Горячее
Лучшее
Свежее
Подписки
Сообщества
Блоги
Эксперты
Войти
Забыли пароль?
или продолжите с
Создать аккаунт
Я хочу получать рассылки с лучшими постами за неделю
или
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Получить код в Telegram
Войти с Яндекс ID Войти через VK ID
Создавая аккаунт, я соглашаюсь с правилами Пикабу и даю согласие на обработку персональных данных.
ПромокодыРаботаКурсыРекламаИгрыПополнение Steam
Пикабу Игры +1000 бесплатных онлайн игр
 Что обсуждали люди в 2024 году? Самое время вспомнить — через виммельбух Пикабу «Спрятано в 2024»! Печенька облегчит поиск предметов.

Спрятано в 2024

Поиск предметов, Казуальные

Играть

Топ прошлой недели

  • AlexKud AlexKud 38 постов
  • SergeyKorsun SergeyKorsun 12 постов
  • SupportHuaport SupportHuaport 5 постов
Посмотреть весь топ

Лучшие посты недели

Рассылка Пикабу: отправляем самые рейтинговые материалы за 7 дней 🔥

Нажимая кнопку «Подписаться на рассылку», я соглашаюсь с Правилами Пикабу и даю согласие на обработку персональных данных.

Спасибо, что подписались!
Пожалуйста, проверьте почту 😊

Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Моб. приложение
Правила соцсети О рекомендациях О компании
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды МВидео Промокоды Яндекс Директ Промокоды Отелло Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Постила Футбол сегодня

Кулинария + СССР

С этим тегом используют

Рецепт Еда Видео рецепт Приготовление Вертикальное видео Выпечка Ингредиенты Политика История Сделано в СССР Фотография Россия YouTube Великая Отечественная война Все
136 постов сначала свежее
1
KryockovVova
KryockovVova
11 месяцев назад

Ответ на пост «Что американцам нравится в Европе?»⁠⁠1

1.Да, трудовое законодательство в ЕС действительно больше защищает права трудящихся, но во-первых не по доброте душевной, а из-за кучи революций в прошлом; а во-вторых нередко просто заключают годовой контракт и потом просто не продлевают. Кроме того не редки сокращения, например в металлургии немецкой, где человеку продолжают платить зарплату месяцев девять а потом он превращаеться в безработного. Далеко не все представители данной отрасли способны быстро переучиться, а самое главное найти работу, особенно если мягко говоря не молоды.

2. Бани и сауны? У вас что, нет ванны дома? А если серьёзно, то это далеко не самое главное в жизни человека.Тоже самое что жаловаться на отсутвие горячих источников в Греции, где банально другая геология, в отличии от той же Японии.

3,5,6 и 8. Шоколад из той же обасти что и парные, мало кому это жизненно необходимо, да и хороший там надо уметь искать , а цена соответстующая. Именно кондитерские изделия - параша, равно как и булки всякие , если не заводского изготовления, а там вкусное редко. Главная проблема в санитарии, а точнее в её отсутствие на уровне привычным жителю условного Воронежа или Краснодара. Не Индия, конечно, но дадут просраться людям девяностых выросших на квасе из бочек с мланденцами и беляшах в машинном масле. Перчатки меняют с такой же частотой что и презервативы, то есть когда кончают(смену), что мягко говоря редкость у нас. Как лежит готовая продукция(открыто и на несменных поддонах) или сколько сотен мясных мух летает тоже важно учитывать. Нет подогрева булок(не считая Мерседес) , который бы снизил количество бактерий, а зимой улучшил бы усваиваемость застывших лепёшек. Органолептика на уровне родосского печенья времён Римской Республики, выпечка в основном сухая дрянь, которую можно есть лишь обильно запивая водой . Сладкое очень приторно и тоже полно арахиса с другой сухой дрянью. Исключение - Польша и багеты с начинкой которые вам по просьбе разогреют там же. Париж, который считаеться мировой столицей уличной еды в этом плане хуже Варшавы, так как подобного там нет, а на легендарном Монмарте в кафе из Амели крысы бегают, а повара руки моют только перед намазом.

Огромный плюс - разнообразие, можно купить продукты из почти всех стран мира и относительно дешево, для приготовления национальных кухонь той же Африки или Азии.Для этого надо зайти в специализрованные магазины с неграми или вьетнамцами соответственно.Любители Японии тоже будут рады, моти прямо с их родины и нори хорошие. Но для прогулок по городу и тем более в соседний - лучше брать своё.

