Горячее
Лучшее
Свежее
Подписки
Сообщества
Блоги
Эксперты
Войти
Забыли пароль?
или продолжите с
Создать аккаунт
Я хочу получать рассылки с лучшими постами за неделю
или
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Получить код в Telegram
Войти с Яндекс ID Войти через VK ID
Создавая аккаунт, я соглашаюсь с правилами Пикабу и даю согласие на обработку персональных данных.
ПромокодыРаботаКурсыРекламаИгрыПополнение Steam
Пикабу Игры +1000 бесплатных онлайн игр
 Что обсуждали люди в 2024 году? Самое время вспомнить — через виммельбух Пикабу «Спрятано в 2024»! Печенька облегчит поиск предметов.

Спрятано в 2024

Поиск предметов, Казуальные

Играть

Топ прошлой недели

  • AlexKud AlexKud 38 постов
  • SergeyKorsun SergeyKorsun 12 постов
  • SupportHuaport SupportHuaport 5 постов
Посмотреть весь топ

Лучшие посты недели

Рассылка Пикабу: отправляем самые рейтинговые материалы за 7 дней 🔥

Нажимая кнопку «Подписаться на рассылку», я соглашаюсь с Правилами Пикабу и даю согласие на обработку персональных данных.

Спасибо, что подписались!
Пожалуйста, проверьте почту 😊

Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Моб. приложение
Правила соцсети О рекомендациях О компании
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды МВидео Промокоды Яндекс Директ Промокоды Отелло Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Постила Футбол сегодня

ГОСТ + СССР

С этим тегом используют

Рецепт Кулинария Юмор Россия Еда Скриншот Политика История Сделано в СССР Фотография YouTube Великая Отечественная война Все
78 постов сначала свежее
50
AlexMrak
AlexMrak
1 год назад
НОСТАЛЬГИЯ ВСЕМ

Ответ на пост «ГОСТ»⁠⁠2

Любопытно, что существует исторический закон, который один мой преподаватель выразил очень ёмкой фразой: "Чем больше титулов у монарха, тем менее он был легитимен".

Это относится и к практике изучения права обществ по дошедшим до нас законам. Во всех без исключения случаях наличие закона доказывает проблему, которую он стремится решить. Например, если в подъезде никто никогда не курит, никто не повесит А4 на первом этаже с написанной от руки фразой: "Не курите, пожалуйста, в подъезде, тут же дети ходят!"

Поэтому если Иосиф Сталин принимал закон, запрещающий производство продукции с нарушением ГОСТ, значит, такую продукцию систематически выпускали.

P. S. Отсутствие закона о проблеме не означает, что проблемы нет. Но наличие закона однозначно сигнализирует о том, что данная проблема есть.

[моё] Ностальгия Прошлое СССР ГОСТ Память Воспоминания Закон Сталин История (наука) Сделано в СССР Ответ на пост Текст
53
Laukar
Laukar
1 год назад

Ответ на пост «ГОСТ»⁠⁠2

Советское время, ООН. Кто-то нагадил прямо на стол в зале заседания. Все ходят причитают, "ой а кто это сделал?" И т.п.. Советский делегат говорит - "ну это точно не наше. Мы на каждое дерьмо знак качества лепим."

(С)

Картинки Картинка с текстом Ностальгия Прошлое СССР ГОСТ Память Воспоминания Закон Сталин Юмор Ответ на пост Текст
3
2737
health.PRO
health.PRO
1 год назад
НОСТАЛЬГИЯ ВСЕМ

ГОСТ⁠⁠2

ГОСТ Картинка с текстом, Ностальгия, Прошлое, Telegram (ссылка), СССР, ГОСТ, Воспоминания, Закон, Сталин, Зашакалено, Уголовная ответственность

ИСТОЧНИК - НОСТАЛЬГИЯ ВСЕМ

Показать полностью 1
Картинка с текстом Ностальгия Прошлое Telegram (ссылка) СССР ГОСТ Воспоминания Закон Сталин Зашакалено Уголовная ответственность
897
philoSND
philoSND
1 год назад

