Горячее
Лучшее
Свежее
Подписки
Сообщества
Блоги
Эксперты
Войти
Забыли пароль?
или продолжите с
Создать аккаунт
Я хочу получать рассылки с лучшими постами за неделю
или
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Получить код в Telegram
Войти с Яндекс ID Войти через VK ID
Создавая аккаунт, я соглашаюсь с правилами Пикабу и даю согласие на обработку персональных данных.
ПромокодыРаботаКурсыРекламаИгрыПополнение Steam
Пикабу Игры +1000 бесплатных онлайн игр
Игра «История одной фермы» - увлекательное и бросающее вызов вашим серым клеточкам приключение, от которого невозможно оторваться!

История одной фермы - маджонг

Маджонг, Казуальные, Приключения

Играть

Топ прошлой недели

  • AlexKud AlexKud 38 постов
  • SergeyKorsun SergeyKorsun 12 постов
  • SupportHuaport SupportHuaport 5 постов
Посмотреть весь топ

Лучшие посты недели

Рассылка Пикабу: отправляем самые рейтинговые материалы за 7 дней 🔥

Нажимая кнопку «Подписаться на рассылку», я соглашаюсь с Правилами Пикабу и даю согласие на обработку персональных данных.

Спасибо, что подписались!
Пожалуйста, проверьте почту 😊

Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Моб. приложение
Правила соцсети О рекомендациях О компании
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды МВидео Промокоды Яндекс Директ Промокоды Отелло Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Постила Футбол сегодня

Белое вино

С этим тегом используют

Вино Алкоголь Красное вино Все
42 поста сначала свежее
38
MadRiga7
7 дней назад

Ответ на пост «Диета 1977 года из журнала Vogue. Ингредиентов много не потребуется, да и блюда незамысловатые»⁠⁠1

У меня есть книга 1901 года -Лечебник, там вот какая диэта.

Там вообще много интересного)) пневмонию не лечат - "лекарства не требуются, только хороший уход", профилактируют сердечные заболевания шампанским и всякое такое подобное)))

Ответ на пост «Диета 1977 года из журнала Vogue. Ингредиентов много не потребуется, да и блюда незамысловатые» Диета, Правильное питание, Яйца, Вино, Белое вино, Стейк, Кофе, Старинные книги, Ответ на пост, Длиннопост
Ответ на пост «Диета 1977 года из журнала Vogue. Ингредиентов много не потребуется, да и блюда незамысловатые» Диета, Правильное питание, Яйца, Вино, Белое вино, Стейк, Кофе, Старинные книги, Ответ на пост, Длиннопост
Показать полностью 2
[моё] Диета Правильное питание Яйца Вино Белое вино Стейк Кофе Старинные книги Ответ на пост Длиннопост
16
2773
fedotovartuom76
8 дней назад

Диета 1977 года из журнала Vogue. Ингредиентов много не потребуется, да и блюда незамысловатые⁠⁠1

Диета 1977 года из журнала Vogue. Ингредиентов много не потребуется, да и блюда незамысловатые Кулинария, Диета, Правильное питание, Vogue, Яйца, Вино, Белое вино, Стейк, Кофе, Повтор

Приводим себя в порядок к отпуску грамотно

Показать полностью 1
Кулинария Диета Правильное питание Vogue Яйца Вино Белое вино Стейк Кофе Повтор
296
ChiefAnnaAnders
ChiefAnnaAnders
3 месяца назад
Серия it girl/**

"Обед Без Ню Бед"////⁠⁠

"Обед Без Ню Бед"//// Андерс, Анна, Фотография, Скриншот, Самопиар, Сиськи, Девушки, Картофель по-деревенски, Селфи, Картофель, Вино, Белое вино, Пирамида Маслоу, Красные розы, Скульптура, Маникюр, Перец, Кофта, Длиннопост

Анна Андерс/*

"Обед Без Ню Бед"//// Андерс, Анна, Фотография, Скриншот, Самопиар, Сиськи, Девушки, Картофель по-деревенски, Селфи, Картофель, Вино, Белое вино, Пирамида Маслоу, Красные розы, Скульптура, Маникюр, Перец, Кофта, Длиннопост

"Вино Tor dell` Elмo ASTI".

