Горячее
Лучшее
Свежее
Подписки
Сообщества
Блоги
Эксперты
Войти
Забыли пароль?
или продолжите с
Создать аккаунт
Я хочу получать рассылки с лучшими постами за неделю
или
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Получить код в Telegram
Войти с Яндекс ID Войти через VK ID
Создавая аккаунт, я соглашаюсь с правилами Пикабу и даю согласие на обработку персональных данных.
ПромокодыРаботаКурсыРекламаИгрыПополнение Steam
Пикабу Игры +1000 бесплатных онлайн игр
Динамичный карточный батлер с PVE и PVP-боями онлайн! Собери коллекцию карточных героев, построй свою боевую колоду и вступай в бой с другими игроками.

Cards out!

Карточные, Ролевые, Стратегии

Играть

Топ прошлой недели

  • AlexKud AlexKud 38 постов
  • SergeyKorsun SergeyKorsun 12 постов
  • SupportHuaport SupportHuaport 5 постов
Посмотреть весь топ

Лучшие посты недели

Рассылка Пикабу: отправляем самые рейтинговые материалы за 7 дней 🔥

Нажимая кнопку «Подписаться на рассылку», я соглашаюсь с Правилами Пикабу и даю согласие на обработку персональных данных.

Спасибо, что подписались!
Пожалуйста, проверьте почту 😊

Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Моб. приложение
Правила соцсети О рекомендациях О компании
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды МВидео Промокоды Яндекс Директ Промокоды Отелло Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Постила Футбол сегодня

Плов

С этим тегом используют

Еда Рецепт Кулинария Приготовление Юмор Вертикальное видео Казан Все
965 постов сначала свежее
13
salkidv
salkidv
10 дней назад
TikTok International

Вроде от души приглашают, но деньги принести не забудь⁠⁠

Вертикальное видео Узбекистан Традиции Свадьба Мальчишник Мужчины Плов Подарки Деньги Видео Короткие видео
10
tainty
tainty
16 дней назад

Плов в Ленте⁠⁠

Взял лоток готового и упакованного плова с курицей в Ленте (300 грамм). Попалось ровно 0 кусочков курицы. Ну как так, "Лента"?

[моё] Плов Еда Текст
22
690
Blaik
Blaik
19 дней назад

Всякое в жизни бывает...⁠⁠

Ездили недавно с женой в гости к моим родителям. Сидим за столом. Беседуем.

Попросил батю рассказать забавную историю, которая приключилась в Ташкенте, в середине 70-х годов, когда он работал таксистом в 6-м таксопарке.

«Отвез я клиента в Старый город. Время уже почти 12 часов. Там же, в махалле, заодно решил пообедать. Поел. Вернулся в  машину, откинулся на сиденье и курю не спеша. Вдруг пассажирская дверь распахивается, на сиденье запрыгивает мужик-узбек, ноги босые, тяжело дыша:

«Меня сейчас убьют! Поехали скорее, умоляю! По дороге всё расскажу!»

Глянул в зеркало заднего вида.  Бежит толпа, человек 10-12, мужики и женщины. За ними пыль столбом поднимается У одной женщины палка в руках, у другой то ли веник , то ли выбивалка для ковров.

Завожу машину. Трогаюсь.

Чуть отдышавшись пассажир стал рассказывать:

- Пригласили приготовить плов на той (свадьбу). Вытопил курдюк, жиззу (шкварки) выложил на ляган. Выпиваем. Закусываем. Мужики мне одну пиалу налили, вторую... Все разошлись, кто в дом, кто в другой конец  двора под виноградник. Я мясо и лук в казан забросил и присел на стул. На солнышке развезло. Не заметил, как  уснул. Не знаю сколько проспал. Вскочил от истошного крика хозяйки: «Вай! Всё сгорело!». Подбегаю к казану, дым, в масле угли плавают. Испугался. Смотрю по сторонам. На крик стали все выходить и быстро приближаться. Я сразу понял, если не побегу, то убьют на месте. Когда бежал, тапки слетели. Я, конечно, людям все убытки возмещу, но не сегодня...»

[моё] Такси Плов Ташкент Истории из жизни Грустный юмор Текст
72
Партнёрский материал Реклама
specials
specials

Только каждый третий пикабушник доходит до конца⁠⁠

А сможете ли вы уложить теплый пол, как супермонтажник?

Проверить

Ремонт Теплый пол Текст
1518
LuckySquirrel
25 дней назад
Серия Про еду

Задумал ПЛОВ. Но что то пошло не так⁠⁠

Как бы шаббат шалом. А не сварганить ли пловчик? Нет преград. Из коровы, для разнообразия.