СССР империя качества?⁠⁠1

Мороженое, которое вызывает неподдельную гордость за павшую империю, соответствовало ГОСТу только до 1966 года, а еще существовали регионы, в которых с 1970-х годов за пределами областных центров не продавались никакие виды мороженого, за исключением томатного. Из-за вывоза молочных продуктов из сельскохозяйственных регионов в Москву и Ленинград, не стоит забывать и о "технологическом процессе" разбавления молока, который начинался ещё в колхозе и шел по пути к молокозаводу, заканчивая магазином. А разбавлялось оно с целью скрыть факт хищения. Такая практика была настолько повсеместной, что государство её по сути легализовало, введя понятие "естественной убыли". Понятие "естественной убыли" было отлично для различных товаров и достигало в пике 20%, справедливости ради, оно включало в себя ещё и - усушку, брак и порчу. Происходило это не только с молоком, тащили буквально все, от мяса до фруктов, а когда товара становилось меньше допустимой убыли, его также утяжеляли водой. Учитывая это - вкус и полезность продукта говорят сами за себя. Из чего делается вывод: вкус советского мороженного запомнился именно потому, что это была единственная вкусность, доступная простому советскому гражданину на постоянной основе.

СССР империя качества? СССР, Ностальгия, 70-е, 80-е, 60-е, Детство в СССР, Сделано в СССР, Мороженое, Советское, ГОСТ, Качество, Продукты, Колбаса, Ретро

Сейчас многие говорят о пальмовом масле в продуктах питания (говорят справедливо), но давайте вспомним о качестве советских кондитерских изделий и возьмем советский ГОСТ 240-85 на маргарин, кулинарные и комбинированные жиры, который разрешал использование пальмового масла, пальмового стеарина и хлопкового пальмитина.

Не менее вкусное или анекдот о туалетной бумаге.

Прежде всего, рассмотрим советский ГОСТ 23670-79 или, иначе говоря, колбасный стандарт. Этот стандарт стал показательным случаем, когда колбаса, несмотря на утрату необходимых составляющих, для названия таковой, все ещё называлась колбасой.

Согласно ГОСТу 23670-79, принятому в январе 1980 года, разрешалось использование стабилизатора белков, массы мясной, плазмы крови, крахмала или муки пшеничной вместо говядины, свинины или баранины.

Советским колбасам также придавался вкус с добавлением фосфатов, нитратов и нитритов, таких как натрий фосфорнокислый однозамещенный 2-водный, используемый не только в качестве компонента для колбасы, но и как слабительное, а также жидкость для мытья стекол.

Для сохранения цвета колбасы использовались натриевая и калиевая селитры, которые являлись абсолютными канцерогенами. Например, в вареной колбасе допускалось содержание 5 тысяч миллиграмм нитритов на каждый килограмм, которые при огромной любви жарить варёную колбасу (я тоже это обожаю делать) народом, превращались в токсины.

Вернёмся к анекдоту о туалетной бумаге в колбасе, мясо поступало на заводы в виде замороженных блоков, упакованных в картонную и целлофановую упаковку, но из-за нехватки времени на разморозку и низкую культуру производства, блоки мяса, вместе с примерзшими к ним кусками картона и целлофана, часто направлялись в мясорубки. Важно заметить, раз это стало народным фольклором, то подобные случаи происходили часто и повсеместно.

Ещё большая беда была с сосисками: в соответствии с ГОСТом, установленным в тот период, в сосисках допускалось содержание мяса не менее 10%, но фактически, учитывая допустимость "естественной убыли", его могло быть в разы меньше.

Подытожив, можно сделать вывод о том, что из себя представляла продуктовая промышленность и, каково было состояние экономики в "самые развитые годы СССР".

ГОСТы :

- ГОСТ 23670-79 от 1980.

- ГОСТ 21314-75 от 1975.

Наш телеграмм канал - А меня это так вдохновляет - подписаться.

Показать полностью 1
[моё] СССР Ностальгия 70-е 80-е 60-е Детство в СССР Сделано в СССР Мороженое Советское ГОСТ Качество Продукты Колбаса Ретро
306
SubbotinME
1 год назад
Информационные Технологии

RUSSA. Союз ИТ-архитекторов⁠⁠

RUSSA. Союз ИТ-архитекторов Импортозамещение, ГОСТ, СССР, Россия, IT, Сколково

Предпосылки:
1. "Импортазамещение", санкции, меры сдерживания отраслевой независимости России.
2. Разрозненность и разобщённость инженеров, способов достижения результата, групп по интересам.
3. Отсутствие способов контроля вложенных или предлагаемых услуг, наименований и объектов интеллектуальной собственности.
4. Финансовые и репутационные потери, связанные с нежеланием или невозможностью быстро утолить кадровый голод.
5. Новая промышленная революция.


