Видео рецепт + Куриные крылышки

Ингредиенты:

• куриные крылья

Кляр:

• яйцо – 1 шт.

• молоко – 150 мл.

• мука – 150 г.

• специи – карри, паприка, чеснок сушеный, черный перец, соль

• газировка – 50 мл.

Панировка:

• кукурузные хлопья

Острый соус:

• сливочное масло – 50 г.

• кетчуп – 3 ст. л.

• шрирача – 2 ст. л.

• мед – 1 ст. л.

Соус Ранч:

• майонез – 3 ст. л.

• греческий йогурт – 2 ст. л.

• чеснок

• сок лимона – 1 ст. л.

• зелень

• соль, перец

Ингредиенты:

• куриные крылья – 1 кг.

Соус:

• кетчуп – 100 г.

• соевый соус – 3 ст. л.

• оливковое масло – 2 ст. л.

• мед – 1 ст. л.

• сладкая паприка – 1 ч. л.

• сухой чеснок – 1 ч. л.

• сок лимона – 0,5 шт.

• соль – 0,2 ч. л.

Ингредиенты:

• куриные крылышки – 1 кг.

• соль

• паприка

• соевый соус – 100 мл.

• мед – 2 ст. л.

• чеснок – 3-4 зубчика

Приготовление:

1. Запекаем в заранее разогретой духовке 30 минут при 180 градусах.

2. Смазываем маринадом и запекаем еще 10 минут при 180 градусах.

Ингредиенты:

• Крылья - 1 кг.

• Соль-1 ч.л.

• Паприка копченая - 1 ч.л.

• Приправа для курицы- 1 ч.л.

• Чеснок -2 зуб.

• Крахмал картофельный -3 ст.л.

• Паприка копченая -1 ч.л.

• Ингредиенты для готовых крыльев:

• Чеснок -3 зуб.

• Петрушка

• Масло сливочное -30 гр. (растопить)

Приготовление на видео

Ингредиенты:

• Крылышки, упаковка до 1 кг.

• Масло сливочное 25 г.

• Паприка 1 ч.л.

• Острый перец, на кончике ножа.

• Кетчуп 70 г.

• Горчица 1 ч.л

• Мед 1ч.л

• Соевый соус 50 г.

• Кунжут и зелень по желанию.

Приготовление:

Крылышки режем на части (нижнюю, третью часть я выбрасываю), обжариваем до румяности. Добавляем масло, паприку, перец и соус (кетчуп + горчица + соевый соус + мёд), хорошо перемешиваем и тушим 5-10 минут. Посыпаем кунжутом и зеленью.

Ингредиенты:

• 1 кг куриных крылышек

• 5 столовых ложек масла

• 1 чайная ложка томатной пасты

• 1,5 чайные ложки меда (количество можно регулировать по вашему желанию)

• 1 чайная ложка порошка красного перца

• 1 чайная ложка перца чили

• 1/2 чайной ложки черного перца

• 1 чайная ложка тимьяна

• 1 чайная ложка чесночного порошка (или 2 тертых зубчика чеснока)

• 1 чайная ложка соли

Ингредиенты:

• крылья куриные 1 кг

• чеснок 6 зуб

• копченая парика 1 ст.л

• мед 1 ст.л

• соевый соус 200 г

Приготовление на видео