"Обед Без Ню Бед"//// Андерс, Анна, Фотография, Скриншот, Самопиар, Сиськи, Девушки, Картофель по-деревенски, Селфи, Картофель, Вино, Белое вино, Пирамида Маслоу, Красные розы, Скульптура, Маникюр, Перец, Кофта, Длиннопост

Do you Prefer Potato with Chicken and Onion?

"Обед Без Ню Бед"//// Андерс, Анна, Фотография, Скриншот, Самопиар, Сиськи, Девушки, Картофель по-деревенски, Селфи, Картофель, Вино, Белое вино, Пирамида Маслоу, Красные розы, Скульптура, Маникюр, Перец, Кофта, Длиннопост

"Пирамида Маслоу".

"Обед Без Ню Бед"//// Андерс, Анна, Фотография, Скриншот, Самопиар, Сиськи, Девушки, Картофель по-деревенски, Селфи, Картофель, Вино, Белое вино, Пирамида Маслоу, Красные розы, Скульптура, Маникюр, Перец, Кофта, Длиннопост

Букет Роз./*****

"Обед Без Ню Бед"//// Андерс, Анна, Фотография, Скриншот, Самопиар, Сиськи, Девушки, Картофель по-деревенски, Селфи, Картофель, Вино, Белое вино, Пирамида Маслоу, Красные розы, Скульптура, Маникюр, Перец, Кофта, Длиннопост

//**СкульПтура.//**

Показать полностью 6
[моё] Андерс Анна Фотография Скриншот Самопиар Сиськи Девушки Картофель по-деревенски Селфи Картофель Вино Белое вино Пирамида Маслоу Красные розы Скульптура Маникюр Перец Кофта Длиннопост
6
Партнёрский материал Реклама
specials
specials

Как бросить курить и не сорваться: инструкция от тех, кто смог⁠⁠

Выходишь покурить на пять минут, а возвращаешься через 10 лет: с хрипом, тремя неудачными попытками бросить и пачкой мятных жвачек в кармане. Это как плохой сериал: тянется слишком долго, а финал все равно разочарует. Но выйти из этого сценария можно и даже не обязательно драматично. Мы собрали истории тех, кто боролся с зависимостью ради любимого человека, здоровья или лучшей жизни.

Как бросить курить и не сорваться: инструкция от тех, кто смог Курение, Борьба с курением, Зависимость, Telegram (ссылка), ВКонтакте (ссылка), Длиннопост

История 1 — отражение

@ holoroad

Маленькая дочка почти научилась ходить и всюду телепалась за мной. Я не курил при ней. Ходил на балкон, а она, прильнув к стеклу, смотрела на меня и ждала, когда я докурю и выйду к ней. И в какой-то момент она начала повторять за мной вот эти движения. Маленький человечек, ей было года полтора или два, прикладывала воображаемую сигарету к губам, а потом делала вид, что выпускает дым. И весело так на меня смотрела, сквозь стекло балконной двери. Ей нравилось все, что со мной связано, и она подражала всем моим действиям. Я курил уже двадцать лет и, конечно, делал множество попыток бросить до этого. Но в этот раз у меня в первый раз появилась по-настоящему важная причина бросить. Это важно для человека, который безгранично мне доверяет. С тех пор прошло почти десять лет, в течение которых я не сделал ни одной затяжки.

Решение бросить курить — одно из лучших, которое вы можете принять для своего здоровья, будущего и близких. Но справиться с зависимостью только потому, что «это вредно» будет тяжело. А вот если хотите не задыхаться, поднимаясь по лестнице, или волнуетесь за своего ребенка, которые вдыхает табачный дым, — уже другое дело.

Сформулируйте, что для вас значит отказ от никотина. Это может быть желание прожить дольше, избавиться от проблем со здоровьем, выглядеть моложе, сэкономить деньги или защитить близких от пассивного курения. Напоминание об этой причине повесьте на видное место.

История 2 — список

@ maxneb

Беременность жены, рождение ребенка, здоровье, деньги — ничего не было веским поводом бросить окончательно. Постоянно срывался. Помогло составить список, что теряю и что получаю от сигарет, и понимание, что хотя бы одна затяжка — и все насмарку: пару месяцев буду курить. Только список и его осознание. Для каждого он свой. И постоянное обращение к нему. После составления списка курил еще. Но он как заноза висел в голове с вопросом «зачем?»... Так, что-то щелкнуло и сейчас не тянет. Иногда тянет физически, но осознание бесполезности курения сразу глушит позывы. Полгода, полет нормальный...

