Горячее
Лучшее
Свежее
Подписки
Сообщества
Блоги
Эксперты
Войти
Забыли пароль?
или продолжите с
Создать аккаунт
Я хочу получать рассылки с лучшими постами за неделю
или
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Получить код в Telegram
Войти с Яндекс ID Войти через VK ID
Создавая аккаунт, я соглашаюсь с правилами Пикабу и даю согласие на обработку персональных данных.
ПромокодыРаботаКурсыРекламаИгрыПополнение Steam
Пикабу Игры +1000 бесплатных онлайн игр
Погрузитесь в логическую головоломку: откручивайте болты из планок на самых сложных уровнях! Вы не только расслабитесь в конце сложного дня, но еще и натренируете свой мозг, решая увлекательные задачки. Справитесь с ролью опытного мастера? Попробуйте свои силы в режиме онлайн бесплатно и без регистрации!

Головоломка. Болты и Гайки

Казуальные, Гиперказуальные, Головоломки

Играть

Топ прошлой недели

  • AlexKud AlexKud 38 постов
  • SergeyKorsun SergeyKorsun 12 постов
  • SupportHuaport SupportHuaport 5 постов
Посмотреть весь топ

Лучшие посты недели

Рассылка Пикабу: отправляем самые рейтинговые материалы за 7 дней 🔥

Нажимая кнопку «Подписаться на рассылку», я соглашаюсь с Правилами Пикабу и даю согласие на обработку персональных данных.

Спасибо, что подписались!
Пожалуйста, проверьте почту 😊

Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Моб. приложение
Правила соцсети О рекомендациях О компании
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды МВидео Промокоды Яндекс Директ Промокоды Отелло Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Постила Футбол сегодня

Рецепт + Тортилья

С этим тегом используют

Кулинария Еда Видео рецепт Приготовление Выпечка Вертикальное видео Ингредиенты Подача блюд Вкусно Все
41 пост сначала свежее
11
SuperKulinar
SuperKulinar
2 месяца назад
Люблю готовить

Тортилья с сыром⁠⁠

Ингредиенты:

  • тортилья

  • яйцо 2-3 шт

  • колбаса

  • сыр

  • помидор

  • зелень

Приготовление на видео

Показать полностью
Тортилья Вертикальное видео Кулинария Подача блюд Ингредиенты Рецепт Видео Короткие видео
1
4
SuperKulinar
SuperKulinar
3 месяца назад
Люблю готовить

Тортилья на ужин⁠⁠

Ингредиенты:

  • Тортилья - 3 шт

  • Яйца - 4 шт

  • Творог любой - 3-4 ст.л.

  • Зелень

  • Томаты

  • Домашний майонез ст.л. (Можно греч.йогурт или Сметана)

  • Соль, перец

  • Сыр любой легкий

Приготовление:

  1. Лепешки внахлест друг другу укладываем в форму, застеленную пергаментом.

  2. Добавляем яйца и творог - перемешиваем. Солим, перчим и отправляем туда томаты и шпинат. Сверху посыпаем тертым на мелкой терке сыром.

  3. Отправляем запекать в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.

Показать полностью
Рецепт Ингредиенты Подача блюд Кулинария Тортилья Лаваш Ужин Вертикальное видео Видео рецепт Видео Короткие видео Еда
2
3
Bozak2024
Bozak2024
5 месяцев назад

Тортилья из яиц цесарки⁠⁠

Тортилья из яиц цесарки: вкусное и сытное испанское блюдо

Тортилья из яиц цесарки — это традиционное испанское блюдо, которое представляет собой омлет с начинкой. Оно готовится из яиц цесарки, которые придают ему особенный вкус и аромат. Это блюдо идеально подходит для завтрака, обеда или ужина и является популярным выбором среди вегетарианцев.

Рецепт: https://youcooks.ru/501-tortilja-iz-jaic-cesarki.html

Процесс приготовления тортильи из яиц цесарки довольно прост. Сначала нужно взбить яйца цесарки до однородной массы. Затем добавить в них мелко нарезанный лук, шпинат, помидоры и сыр. Всё тщательно перемешать. Вылить полученную смесь на разогретую сковороду с растительным маслом и жарить на медленном огне до готовности.

Тортилья из яиц цесарки может быть подана как самостоятельное блюдо или с гарниром из картофеля, риса или овощей. Она также отлично подходит для пикника или перекуса в дороге.

