Видео рецепт + Выпечка

Ингредиенты:

Для теста:

• мука – 200 г

• сахар – 1 ст.л

• холодное сливочное масло – 80 г

• разрыхлитель – 2/3 ч.л

• лимонная цедра – 0,5 ч.л

Для начинки:

• творог 5-9% – 360 г

• яйца – 2 шт

• сахар – 80 г

• ванильный сахар – 1 ч.л

• сметана – 100 г

• крахмал рисовая мука – 1 ст.л

Приготовление на видео

Ингредиенты:

• Яйцо 1 шт.

• Сахар 80 гр.

• Ванильный сахар 8 гр.

• Масло подсолнечное 100 мл.

• Мука 200-220 гр.

• Разрыхлитель 1/2 ч л

Приготовление на видео

Ингредиенты:

• Апельсин - 1 шт

• Яйца - 2 шт

• Мука - 150 г

• Сахар - 110 г

• Масло сливочное - 80 г

• Разрыхлитель - 1 ч/л

• Соль, ванилин - щепотка

Глазурь:

• Белок - 1 шт

• Сахарная пудра - 170 г

• Лимонный сок - 0,5 ч/л

Приготовление на видео

Ингредиенты:

Тесто:

• Мука - 150 г

• Сливочное масло - 90 г

• Сахар - 50 г

• Желток - 1 шт

• Разрыхлитель - 1/2 ч/л

• Цедра половины лимона

• Щепотка соли

Начинка:

• Сметана 20 % - 500 г

• Сахар - 80 г

• Ванилин по вкусу

• Яйца - 4 шт

• Белок - 1 шт

• Кукурузный крахмал - 2 ст/л

Приготовление на видео

Ингредиенты:

• мягкий творог – 100 г.

• яйцо – 1 шт.

• рисовая мука – 40 г.

• соль

• легкий сыр 9% – 50 г.

Ингредиенты:

• мука – 350 г.

• сливочное масло холодное – 200 г.

• желток – 1 шт.

• сахар – 100 г.

• ванильный сахар – 8 г.

• разрыхлитель теста – 1 ч. л.

• холодная вода – 40 мл.

Начинка:

• клубника – 400 г.

• сметана – 400 г.

• яйцо – 3 шт.

• сахар – 100 г.

• кукурузный крахмал – 2 ст. л.

Ингредиенты:

• абрикосы – 500 г.

• яйца – 4 шт.

• сахар – 70 г.

• мука – 100 г.

• молоко – 250 мл.

• сливочное масло – 50 г.

• соль