Бросать на авось — идея, которая подойдет не всем. Нужно понимать, что делать в трудные моменты:

  • Определите дату отказа. Подготовьтесь морально, уберите сигареты, зажигалки, пепельницы.

  • Замените привычки. Сигарету в руках можно заменить орешками, палочками морковки, жвачкой или даже кубиком льда.

  • Займите время. Вспомните, чем вы любили заниматься: спорт, хобби, прогулки.

  • Планируйте, что делать при тяге. Она длится всего 3–5 минут. Дыхательные практики или звонок другу помогут пережить сильное желание закурить.

  • Откажитесь от «наградных сигарет». Одна затяжка и вы откатитесь назад.

Можно бросить резко, «с понедельника», или постепенно, снижая количество сигарет до нуля. Главное — определиться и не отступать.

История 3 — переключение

@ Spaka

45 лет, стаж 30. Пытался завязать много раз, потом понял, что после каждой попытки бросить, курить начинаешь больше. Как ребенок, которому не дают вкусняшку, а она случайно попала ему в руки. Из чего мозг сделал вывод: не уверен — не бросай. Потом стал замечать, что организм уже стал сам просить перестать курить. По утрам было очень неприятно во рту, удовольствие после сигареты стало короче, а негатив, приходящий следом, ощутимее: неприятные ощущения в горле, боли миндалин, страх схватить онкодиагноз. Хотя врачи говорили, что все ок, в голове-то гоняешь мысли. Я решил попробовать обмануть сам себя. Не делать из процесса отказа какого-то события. Бросить так, как будто это и должно было произойти, но ты не знаешь когда. Про себя помолился, как сумел, и попросил помощи, хитро прищурил глаз и в момент, когда забыл купить про запас (оставалась пара штук в пачке), просто перестал курить. Мне теперь даже странно, как я раньше это делал. Так и живу почти два года. Кстати, раньше в момент завязки курящих ненавидел, дым был очень противен, до тошноты. Теперь все равно. Присоединяйтесь ;)

Есть несколько стратегий отказа от курения:

  • Резкий. Эффективный и решительный подход.

  • Постепенный. Сначала — меньше сигарет, потом — меньше затяжек. И так до нуля.

  • Психологическая замена. Каждая сигарета — это ритуал. Найдите для каждого из них «здоровую замену».

  • Медикаментозная терапия. При сильной зависимости врач может порекомендовать никотинозаместительную терапию (пластыри, таблетки, жвачки) или препараты, которые помогают справиться с синдромом отмены. Но любые лекарства принимаются только по рекомендации специалиста.

Каждый, кто хочет оставить зависимость в прошлом, может обратиться в центры здоровья, которые работают при поддержке нацпроекта «Продолжительная и активная жизнь», и получить необходимую помощь специалистов. Адреса доступны на официальном портале Минздрава России о здоровье: takzdorovo.ru. Также можно позвонить на горячую линию по отказу от зависимостей 8 800 200-0-200.

История 4 — форма

Аноним

Курила электронки 2 года как замену обычным сигаретам. Думала, что это не так дорого, не так вредно да и для девушки вроде более привлекательно: не пахнут волосы и руки. А потом решила привести свое тело в форму. Стала ходить в зал и поняла, что задыхаюсь на первом же упражнении, хотя женщины гораздо старше меня бодрячком. Было очень тяжело слезть. Друзья советовали заменять сигаретами. А потом уехала в отпуск в страну, где нельзя покупать электронки, отвлеклась, и после возвращения уже не тянуло. Даже на тусовках, где все дымят.

За модными гаджетами и фруктовыми ароматами скрывается химическая бомба, разрушающая организм быстрее, чем обычные сигареты. Электронные сигареты активно продвигаются производителями как «безопасная» альтернатива сигаретам. Но курение вейпа может обернуться серьезными проблемами: от кашля и одышки до поражения сосудов и дыхательных путей.

