Видео рецепт + Селедка

Вам потребуется: селедка, репчатый лук, свежий укроп, черный перец, уксус и оливковое масло. Еще - острый кухонный нож. Рецепт и технология просты. Никакой сложной кулинарии.

На домашней кухне это сможет сделать каждый. Не обязательно повар.

Важное преимущество — быстрота. За десять минут все готово.

Филе селедки
Картофель отварной
Красный лук
Маринованный огурец
Зелёный горошек
Соль по вкусу
Растительное масло

Нарезать селедку, картошку, огурцы и лук. Добавить горошек, посолить и добавить масло. Перемешать.

Ингредиенты:
Сельдь - 3 шт
Вода - 2,5 литра
Соль - 6 ст.л.
Сахар 4 ст.л.
Перец душистый - 7 шт
Перец чёрный горошком - 1 ч.л.
Кориандр - 1 ч.л.
Лавровый лист - 3 шт

Ингредиенты:
Картошка - 4 шт
Растительное масло - 1 ст.л
Горчица - 0,5 ч.л
Зернистая горчица - 1 ч.л
Сельдь соленая - 180 г
Маринованный лук
Свежая зелень

Ингредиенты:

➡️солёное филе сельди – 1 кг

На соус горчичный:

➡️зерновая горчица – 50 г

➡️русская горчица – 30 г

➡️куркума – 2 г

➡️сахар – 10 г

➡️подсолнечное масло – 100 мл

➡️сок лимона – от 0,5 шт

➡️лук – 1 шт

➡️укроп – 15 г

✔️ Не забудьте оставить настояться на 12-24 часа.

Приятного аппетита 🤌