Задумал ПЛОВ. Но что то пошло не так Дача, Уличная еда, Плов, Антисанитария, Длиннопост

Подготовились. Мяско, лук морква. Масел подсолнечный. Рафинированный.

Задумал ПЛОВ. Но что то пошло не так Дача, Уличная еда, Плов, Антисанитария, Длиннопост

Зажгли. Да, уже упоминали, это важно.

Задумал ПЛОВ. Но что то пошло не так Дача, Уличная еда, Плов, Антисанитария, Длиннопост

Жарится.

Задумал ПЛОВ. Но что то пошло не так Дача, Уличная еда, Плов, Антисанитария, Длиннопост

Жарится.

Задумал ПЛОВ. Но что то пошло не так Дача, Уличная еда, Плов, Антисанитария, Длиннопост

Жарится.

Задумал ПЛОВ. Но что то пошло не так Дача, Уличная еда, Плов, Антисанитария, Длиннопост

Мяско вернули, водички налили. И тут такой:

Жена, а где рис?

А ты его купил?

Че, риса нет?

Нет.

Картоха? (Начинаем искать варианты)

Мало.

А че есть?

Макароны!

Бинго! План меняется. Жрать будем ЛАГМАН!

Задумал ПЛОВ. Но что то пошло не так Дача, Уличная еда, Плов, Антисанитария, Длиннопост

В рецепте появляется картоха.

Задумал ПЛОВ. Но что то пошло не так Дача, Уличная еда, Плов, Антисанитария, Длиннопост

Две помидорки втудаже. В чем цимес. Можно все. Редька, сельдерей, болгарский перец, фасоль. Короче все, что можно сожрать, может пойти в казан.

Задумал ПЛОВ. Но что то пошло не так Дача, Уличная еда, Плов, Антисанитария, Длиннопост

Лаврушка (раз плова не будет), зира, кориандр, соль, перец.

Задумал ПЛОВ. Но что то пошло не так Дача, Уличная еда, Плов, Антисанитария, Длиннопост

Варится. Крышечкой прикрыли, огонь потише. Минут сорок.

Задумал ПЛОВ. Но что то пошло не так Дача, Уличная еда, Плов, Антисанитария, Длиннопост

Че делать? Ну вы понели…

Задумал ПЛОВ. Но что то пошло не так Дача, Уличная еда, Плов, Антисанитария, Длиннопост

Варим лапшу. Была такая, вполне норм, кстате. Спагетти сгодятся, если что. Просто. Варим. Лапшу.

Задумал ПЛОВ. Но что то пошло не так Дача, Уличная еда, Плов, Антисанитария, Длиннопост

В тазик насыпали лапшу. Сверху содержимое казана. Травы какой нибудь. Все. Квадратиш. Практиш. Гут.

Показать полностью 13
[моё] Дача Уличная еда Плов Антисанитария Длиннопост
291
15
Neo3939
25 дней назад
Короткие видео

Рецепт плова⁠⁠

https://t.me/realshorts39/165

Девушки Плов Видео Вертикальное видео Telegram (ссылка) Готовка на костре
37
user10813905
26 дней назад
Серия Дичь (охотничьи рассказы)

Гл. 5 Чупакабра⁠⁠

Огромный казан стоял на специально сделанной под него зухре. Дымила труба. В зухре бойко разгорался огонек. В казане плавился бараний жир, уже нарезанное мясо готовилось нырнуть в него. Лёха сидел в беседке и созерцал колдовство превращения продуктов в узбекский плов. Андрюха, как заправский «пловодел», нарезал лук, чередом следовала морковка. Сейчас, в кипящий жир, кинут обжариваться мясо, за ним пойдет лук, морковка, томат и приправы во главе с зирой, и по русской деревеньке разольется запах готовящегося зиртака, ожидающего накрытие его беленьким одеялком из хорошо промытого, длинозёрного риса. Лёха налил очередную рюмку.

-Да, плов у тебя хорошо получается – произнес Леха – Я, вот пытался сделать, как ты, у меня каша какая-то получилась. Один раз, кажется, сделал более-менее. Лёха зажмурил правый глаз и покачал рукой, показывая баланс разваривания риса при переходном состоянии от плова в кашу.

- Ну, каждому своё. У тебя, говорят, Хе хорошо получается – философски поддержал Лёху Андрюха.