«Особую тревогу вызывает рост потребления табачных изделий и электронных сигарет. Согласно исследованию, проведенному в нашем Центре, 36,8% курильщиков потребляют одновременно и табак, и электронные сигареты. Среди молодежи в возрасте 25-39 лет этот показатель превышает 45%. Электронные никотиносодержащие и безникотиновые устройства поражают сердце, сосуды, дыхательную систему и ДНК организма не менее пагубно, чем традиционные сигареты, а в ряде случаев способны вызывать острые состояния, включая сосудистые поражения и летальные исходы» – рассказывает руководитель Центра профилактики и контроля потребления табака НМИЦ терапии и профилактической медицины Минздрава России Маринэ Гамбарян.

История 5 — пари

@ kernima

Вроде не было никаких серьезных предпосылок, чтобы бросить. Да и чтобы начать: просто все вокруг курили, думал, это сейчас тренд. А потом как-то сидели в баре и решили поспорить с некурящим другом. Он затирал, что моя жизнь из-за электронки катится ко дну, я — доказывал, что это всего лишь маленькая шалость. В общем поспорили на пять тысяч. Чтобы было легче и можно было отвлечься, начал бегать по утрам. Друг проиграл, а я возвращаться к курению не стал. Вдруг снова у еды появился вкус, я начал высыпаться и больше не устаю на втором лестничном проеме. Короче, советую!))

Сульфат никотина, один из компонентов электронных сигарет, раньше использовали как пестицид, но запретили из-за высокой токсичности. Жидкость для «электронок» содержит и опасные химикаты вроде пропиленгликоля, ацетальдегида и акролеина — промышленных веществ, способных вызывать воспаления, поражения органов и мутации клеток. Ароматизаторы, создающие иллюзию безвредности, на деле могут привести к более тяжелой интоксикации, чем при курении сигарет. А еще вейпы содержат не природный, а синтетический никотин — солевой. Он быстрее всасывается, дольше выводится и вызывает зависимость стремительнее.

Когда организм отвыкает от никотина, бывает нелегко: люди становятся раздражительным и нервозными, быстро устают, возникают сухость во рту, кашель, трудности с концентрацией. Важную роль в борьбе с этими симптомами играет питание. В рацион стоит включить овощи, фрукты, орехи, семечки. Клетчатка способствует очищению организма от токсинов. Важно питаться сбалансировано: с достаточным количеством белков, жиров, углеводов и витаминов. Лучше временно исключить продукты, усиливающие удовольствие от табака (например, мясо), а также отказаться от алкоголя, кофе и крепкого чая. Они могут спровоцировать желание закурить. А вот большое количество воды, травяных чаев и настоев облегчит очищение организма и поможет справиться с сухостью во рту.

История 6 — связь

Аноним

Устал курить, понял, что мне это мешает заниматься спортом и в целом комфортно себя чувствовать. Пошел через ассоциации: покурил во время головной боли, и потом через самовнушение дал себе установку, что голова болела от курения. Звучит странно, конечно, но это сработало. Никотиновую зависимость снижал постепенно через редкое курение кальяна (2-3 раза в неделю с последующим уменьшением).

Чтобы добиться успеха в отказе от курения, стоит подготовиться. Обязательно расскажите о своем решении друзьям и близким — поддержка со стороны очень важна. Если вы уже предпринимали попытки бросить, вспомните, что тогда пошло не так, и постарайтесь не повторять этих ошибок.

Разберитесь, что именно тянет вас к сигарете: скука, стресс, привычка? Когда вы это осознаете, будет легче подобрать альтернативные действия — прогулку, книгу, разговор с близким. Учитесь распознавать моменты, когда особенно хочется закурить, и переключаться на что-то другое. Можно подключиться к программам или группам поддержки — это поможет не сдаваться. И главное: уберите из дома все сигареты.

История 7 — вершина

Аноним

Поднимался с сыном по Пушкинской тропе на гору Железная. Мне лет сорок пять было, идем общаемся, сын бегает туда-сюда. Ну идем короче, а сзади нас догоняет семейная пара, мирно о чем-то щебеча между собой. Догнали и обходят. И так спокойно удаляются… Все бы ничего, но им лет по шестьдесят, если не больше. Я попробовал в их темпе, но задыхаться стал. Короче, поднялся я на гору, спустился, смял пачку и выкинул в мусорную урну. Вот уже 13 лет не курю. Стаж 27 лет.