На счёт сыров и колбас - да, очень много сортов и относительно недорого. Что же касаеться хлеба то он дороже чем в тех странах, откуда благополучно вывозят зерно и с которыми якобы воюют. Качество - днище. Если хлебу отнести к одному из основных продуктов, а не к готовым блюдам - хуже чем все остальные. Яйца или молоко как и у нас, но хлеб можно есть только через силу из-за излишней жёсткости или наборот сырости. Для наших людей, которые хлеб даже с макаронами едят - подобное реально тяжело. Овощи и фрукты уже заметно дороже, даже в странах с крупным собственным производством.

4. Биде в каждом туалете? Скорее беда, если это не офис или универ, где в отличии от наших вузов я не встречал дырки в полу, тулеты такие же как и у нас. Вокзальные же как раз напоминают настоящее дристалище, так как содержат следы боёв shit(англ. говно) - меч. В траспорте ещё лучше, лом кидать некуда, зато есть пеленальные столики и всё оборудовано для инвалидов. Во время футбольных мероприятий везде или Окторберфеста в Германии - поезда все в ссаках и блевоте.

7 и частично 9(медицина). Отпуска и больничные да, продолжительны, однако если учесть специфику местной медицины первые вы будите использовать для вторых. Если у человека не то что ОРВИ типа гриппа, а натуральное воспаление лёгких его отправят на работу, предварительно снабдив антибиотиками на три дня и дав пинка под зад чтобы быстрее до работы дошёл. С коронобесием носились хорошо, маски везде и чипировали по вене, вот только пришло время нового тренда(Украина и злой Владыка aka Путин) как сразу всё пошло на спад, а через год и вовсе забыли. По ходу выяснилось что вакцина не работала, никаких исследований не проводилось и вообще это было добровально! Базар из разряда : ''-Вас никто туда не посылал'', знакомый читателю ещё по Афганской войне и Чернобылю. Перерасход средств и кучи других схем тоже все всосали ибо свободолюбивые бунтари, а не генетичские рабы.

9. Транспорт и вообще вся связанная с ним инфраструктура по континенту Европа в среднем значительно лучше, чем где-то ещё на планете. Есть исключения и не мало, но то отдельные страны, а не сразу несколько десятков. ЖД-перевозки дёшевы и быстры, правда сразу можно забыть про полки для сна, только сидячие места. Что удобно, в отличии от стран СНГ все виды транспорта интергированы, не везде ,но зачастую да. Можно пересесть с скоростного поезда на региональный за считанные минуты, равно как и на метро с автобусом. Аэропорты - вообще песня, автобус, метро или электричка ходит к любому международному, и иногда даже к любительским можно доехать на общественном транспорте. В крупных городах движение осуществляется круглые сутки, разве что количество маршрутов, интервал и их протяженность сокращается в среднем с 22:00 до 06:00. Огромный плюс это возможность купить билет куда угодно и когда угодно, ислючение международные авиа- и автобусные перевозки; в поездах может не хватить мест, но зато на концерт, о котором вы узнали вчера, вы точно доедите.

10. Пешком действительно много где можно ходить, но в центре и наоборот на окраинах городах дико бесят велосипедные психи и самокатчики с задним приводом. Есть на улице не возникает желания, почему - смотрите выше.

11. Времени на обед действительно хватает, а без отдыха в полдень конкретно в Испании или Италии тупо можно сдохнуть ибо ЖАРА. По той же причине не рекомендую игнорировать солнцезащитные крема даже при выходе за едой в соседний район, сгорите за пол часа.

Нудистские пляжи - как в фильме Евротур, в основном старики или извращенцы, да и сама тема на любителя.

12. Древние здания там есть по причине их наличия! В США всё мягко говоря моложе, так как цивилизация оседлого типа возникла там несколько столетий назад и создали её те самые европейцы. К памятникам архитектуры относяться почтительно, но есть и свои проблемы. Например снести один из архитектурных символов ГДР, Дворец Республики, ради мести - легко, равно как и превратить малые города Восточной Германии в филиалы советских заброшек. Реально, уровень ''милоты'' с движением на восток резко падает,хотя лет тридцать назад на фото видно тоже самое что и в ФРГ. Справедливости ради шахтёрские городки Рейна-Рура ничем не лучше, равно как и вонь ссанья на жд-станциях идентична оной на станции Warshauerstraße в Берлине.

P.S. Если вам будет интересно любой из пунктов могу раскрыть подробнее и сделать отдельные посты. Также рад любым вопросам и замечаниям по существу.