Цели:
1. Стандартизация методологий проектной деятельности в Системной интеграции и иных отраслях тесно связанных с цифровым миром.
2. Предоставление понятного и вменяемого материала для конечных пользователей, инженеров, бизнес аналитиков, потребителей, иных лиц принимающих решения.
3. Расширение зон влияния путём выработки оптимальных технических требований к оборудованию на основе независимых тестов и потребительского спроса.
4. Плотное и детальное взаимодействие с производителями, разработчиками, монтажниками, конечными пользователями, бизнесами, государственными компаниями.
5. Сокращение временных затрат на переобучение, "вливание", имплементацию технических решений.

Шаги:
1. Обозначить себя.
2. Регистрация организации.
3. Поиск инвестиций.
4. Расширение штата.
5. Начало активной фазы #2.

Показать полностью 1
[моё] Импортозамещение ГОСТ СССР Россия IT Сколково
15
16
KerLaedao
2 года назад
Искусство плаката

98% мяса, и никакой химии⁠⁠

98% мяса, и никакой химии
Советские плакаты Плакат Колбаса СССР Качество ГОСТ Социализм Коммунизм Сделано в СССР
14
120
ksenobianinSanta
ksenobianinSanta
2 года назад

Наша любимая сосиска⁠⁠

Их ели холостяки и студенты, брали с собой в поход выходного дня, ими, обжаренными в тесте, торговали в буфетах. Даже отдельные заведения создали с говорящим названием "Сосисочные". За что русские писатели прославляли эти мясные изделия? И из чего по ГОСТу состояли советские сосиски?

Наша любимая сосиска Сосиски, Еда, ГОСТ, Сделано в СССР, СССР, LiveJournal, Длиннопост

Эта история началась в эпоху Петра I. Многие сферы реформировал легендарный правитель и кулинарную стороной не обошёл. Заграничные повара, которых Пётр Алексеевич привёз в Россию, познакомили народ с новым блюдом – сосисками. "Аустерия четырёх фрегатов" – так называлось заведение, которое в Санкт-Петербурге открыл немецкий повар Иоганн Фельтен. Посетителей угощали блюдами заграничной кухни, в их числе значились и сосиски, которые быстро обрели любовь гурманов и вскоре стали продуктом более чем распространённым. Рецепт интерпретировали кто во что горазд, вариации возникали порой самые необычные. – Если мы откроем "Словарь поваренный" 1795 года Василия Лёвшина, то найдём там блюдо, которое называлось "соцыска". Это будет кусок мяса, тонко отбитый, на который крошится лук, овощи, сало, специи, всё это сворачивается, закалывается спицей, немного тушится и подаётся. Сам Лёвшин пишет: "Сделай это наподобие сосиски".

Наша любимая сосиска Сосиски, Еда, ГОСТ, Сделано в СССР, СССР, LiveJournal, Длиннопост

К середине XIX века сосиски стали всенародно известны. Литераторы их прославляли. Куприн рассказывал о сосисках в горячей воде, Писемский – о сосисках с капустой. У Толстого сосиски описывались, как закуска к вину, Гончаров упоминал о сосисках с перцем. Наконец, Салтыков-Щедрин перечислял целый список – сосиски в мадере, с чесночком, на сливках. В общем, сомневаться в том, что эти изделия любили, не приходится. В СССР эта любовь не прошла, а только приумножилась! В библии мясного производства "Колбасы и мясокопчёности" 1938 года описаны самые разные виды продукта: свиные, говяжьи, молочные, русские. Состав советских сосисок завораживает: говядина – сорок килограммов, свинина – шестьдесят, далее – соль, селитра, сахар, перец белый, мускатный орех. Срок годности – пять суток. Мечта!