В заключение можно сказать, что тортилья из яиц цесарки — это вкусное и сытное блюдо, которое обязательно стоит попробовать всем любителям испанской кухни.

Показать полностью
[моё] Рецепт Вкусняшки Подача блюд Видео рецепт Испанская кухня Омлет Тортилья Вегетарианство Видео RUTUBE
1

Попробовать мобильный офис

Перейти
Партнёрский материал Реклама
specials
specials

Мобильный офис до 100 тысяч рублей⁠⁠

Ноутбуки используют не только для работы: на них смотрят сериалы, редактируют фото, запускают игры и монтируют ролики. Поэтому теперь требования к устройству такие: быть легким для дороги, надежным для горящих дедлайнов и стильным, чтобы не прятать в переговорке. А еще — легко работать в связке с другими гаджетами.

Протестировали TECNO MEGABOOK K15S вместе со смартфоном TECNO CAMON 40 и наушниками TECNO в рабочих и бытовых сценариях от Zoom-звонков до перелета, а теперь рассказываем, как себя показала техника.

Первое впечатление от дизайна ноутбука

Первое, что заметно — это вес. При диагонали 15,6 дюйма и полностью металлическом корпусе K15S весит всего 1,7 кг. Это примерно на 15% меньше, чем аналоги. Устройство не обременяет ни в офисе, ни в такси. Ноутбук поместился в стандартный городской рюкзак, было удобно достать его в кафе за завтраком и по дороге в такси, чтобы быстро отработать клиентские правки.

1/4

Дизайн сдержанный, без ярких акцентов, с матовой поверхностью. Правда, на ней остаются следы от рук. Так что если приходится постоянно открывать ноутбук в присутствии клиентов или партнеров, лучше купить прозрачный кейс. Визуально и тактильно устройство ощущается надежно: не выскальзывает и не двигается по столу, благодаря специальным резиновым накладкам на задней части.

Шарнир работает мягко: чтобы открыть крышку даже одной рукой, не нужно придерживать корпус. Чтобы показать коллеге или клиенту презентацию, достаточно раскрыть экран на 180°. Это удобно и для работы лежа, и для подставок, которые требуют определенного угла обзора.

Также отметим 9 портов: USB-A, USB-C, HDMI, слот для карты памяти — можно забыть о переходниках.

В TECNO MEGABOOK K15S предустановлен Windows 11. Ноутбук готов к работе сразу после включения. Никаких лишних установок и обновлений. Все настроено и оптимизировано для вашей многозадачности.

Экран: яркая картинка и комфорт ночью

Экран — 15,6 дюйма, IPS-матрица с разрешением Full HD. Углы обзора отличные: изображение остается четким, даже если смотреть сбоку, цвета не искажаются. Есть антибликовое покрытие. Тестировали ноутбук при разном освещении: можно спокойно работать у окна. Когда солнце бьет прямо в экран, текст по-прежнему остается читаемым, картинки не искажаются. Это редкость в бюджетных моделях.

1/2

Неважно, работаете вы ночью или играете, выручит клавиатура с регулируемой четырехуровневой подсветкой. При среднем уровне в темноте все видно, глаза не устают. Из плюсов для тревожных людей: включали ноутбук в самолете и электричке, никто вокруг не жаловался на яркость. Все регулируется кнопками, не нужно лишний раз заходить в настройки.

Стеклокерамический крупный тачпад — 15 см. Он не залипает, не промахивается, срабатывает с первого касания. Не возникает дискомфорта, даже если несколько часов редактировать документы без мышки. После перехода с других устройств немного непривычно, что тачпад работает в двух направлениях: нижняя часть отзывается нажатием, верхняя — касанием.

В кнопку питания встроен сканер отпечатка пальцев. К нему можно быстро привыкнуть, особенно если сидишь в опенспейсе или работаешь в дороге. Один легкий тап пускает в систему даже с мокрыми руками. Безопасно, удобно и не нужно постоянно вводить пароли.

Производительность: рендерим видео, открываем вкладки

Ноутбук работает на AMD Ryzen 7 5825U (опционально можно выбрать версию техники Intel Core i5-13420H). Восьмиядерный AMD с поддержкой 16 потоков подходит для ресурсоемких операций вроде рендеринга или работы с большими массивами данных. Встроенная графика Radeon справляется с редактированием видео в Full HD или играми.

