походов. Почти для каждого члена экипажа предусмотрены индивидуальные каюты с телевизорами.

А еще «Ямал» — очень красивый и запоминающийся корабль. Грозная акулья пасть на форштевне появилась в 1994 году, во время детского полярного круиза. С тех пор этот символ стал визитной карточкой ледокола, подчеркивая его силу и неукротимость перед любыми льдами.

Источник

Показать полностью 1
Интересное Познавательно Ледокол Изобретения Длиннопост
15
3
alllhimic
alllhimic
1 год назад
Нейросекта
Серия Нейросекта

Нейросеть: Pika LAB, что вы не знали о ней?⁠⁠

Не можем не рассказать про новые функции в Pika LAB, которые, кажется, все пропустили.

Кроме обычной генерации видео по текстовому запросу или картинке-референсу, в нейросети есть возможность генерировать видео с надписями или с логотипами — символы будут «спрятаны» в видео и вписаны в окружающую среду.

🔘 /encrypt_text — в запросе указываем промпт (что будет на картинке) и текст надписи, так же можно указать картинку-референс и выбрать шрифт.

🔘 /encrypt_image — в запросе указываем промпт и прикладываем картинку с символом, который должна «спрятать» нейросетка. Лучше всего работают простые чёрно-белые изображения.

Отличная фишка для контент-мейкеров и дизайнеров 😍

Источник: t.me/nfaqs/2210

Показать полностью 2
Гайд Искусственный интеллект Нейронные сети Новости Полезное Интересное Инновации Арты нейросетей Дизайнер Обновление Видео Без звука Длиннопост Telegram (ссылка)
0
PersonWeb
PersonWeb
1 год назад

Парадокс трудностей⁠⁠

Парадокс трудностей Личность, Психология, Саморазвитие, Совет, Трудности, Парадокс, Жизнь, Работа, Интересное

Чем больше избегаешь трудностей, тем труднее жить

Физические упражнения – это трудно. Но если ими не заниматься, со временем здоровье начнет давать сбой, и жить станет тяжелее и затратнее.

Неудобные разговоры и конфликты – это трудно. Но если их долго избегать, все в итоге станет еще хуже и запущеннее.

Учеба и работа – это трудно. Но гораздо труднее жить когда не имеешь никаких профессиональных навыков.

Такой вот парадокс, друзья. Если выбираете легкую жизнь – получаете трудную. И наоборот.

Телеграм-🌎Person Web🌎Психология

Показать полностью 1
[моё] Личность Психология Саморазвитие Совет Трудности Парадокс Жизнь Работа Интересное
0
38
alllhimic
alllhimic
1 год назад
Нейросекта
Серия Нейросекта

Промо-ролик для Nike от нейросети, результат поражает⁠⁠

Одна из красивейших AI-реклам вышла минувшим вечером. Пользователь на Reddit сгенерировал промо-ролик для Nike.

По его словам, сделал он это без предварительной подготовки, импровизируя.

Честно говоря, с таким скиллом этому парню можно смело закидывать резюме в компанию.

Источник: t.me/nfaqs/2209

Нейронные сети Искусственный интеллект Полезное Интересное Новости Reddit Арт Nike Реклама Креатив Красота Видео Telegram (ссылка) Reddit (ссылка)
8
965
HappyMurky
HappyMurky
1 год назад
Крысиные Хроники
Серия Микробобры. Мои рассказы.

Нас стало немножечко больше!⁠⁠

Та-дааааам 🙃

Нас стало немножечко больше! Домашние животные, Истории из жизни, Животные, Милота, Смешные животные, Слепушонка, Длиннопост, Грызуны, Интересное

Давненько я ничего не писала и не выкладывала!

Что могу сказать... Не ожидала я, что так часто слепушонки будут давать потомство 😆
В интернетах в основном было написано, что 2-3 раза в год. Там, где брала их мне сказали, что потомство появлялось редко: раз в полгода примерно)
Вафля и Пискун же выпускали новую партию в среднем раз в 2 месяца 😄

**********
Предполагаю, что грызуны стали часто давать потомство после того, как мы их переселили в более просторный аквариум. Больше места — больше слепушонок!
**********

Всего(пока) было 4 помета. В каждом по 2 слепушонки, в основном все девочки. Но в последний родились трое (2 мальчика и 1 девочка). Какие-то отправились к своим новым хозяевам, а какие-то остались жить с родителями)
Уж очень неудобно определять пол у этих зверьков. У других грызунов отличия более понятны и заметны.