Наша любимая сосиска Сосиски, Еда, ГОСТ, Сделано в СССР, СССР, LiveJournal, Длиннопост

Капуста, картофель, яйца, макароны, овощи, горошек и кукуруза – с ними всё отлично сочетается. Можно разнообразить подачу формой: сделать сердечко или осьминожков, в центр залить яйцо и получить цветок; сделать шишки и ежиков, нарастить мордочке из сосиски целую шевелюру из спагетти! В общем, простор для фантазии такой с виду несложный продукт оставляет поистине безграничный. Самую дорогую в мире сосиску приготовили в 2015 году в Англии. Стоимость за килограмм – 1079 долларов. В составе – мясо свиньи редкой породы, сыр с благородной плесенью, трюфели, белые грибы и портвейн 1947 года. Конечно, такое каждый день на стол не поставишь. Да и зачем, если обыкновенная сосиска с вкусным гарниром ничем не хуже. Такая вот история.

Наша любимая сосиска Сосиски, Еда, ГОСТ, Сделано в СССР, СССР, LiveJournal, Длиннопост

источник

Показать полностью 3
Сосиски Еда ГОСТ Сделано в СССР СССР LiveJournal Длиннопост
5

Попробовать мобильный офис

Перейти
Партнёрский материал Реклама
specials
specials

Мобильный офис до 100 тысяч рублей⁠⁠

Ноутбуки используют не только для работы: на них смотрят сериалы, редактируют фото, запускают игры и монтируют ролики. Поэтому теперь требования к устройству такие: быть легким для дороги, надежным для горящих дедлайнов и стильным, чтобы не прятать в переговорке. А еще — легко работать в связке с другими гаджетами.

Протестировали TECNO MEGABOOK K15S вместе со смартфоном TECNO CAMON 40 и наушниками TECNO в рабочих и бытовых сценариях от Zoom-звонков до перелета, а теперь рассказываем, как себя показала техника.

Первое впечатление от дизайна ноутбука

Первое, что заметно — это вес. При диагонали 15,6 дюйма и полностью металлическом корпусе K15S весит всего 1,7 кг. Это примерно на 15% меньше, чем аналоги. Устройство не обременяет ни в офисе, ни в такси. Ноутбук поместился в стандартный городской рюкзак, было удобно достать его в кафе за завтраком и по дороге в такси, чтобы быстро отработать клиентские правки.

1/4

Дизайн сдержанный, без ярких акцентов, с матовой поверхностью. Правда, на ней остаются следы от рук. Так что если приходится постоянно открывать ноутбук в присутствии клиентов или партнеров, лучше купить прозрачный кейс. Визуально и тактильно устройство ощущается надежно: не выскальзывает и не двигается по столу, благодаря специальным резиновым накладкам на задней части.

Шарнир работает мягко: чтобы открыть крышку даже одной рукой, не нужно придерживать корпус. Чтобы показать коллеге или клиенту презентацию, достаточно раскрыть экран на 180°. Это удобно и для работы лежа, и для подставок, которые требуют определенного угла обзора.

Также отметим 9 портов: USB-A, USB-C, HDMI, слот для карты памяти — можно забыть о переходниках.

В TECNO MEGABOOK K15S предустановлен Windows 11. Ноутбук готов к работе сразу после включения. Никаких лишних установок и обновлений. Все настроено и оптимизировано для вашей многозадачности.

Экран: яркая картинка и комфорт ночью

Экран — 15,6 дюйма, IPS-матрица с разрешением Full HD. Углы обзора отличные: изображение остается четким, даже если смотреть сбоку, цвета не искажаются. Есть антибликовое покрытие. Тестировали ноутбук при разном освещении: можно спокойно работать у окна. Когда солнце бьет прямо в экран, текст по-прежнему остается читаемым, картинки не искажаются. Это редкость в бюджетных моделях.

1/2

Неважно, работаете вы ночью или играете, выручит клавиатура с регулируемой четырехуровневой подсветкой. При среднем уровне в темноте все видно, глаза не устают. Из плюсов для тревожных людей: включали ноутбук в самолете и электричке, никто вокруг не жаловался на яркость. Все регулируется кнопками, не нужно лишний раз заходить в настройки.

Стеклокерамический крупный тачпад — 15 см. Он не залипает, не промахивается, срабатывает с первого касания. Не возникает дискомфорта, даже если несколько часов редактировать документы без мышки. После перехода с других устройств немного непривычно, что тачпад работает в двух направлениях: нижняя часть отзывается нажатием, верхняя — касанием.

