Вступление
Все началось с того, что один из моих клиентов приобрел в питомнике кислый грунт для голубики. Человек оказался педантичным и решил проверить, а верную ли мы указываем кислотность. Он приобрел для этих целей приборчик, измерил и выяснилось, якобы торф то наш совершенно не подходит для голубики - он не кислый. Он не стал молчать, обратился ко мне. Я прислал ему документы из лаборатории, однако их не хватило, чтобы убедить человека в нашей невиновности. И тогда я расчехлил свой прибор для измерения рН...
Все оказалось хорошо, прибор подтвердил лабораторные данные, однако у меня появилась мысль о том, что надо рассказать народу, как правильно определять кислотность почвы на участке или покупного грунта.
Универсальный грунт с рН 4 в каком-то магазине. Ужас!
На самом деле вопрос очень важный. Я ни раз сталкивался с тем, что в различных местах продается посадочный грунт с неверной кислотностью.
Причем производителя ничего не смущает: "К нам с жалобами никто не обращался". Напомню, что большинству растений требуется рН от 6 до 7.5. Мы же у себя в питомнике сами мешаем грунты и для собственных нужд и для продажи клиентам в мешках.
Грунт в Егорьевском питомнике Никитенко Александра в мешках
Ну и вот какой результат я получив, проведя измерения в этот раз. Раз уж начал мерить, так измеряем всё. рН 6,37. Все в пределах нормы. Но это и не удивительно, наши саженцы прекрасно себя чувствуют в нем, а люди не даром один раз попробовав наш грунт, приезжают за ним ежегодно, а кто-то и заказывает доставку.
Кислотность грунта из нашего питомника
Чем измерять кислотность
Заготовки для буферных растворов
А теперь поговорим непосредственно о способах измерения. Я не буду сейчас рассказывать о народных методах, никогда не пытался ими пользоваться, не проверял их достоверности. Зато проверил точность 4 способов. Для достоверности, я сделал 3 буферных раствора с различной кислотностью. Разбавил в 250 мл содержимое пакетика, при комнатной температуре.
Лакмусовая бумажка
Результаты лакмусовой бумаги
Все прекрасно знают об этом способе еще со школы, с уроков по химии. Однако, честно говоря, я не очень верил в современную лакмусовую бумагу, тем более из Китая, тем более за 100 руб. Заказал на маркетплейсе, испытал и был приятно удивлен. В отзывах к товару, почему-то было немало негатива, однако я думаю, что все дело в том, что люди неправильно ею пользовались, но об этом в конце статьи. Понятное дело, что точность тут не такая высокая, но понять, кислый вы грунт купили или нейтральный вполне реально.
Тест система отечественная
Тест система, содержимое коробки
До этого момента не знал о существовании подобного метода в продаже. Но ради любопытства заказал. Стоила коробочка 200 руб, тоже на маркетплейсе. В комплекте 5 ампул с реагентом, шкала рН и инструкция. Все очень просто: наливаете содержимое ампулы в 100 мл жидкости, кислотность которой хотите проверить. Как приготовить эту жидкость расскажу ниже.
Окрашивание раствора реагентом
Дешевый рН метр для почвы
Дешевый измеритель кислотности почвы
Настала пора приборов. Там же, в интернете, приобрел устройство для измерения всего-всего-всего. 4 в 1! Чудо прям какое-то. И всего-лишь 500 руб. Таких приборов там пруд пруди, от 300 до 1000 рублей. Смысл в том, что вы просто втыкаете его в землю и видите результаты буквально через 3 секунды, как утверждает продавец. В воде, однако, почему-то он вообще не работает. Да и с грунтом, честно говоря ничего нормального не вышло. Он понял, что ему дали что-то кислое, когда я попробовал измерить торф. Показал что-то около 5.5. А вот обычный грунт и навоз, которые я также попробовал измерить, были одинаковыми по кислотности, показывал просто 7.0. Хотя это базовое значение прибора, может он просто не имеет достаточной чувствительности. В целом, к покупке это и подобные ему устройства я бы не рекомендовал. Мои слова подтверждают многочисленные отрицательные отзывы в интернете.
Хороший рН метр
А теперь про самый "навороченный прибор". Покупал его лет 5 назад, по совету своего преподавателя с кафедры агрохимии в Тимирязевской академии, заказывал с Китая. Тогда он стоил около 4000 рублей, сейчас не знаю. Он молодец, показал довольно близкие значения к данным на упаковке. И это я не проводил калибровку. Я сфотографировал его коробку, если вдруг кому пригодится.
Хороший прибор для измерения кислотности
Как измерять кислотность
Теперь расскажу, как все таки правильно измерить рН почвы на вашем участке.
1) Сперва вам нужно отобрать материал, то есть почву, которую вы собираетесь исследовать. Следуйте нескольким простым правилам. Во-первых, берите пробы из разных мест на участке. В идеале, в каждом из углов и из центра. Во-вторых, не берите с самого верха, копните на 5 см. Полученную землю перемешайте. Она должна быть увлажненной.
2) Теперь возьмите дистиллированную воду (продается или в интернете или в автомагазинах), налейте 1 л в ёмкость и добавьте туда 60 г обычной поваренной соли (соответственно, если 1 л вам много, просто сохраняйте пропорцию, например, берите 250 г воды и 15 г соли). Хорошенько размешайте, соль не должна оставаться на дне.
3) Берете 20 г почвы и наливаете туда 50 г полученного солевого раствора. Хорошенько размешиваете. Дайте настояться минут 15-20.
Если вы измеряете рН покупного грунта в мешках, то она скорее всего будет пересушена. В таком случае вам придется настаивать дольше, потому что торфяные субстраты очень долго смачиваются, порой по 4-5 часов.
Если вы решили измерить рН органического удобрения, как я в случае с навозом, пропорция немного иная: 5 г удобрения на 50 мл солевого раствора.
4) После этого берете фильтровальную бумагу и процеживаете получившуюся грязь. Как раз ту воду, которую мы и слили вы должны измерять.
Однако, 4 пункт я сам пропустил. Проводил измерения прямо в этих же стаканчиках, в которых и замешивал грунты. Вот один из результатов, как раз виновника получившегося переполоха, кислого торфа.
Для измерения с помощью лакмусовой бумажки и отечественной тест системой делаем также. То есть, если вы просто приложите бумагу к влажной земле она только намокнет. Видимо отсюда и отрицательные отзывы, люди не знали, что грунт необходимо заливать солью, а нигде этого не было написано.
Зачем вообще всё это нужно?
Допустим, мы все это измерили, а что дальше? А дальше вы можете принимать решение, подходит ли данный грунт конкретным растениям. И если не подходит, то как это можно исправить. Ниже я вставил таблицу, которая поможет вам привести вашу кислую почву в более нейтральное состояние, так как именно такую почву любит большая часть растений. Как пользоваться данной таблицей? Сперва вы определяете рН грунта. Допустим, 5.0.
Дозы внесения извести (доломитовой муки) в грунт в граммах на 1 квадратный метр
После этого определяем гранулометрический состав грунта по таблице ниже. Берете в руку увлажненный грунт и пытаетесь скатать из него шарик и колбаску.
Определение гранулометрического состава грунта
Допустим у вас среднесуглинистая почва, получилось скатать шарик, даже колбаску, которая правда развалилась. Всё, теперь возвращаемся к предыдущей таблице и видим, что для среднесуглинистой почвы с рН 5.0 необходимо взять 400 г доломитовой муки, чтобы довести рН до 7.