С Пискуном мы успели побывать в ветеринарной клинике...

А знаете почему? Поверить сложно, но... Потому что он оказался слишком заботливым отцом! Или просто к такому исходу событий жизнь его не готовила)

В общем, когда родились очередные малыши, он очень заботливо таскал еду им и маме. Причем слишком заботливо! И в какой-то момент я начала замечать, что он худеет и почти не ест.
Т.е. он всё нес в дом. Причем, неважно сколько я насыпала еды, иногда могла высыпать недельный запас! А он всё таскал, и таскал. И худел, и худел(
Кормила я его отдельно от всех, доставая из аквариума. Причем, когда я его доставала, он готов был прыгнуть обратно к детям.
Затем, когда мелкие подросли, они заинтересовались его любимым колесом. Тут уж, извините, не всякая психика выдержит! В итоге он из него не вылезал и не давал детям в нём бегать. И снова не ел.
Улучшений не было и мы с мужем повезли его в ветку. Там, конечно, удивились таким зверькам)

В ветку мы повезли его вместе с дочкой. Чтобы врачу было проще определить диагноз и для сравнения иметь рядом молодого и здорового сородича.
Зверьков прощупали, осмотрели и сказали, что все хорошо. Возможно сильно сработал инстинкт и всю еду Пискун готов был отдать маме и детям. Посоветовали на время отсадить отца семейства и понаблюдать.

Нас стало немножечко больше! Домашние животные, Истории из жизни, Животные, Милота, Смешные животные, Слепушонка, Длиннопост, Грызуны, Интересное

Дочка ☺️

Приехав домой, мы решили пока не отсаживать Пискуна, а почаще его доставать и кормить, иначе в одиночестве он нервничал еще больше. А еду стали сыпать просто горами. Но вот колесо убрали на всякий случай.

И со временем Пискун успокоился, стал больше есть, полнеть до нормального веса и перестал всё судорожно таскать к гнезду. Причем подросшие дочки стали ему помогать пополнять запасы)
Колесо было повешено на место, даже купили ещё одно (побольше), чтобы не делили между собой. Думали даже повесить сразу два, но пока в этом нет необходимости)

А тут уже и новая "партия" подъехала. В этот раз Пискун спокоен и больше не нервничает, как раньше.
Видимо понял, что еду если что насыпят, колесо второе добудут 😄
И спится теперь мягче и теплее 😌

Нас стало немножечко больше! Домашние животные, Истории из жизни, Животные, Милота, Смешные животные, Слепушонка, Длиннопост, Грызуны, Интересное
Показать полностью 3
[моё] Домашние животные Истории из жизни Животные Милота Смешные животные Слепушонка Длиннопост Грызуны Интересное
111
51
FunnyStatistic
FunnyStatistic
1 год назад
Карты

Как менялась численность населения экс-республик СССР (1992-2021)⁠⁠

[моё] Статистика Сравнение Инфографика Интересное Россия СССР СНГ Украина Республика Беларусь Узбекистан Казахстан Туркменистан Таджикистан Численность населения Демография Грузия Армения Азербайджан Кыргызстан Видео YouTube
29
13
Ladoyar
Ladoyar
1 год назад
Лига образования

Клиповое, критическое и системное мышление. Что является нормой?⁠⁠

С развитием медиапространства, и в особенности с появлением Интернета, общество оказалось в совершенно новой для него информационной среде. Необходимость воспринимать и анализировать большие потоки информации поднимает вопросы о том, как должно работать мышление человека. Активно обсуждаются такие понятия, как «клиповое мышление», «критическое мышление», «системное мышление». Что они обозначают, чем отличаются и что является нормой для психики?

Мы каждую неделю просматриваем столько новостей, видеороликов и статей, сколько наши бабушки и дедушки вряд ли встречали за год. Как следствие – нашему мозгу необходимо фильтровать, анализировать и оценивать более значительные объёмы сведений, чем когда-либо раньше в истории человечества.