Курение — это быстро развивающаяся зависимость, схожая по механизму с наркотической. Никотин воздействует на мозг, вызывая кратковременное улучшение настроения, за которым следует упадок сил и потребность в новой дозе. Со временем формируется толерантность, и прежние негативные реакции организма на табак ослабевают. Физическая зависимость сочетается с психологической: сигарета начинает ассоциироваться с отдыхом, решением задач, рутиной. Курение укрепляется поведенческими шаблонами: кофе, вождение, паузы на работе уже не мыслимы без сигареты.


Каждый, кто пытался избавиться от никотиновой зависимости, знает, как это тяжело. Ломка, раздражительность, навязчивые мысли. Даже при переходе на вейпы, иллюзия «меньшего вреда» быстро развеивается: химические коктейли из ароматических смесей также бьют по легким, сосудам и всему организму.

Хорошая новость в том, что вы не одни. В сообществе «Давай бросать» (ВКонтакте и мессенджере Telegram), который работает при поддержке нацпроекта «Продолжительная и активная жизнь» знают, каково бороться с триггерами, искать замену привычке и удерживать себя от срыва. Здесь делятся историями тех, кто смог, поддерживают тех, кто только начал, и помогают разобраться в главном: как пережить отказ без мучений.

Социальная реклама. АНО «Национальные приоритеты», ИНН: 9704007633

Показать полностью
Курение Борьба с курением Зависимость Telegram (ссылка) ВКонтакте (ссылка) Длиннопост
12
ThreeWithBottle
ThreeWithBottle
4 месяца назад
Лига Алкобушников
Серия Обучение ЮАР

Курс про виноделие ЮАР⁠⁠

Добрый день, друзья! Сегодня мы продолжаем изучать бесплатный курс по виноделию ЮАР. https://www.wosa.co.za/applications/wine-course/loginregiste...
Сегодня познакомимся с винами из белых сортов винограда.

(Первая часть: Обучение винам ЮАР )

Курс про виноделие ЮАР Обучение, Вино, Виноград, ЮАР, Тест, Telegram (ссылка), Перевод, Белое вино, Длиннопост

Модуль 2 – Стили белых вин
1. Капские белые купажи
2. MCC (Méthode Cap Classique)
3. Десертные вина
4. Креплёные белые вина

Курс про виноделие ЮАР Обучение, Вино, Виноград, ЮАР, Тест, Telegram (ссылка), Перевод, Белое вино, Длиннопост

Категория объединяет купажи на основе Шенен Блан и белые бордоские купажи.

- Большинство капских белых купажей включают Шенен Блан.

- Могут быть разных уровней качества: от простых до премиальных.

- Растёт популярность белых бордоских купажей(обычно купаж Семильон и Совиньон Блан), особенно премиальных на мировом рынке.

Курс про виноделие ЮАР Обучение, Вино, Виноград, ЮАР, Тест, Telegram (ссылка), Перевод, Белое вино, Длиннопост

Капские белые купажи

- Чаще всего сочетают Шенен Блан и Совиньон Блан.

- Другие партнёры для Шенен Блан: Вионье, Шардоне, Коломбар.

- Обычно без выдержки в дубе.

- Вина начального уровня для лёгкого повседневного употребления.

Курс про виноделие ЮАР Обучение, Вино, Виноград, ЮАР, Тест, Telegram (ссылка), Перевод, Белое вино, Длиннопост

Премиальные капские белые купажи

- Часто основаны на Шенен Блан, но могут включать другие сорта.

-Отсутствие ограничений апелласьона позволяет экспериментировать с купажами.

Курс про виноделие ЮАР Обучение, Вино, Виноград, ЮАР, Тест, Telegram (ссылка), Перевод, Белое вино, Длиннопост

- Растёт интерес к сортам из долины Роны для использования в купаже.

- Топовые вина объединяют до 4+ сортов (например, Вионье, Шардоне, Семильон, Руссан, Гренаш Блан).


- Часто выдерживаются в старых дубовых бочках.

- Успешная и растущая категория на внутреннем и международном рынках

Курс про виноделие ЮАР Обучение, Вино, Виноград, ЮАР, Тест, Telegram (ссылка), Перевод, Белое вино, Длиннопост

Méthode Cap Classique (MCC)

- Южноафриканское название традиционного игристого вина, ферментированного в бутылке.