В кнопку питания встроен сканер отпечатка пальцев. К нему можно быстро привыкнуть, особенно если сидишь в опенспейсе или работаешь в дороге. Один легкий тап пускает в систему даже с мокрыми руками. Безопасно, удобно и не нужно постоянно вводить пароли.

Производительность: рендерим видео, открываем вкладки

Ноутбук работает на AMD Ryzen 7 5825U (опционально можно выбрать версию техники Intel Core i5-13420H). Восьмиядерный AMD с поддержкой 16 потоков подходит для ресурсоемких операций вроде рендеринга или работы с большими массивами данных. Встроенная графика Radeon справляется с редактированием видео в Full HD или играми.

1/4

Во время монтажа 30-минутного ролика в DaVinci Resolve и параллельной работе в Photoshop с несколькими большими PSD-файлами система сохраняла стабильность. Не было ни зависаний, ни заметного падения производительности. Ноутбук уверенно держит в фоне 10 приложений одновременно. Если запущены браузер с 20 вкладками, видеозвонок в Telegram, Excel с объемной таблицей и софт для монтажа, система не тормозит и не перегревается. Переход между окнами остается плавным, ничего не «проседает», даже при одновременном скачивании файлов и редактировании видео.

Базовая комплектация включает 16 ГБ оперативной памяти в двух слотах. При необходимости можно легко увеличить этот показатель до 32 ГБ, заменив стандартные модули на более емкие. Помимо установленного SSD на 1 ТБ предусмотрен дополнительный слот, поддерживающий диски объемом до 2 ТБ.

Чтобы во время нагрузки системы охлаждения не выходили из строя, в ноутбук встроен эффективный вентилятор, способный рассеивать до 35 Вт тепла. Устройство не греется, его спокойно можно держать на коленях. Это решение дополнено тремя режимами работы, которые переключаются простой комбинацией клавиш Ctrl+Alt+T. Тихий режим идеален для работы ночью или в общественных местах, сбалансированный подходит для повседневных задач. Производительный, на котором запускали рендеринг видео и игры, практически не шумит.

Автономность: 15 часов без подзарядки

Протестили автономность MEGABOOK K15S в условиях, знакомых каждому деловому путешественнику. Утром перед вылетом зарядили ноутбук до 100% и взяли его в рейс Москва — Калининград. В зале ожидания провели созвон, потом три часа смотрели сериал и в дороге до отеля редактировали документы. К моменту приезда оставалось 40% заряда: хватило бы еще на пару часов продуктивной работы.

1/3

MEGABOOK K15S может автономно работать до 15 часов и позволяет не оглядываться на индикатор заряда. Заявленное время достигается при типичном офисном использовании: одновременная работа с документами в Word и Excel, ведение переписки, видеоконференции, веб-серфинг.

Если все же понадобится, за  час восполняется до 70% батареи. Компактный адаптер мощностью 65 Вт на базе нитрида галлия поместился даже в карман пиджака. Один блок питания заряжает и ноутбук, и смартфон, и наушники. Экономия места: не нужно никаких дополнительных проводов.

Звук, который реально слышно

В TECNO MEGABOOK K15S установлены два мощных динамика по 2.5 Вт. Звук с глубокими низами, без пластикового дребезжания, объемный. Благодаря DTS можно смотреть видео даже в шумном помещении. В тестах специально включали сцены с шагами и выстрелами: локализация настолько точная, что в наушниках нет необходимости.

Та же стабильность и в микрофоне. Благодаря AI-шумоподавлению голос передается чисто. Во время тестовых звонков из оживленного кафе собеседник не услышал ни разговоры за соседним столом, ни городской шум. И все это — на расстоянии до пяти метров.

Кстати, о созвонах. В ноутбуке встроена обновленная камера. Она отслеживает положение лица, а еще есть физическая шторка приватности. Например, можно закрыть шторку для комфортных видеоконференций.

Для тех, кто предпочитает гарнитуру, идеально подойдут беспроводные наушники TECNO FreeHear 1 из экосистемы бренда. Когда не хотелось делиться разговорами с окружающими, подключали их. Чистый звук с акцентом на средние частоты, 11-мм драйверы, которые выдают неожиданную детализацию. Музыку слушать приятно: и фоновый плейлист на телефоне, и вечерний сериал на ноутбуке. Автономно работают наушники 6 часов, с кейсом — до 30 часов. 