Некоторые самоустраняются от этого процесса, предпочитая воспринимать информацию просто как развлечение, – они просматривают безчисленное количество фильмов, сериалов, постоянно зависают в соцсетях, бездумно кликают по ссылкам в Интернете, воспринимая информацию преимущественно через призму вызываемых ею эмоций – с позиции «нравится/не нравится». Такие люди просто не понимают, что информация – это та же пища, употребление и качество которой обязательно отражается на психике человека. А значит, надо оценивать не только «вкус», но и содержание.

Питание гамбургерами и прочим фастфудом быстро нарушает работу пищеварения и многих других жизненно важных систем человека, делая организм слабым, толстым и больным. Аналогичная ситуация и с деструктивной, хаотичной или отупляющей информацией – её некритичное восприятие наполняет психику человека всевозможными глупостями и в лучшем случае бесполезным, а чаще вредным, инфомусором. Вполне закономерно, что такой человек рано или поздно начинает страдать – проявляется неадекватное поведение, начинаются депрессии, рушатся планы на жизнь. Чего ещё ждать от отравленной психики?

Но что значит воспринимать информацию критически, и как избежать этого самого отравления вредной информацией? Здесь нам на помощь приходит критическое мышление.

Критическое мышление

Критическое мышление, или по-другому осознанное восприятие информации, – это алгоритм обработки новой информации, который содержит три пункта:

  1. Знание, что любая информация влияет на человека.

Этот тезис легко запомнить, если держать в голове аналогию с обычным приёмом пищи. Ведь никакая еда не проходит для тела безследно – она всегда каким-либо образом перерабатывается и усваивается в организме, делая его сильнее или слабее. Так же происходит и с информацией.

Клиповое, критическое и системное мышление. Что является нормой? Образование, Обучение, Развитие, Мозг, Сознание, Помощь, Текст, Воспитание, Дети, Учеба, Интернет, ВКонтакте, TikTok, X (Twitter), Информация, Интересное, Длиннопост
Клиповое, критическое и системное мышление. Что является нормой? Образование, Обучение, Развитие, Мозг, Сознание, Помощь, Текст, Воспитание, Дети, Учеба, Интернет, ВКонтакте, TikTok, X (Twitter), Информация, Интересное, Длиннопост

2. Умение выявлять оглашаемые и неоглашаемые цели и смыслы распространяемой информации.

Как мы отличаем вредные продукты от полезных? Прежде всего, мы понимаем, что красивая этикетка или яркая упаковка товара отнюдь не гарантируют того, что он принесёт нам пользу. Поэтому мы изучаем состав продукта – стараемся избегать всевозможной химии, усилителей вкуса, ГМО и так далее. Также мы оцениваем воздействие конкретного питания на свой организм – ведь одному человеку необходимо кушать больше зелени, другому – овощей, третьему надо регулярно пить воду.

Аналогичных принципов следует придерживаться и при оценке медиа-контента. Обилие пошлости, насилия, мата, глупого юмора – явные признаки того, что этот «продукт» отравлен, и его надо убрать из своего рациона, даже если его завернули в привлекательную обёртку и активно рекламируют в прессе.

Также следует обратить внимание на то, кто создал этот контент (фильм, мультфильм, передачу, песню, статью) и с какими целями. Соответствуют ли оглашаемые цели автора реально достигаемому результату? Какие есть побочные эффекты? Не является ли данная новость фейком? Или может быть перед нами «троянский конь» – привлекательный снаружи и ядовитый внутри?

То есть, мы должны выявить смыслы, которые до нас доносит автор или творец, а потом оценить их – и это уже третий шаг того алгоритма, который лежит в основе критического мышления.

3. Оценка выявленных целей и смыслов с позиции «хорошо/плохо», «вредно/полезно», «достоверно/ложно» и так далее.

Когда мы проанализировали контент – самое время дать ему свою оценку, образно говоря, поставить на него «штамп» с результатами вашей проверки. Штампы могут быть самые разные: «достоверно», «ложно», «полезно», «вредно», «учит хорошему», «учит плохому», «сомнительно», «требует дополнительного изучения», «опасно», «надо распространять» и так далее. То есть вы должны охарактеризовать поступившие к вам сведения, чтобы они заняли полагающееся им место у вас в голове.

При таком подходе никакая информация не будет попадать к вам в мировоззрение случайно и безконтрольно – каждый информационный блок будет проанализирован, помечен и отправлен по адресу. Что-то сразу уйдёт в «мусорку», что-то – «на карантин», а что-то займёт достойное место в вашей сокровищнице самых полезных и ценных знаний.

