Видео рецепт + Закуска

Ингредиенты:

• сливочное масло – 30 г.

• рис пропаренный – 200 г.

• лук

• морковь – 1 шт.

• болгарский перец

• кукуруза консервированная – 150 г.

• специи

• кипяток – 300 г.

Соус:

• растительное масло

• куриная грудка – 700 г.

• лук – 1 шт.

• специи

• томатная паста – 2 ст. л.

• кипяток – 200 мл.

• сливки 20% – 200 мл.

• чеснок – 1 зуб.

• зелень

Ингредиенты:

• Печень - 300 г

• Лук - 1 шт

• Морковь - 1 шт

• Чеснок - 3 зубчика

• Соль, перец по вкусу

• Сливки 20% - 200 мл

• Вода - 100 мл

• Масло сливочное - 100 г

Приготовление на видео

Ингредиенты:

• камамбер – 1 шт.

• груша – 1 шт.

• тесто слоеное дрожжевое

• мед

• орешки

Ингредиенты:

• кабачки( молодые) - 2 шт

• сыр ~ 70г (+/-)

• мука - 3 ст.л

• зелень

• яйца - 2 шт

• сухари панко

• соль, специи по вкусу

Соус у меня сметана+чеснок+укроп+соль

Приготовление:

Кабачки нарезать.

В отдельной емкости вилкой взбить яйца, добавить соль.

Сухари панко смешать с сыром, натертым на мелкой терке и с мелко нарезанной зелени.

Кабачки сначала обваливаем в муке, затем в яйце, затем в сухарях с сыром.

Выкладываем на пергамент (силиконизированный) и в духовку при 190’ на минут 30 ( до золотистой корочки).

Ингредиенты:

• Кукуруза - 1 банка

• Фасоль - 1 банка

• Сухари с холодцом и хреном - 1 упаковка

• Сметана - 4 ст.л

• Майонез - 3 ст.л

• Укроп - 1/2 пучка

• Чеснок - 2 зубчика

Приготовление на видео

Ингредиенты:

• картошка 7-8 шт

• масло сливочное 20 г

• чеснок 2 зуб

• соль

• сухой базилик 0,5 ч.л

• копченая паприка 0,5 ч.л

• сыр 50 г

• свежий укроп

Приготовление на видео

Ингредиенты:

• Сыр

• Яйца

• Зелень

• Соль

• Перец

• Лаваш

Приготовление:

1. В сыр добавляем яйца , зелень соль/перец

2. Добавляем начинку в лаваш , и сворачиваем в конвертики

3. Обжариваем с двух сторон по две-три минутки.