Показать полностью
[моё] Познавательно Факты Путешествия США Европа Россия Мир СССР Еда Кулинария Медицина Германия Транспорт Железная дорога Метро Евросоюз Страны Берлин ГДР Париж Ответ на пост Текст Длиннопост
15
115
homo.soveticus
homo.soveticus
1 год назад
СССР:Рождённые и Наследники

Запахи детства⁠⁠

Летняя печка - это была целая гамма запахов, вкусов, чувств

Запахи детства СССР, Сделано в СССР, Печь, Село, Деревня, Детство в СССР, Картошка фри, Кулинария, Готовка на природе, Длиннопост

Например, на Дону их называли летницами - готовили здесь с весны по глубокую осень, в домах печь не разжигалась совсем. Не только из-за жары, но и частых пожаров жарким и сухим летом.

Ну, а где готовка, там и прием пищи - столы устанавливались рядом с печью, во дворе. Причем было это, конечно, не только на Дону, но на всем европейском юге.

Запахи детства СССР, Сделано в СССР, Печь, Село, Деревня, Детство в СССР, Картошка фри, Кулинария, Готовка на природе, Длиннопост

Кадр из фильма Александра Довженко "Поэма о море", 1958. Картина рассказывает о создании одного из крупнейших сооружений СССР - Каховской ГЭС. В фильме действие происходит в Новой Каховке

И перетекали от дома к дому запахи... Когда начиналась молодая картошка - особая песня: совсем еще мелкую, с голубиное яйца, - и в раскаленное ароматнейшее свежее подсолнечное масло ее, до румяной корочки. А с грядки уже поспевает к столу свежий лучок, зелень, помидоры с огурцами...

Запахи детства СССР, Сделано в СССР, Печь, Село, Деревня, Детство в СССР, Картошка фри, Кулинария, Готовка на природе, Длиннопост

Летняя печь во дворе в станице Казанская Ростовской области, август 1953 года

Можно, конечно, встретить печь и сейчас, но все больше в качестве декорации.
К чему этот пост? Может, вот той самой картошки захотелось. Только и всего.

Запахи детства СССР, Сделано в СССР, Печь, Село, Деревня, Детство в СССР, Картошка фри, Кулинария, Готовка на природе, Длиннопост
Показать полностью 4
СССР Сделано в СССР Печь Село Деревня Детство в СССР Картошка фри Кулинария Готовка на природе Длиннопост
20
211
Olyen
Olyen
1 год назад
СССР:Рождённые и Наследники

Книга - лучший подарок⁠⁠

Когда-то дачным-давно, около 35 лет назад,бабуля подарила мне книгу, изменившую мою жизнь. По ней учились готовить наши мамы и бабули, но большинство рецептов актуальны до сих пор. Книга, в которой готовка - это искусство, масло и вино - это полезно, а икра и осетрина - это пища трудового народа.
Фантастика и реальность, переплетаются в замысловатых рецептах и простых блюдах. Нежно люблю ее.
А какая Ваша любимая книга?

Книга - лучший подарок Книги, СССР, Еда, Кулинария
Показать полностью 1
[моё] Книги СССР Еда Кулинария
60
23
p.daleko
p.daleko
1 год назад

Рецепт шашлыка из СССР⁠⁠

Мясо шея - 2 кг.

Соль - 2 ч.л.

Сахар - 2 ч.л.

Перец горошком - 1 ч.л.

Лавровый лист - 2 шт.

Уксус 9% - 1 -1.5 ст.л.

Вода кипяток - 700 мл.

Данный маринад перемешать и полностью остудить. Режем мясо и лук кольцами, укладываем, перемешиваем. Добавляем маринад. Настаиваем 6-12 часов.

Рецепт шашлыка из СССР Рецепт, Ингредиенты, Закуска, Кулинария, Шашлык, Мужская кулинария, Ужин, СССР, Обед, Подача блюд, Сделано в СССР, Telegram (ссылка), Сцена из фильма, Москва слезам не верит

ИСТОЧНИК - здесь собрали лучшие фотоснимки времён СССР.

