Не знаю, что стало тому виной: или санкции, или инфляция, но семена для садоводов стали неприлично дорогими. Кабачки вообще продают по три штуки в пакетике. И даже с этим можно мириться, но часто дорогущие семена вообще не всходят. Между тем свои семена демонстрируют почти 100% всхожесть.
Все говорит, что пора семена выращивать самим. А по многим культурам можно даже не выращивать, а изъять их из продуктовых магазинов. Например, мы уже много лет покупаем в супермаркетах самые красивые перцы и потрошим их на семена. Первое время боялись, что попадутся гибриды, у которых из семян вырастает разнокалиберная свора. Ничего подобного – все признаки повторяются. А значит семена гибридов не сильно популярны за границей. Всходят семена из магазинных перцев прекрасно, растения урожайные, а плоды точно такие же.
Также можно поступить с помидорами. Не надо выбирать самые спелые, у помидоров к посеву годятся даже семена из зеленых плодов. А из красных, желтых, черных и подавно пригодны для посева. Там же можно раздобыть все, что нужно: от черри до приличных помидоров.
Немытую морковку тоже можно пустить на семена, для этого ее сажают весной на грядках. Свои семена будут значительно качественнее, так как недобросовестные производители семян сажают морковку на грядку, заправленную свежим навозом. В результате морковь идет в стрелку в первый же год жизни. Но семена получаются некачественными и нормального урожая не дадут.
Свои же семена из корнеплодов супермаркета прекрасно годятся на семенные цели, так как проходят двухлетний цикл. И такие семена крайне редко идут в стрелку в первый же год.
Совсем не сложно получить семена редиса и репы. Для этого их сеют как обычно, оставляют самые сильные растения и, когда они готовы к уборке, вырывают их с грядки и дают 1-2 часа заветриться в теньке. После этого сажают на семенную грядку с плодородной почвой и регулярно поливают.
От такого стресса корнеплоды пойдут в цветение и к осени дадут качественные семена. Еще проще получить семена салата, петрушки, укропа. Надо лишь подождать немного и потом вовремя собрать семена.
Сложнее всего получить семена свеклы, капусты и других овощей, у которых маточники надо сохранить зимой в погребах и подвалах. Все потому, что не у всех есть подходящие условия для хранения. Зато с одного растения капусты можно получить до 60 г семян. То есть с полученным семенным материалом можно провести отбор самых полновесных семян в солевом растворе, при выращивании рассады удалить слабые растения...
То есть сделать все манипуляции, уже хорошо забытые, из-за того, что в пакетиках продаются по 10 семян, из которых и сортировать-то нечего.
Дороже всего обойдется покупка семенных клубней картофеля. В позапрошлом году мы брали элитные клубни по 180-200 руб. килограмм. Урожай был отличный. В прошлом решили сэкономить и купили первую репродукцию по 60-80 рублей за килограмм. В результате урожай был средненький.
А в это время в супермаркетах лежат отличные клубни из Ирана и Египта по 60-80 рублей, и их урожайные качества будут получше. Хороший способ сэкономить. Тем более, что они очень хорошо переносят нашу жару, так как родом почти из пустыни.
В общем, считаю, что все культуры, семена которых можно выращивать самим, – надо выращивать. Уж слишком сложно оправдать полученным урожаем затраты на семена, удобрения и пестициды. А тут еще надо и за землю заплатить. Помните, раньше на рынке семенами торговали бабушки – ложками из мешочков. Это было совсем другое дело, не то, что сейчас, по 3-10 штук в руки...
Статья главного агронома Андрея Лозового из его телеграм-канала "Сад и огород".