История:

- 1971: Первое вино от Simonsig.

- 1992: Создана Ассоциация производителей MCC.

- 2015: 170 производителей, 7.2 млн бутылок в год.

- 2018: 90 производителей, 6.9 млн бутылок.

Курс про виноделие ЮАР Обучение, Вино, Виноград, ЮАР, Тест, Telegram (ссылка), Перевод, Белое вино, Длиннопост

Требования:

- Минимум 9 месяцев на осадке.

- Давление в бутылке – от 3 бар.

- Разрешены любые сорта, но чаще Шардоне, Пино Нуар, Шенен Блан, Пинотаж.

Курс про виноделие ЮАР Обучение, Вино, Виноград, ЮАР, Тест, Telegram (ссылка), Перевод, Белое вино, Длиннопост

Планируется: Увеличение выдержки на осадке до 12 месяцев.
Создание премиальной категории.

-Международное признание: Поддержка от Барака Обамы, принца Альбера Монакского.

Курс про виноделие ЮАР Обучение, Вино, Виноград, ЮАР, Тест, Telegram (ссылка), Перевод, Белое вино, Длиннопост

Десертные вина

Категории:

- Special Late Harvest (Особый поздний сбор).

- Noble Late Harvest (Благородный поздний сбор).

- Вина из подвяленного винограда.

- Natural Sweet (Натуральное сладкое).

Курс про виноделие ЮАР Обучение, Вино, Виноград, ЮАР, Тест, Telegram (ссылка), Перевод, Белое вино, Длиннопост

Special Late Harvest

- Минимальная крепость – 11%.

- Без крепления и подсластителей.

- Вина имеют характер зрелого винограда.

Курс про виноделие ЮАР Обучение, Вино, Виноград, ЮАР, Тест, Telegram (ссылка), Перевод, Белое вино, Длиннопост

Noble Late Harvest

Без крепления и подсластителей.

- Минимальный остаточный сахар – 50 г/л.

- Сорта: Шенен Блан, Рислинг, Семильон.

Курс про виноделие ЮАР Обучение, Вино, Виноград, ЮАР, Тест, Telegram (ссылка), Перевод, Белое вино, Длиннопост

Вина из подвяленного винограда.

Без крепления и подсластителей.

- Включает «соломенные вина».

- Минимальная крепость – 16%.

Курс про виноделие ЮАР Обучение, Вино, Виноград, ЮАР, Тест, Telegram (ссылка), Перевод, Белое вино, Длиннопост

Natural Sweet
Без крепления
- Минимальный остаточный сахар – 20 г/л.
- Есть как простые, так и премиальные варианты.

Курс про виноделие ЮАР Обучение, Вино, Виноград, ЮАР, Тест, Telegram (ссылка), Перевод, Белое вино, Длиннопост

Белый Мускатель

- Креплёное вино из сортов Мускат.

- Наименование Hanepoot – из Муската Александрийского.

- Muscadel – из Муската Фронтиньян или Муската Блан.

- Лучшие образцы выдерживаются десятилетиями.

Курс про виноделие ЮАР Обучение, Вино, Виноград, ЮАР, Тест, Telegram (ссылка), Перевод, Белое вино, Длиннопост

Белый Жерепиго (Jerepigo)

- Креплёный неферментированный сок винограда.

- Теряет популярность.

Курс про виноделие ЮАР Обучение, Вино, Виноград, ЮАР, Тест, Telegram (ссылка), Перевод, Белое вино, Длиннопост

Порто-style вина
- С 2012 года запрещено использовать название «порт».
- Новые названия: Cape Ruby, Cape Vintage, Cape White, Cape Pink.
Требования:
- Минимальная выдержка – 6 месяцев (для Cape White – в дубе).

Курс про виноделие ЮАР Обучение, Вино, Виноград, ЮАР, Тест, Telegram (ссылка), Перевод, Белое вино, Длиннопост

Вина в стиле Херес.
- обычно делают из Шенен Блан.

- Лучшие образцы выдерживаются по системе солера (4–6 лет).

- Минимальная крепость – 16%.

- Южноафриканские варианты слаще испанских хересов.