Рецепт Ингредиенты Закуска Кулинария Шашлык Мужская кулинария Ужин СССР Обед Подача блюд Сделано в СССР Telegram (ссылка) Сцена из фильма Москва слезам не верит
38
46
FataMorganaVK
FataMorganaVK
1 год назад

Вот так в СССР развивали мелкую моторику рук⁠⁠

Вот так в СССР развивали мелкую моторику рук СССР, Детство, Пельмени, Кулинария, ВКонтакте (ссылка), Черно-белое фото

Взял тут

Показать полностью 1
СССР Детство Пельмени Кулинария ВКонтакте (ссылка) Черно-белое фото
21
29
GoodMoms
GoodMoms
1 год назад
Поваренная книга Пикабу

Гуляш как в садике⁠⁠

Взято с канала: Простые рецепты со всего мира

Говядина Гуляш СССР Вкусняшки Подача блюд Детский сад Ужин Видео Telegram (ссылка) Мясо Рецепт Кулинария Видео рецепт Еда
25
15
p.daleko
p.daleko
1 год назад

Достать вафельницу и печь трубочки - настоящий праздник. Дома сразу разносился наивкуснейший аромат⁠⁠

Достать вафельницу и печь трубочки - настоящий праздник. Дома сразу разносился наивкуснейший аромат СССР, Детство в СССР, Сделано в СССР, Ретро, Кулинария, Праздничный стол, Дом, Память, Telegram (ссылка)

Источник - интересный проект, где два историка воссоздают эстетику и атмосферу прошлого столетия.

Показать полностью 1
СССР Детство в СССР Сделано в СССР Ретро Кулинария Праздничный стол Дом Память Telegram (ссылка)
3
47
Exphusb
Exphusb
1 год назад
Поваренная книга Пикабу

Самое вкусное в школе⁠⁠

20 копеек. Я помню их вкус. Хотя не ел около как 3000 лет.

Самое вкусное в школе Школа, Буфет, СССР, Детство в СССР, Сделано в СССР, Детство, 80-е, Люди, Дети, Воспоминания из детства, Еда, Выпечка, Память, Детство 90-х, Школьная столовая, Молодость, Рецепт, Длиннопост, Кулинария

Надо будет детям приготовить. Божественный вкус.

Самое вкусное в школе Школа, Буфет, СССР, Детство в СССР, Сделано в СССР, Детство, 80-е, Люди, Дети, Воспоминания из детства, Еда, Выпечка, Память, Детство 90-х, Школьная столовая, Молодость, Рецепт, Длиннопост, Кулинария
Самое вкусное в школе Школа, Буфет, СССР, Детство в СССР, Сделано в СССР, Детство, 80-е, Люди, Дети, Воспоминания из детства, Еда, Выпечка, Память, Детство 90-х, Школьная столовая, Молодость, Рецепт, Длиннопост, Кулинария

Рецепт:

НА 12 КОЛЕЦ ДИАМЕТРОМ 10 СМ
200 г сливочного масла
125 г сахара
1 ч. л. ванильного сахара
1 яйцо
¼ ч. л. разрыхлителя
¼ ч. л. соли
375 г пшеничной муки
100 г арахиса
1 яичный белок для смазывания колец

1 Сливочное масло взбейте с обычным и ванильным сахаром до кремообразной консистенции.
Добавьте яйцо и взбейте еще раз. Всыпьте просеянную с разрыхлителем и солью муку и замесите тесто.
Сформируйте из теста диск, заверните в пищевую пленку и уберите в холодильник на 30–40 минут.

2 Пока охлаждается тесто, поджарьте арахис – на сковороде или в духовке (5–7 минут при 200 ˚С).
Порубите ножом не очень мелко.

3 Достаньте тесто из холодильника, снимите пленку и раскатайте в пласт толщиной 6–7 мм.
Выемкой вырежьте коржики, в центре сделайте отверстие.

4 Смажьте кольца слегка взбитым белком и обмакните смазанной стороной в орехи.

5 Выложите на застеленный пергаментом или силиконовым ковриком противень.
Выпекайте в предварительно разогретой до 190 ˚С духовке до готовности, около 15 минут.

Показать полностью 2
Школа Буфет СССР Детство в СССР Сделано в СССР Детство 80-е Люди Дети Воспоминания из детства Еда Выпечка Память Детство 90-х Школьная столовая Молодость Рецепт Длиннопост Кулинария
30
Посты не найдены
О нас
О Пикабу Контакты Реклама Сообщить об ошибке Сообщить о нарушении законодательства Отзывы и предложения Новости Пикабу Мобильное приложение RSS
Информация
Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Конфиденциальность Правила соцсети О рекомендациях О компании
Наши проекты
Блоги Работа Промокоды Игры Курсы
Партнёры
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды Мвидео Промокоды Яндекс Директ Промокоды Отелло Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Постила Футбол сегодня
На информационном ресурсе Pikabu.ru применяются рекомендательные технологии