1/2

Bluetooth 5.4 обеспечивает стабильное соединение на расстоянии до 10 метров. Удобная C-образная форма разработана специально для длительного ношения — после восьмичасового рабочего дня в ушах не возникает дискомфорта. Наушники поддерживают одновременное подключение к ноутбуку и смартфону. Переключение между устройствами происходит быстро и без заминок.

Через фирменное приложение Welife можно выбрать один из четырех эквалайзеров и отследить местоположение гарнитуры в случае утери. А еще кастомизировать виджет для управления наушниками. Функция настройки персонализированного дизайна доступна для устройств на Android и позволяет гибко изменить внешний вид окна подключения: вплоть до установки фоновой картинки или собственного фото.

Первые пару использований может потребоваться время, чтобы привыкнуть к нестандартной форме вкладышей, но уже с третьего раза они надеваются вслепую за секунду. Что особенно приятно:  собеседники отмечают, что звук от микрофона более приятный и четкий, чем у дорогих известных моделей.

Бесшовная синхронизация со смартфоном

Благодаря функции OneLeap ноутбук синхронизируется со смартфоном TECNO. Подключение происходит за пару секунд: достаточно один раз подтвердить сопряжение. После этого открывается доступ к бесшовному переключению между устройствами — объединенному буферу обмена, дублированию экранов и передаче файлов без кабелей и пересылок в мессенджерах.

Функция выручила, когда нужно было открыть приложение, у которого нет веб-версии. Удобно работает и буфер обмена: скопировал текст на одном устройстве — вставил на другом. Например, код, полученный в сообщении на телефоне, вводится в браузере на ноутбуке. Экономит минуты, а иногда и нервы. А когда в дороге пропал Wi-Fi, ноутбук сам подключился к мобильному интернету через смартфон.

1/2

TECNO CAMON 40 и сам по себе — мощный рабочий инструмент.  Смартфон выделяется камерой высокого качества 50 Мп, ярким AMOLED-экраном 120 Гц и множеством функций, которые упрощают процесс мобильной съёмки и использование искусственного интеллекта TECNO AI.

Телефон работает на HIOS 15.0.1 на базе Android 15.В фирменную оболочку встроен искусственный интеллект:

  • Голосовой помощник Ella. Отвечает на вопросы, помогает с задачами и управлением устройством.

  • Решение задач. Наводите камеру на задачу, ИИ решает ее.

  • AI Редактор фотографий. Интеллектуальная обработка в одно касание.

  • Быстрый поиск. Находит адрес на экране и запускает навигацию, распознает объекты и события, автоматически добавляет их в календарь.

Технические характеристики

  • Процессор и память. 8 ядер, 16 потоков, Кэш L3 16 МБ, частота до 4.5 ГГц Графический процессор AMD Radeon™ graphics SSD 512 ГБ или 1 ТБ, М.2, 2280, PCle 3.0 Nvme DDR4 16 ГБ, 3200 МГц.

  • Дисплей. 15.6", TFT, Full HD (1920×1080), 16:9, 280нит, 45% NTSC, 16.7 млн цветов, 60 Гц, 141 ррі.

  • Веб-камера. 1 Мп, шторка приватности.

  • Порты. 9 портов: 1*TF Card (microSD), 1*HDMI 1.4, 1*USB-A 3.1,

    1*USB-A 3.2, 1*3.5mm аудиовход, *Ethernet RJ45 до 1 Гбит, 2*Туре-С (Full Function), 1*слот для замка Kensington.

  • Другое. Сканер отпечатка пальца в кнопке питания. Клавиатура с подсветкой (4 уровня яркости). Тачпад с поддержкой одновременно 4 касаний.

  • Батарея. 70 Вт∙ч (6150 мА∙ч), Li-Pol, 11.55 B 65 Вт Type-C GaN, 20 В, 3.25 А, кабель 1.8 м (Туре-С-Type-C).

  • Габариты. 17.3 мм (высота), 359.5 мм (ширина), 236 мм (глубина).

  • Вес. 1,7 кг.


Если хотите создать собственную экосистему, в которой технологии подстроятся под ритм дня, попробуйте технику TECNO. Мощный ноутбук, быстрый смартфон и наушники соединяются в единое пространство. Быстрое переключение между устройствами, синхронизация файлов и стабильное соединение без лишних настроек.