- Да. Хе у меня знатный получается. Эт, точно! Ну, ладно, давай! – Лёха поднял рюмку. – За вкусный «пловешник»!

Мужики «накатили».

Лёша! Что ты делаешь? – из дома, придерживая с запахом края голубой теплой курточки с криком выскочила бойкая седая старушка лет семидесяти пяти, Тамара Васильевна, Лёхина мама, последняя жительница погибающей деревни. – Хватит водку жрать. Сколько можно, нужно дрова в дом принести, дверь в сарай починить, забор. Инструмент свой прибери, в коридоре валяется, не пройти!

- Да, я Андрюхи помогаю! Не видишь? Что ты кричишь? Щас сделаю всё, Мам! – Лёха продолжал сидеть на месте не шелохнувшись. – Ты, Андрюхи, расскажи, что за зверь к тебе повадился ходить.

- Да, что там рассказывать -старушка горестно махнула рукой. -Тут давно у меня чертовщина происходит Андрюш.

Старушка обернулась к Андрюхе.

- Помощь мне нужна. Может справитесь?

-А, что случилось то? – заинтересовался Андрюха.

– Да, вот, как Петровне стукнуло 94 года, бабка, что жила на окраине деревне. – начала рассказ старушка - Забрали её внуки в город. Осталась я жить в деревне совсем одна. А тут, ещё возьми и собака сдохни, старый пес, уже, был. Так зверь коли заходил из лесу, так собака лаяла, отпугивала. А теперь пугать не кому, то лис по деревне пробежит, то норка в курятник пытается залезть, всех кур переполошит, то медведь на окраину деревни к старым яблоням выйдет, то чёртов кабан, с края огорода картошку выкопает. Боятся я стала из дому выходить. Особенно ночью. А последнее время, зверь какой-то не понятный стал по огороду бегать.

- Да, заведи ты собаку, мам, давно тебе говорю – буркнул Лёха.

- Да, на кой мне хрен, эта ваша собака, без толку.

- Ну, так лаять будет, зверь и побоится лезть.

- Без толку, вот в соседней деревне, и собака злая у людей была, и лаяла, а всё равно лис со двора курей утащил. Не хочу! – старушка махнула рукой. - Так, вот слушай Андрюш! Как-то утром, хотела выйти во двор, глянула с веранды в окно, а там эта зверюга по огороду шастает. Темная какая то, размером с небольшую собаку.

- Лиса?

- Нет не лиса. Лису то я видала, тоже утром глянула как-то в окно, на дорогу, а она прям стоит на дороге, перед окном. Рыжая такая, пушистая, красивая, смотрела в сторону курятника. А это, какая-то другая зверюга, как лиса, но не лиса.

- Чупакабра, какая? – в шутку предположил Андрюха.

- Не знаю, но такой зверюги я не видела. А ещё эта зверюга засрала мне весь огород. Бегает и срет по всему огороду, ступить нельзя. Да и дерьмо с какими-то ягодами.

- Да рябина это. – встрял Лёха.

- Ну, может быть. Не знаю. Вы б пристрелили её? что ли? Житья нет. Вот боюсь, открою утром дверь, а она меня дожидается.

- Ага, прям хвать тебя за ногу. – съязвил Лёха

- Ну, что ты Лёша, может она бешенная какая? Я ж боюсь! – неожиданно всхлипнула старушка.

- Странно. Это ж, что за зверь то такой, сам как собака и ягоды жрёт? Да, ещё срет по огороду. Прям как Гитлер какой-то, гадит. Енот, наверное? Или как его там называют? Енотовидная собака? – принялся разгадывать Андрюха.

- Во! Во! Вот и я думаю енто-видная собака – точно! - утвердил Лёха.

- Вроде у нее строение челюстей позволяет ягоды есть, хотя сама она как собака. А, морозец уже был, теперь небольшая оттепель, ягоды немного забродили. Вот сволочь и жрет побродившие ягоды. Енот – алкаш. Затиранил говном всю деревню, форменный Гитлер. Ну, это мы пособим. Найдем и пристрелим эту бешенную собаку. Расстреляем как Гитлера. – уверенно заверил Андрюха.

- Да, пристрелите вы его, измучил меня- всхлипывала старушка. – Давай Лёшь, иди убери инструменты.

-Щас мам!

Андрюха открыл крышку казана, и смахнул ножом кусочки мяса с разделочной доски, кусочки плюхнулись в казан, и издав звук «Пыщь», зашкворчали барахтаясь в вытопившемся жирку.