1/4

Во время монтажа 30-минутного ролика в DaVinci Resolve и параллельной работе в Photoshop с несколькими большими PSD-файлами система сохраняла стабильность. Не было ни зависаний, ни заметного падения производительности. Ноутбук уверенно держит в фоне 10 приложений одновременно. Если запущены браузер с 20 вкладками, видеозвонок в Telegram, Excel с объемной таблицей и софт для монтажа, система не тормозит и не перегревается. Переход между окнами остается плавным, ничего не «проседает», даже при одновременном скачивании файлов и редактировании видео.

Базовая комплектация включает 16 ГБ оперативной памяти в двух слотах. При необходимости можно легко увеличить этот показатель до 32 ГБ, заменив стандартные модули на более емкие. Помимо установленного SSD на 1 ТБ предусмотрен дополнительный слот, поддерживающий диски объемом до 2 ТБ.

Чтобы во время нагрузки системы охлаждения не выходили из строя, в ноутбук встроен эффективный вентилятор, способный рассеивать до 35 Вт тепла. Устройство не греется, его спокойно можно держать на коленях. Это решение дополнено тремя режимами работы, которые переключаются простой комбинацией клавиш Ctrl+Alt+T. Тихий режим идеален для работы ночью или в общественных местах, сбалансированный подходит для повседневных задач. Производительный, на котором запускали рендеринг видео и игры, практически не шумит.

Автономность: 15 часов без подзарядки

Протестили автономность MEGABOOK K15S в условиях, знакомых каждому деловому путешественнику. Утром перед вылетом зарядили ноутбук до 100% и взяли его в рейс Москва — Калининград. В зале ожидания провели созвон, потом три часа смотрели сериал и в дороге до отеля редактировали документы. К моменту приезда оставалось 40% заряда: хватило бы еще на пару часов продуктивной работы.

1/3

MEGABOOK K15S может автономно работать до 15 часов и позволяет не оглядываться на индикатор заряда. Заявленное время достигается при типичном офисном использовании: одновременная работа с документами в Word и Excel, ведение переписки, видеоконференции, веб-серфинг.

Если все же понадобится, за  час восполняется до 70% батареи. Компактный адаптер мощностью 65 Вт на базе нитрида галлия поместился даже в карман пиджака. Один блок питания заряжает и ноутбук, и смартфон, и наушники. Экономия места: не нужно никаких дополнительных проводов.

Звук, который реально слышно

В TECNO MEGABOOK K15S установлены два мощных динамика по 2.5 Вт. Звук с глубокими низами, без пластикового дребезжания, объемный. Благодаря DTS можно смотреть видео даже в шумном помещении. В тестах специально включали сцены с шагами и выстрелами: локализация настолько точная, что в наушниках нет необходимости.

Та же стабильность и в микрофоне. Благодаря AI-шумоподавлению голос передается чисто. Во время тестовых звонков из оживленного кафе собеседник не услышал ни разговоры за соседним столом, ни городской шум. И все это — на расстоянии до пяти метров.

Кстати, о созвонах. В ноутбуке встроена обновленная камера. Она отслеживает положение лица, а еще есть физическая шторка приватности. Например, можно закрыть шторку для комфортных видеоконференций.

Для тех, кто предпочитает гарнитуру, идеально подойдут беспроводные наушники TECNO FreeHear 1 из экосистемы бренда. Когда не хотелось делиться разговорами с окружающими, подключали их. Чистый звук с акцентом на средние частоты, 11-мм драйверы, которые выдают неожиданную детализацию. Музыку слушать приятно: и фоновый плейлист на телефоне, и вечерний сериал на ноутбуке. Автономно работают наушники 6 часов, с кейсом — до 30 часов. 

1/2

Bluetooth 5.4 обеспечивает стабильное соединение на расстоянии до 10 метров. Удобная C-образная форма разработана специально для длительного ношения — после восьмичасового рабочего дня в ушах не возникает дискомфорта. Наушники поддерживают одновременное подключение к ноутбуку и смартфону. Переключение между устройствами происходит быстро и без заминок.

