Автор: @Mariya_allabyan
Ингредиенты:
Сахар – 200 г
Яичные белки – 200 г
Крахмал кукурузный – 25 г
Начинка:
Сливки 33% – 150 г
Сыр маскарпоне (творожный сыр) – 250 г
Сахарная пудра – 40 г
Сублимированные или свежие ягоды
Выпекайте при температуре 170 °С в режиме “Верх-низ” без конвекции в течение примерно 30- 45 минут.
Еще больше рецептов тут https://t.me/naedaika/279