Системное мышление

Однако одного критического мышления для полноценной жизни сегодня недостаточно. Человеку необходимо заниматься формированием системного мышления. И если первое достигается относительно легко – надо лишь научить свой мозг правильному алгоритму обработки поступающей информации, то вот формирование системного мышления чаще всего требует более длительных усилий.

И здесь будет уместно начать с определения.

Системное мышление – это мышление, которое опирается на мозаичное мировоззрение, в котором все факты упорядочены, взаимосвязаны и дополняют друг друга, формируя целостную и непротиворечивую картину мира.

Клиповое, критическое и системное мышление. Что является нормой? Образование, Обучение, Развитие, Мозг, Сознание, Помощь, Текст, Воспитание, Дети, Учеба, Интернет, ВКонтакте, TikTok, X (Twitter), Информация, Интересное, Длиннопост
Клиповое, критическое и системное мышление. Что является нормой? Образование, Обучение, Развитие, Мозг, Сознание, Помощь, Текст, Воспитание, Дети, Учеба, Интернет, ВКонтакте, TikTok, X (Twitter), Информация, Интересное, Длиннопост

Каждый из нас со дня своего рождения постоянно познаёт мир, накапливая свой личный багаж знаний и представлений обо всём вокруг. Всё, что мы когда-либо увидели, прочитали, посмотрели, узнали, навсегда сохраняется в нашем подсознании. И очень хорошо, если к моменту взросления человек обладает целостной и достаточно подробной мировоззренческой картиной, дающей ему ответы на все базовые вопросы: «как устроен мир», «что такое человек», «как управлять собой», «зачем я живу» и другие.

Но в современных реалиях большинство подростков входят во взрослую жизнь, не обладая необходимым багажом знаний, из-за чего они начинаются сталкиваться с различными проблемами. Причина в том, что их мировоззрение зачастую содержит множество противоречивой или откровенно ложной информации, а по ряду важных областей у них в принципе нет нужных сведений. Эта ситуация является отражением проблем в существующей системе образования и в целом в культуре общества, которая пронизывает все сферы и задаёт свои рамки поведения и мировосприятия, во многом через медиапространство.

В этих условиях именно критическое мышление может позволить человеку начать осознанно формировать целостную картину мира. И по мере того, как калейдоскоп и хаос в голове будет постепенно сменяться мозаикой, у него будет формироваться системное мышление.

Обычно этот процесс занимает достаточно длительное время, потому что необходимо с одной стороны оценить и пересмотреть всё накопленное за годы юности, а с другой – найти ответы на множество волнующих вопросов. И так как речь идёт не о простом заучивании некой готовой и кем-то уже собранной для тебя информации (к чему мы привыкли в школе), а о процессе самостоятельного поиска, анализа, усвоения и проверки на практике всевозможных знаний, то здесь не следует ждать быстрых результатов.

Тем не менее, критическое и системное мышление – являются объективными требованиями современного быстро меняющегося мира. Если вы хотите понимать, что происходит вокруг, и вести себя адекватно новым обстоятельствам, то необходимо уделять внимание этому вопросу.

Клиповое мышление

В этих условиях особую тревогу вызывает активное распространение в обществе клипового восприятия информации, которое характеризуется быстрым и бездумным потреблением медиаконтента, представленным преимущественно короткими и несвязанными между собой блоками – то есть «клипами». Клиповое потребление информации приводит к клиповому мышлению.

Клиповое мышление — это мышление короткими и несвязанными между собой логическими цепочками. Человек с клиповым мышлением не способен удерживать внимание на длительных процессах, постоянно отвлекается и путает важное с второстепенным.

Причиной клипового мышления является калейдскопическая картина мира, чаще всего формирующаяся в результате привычки бездумно потреблять медиаконтент, не анализируя его и не оценивая, а также отсутствие необходимых алгоритмов мышления в психике.

Людям с таким мировоззрением сложно строить долгосрочные планы и работать на их достижение, потому что в голове у них царит бардак. А учитывая их постоянную подключённость к крупным информационным потокам, они становятся легко-манипулируемой массой.

На следующем слайде контрастно показаны последствия бездумного и критического потребления информации для психики и мировоззрения.