Через фирменное приложение Welife можно выбрать один из четырех эквалайзеров и отследить местоположение гарнитуры в случае утери. А еще кастомизировать виджет для управления наушниками. Функция настройки персонализированного дизайна доступна для устройств на Android и позволяет гибко изменить внешний вид окна подключения: вплоть до установки фоновой картинки или собственного фото.

Первые пару использований может потребоваться время, чтобы привыкнуть к нестандартной форме вкладышей, но уже с третьего раза они надеваются вслепую за секунду. Что особенно приятно:  собеседники отмечают, что звук от микрофона более приятный и четкий, чем у дорогих известных моделей.

Бесшовная синхронизация со смартфоном

Благодаря функции OneLeap ноутбук синхронизируется со смартфоном TECNO. Подключение происходит за пару секунд: достаточно один раз подтвердить сопряжение. После этого открывается доступ к бесшовному переключению между устройствами — объединенному буферу обмена, дублированию экранов и передаче файлов без кабелей и пересылок в мессенджерах.

Функция выручила, когда нужно было открыть приложение, у которого нет веб-версии. Удобно работает и буфер обмена: скопировал текст на одном устройстве — вставил на другом. Например, код, полученный в сообщении на телефоне, вводится в браузере на ноутбуке. Экономит минуты, а иногда и нервы. А когда в дороге пропал Wi-Fi, ноутбук сам подключился к мобильному интернету через смартфон.

1/2

TECNO CAMON 40 и сам по себе — мощный рабочий инструмент.  Смартфон выделяется камерой высокого качества 50 Мп, ярким AMOLED-экраном 120 Гц и множеством функций, которые упрощают процесс мобильной съёмки и использование искусственного интеллекта TECNO AI.

Телефон работает на HIOS 15.0.1 на базе Android 15.В фирменную оболочку встроен искусственный интеллект:

  • Голосовой помощник Ella. Отвечает на вопросы, помогает с задачами и управлением устройством.

  • Решение задач. Наводите камеру на задачу, ИИ решает ее.

  • AI Редактор фотографий. Интеллектуальная обработка в одно касание.

  • Быстрый поиск. Находит адрес на экране и запускает навигацию, распознает объекты и события, автоматически добавляет их в календарь.

Технические характеристики

  • Процессор и память. 8 ядер, 16 потоков, Кэш L3 16 МБ, частота до 4.5 ГГц Графический процессор AMD Radeon™ graphics SSD 512 ГБ или 1 ТБ, М.2, 2280, PCle 3.0 Nvme DDR4 16 ГБ, 3200 МГц.

  • Дисплей. 15.6", TFT, Full HD (1920×1080), 16:9, 280нит, 45% NTSC, 16.7 млн цветов, 60 Гц, 141 ррі.

  • Веб-камера. 1 Мп, шторка приватности.

  • Порты. 9 портов: 1*TF Card (microSD), 1*HDMI 1.4, 1*USB-A 3.1,

    1*USB-A 3.2, 1*3.5mm аудиовход, *Ethernet RJ45 до 1 Гбит, 2*Туре-С (Full Function), 1*слот для замка Kensington.

  • Другое. Сканер отпечатка пальца в кнопке питания. Клавиатура с подсветкой (4 уровня яркости). Тачпад с поддержкой одновременно 4 касаний.

  • Батарея. 70 Вт∙ч (6150 мА∙ч), Li-Pol, 11.55 B 65 Вт Type-C GaN, 20 В, 3.25 А, кабель 1.8 м (Туре-С-Type-C).

  • Габариты. 17.3 мм (высота), 359.5 мм (ширина), 236 мм (глубина).

  • Вес. 1,7 кг.


Если хотите создать собственную экосистему, в которой технологии подстроятся под ритм дня, попробуйте технику TECNO. Мощный ноутбук, быстрый смартфон и наушники соединяются в единое пространство. Быстрое переключение между устройствами, синхронизация файлов и стабильное соединение без лишних настроек.

