Нам понадобится:
- Овсяная крупа 2 стакана (хлопьев), стакан 300мл.
- Яйцо 2шт.
- Маргарин или сливочное масло 150г.
- Мука2 ст.л
- Сахар 0,5 стакана или 2 ст.л. мёда
- Разрыхлитель 1 ч.л с горокой
- Соль щепотка
Приготовление:
Для начала измельчаем овсяные хлопья. Далее в емкости смешиваем растопленный маргарин, яйца, сахар и разрыхлитель, все перемешиваем. Затем добавляем измельченную овсянку и пшеничную муку, перемешиваем. Даем тесту постоять 30 минут. Ложкой выкладываем тесто на противень, отправляем в духовку при 180 градусах на 20 минут
