Видео рецепт + Выпечка с творогом

Очень мягкие булочки с творогом🥐

Ингредиенты:
- Молоко – 300 мл
- Яйца – 1 шт
- Сахар – 130 г
- Ванилин – по вкусу
- Растительное масло – 100 мл
- Дрожжи – 15 г
- Мука – 550 г
- Сливочное масло – 40 г

Начинка:
- Творог – 300 г
- Сахар – 100 г
- Яйца – 1 шт

Ещё больше рецептов вы можете найти здесь
https://t.me/knigaareceptov/45

Творожные ватрушки 🥯

Ингредиенты:
- творог – 300 г.
- яйцо – 1 шт.
- белок – 1 шт.
- мука рисовая – 100 г.
- сахар – 1-2 ст. л.
- соль – 1/3 ч. л.
- ванилин – 1/2 ч. л.
- разрыхлитель – 1/2 ч. л.
Начинка:
- сметана – 100 г.
- сахар – 1 ст. л.
- желток – 1 шт.

Творожная запеканка без муки🍰

Ингредиенты:
- Творог 500г (лучше пожирнее 9%)
- Сметана 3ст.л
- Яйца 2шт
- Манная крупа 3ст.л
- Подсластитель или сахар (здесь 2ст.л сахара)
- Щепотка соли и ванильный сахар по желанию

Приготовление:
1. Смешать все ингредиенты в однородную массу, пробить погружным блендером или вилкой
2. Форма здесь 18см перемещаем туда нашу творожную массу и ставим в разогретую до 180гр духовку на 45-60 минут.

ШАНЬГИ

- 300г муки
- 1/2 ч.л соль
- 1 ч.л сахар
- 1 ч.л дрожжи
- 2 ст.л сметаны
- 120-150 мл тёплой воды
- 1 ст.л раст. масло
Начинка:
- 300г творога
- 200-250г сыра
Для
- 1 яйцо

Пpигoтoвлeниe:
1.В муку добавляем сахар, дрожжи, соль, сметану, вливаем тёплую воду и замешиваем мягкое тесто. В конце добавляем раст. масло и вымешиваем. Убираем в тёплое место на час.
2. Для начинки: выбираем мягкий творог, что бы консистенция была однородной, пробиваем блендером.
3. Тесто делим на равные части, выкладываем на противень застеленный пергаментом, разминаем и оставляем на 14 минут, затем ещё раз разминаем и смазываем края яйцом.
4. Выкладываем творог, сверху натёртый сыр. Снова оставляем постоять 15-20 минут.
4.Отправляем в разогретую до 180-200°С духовку на 15 минут.

Творожные пирожки с яблоком 🥠

Ингредиенты:
- Творог 200 грамм
- Яйцо 1шт
- Сахар 2 ст л
- Сливочное масло 50 мл
- Мука 200 грамм
- Разрыхлитель 1ч.л

Начинка:
- Яблоко 4 шт ( среднего размера)
- Сливочное масло 1ст.л
- Лимонный сок 1 ст.л или можно заменить на корицу по вкусу, если любите ее.
-Крахмал 1ст.л

Приготовление на видео 👆

ЕЩЕ БОЛЬШОЕ РЕЦЕПТОВ ВЫ МОЖЕТЕ НАЙТИ ЗДЕСЬ
https://t.me/knigaareceptov/29

😍 Рецепт кулича с творогом

Ингредиенты:
- Яйца - 2 шт
- Творог из пачки - 180 гр
- Сахар - 150 гр
- Сода - 1/2 ч.л
- Ванилин - 1/2 ч.л
- Мука - 150 гр
- Изюм - 100 гр

Приготовление:
1. Выпекать при 180 градусах до готовности
Приятного аппетита!
Этот и множество других интересных рецептов вы сможете найти здесь
https://t.me/knigaareceptov/18

Быстрые творожные рулетики🥐

Ингредиенты:

-Слоеное тесто 500гр.
-Творог 200гр.
-Сахар 2 ст л + для посыпки
-Крахмал 1.5 ст л
-Яйцо 1 шт + желток для смазывания

Приготовление:

1.Соединяем в миске творог, яйцо, сахар и крахмал. Все перемешиваем.
2.Слоеное тесто слегка раскатываем и смазываем творожной начинкой.
3.Разрезаем тесто на полоски. 4.Скручиваем каждую в рулетик.
5.Выкладываем рулетики на противень, смазываем желтком и посыпаем сахаром.
6.Отправляем запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.

Этот и другие интересные рецепты вы можете найти здесь
https://t.me/knigaareceptov/16