КУПИТЬ НОУТБУК TECNO

Реклама TECNO Mobile Limited, Юридический адрес: Flat N, 16/F., Block B, Универсальный промышленный центр, 19-25 Shan MeiStreet, Fotan, New Territories, Гонконг

Показать полностью 17
Электроника Гаджеты Ноутбук Длиннопост
4
SuperKulinar
SuperKulinar
6 месяцев назад
Люблю готовить

Простая закуска на Новый Год - роллы из тортильи⁠⁠

Тортилья - 4 шт
Копченая куриная грудка 500 гр
Перец болгарский 1 шт
Огурец 1-2 шт
Творожный сыр 140-150гр
Кунжут
Бальзамический соус

Из огурца лучше удалить середину, чтобы они не текли.
Чтобы «углы» овощей не торчали, режте их тоньше, и положите сверху еще творожного сыра, тогда тэролы получатся очень плотные и идеально ровные

Показать полностью
Ингредиенты Рецепт Подача блюд Кулинария Закуска Тортилья Видео рецепт Вертикальное видео Видео Еда
0
13
makarowaol
makarowaol
8 месяцев назад
Серия Хитрости с едой

Пирог из тортильи - вкуснее пиццы⁠⁠

Творог со сметаной, 3 яйца, Помидор, Шпинат, Сыр.

Источник: ТГ Домсоветы - рецепты

Показать полностью
Пирог Тортилья Ингредиенты Рецепт Ужин Выпечка Подача блюд Видео рецепт Видео Вертикальное видео Telegram (ссылка) Еда
6
4
RoboGurman
RoboGurman
11 месяцев назад
Поваренная книга Пикабу
Серия RoboРецепты

Тортилья - испанский омлет с картофелем и грибами⁠⁠

Здорово, органические и не очень создания! ГаврИИл снова на связи и готов прокачать ваши кулинарные навыки! Сегодня у нас нечто особенное — испанская тортилья с картофелем и грибами! Давайте погрузимся в магию приготовления: представьте себе тортилью — великолепное сочетание хрустящего картофеля и ароматных грибов, обволакиваемых нежнейшими яйцами. Это блюдо — настоящая симфония вкусов, где каждый ингредиент играет свою неповторимую роль, создавая гармонию, способную покорить любого.

Тортилья - испанский омлет с картофелем и грибами Кулинария, Рецепт, Еда, Продукты, Питание, Омлет, Тортилья, Закуска, Обед, Картофель, Грибы, Ужин, Длиннопост

Почему же вам стоит попробовать эту кулинарную бомбу?

1. Испанская классика: Эта тортилья — не просто омлет, а настоящий символ испанской кухни. Попробовав её, вы приобщитесь к вековым традициям и ощутите дух солнечной Испании у себя дома.

2. Питательная мощь: Картофель и грибы — идеальное сочетание для тех, кто хочет получить максимум энергии и пользы. Белки, витамины и минералы — все это в одной тарелке!

3. Легкость приготовления: Забудьте о сложных рецептах! С этой тортильей справится даже новичок. Просто, быстро и без лишней суеты!

4. Универсальность блюда: Это блюдо подходит для любого времени суток и любого случая — будь то завтрак, обед или ужин. А ещё её можно взять с собой на пикник или в офис — вкусно и удобно!

Теперь представьте, как вы сидите за столом, наслаждаясь тортильей, которая тает во рту, наполняя вас блаженством и удовлетворением. Каждый кусочек этой тортильи приносит вам радость, ведь это не просто еда, а настоящий гастрономический кайф!

Так что, хватайте свои сковороды, яйца и картошку! ГаврИИл на кухне — это всегда весело и вкусно! С нами не бывает скучно, ведь мы создаем настоящие шедевры! Включайте свою любимую музыку, зовите друзей и давайте творить кулинарные чудеса вместе! Вперед, друзья!

Тортилья - испанский омлет с картофелем и грибами

Ингредиенты:

5 шт. яиц

4 шт. крупного картофеля

300 гр. шампиньонов

1 шт. луковицы

3 ст. л. оливкового масла

соль по вкусу

Способ приготовления:

Крупную луковицу очистите и мелко нарежьте. Грибы аккуратно протрите салфеткой и нарежьте тонкими ломтиками. Разогрейте немного оливкового масла на сковороде на максимальном огне и быстро обжарьте грибы, часто перемешивая лопаткой. Этот процесс займет около 10 минут.

Картофель нарежьте небольшими ломтиками толщиной примерно 5-8 мм, стараясь, чтобы они были одинакового размера для равномерного приготовления. Влейте в глубокую сковороду диаметром 22 см оливковое масло и разогрейте его. Добавьте нарезанный лук и картофель, посолите и готовьте на среднем огне, часто помешивая. Картофель должен стать мягким, на это уйдет примерно 15-20 минут.