Клиповое, критическое и системное мышление. Что является нормой? Образование, Обучение, Развитие, Мозг, Сознание, Помощь, Текст, Воспитание, Дети, Учеба, Интернет, ВКонтакте, TikTok, X (Twitter), Информация, Интересное, Длиннопост

Основная угроза формирования клипового мышления сегодня исходит из медиасреды, которая постоянно атакует сознание человека всевозможным инфомусором. Особенно активны в этом телевидение, рекламная индустрия, многие производители мультфильмов, фильмов, музыкальных клипов, творцы в сфере юмористического контента.

Дошло до того, что уже существуют и активно продвигаются отдельные социальные сети, нацеленные на вовлечение детей и формирование у них с детства клипового мышления – в частности, такие ресурсы как «Тик Ток» и «Лайк». Их отличительная особенность – обязательное сокращение объёма видеоролика до 15 секунд или одной минуты, что приводит к быстрой смене тематики потребляемого контента, его ориентированности на эмоции и, как следствие, поверхностности. Средний пользователь этих соцсетей просматривает 50-100 сюжетов в час, большинство из которых посвящены абсолютно разным темам.

Им подыгрывают и другие крупные площадки, как, например, «ВКонтакте», был добавлен аналогичный раздел «Клипы». Кроме того, во многих соцсетях вводятся алгоритмы, поощряющие создание краткого текстового контента, который получает явное преимущество при распространении по сравнению с полноценными статьями. В результате интернет-ресурсов (а значит и аудиторий), на которых можно было бы вести осмысленную и серьёзную дискуссию по актуальным темам, сегодня критически не хватает.

Противостоять этим негативным тенденциям на уровне отдельного индивида можно лишь волевым и осознанным формированием своих информационных потоков, что подразумевает, в том числе отказ или целенаправленное противодействие той информации, которая негативно влияет на психику.

На уровне общества необходимо вести разъяснительную работу о разнице клипового, критического и системного мышления; выявлять факторы, способствующие их развитию; участвовать в формировании благоприятной информационной среды для детей. Начинать этот процесс следует с раскрытия сути терминов, что мы и постарались сделать в этой статье. Будем рады дальнейшей дискуссии на эту тему.

Источник: Научи хорошему

Показать полностью 5
Образование Обучение Развитие Мозг Сознание Помощь Текст Воспитание Дети Учеба Интернет ВКонтакте TikTok X (Twitter) Информация Интересное Длиннопост
7

Оформить подписку для бизнеса

Перейти
Партнёрский материал Реклама
specials
specials

Ваш бизнес заслуживает большего!⁠⁠

Оформляйте подписку Пикабу+ и получайте максимум возможностей:

Ваш бизнес заслуживает большего! Малый бизнес, Предпринимательство, Бизнес

О ПОДПИСКЕ

Малый бизнес Предпринимательство Бизнес
51
Provereno.Media
Provereno.Media
Проверяем информацию, разоблачаем фейки, разбираемся со сложными историями
1 год назад

Правда ли, что салат селёдка под шубой символизирует пролетариат, крестьянство и большевиков?⁠⁠

Правда ли, что салат селёдка под шубой символизирует пролетариат, крестьянство и большевиков? Селедка под шубой, Селедка, Кулинария, Еда, История (наука), Подача блюд, Салат, Закуска, Новый Год, Россия, СССР, Питание, Рецепт, Факты, Проверка, Исследования, Познавательно, Интересное, Легенда, Праздники, Длиннопост

Популярна версия, что новогоднее блюдо появилось в 1918 году, а его ингредиентам соответствовала та или иная социальная группа. Мы проверили, насколько эта история достоверна.

Спойлер для ЛЛ: неправда

Нередко публикации о происхождении известного салата содержат такую историю. В конце 1918 года купец Анастас Богомилов, владевший трактирами в Москве и Твери, решил разработать новое блюдо, чтобы примирить посетителей своих заведений. Конфликты между ними постоянно вспыхивали то ли на политической почве, то ли просто из-за излишних возлияний. Повар Аристарх Прокопцев придумал символичный салат: сельдь в нём представляла пролетариат, картофель — крестьян, свёкла — большевиков, а майонез был призван напоминать о буржуазии. Название тоже было непростым: якобы шуба — это на самом деле аббревиатура, которая расшифровывается как «Шовинизму и упадку — бойкот и анафема».
Эту версию упоминают авторы заметок на сайте телеканала НТВ, в газете «Новые известия» и на портале «Культура.РФ». Популярна она и в социальных сетях — многочисленные посты можно встретить во «ВКонтакте» и на Facebook, в «Яндекс.Дзене», Twitter, Instagram, Pikabu и LiveJournal.

