Видео рецепт

Ингредиенты:

• куриное филе – 3-4 шт.

• картофель – 5-6 шт.

• сыр

• майонез

• зелень

• соль, перец

Приготовление:

1. Куриную грудку разрезаем на две части и хорошо отбиваем.

2. Соль, перец по вкусу. Смазываем майонезом или сметаной, поверх выкладываем зелень и сыр.

3. Картофель нарезаем пластинами, соль, перец, приправы по вкусу. Немного добавляем растительное масло, перемешиваем и выкладываем на протвень, поверх кладём подготовленные рулетики.

4. Смазываем майонезом и отправляем в духовку на 30 минут 180°C.

5. Затем достаем, посыпаем сыром и запекаем еще 15 минут.

Ингредиенты:

• хлеб 3 ломтика

• спелый авокадо

• яйцо

• помидор

• огурец

• листья зелени

• голландский сыр

• майонез/сметана

• травы по желанию

• соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Поджарьте хлеб до золотистой корочки с двух сторон.

2. Приготовьте омлет: взбейте яйцо с щепоткой соли и обжарьте на сковороде до готовности.

3. На нижний кусок хлеба нанесите соус, выложите зелень, сыр, ломтики помидора и посолите.

4. Накройте вторым куском хлеба, на него нанесите слой размятого авокадо, сверху огурец, выложите омлет, поперчите.

5. Сверху положите третий ломтик хлеба, смазав соусом.

Ингредиенты:

• мясо (говядина);

• огурцы;

• картофель;

• яйца;

• лук зелёный;

• зелень петрушки, укропа

• сметана;

• редис;

• соль, сахар, горчица по вкусу;

• квас

Приготовление:

1. Мясо и яйца отвариваем.

2. Картофель чистим, заворачиваем в фольгу и запекаем в духовки до готовности (время зависит от размера картофеля, ~30-35 мин).

3. Всё нарезаем, смешиваем, солим, перчим, добавляем сметану и заливаем охлажденным квасом.

Кабачковая лазанья

Ингредиенты:
- Кабачок - 4 шт
- Лук - 1 шт
- Растопленное сливочное масло - 30 гр
- Фарш - 500 гр
- Соль, перец, паприка - по вкусу
- Томатная паста - 2 ст. л
- Сметана - 200 гр
- Чеснок - 2 зубчика
- Сыр моцарелла - 150 гр

Ещё больше рецептов вы можете найти здесь
https://t.me/knigaareceptov/51

Дамляма 🥩

Ингредиенты:
- Говядина
- Картошка
- Морковь
- Лук
- Помидоры
- Болгарский перец
- Чеснок
- Капуста
- Зелень, специи
- Вода

🍽️ Приготовление:
1. Всё режем крупно, выкладываем слоями в казан.
2. Добавляем специи, воду, закрываем крышку и томим на слабом огне 1–1,5 ч.
3. В кладем зелень.

Ещё больше рецептов вы можете найти здесь
https://t.me/knigaareceptov/50

Ингредиенты:

• яйцо – 1 шт.

• молоко – 200 мл.

• мука – 100 г.

• сыр – 100 г.

• соль – щепотка

• сахар – щепотка

• разрыхлитель – 1/2 ч. л.

Ингредиенты:

• апельсин – 1 шт.

• лимон – 1/2 шт.

• мед – 3 ст. л.

• вода газированная – 100 мл.

• мята

• лед