КУПИТЬ НОУТБУК TECNO

Реклама TECNO Mobile Limited, Юридический адрес: Flat N, 16/F., Block B, Универсальный промышленный центр, 19-25 Shan MeiStreet, Fotan, New Territories, Гонконг

Показать полностью 17
Электроника Гаджеты Ноутбук Длиннопост
21
Pupisdonis
Pupisdonis
2 года назад

Березовый сок в СССР: чем на самом деле «родина щедро поила» граждан⁠⁠

Березовый сок в СССР: чем на самом деле «родина щедро поила» граждан Интересное, СССР, Березовый сок, ГОСТ, Обман, Ностальгия, Длиннопост

В популярной песне ВИА «Песняры» под названием «Мировой парень», есть замечательные слова: «И родина щедро поила меня. Березовым соком, березовым соком». Те, кто застал Союз, хорошо помнят, что на березовый сок отчизна и правда была невероятно щедра – его предлагали повсюду и за копейки. Но был ли этот сок березовым и был ли вообще соком? Давайте разбираться.


Жившие при СССР хорошо помнят трехлитровые бутыльки с березовым соком, которые всегда были на прилавках отечественных магазинов. Продавали популярный продукт и на разлив – он всегда занимал почетное место в конических емкостях в отделах «Соки-воды» любого гастронома.

Березовый сок в СССР: чем на самом деле «родина щедро поила» граждан Интересное, СССР, Березовый сок, ГОСТ, Обман, Ностальгия, Длиннопост

Даже в перестроечные годы, когда прилавки магазинов опустели, емкости с соком с завидной стабильностью украшали пыльные полки, как бы убеждая обеспокоенных покупателей в том, что все проблемы преходящи, а классика вечна. Дети искренне любили сладкий сок, а взрослые покупали дешевый напиток в основном ради дефицитного трехлитрового бутыля, в который можно было закатать помидоры или огурцы. Про этот продукт даже ходили анекдоты – шутка про «березовый сок с мякотью» была очень популярна в 80-х годах. Но неужели в СССР добывали в таких грандиозных масштабах березовый сок, причем даже в кризисные перестроечные годы? Или… это был не сок? Для начала нужно разобраться, откуда вообще появилась в нашей стране мода на консервированные соки.

Березовый сок в СССР: чем на самом деле «родина щедро поила» граждан Интересное, СССР, Березовый сок, ГОСТ, Обман, Ностальгия, Длиннопост

Как и многие другие достижения пищевой отрасли, такие как мороженое и гамбургеры, идею производить соки привез из США в 30-х годах нарком пищевой промышленности Анастас Микоян. На «загнивающем западе» советский функционер обратил внимание на привычку американцев пить по утрам апельсиновый сок, и она ему понравилась. Так как в СССР с апельсинами было туго из-за климата, а покупать их за валюту не посчитали целесообразным, появились незабвенные яблочный, томатный и березовый соки. Позднее, когда стало ясно, что спрос на напитки есть, к ассортименту добавились сливовый, виноградный, грушевый, гранатовый и, конечно же, морковный и тыквенный соки. Несмотря на внушительный по советским меркам выбор, высоким был спрос только на первые три: томатный, яблочный и березовый. Остальные так и остались уделом гурманов, особенно овощные.

Березовый сок в СССР: чем на самом деле «родина щедро поила» граждан Интересное, СССР, Березовый сок, ГОСТ, Обман, Ностальгия, Длиннопост

Если сравнивать современный и советский березовый сок, то разница будет очень большой. Сегодня некоторые утверждают, что это из-за того, что при Союзе не использовали химию и продукт был самым натуральным, прямо из березы. Что касается натуральности и качества, то из тройки «хитовых» соков СССР наиболее сложным в подделке был томатный. Из-за густой консистенции и специфического вкуса разбавлять водой его не получалось. А вот яблочный и березовый идеально подходили для обмана доверчивых граждан. Разбавив эти соки водой и добавив в них сахар и лимонную кислоту, можно добиться приемлемого вкуса. Внешне разбавленные яблочный и березовый соки отличить от концентрированных и вовсе не получалось. Этим и пользовались производители, особенно злоупотребляя при разливе прозрачного березового сока.