Спасибо, что учитесь вместе со мной. Сегодня на нашем телеграмм-канале
https://t.me/whiskeydisappeared обзор на белое вино из ЮАР. А также небольшой тест для закрепления пройденного материала. Напоминаю: для тех, кто пройдёт всё обучение до конца, ждёт награда.

Показать полностью 16
Обучение Вино Виноград ЮАР Тест Telegram (ссылка) Перевод Белое вино Длиннопост
1
188
user8262012
7 месяцев назад
Юмор для всех и каждого

Вино⁠⁠

Вино
Картинка с текстом Юмор Белое вино Водка
22
Platonow
Platonow
1 год назад

Выбираем лучшего из 5 российских белых сухих вин от 500 до 800 рублей⁠⁠

Всем привет, друзья!
Продолжаем свои обзоры на винишко в дружеской компании :)
Будем признательны, если подпишетесь на нас в ютубе .

Приятного просмотра!

Для ЛЛ итоги в 1 коменте :)

[моё] Алкоголь Вино Позитив Белое вино Видео YouTube
5
LazyFat
LazyFat
1 год назад

Ответ на пост «Как разобраться в вине просто и легко?»⁠⁠3

О! Вино! Вино! О! Букет-мукет! О " Агдам" за 2.20!


"пряный, шоколадный и фруктовый, а может быть элегантный и строгий"

"Пряный, шоколадный и фруктовый" не могут противостоять "элегантный и строгий". Это  признаки объектов, относящихся к непересекающимся понятиям, к явления разного порядка.

***

И так вся эта винная галиматья. Какие-то случайные слова произвольно приколоченные к совершенно не соответствующему объекту.

И что? И то, что говорить про сей объект - винище - особо нечего, обычной экзальтации рекламного втюхинга маловато. Для "более лучшей" разводки бздыхов нужно наяривать нотки, балансы, послевкусия, легкости, запахи лисы... Маркетинговый ход.


И действует! Средний  янелох стабильно выдрючивается высосанным пойлом.


С нотками дешевых понтов, послевкусием рыбного супа и балансом алкоголизма и бесперспективности.

***

худ. Сергей Ковалевский (если интернеты не врут)

Ответ на пост «Как разобраться в вине просто и легко?» Вино, Красное вино, Белое вино, Текст, Алкоголь, Ответ на пост
Показать полностью 1
Вино Красное вино Белое вино Текст Алкоголь Ответ на пост
5
Партнёрский материал Реклама
specials
specials

Даже получать удовольствие ты должен с коммерческой выгодой для себя ©⁠⁠

Так говорил греческий судовладелец, миллиардер Аристотель Онассис. Миллиардеры, конечно, живут немножко иначе, но этот принцип вполне распространяется и на «простых смертных». Давайте посчитаем, какую выгоду вы получаете.

Посчитать

Бизнес Выгода Текст
5665
winowow
winowow
1 год назад

Как разобраться в вине просто и легко?⁠⁠3

Чтобы верхнеуровнево разбираться в вине достаточно знать всего 6 понятий и 7 сортов винограда. 😏 И этого действительно достаточно, чтобы самостоятельно идти по жизни. Просто немного понимать ту самую философию вина, с которой все носятся, и продолжать наслаждаться вином, но уже более осознанно.

Шесть характеристик вина

1. Сухое – потому что без сахара, а не потому, что не мокрое. Когда идёт ферментация, то дрожжи поедают сахар и поэтому в соке появляется алкоголь. Когда сахар кончился – сок стал сухим вином.

2. Сладкое – представьте, виноград на лозе не собирают в августе, как это положено, а ждут до конца октября.  Для достижения максимальной сладости виноделы заизюмливают виноград на солнце, подвергают его «обработке» благородной плесенью или морозят на холоде.

3. Кислотность. Благодаря кислотности в вине, оно идеально сочетается с едой, хорошо хранится и остаётся свежим. Если ее не будет, вино развалится. Но если совсем не переносите, есть сорта с низкой кислотностью, например Вионье.

4. Танины. Хурма вяжет? Крепкий чай вяжет? Все это обладает дубильными свойствами, т.е. вяжет во рту. Многие вина (простые, недорогие) ужасны из-за своих танинов. А дорогие вина могут быть танинными, но очень мягкими одновременно. Это высший пилотаж, как грань между "быть лёгким на подьем" и "пускаться во все тяжкие".