Судя по результатам поисковой выдачи, об истории более чем столетней давности впервые стало известно не так давно. Самое раннее её упоминание, которое нам удалось обнаружить, датируется 2009 годом — тогда один из пользователей «Википедии» предложил добавить легенду в статью о салате. Впрочем, коллеги оценили предложенную информацию как «очень спорную», упрекнули предлагавшего в отсутствии ссылок на достоверные источники и предположили, что «скорее всего, кому-то очень хотелось протолкнуть свою версию, чтобы как-то прославиться».

Несмотря на подобные сомнения, красивая легенда довольно быстро стала популярной. Уже в 2011 году публикация с пересказом истории появилась, например, на сайте TverNews. 31 декабря 2013 года «легенду» упомянули в сюжете Первого канала, усомнившись, впрочем, в её достоверности.

Рецепт, якобы придуманный вскоре после революции, почему-то игнорировали авторы многих советских кулинарных книг. Селёдку под шубой не упоминают составители «Книги о вкусной и здоровой пище» — ни в первом издании 1939 года, ни в последующих 1947-го и 1952-го. По словам историка кулинарии Павла Сюткина, рецепт этого салата вообще не встречается в подобных изданиях вплоть до 1980-х годов. Есть и другие оценки «возраста» рецепта — он мог появиться в 1960-х или 1970-х годах. Как бы то ни было, странно, что якобы изобретённое в 1918 году и ставшее популярным блюдо на много десятилетий пропало из виду. Показательно и то, что ни Анастас Богомилов, ни Аристарх Прокопцев не упоминаются в источниках, кроме как в связи со знаменитым салатом.

По всей видимости, привычный для современного новогоднего стола рецепт появился уже во второй половине XX века как результат переработки блюд, придуманных ранее. Как в североевропейской, так и в отечественной кулинарии были популярны салаты, похожие на селёдку под шубой, но с винегретной уксусной заправкой. Вероятно, со временем её заменили майонезом.

Правда ли, что салат селёдка под шубой символизирует пролетариат, крестьянство и большевиков? Селедка под шубой, Селедка, Кулинария, Еда, История (наука), Подача блюд, Салат, Закуска, Новый Год, Россия, СССР, Питание, Рецепт, Факты, Проверка, Исследования, Познавательно, Интересное, Легенда, Праздники, Длиннопост

Наш вердикт: скорее всего, неправда

Другие проверки

Ещё нас можно читать в Телеграме, в Фейсбуке и во Вконтакте

В сообществах отсутствуют спам, реклама и пропаганда чего-либо (за исключением здравого смысла)

Аудиоверсии проверок в виде подкастов c «Коммерсантъ FM» доступны в «Яндекс.Подкасты», Apple Podcasts, «ЛитРес», Soundstream и Google.Подкаст

Правда ли, что салат селёдка под шубой символизирует пролетариат, крестьянство и большевиков? Селедка под шубой, Селедка, Кулинария, Еда, История (наука), Подача блюд, Салат, Закуска, Новый Год, Россия, СССР, Питание, Рецепт, Факты, Проверка, Исследования, Познавательно, Интересное, Легенда, Праздники, Длиннопост
Показать полностью 2
[моё] Селедка под шубой Селедка Кулинария Еда История (наука) Подача блюд Салат Закуска Новый Год Россия СССР Питание Рецепт Факты Проверка Исследования Познавательно Интересное Легенда Праздники Длиннопост
7
Посты не найдены
О нас
О Пикабу Контакты Реклама Сообщить об ошибке Сообщить о нарушении законодательства Отзывы и предложения Новости Пикабу Мобильное приложение RSS
Информация
Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Конфиденциальность Правила соцсети О рекомендациях О компании
Наши проекты
Блоги Работа Промокоды Игры Курсы
Партнёры
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды Мвидео Промокоды Яндекс Директ Промокоды Отелло Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Постила Футбол сегодня
На информационном ресурсе Pikabu.ru применяются рекомендательные технологии