Березовый сок в СССР: чем на самом деле «родина щедро поила» граждан Интересное, СССР, Березовый сок, ГОСТ, Обман, Ностальгия, Длиннопост

Чтобы понять масштаб обмана, нужно обратиться к математике. Точно известно, что в идеале одна береза может дать за год до 180 литров сока. При этом сезон его сбора ограничен природой и не превышает 1,5 месяца. Советская статистика утверждает, что граждане СССР выпивали в среднем 5 литров сока в год. Численность населения СССР к концу 80-х составляло 287 млн человек, поэтому получалось, что ежегодно нужно было собирать 1,5 млрд литров сока. Несложно подсчитать, что для такого объема производства понадобятся 8 млн берез, причем не каких попало, а «сочных», то есть больших и сильных деревьев. Получается, что где-то на просторах необъятной располагались грандиозные березовые плантации, способные дать стране 24 тысячи железнодорожных цистерн сока в год. Добавьте сюда производственные и складские мощности, которые помогут переработать, разлить и сохранить готовый продукт.

Березовый сок в СССР: чем на самом деле «родина щедро поила» граждан Интересное, СССР, Березовый сок, ГОСТ, Обман, Ностальгия, Длиннопост

После нехитрых подсчетов закрадывается подозрение, что с соком из березы не все так просто и к деревьям он имеет очень отдаленное отношение. Но как же быть с ГОСТами, про которые так любят вспоминать фанаты советских продуктов? Нужный нам государственный стандарт  от 82-го года, полное название которого выглядит как РСТ РСФСР 537-82, содержит требования к заготовке сока и его хранению до передачи на заводы. На этом его компетенция заканчивалась и о составе и качестве продукта, поступающего в магазины, нет ни единого слова.

Березовый сок в СССР: чем на самом деле «родина щедро поила» граждан Интересное, СССР, Березовый сок, ГОСТ, Обман, Ностальгия, Длиннопост

Те, кто видел настоящий березовый сок, знают, что он похож по цвету на некачественный, мутный самогон. В то время как советский сок в банках был прозрачным с еле заметной желтизной. Натуральный сок имеет «свежий» вкус и легкий запах спиленного дерева, а магазинный – сладкий с кислинкой. Проще говоря, человек, хотя бы раз пивший настоящий березовый сок из трубочки, вставленной в ствол дерева, никогда не перепутает его с суррогатом, продаваемым в стеклянной таре. К сожалению, вкус настоящего березового сока был знаком очень немногим — в основном жителям средней полосы и севера, живущим в деревнях и небольших городах. Поэтому разливать в банки можно было что угодно — лишь бы этикетка подходила. Но что же продавали под видом березового сока в СССР? Сегодня сложно сказать, как именно производился самый популярный советский сок, тем более что ГОСТ «умывал руки» и открывал широчайший простор для самодеятельного творчества производителей. Вероятнее всего, в банках было очень незначительное содержание натурального сока, вода, сахар и лимонная кислота.

Березовый сок в СССР: чем на самом деле «родина щедро поила» граждан Интересное, СССР, Березовый сок, ГОСТ, Обман, Ностальгия, Длиннопост

Примерно таким же был состав и яблочного сока, который, как известно, в натуральном виде вовсе не прозрачный и совсем не темно-коричневый, как предлагали его в магазинах Союза. Поэтому наиболее полезным для организма можно считать томатный сок, которого, кстати, на прилавках всегда было гораздо меньше.

Березовый сок в СССР: чем на самом деле «родина щедро поила» граждан Интересное, СССР, Березовый сок, ГОСТ, Обман, Ностальгия, Длиннопост
Березовый сок в СССР: чем на самом деле «родина щедро поила» граждан Интересное, СССР, Березовый сок, ГОСТ, Обман, Ностальгия, Длиннопост
Показать полностью 10
Интересное СССР Березовый сок ГОСТ Обман Ностальгия Длиннопост
55
Посты не найдены
О нас
О Пикабу Контакты Реклама Сообщить об ошибке Сообщить о нарушении законодательства Отзывы и предложения Новости Пикабу Мобильное приложение RSS
Информация
Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Конфиденциальность Правила соцсети О рекомендациях О компании
Наши проекты
Блоги Работа Промокоды Игры Курсы
Партнёры
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды Мвидео Промокоды Яндекс Директ Промокоды Отелло Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Постила Футбол сегодня
На информационном ресурсе Pikabu.ru применяются рекомендательные технологии