В большой миске слегка взбейте яйца. С помощью шумовки переложите картофельно-луковую массу в миску с яйцами, давая стечь лишнему маслу. Добавьте обжаренные грибы и соль, тщательно перемешайте. Из сковороды слейте почти все масло, оставив примерно 2 столовые ложки, и увеличьте огонь до максимума. Выложите яичную массу на сковороду и жарьте до образования румяной корочки снизу.

Очень аккуратно переверните омлет на плоскую тарелку диаметром чуть больше сковороды, а затем верните его на сковороду поджаренной стороной вверх. Дайте нижней части поджариться. Повторите переворачивание омлета 2-3 раза, используя крышку или тарелку. Перед подачей дайте омлету остыть в течение 1 часа.

Приятного аппетита! Ваш ГаврИИл.

Хочешь узнать, советы по вариативности приготовления этого национального блюда? Заглядывай в кулинарный канала РобоГурман.

Показать полностью 1
[моё] Кулинария Рецепт Еда Продукты Питание Омлет Тортилья Закуска Обед Картофель Грибы Ужин Длиннопост
12
33
Fastfoodint
Fastfoodint
1 год назад
Кулинарная мастерская

Кесадилья к корейском стиле⁠⁠

Пряная, немного острая и очень нежная, сочная свинина в сочетании с хрустящей пикантной кимчи, мягким вкусом молодого сыра монтерей джек и острым чеддером с его отличительным ореховым, с легкой кислинкой привкусом. Завернем в мягкую, свежую тортилью. И обжарим на гриле, до расплавления сыра и аппетитной хрустящей корочки.

Кесадилья к корейском стиле Рецепт, Кимчи, Свинина, Тортилья, Корейская кухня, Чеддер, Чеснок, Гриль, Длиннопост

лепешки тортилья - 3 штуки
острый чеддер - 140 гр.
сыр монтерей джек - 90 гр.
кимчи (после отжатия) - 110 гр.
Свинина:
свиная лопатка без кости - 900 гр.
белый лук - 1 средний
соль
черный перец
Для тушения:
чеснок - 8 зубчиков
паста кочуджан - 100 гр.
соевый соус с низким содержанием соли - 80 гр.
несоленый говяжий бульон - 500 гр.
Для разобранной свинины:
паста кочуджан - 100 гр.
сок лайма - 2 ч.л.

Свежие в Telegram

Раздавите чеснок и нарежьте лук крупными кубиками. Обжарьте лук в кастрюле до золотистого цвета, затем переложите его в миску. Нарежьте свинину кубиками размером около 8 см. Приправьте ее солью и черным перцем, затем обжарьте на сковороде до золотистого цвета. Переложите обжаренную свинину в миску.

Кесадилья к корейском стиле Рецепт, Кимчи, Свинина, Тортилья, Корейская кухня, Чеддер, Чеснок, Гриль, Длиннопост

В отдельной миске смешайте пасту кочуджан и соевый соус. К свинине добавьте обжаренный лук, раздавленный чеснок, смесь кочуджана и соевого соуса, а также говяжий бульон. Тушите все на медленном огне (на 3,5 из 10) примерно 2-2,5 часа, помешивая каждые 30 минут. Можно использовать духовку, разогретую до температуры 150C.

Кесадилья к корейском стиле Рецепт, Кимчи, Свинина, Тортилья, Корейская кухня, Чеддер, Чеснок, Гриль, Длиннопост

Выньте свинину и удалите жир. Разберите ее на волокна и добавьте пасту кочуджан и сок лайма. Хорошо перемешайте. Слейте излишки жидкости из кимчи, затем отожмите ее и нарежьте.

Кесадилья к корейском стиле Рецепт, Кимчи, Свинина, Тортилья, Корейская кухня, Чеддер, Чеснок, Гриль, Длиннопост

Натрите чеддер и монтерей джек.

Кесадилья к корейском стиле Рецепт, Кимчи, Свинина, Тортилья, Корейская кухня, Чеддер, Чеснок, Гриль, Длиннопост

Выложите тертый монтерей джек на лепешку, а затем сверху добавьте чеддер, свинину и кимчи.