5. Баланс. Он очень важен для вина! Приведу пример. Если вино ароматное, яркое, что аж вызывает желание скорее сделать глоток! Вы его делаете и … ничего, нет такой фиерии вкуса, как вы ожидали. Это значит, вино не сбалансировано.

6. Дубовое. Вино выдерживают в дубе довольно часто, это нужно для пикантности и мягкости вина. Белые вина это про стиль, красные - необходимость. Дуб может дать аромат ванили, кокоса, корицы, сигар, тостов и дымка. Попробуйте уловить какие-то из этих ароматов в следующий раз.

Три красных сорта

Каберне Совиньон

Виноград этого сорта выращивают во всех странах мира, где для его вызревания хватает солнца. И это ключевой момент. Плохие и дешевые варианты Каберне - это всегда не дозревшие вина с грубыми танинами и отчетливой растительностью во рту (паприка, мята, трава). За эту черту отвечают Пиразины. Вино из него обычно довольно темное, терпкое – с выраженными танинами, но с хорошими фруктовыми нотами, а более дорогие экземпляры отличаются богатыми пряными и дубовыми нотами.

Шираз/Сира

Второй по популярности сорт, с которым обожают работать виноделы. Он может быть очень пряный, шоколадный и фруктовый, как в Австралии, а может быть элегантный и строгий с ароматом сливы и чёрного перца, как во Франции. Но если вы встретили названия «Шираз» или «Сира» на винах не из Австралии и Франции, то скорее всего это про стиль исполнения вина.

Пино Нуар

Самый бледный и самый непонятный сорт для новичков и любителей насыщенных вин! Он “жидковат”, то есть имеет лёгкое тело, в нём всегда мало танинов, и аромат малины и грибницы. Это его отличительная черта. Этот сорт прославил Бургундию, но также обожает другие холодные регионы, как Германия, Новая Зеландия и север Штатов.

Четыре белых сорта

Шардоне

На мой взгляд, это самый дружелюбный и пластичный сорт винограда. Вино из него можно получить в двух стилях. Первый - не выдержан в бочке, что сделает его свежим и с ароматом яблок, цитрусов и абрикосов. Второй - выдержан в бочке, что сделает вино тягучим и сливочным! Вино будет ощущаться плотным, а бочка даст аромат сливок, тостов, кокосов и ванили!

Аромат будет варьироваться в зависимости от климата: яблоки и цитрусы в прохладном, а персики и экзотические фрукты в жарком.

Совиньон Блан

У этого сорта свой уникальный стиль - кислотный, зелёный и хрустящий. Виноделы любят его именно за свежесть и в этом вся прелесть: аромат чёрносмородинового листа, зелёного горошка, цветов яблони и грейпфрута!

Редко, но можно натолкнуться на выдержку вин в бочке, тогда он будет с лёгким ароматом ванили. А иногда, например на его родине в Долине Луара, можно натолкнуться на аромат “пи пи де ша”, или проще аромат “котиков, сделавших пи-пи" в бокале.

Рислинг

Любители вина с тонкой душевной организацией отмечают, что Рислинг это Король среди белых сортов винограда. Отличается пощипывающей яркой кислотностью (пожалуй, самой высокой). Может быть лёгким, цветочный, а может быть насыщенным и абрикосовым.

Гевюрцтраминер

С этим сортом стоит быть аккуратнее. Мускаты – это цветочки, а Гевюрц (так его называют в простонародье) это жирное, сладкое в аромате и удущающие пряностями и розами вино! Это вино не для утончённых натур, но при этом есть в нём что-то манящее.

Но помните одно правило: если вам нравится, не слушайте никого – пейте!

Показать полностью
Вино Красное&Белое Красное вино Белое вино Текст Алкоголь
604
Посты не найдены
О нас
О Пикабу Контакты Реклама Сообщить об ошибке Сообщить о нарушении законодательства Отзывы и предложения Новости Пикабу Мобильное приложение RSS
Информация
Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Конфиденциальность Правила соцсети О рекомендациях О компании
Наши проекты
Блоги Работа Промокоды Игры Курсы
Партнёры
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды Мвидео Промокоды Яндекс Директ Промокоды Отелло Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Постила Футбол сегодня
На информационном ресурсе Pikabu.ru применяются рекомендательные технологии