Гл. 5 Чупакабра Охота, Юмор, Авторский рассказ, Плов, Чупакабра, Природа, Животные, Байка, Охотничьи истории, Длиннопост
Показать полностью 1
[моё] Охота Юмор Авторский рассказ Плов Чупакабра Природа Животные Байка Охотничьи истории Длиннопост
0
user9341405
28 дней назад

Ответ LuckySquirrel в «Плов»⁠⁠2

Нихера вы нормальный плов не ели.на 1 кг риса литр жирного масла.в идеале хлопкового,но можно заменить нерафинированным из семечек.курдюк НЕ РЕЖЕТСЯ,а слегка обжаривается,чтобы остановить диффузию жира.Мясо,в идеале баранина,крупными кусками,гр 300-400,так же жарится.лук,на кг мяса 1,5-2кг,обычно полукольцами.Морковь крупной соломкой,1:1 к мясу.сперва обжаривается мясо и курдюк,вынимается,далее лук слегка,далее морковь.вновь добавляется мясо,заливается водой.Стакан(200-300) гр предварительно на ночь замоченного нута(нахат).соль,зира-обязательно,обязательно сахар и кориандр,желательно свежемолотый.варится часа 3.за полчаса до закладки риса кладем цельные головки чеснока,немного куркумы молотой,она еще позже тоже будет.Рис...ну тут кому как повезет его найти.Дивзира очень хорошо,но и обычный отборный кубанский неплох.Промываем хорошо,добавляем изюм,желательно светлых сортов,молотую куркуму(обязательно),закладываем,убавляем огонь.ждем,когда вода подвыкипит,делаем рис горкой и накрываем эмалированной миской(тазиком),далее оборачиваем чем то вроде вафельного полотенца(изнутри) крышку казана-шоб вода,которая испаряется осела на нем,а не капала обратно-закрываем казан и ждем мин 20-25.после вкушаем настоящий плов

Плов Дача Кулинария Длиннопост Ответ на пост Текст
20
635
LuckySquirrel
29 дней назад
Серия Про еду

Ответ на пост «Плов»⁠⁠2

А нате оптом вариант 😄.

Ответ на пост «Плов» Плов, Дача, Кулинария, Длиннопост, Ответ на пост

Подготовились. Баранина. Крупные куски. Не сохнет. Нарезается после приготовления. Морковь, желтой не было, она слаще. Лук. Все 1:1:1. Курдюк бараний.

Ответ на пост «Плов» Плов, Дача, Кулинария, Длиннопост, Ответ на пост

Топим курдюк. Шкварки не выбрасываем, солим и закусываем пиво.

Ответ на пост «Плов» Плов, Дача, Кулинария, Длиннопост, Ответ на пост

Обжариваем мясо. Все на максимальном огне.

Ответ на пост «Плов» Плов, Дача, Кулинария, Длиннопост, Ответ на пост
Ответ на пост «Плов» Плов, Дача, Кулинария, Длиннопост, Ответ на пост

Лук, морковь. Продолжаем жарить.

Ответ на пост «Плов» Плов, Дача, Кулинария, Длиннопост, Ответ на пост

Зирвак. Огонь убираем, крышкой прикрыть, 30 минут булькает. Готовим рис.

Ответ на пост «Плов» Плов, Дача, Кулинария, Длиннопост, Ответ на пост

Девзира. Хз какой сорт. Не замачиваю. Промываю до прозрачной воды.

Ответ на пост «Плов» Плов, Дача, Кулинария, Длиннопост, Ответ на пост

Соль, зира и насыпаем рис. Огонь на всю.

Ответ на пост «Плов» Плов, Дача, Кулинария, Длиннопост, Ответ на пост

Почти сухо. Убираем огонь, плотно накрываем крышкой. Ждем 30 минут. Режем ачик-чучук.

Ответ на пост «Плов» Плов, Дача, Кулинария, Длиннопост, Ответ на пост

Получаем удовольствие. 😄👍

Показать полностью 10
[моё] Плов Дача Кулинария Длиннопост Ответ на пост
188
Посты не найдены
О нас
О Пикабу Контакты Реклама Сообщить об ошибке Сообщить о нарушении законодательства Отзывы и предложения Новости Пикабу Мобильное приложение RSS
Информация
Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Конфиденциальность Правила соцсети О рекомендациях О компании
Наши проекты
Блоги Работа Промокоды Игры Курсы
Партнёры
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды Мвидео Промокоды Яндекс Директ Промокоды Отелло Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Постила Футбол сегодня
На информационном ресурсе Pikabu.ru применяются рекомендательные технологии