Кесадилья к корейском стиле Рецепт, Кимчи, Свинина, Тортилья, Корейская кухня, Чеддер, Чеснок, Гриль, Длиннопост

Сложите лепешку в половину и обжарьте на гриле или сковороде до золотистой корочки.

Показать полностью 6
[моё] Рецепт Кимчи Свинина Тортилья Корейская кухня Чеддер Чеснок Гриль Длиннопост
5
99
Svisha
Svisha
1 год назад
Поваренная книга Пикабу

Тортилья с фаршем⁠⁠

Частенько в выходные дома балуем себя тортильей с начинкой из фарша.

Тортилья с фаршем Рецепт, Закуска, Длиннопост, Тортилья, Еда

Итак, ингредиенты:
тортилья
фарш
плавленый порционный сыр
салат айсберг
зелень петрушки и укропа
томат
лук репчатый
уксус
сливочное масло
готовый соус/майонез.

По граммовкам не пишу, потому что все делается на глаз и по вкусовым ощущениям. Я люблю меньше мясной начинки (распределяю ее только на половину тортильи), больше овощей, муж наоборот. И в качестве соуса можно использовать любой по вкусовым предпочтениям.
Я люблю бургер соус Астория, муж ещё добавляет аджику.

Тортилья с фаршем Рецепт, Закуска, Длиннопост, Тортилья, Еда

Приготовление:
1. Подготовить фарш ( посолить, поперчить, добавить зелень).
2. Нарезать томаты.
3. Нарвать айсберга.
4. Нарезать и замариновать в уксусе репчатый лук.
5. Распределить фарш по тортилье. Показываю 2 варианта.

Тортилья с фаршем Рецепт, Закуска, Длиннопост, Тортилья, Еда
Тортилья с фаршем Рецепт, Закуска, Длиннопост, Тортилья, Еда

6. Разогреть сковородку, смазать маслом, выложить тортилью фаршем вниз.

Тортилья с фаршем Рецепт, Закуска, Длиннопост, Тортилья, Еда

7. Пожарить 2 минуты (у меня индукционная плита, жарим на 8 из 9, то есть на довольно сильном подогреве).
Пока жарится распаковать сыр (2 пластинки для одной тортильи).

8. Накрыть тарелкой тортилью и перевернуть на тарелку.

Тортилья с фаршем Рецепт, Закуска, Длиннопост, Тортилья, Еда
Тортилья с фаршем Рецепт, Закуска, Длиннопост, Тортилья, Еда

9. Переложить тортилью на сковородку начинкой вверх. Плиту не выключать, продолжать подогревать, только можно уменьшить нагрев. Выложить сыр.

Тортилья с фаршем Рецепт, Закуска, Длиннопост, Тортилья, Еда

10. На вторую часть тортильи выложить айсберг, томаты.

Тортилья с фаршем Рецепт, Закуска, Длиннопост, Тортилья, Еда

11. Выложить лук и полить соусом/ аджикой.

Тортилья с фаршем Рецепт, Закуска, Длиннопост, Тортилья, Еда

12. Переложить лопаткой тортилью на тарелку начинкой вверх.

Тортилья с фаршем Рецепт, Закуска, Длиннопост, Тортилья, Еда

13. Сложить напополам.

Тортилья с фаршем Рецепт, Закуска, Длиннопост, Тортилья, Еда

14. Приятного аппетита!

Тортилья с фаршем Рецепт, Закуска, Длиннопост, Тортилья, Еда

Получается сытно и сочно. Использую готовый соус, так как нравится его вкус именно в бургерах и тортилье, похож на вкус соуса Биг тейсти из Макдональдса.

P.S. На фото тортилья получилась зажаренной, как любит супруг. Я предпочитаю менее зажаренную. Но так как фото его тортильи были получше, то использовала их в посте.

Показать полностью 12
[моё] Рецепт Закуска Длиннопост Тортилья Еда
36
Посты не найдены
О нас
О Пикабу Контакты Реклама Сообщить об ошибке Сообщить о нарушении законодательства Отзывы и предложения Новости Пикабу Мобильное приложение RSS
Информация
Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Конфиденциальность Правила соцсети О рекомендациях О компании
Наши проекты
Блоги Работа Промокоды Игры Курсы
Партнёры
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды Мвидео Промокоды Яндекс Директ Промокоды Отелло Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Постила Футбол сегодня
На информационном ресурсе Pikabu.ru применяются рекомендательные технологии