Горячее
Лучшее
Свежее
Подписки
Сообщества
Блоги
Эксперты
Войти
Забыли пароль?
или продолжите с
Создать аккаунт
Я хочу получать рассылки с лучшими постами за неделю
или
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Получить код в Telegram
Войти с Яндекс ID Войти через VK ID
Создавая аккаунт, я соглашаюсь с правилами Пикабу и даю согласие на обработку персональных данных.
ПромокодыРаботаКурсыРекламаИгрыПополнение Steam
Пикабу Игры +1000 бесплатных онлайн игр
Открой для себя волшебный мир реальной рыбалки. Лови реальную рыбу на реальных водоемах! Исследуй новые рыболовные места и заполучи заветный трофей.

Реальная Рыбалка

Симуляторы, Мультиплеер, Спорт

Играть

Топ прошлой недели

  • AlexKud AlexKud 38 постов
  • SergeyKorsun SergeyKorsun 12 постов
  • SupportHuaport SupportHuaport 5 постов
Посмотреть весь топ

Лучшие посты недели

Рассылка Пикабу: отправляем самые рейтинговые материалы за 7 дней 🔥

Нажимая кнопку «Подписаться на рассылку», я соглашаюсь с Правилами Пикабу и даю согласие на обработку персональных данных.

Спасибо, что подписались!
Пожалуйста, проверьте почту 😊

Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Моб. приложение
Правила соцсети О рекомендациях О компании
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды МВидео Промокоды Яндекс Директ Промокоды Отелло Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Постила Футбол сегодня

Обзор + Сомелье

С этим тегом используют

YouTube Рецензия Фильмы Игры Компьютерные игры Мнение Игровые обзоры Алкоголь Пиво Вино Банка Алюминиевая банка Все
215 постов сначала свежее
14
setestrannikNEW
setestrannikNEW
2 года назад
Лига Алкобушников

Оливковый гозе по-турецки с перцем ( Лен. область )⁠⁠

Всем здравствуйте!

Оливковый гозе по-турецки с перцем ( Лен. область ) Длиннопост, Ленинградская область, Оливки, Перец, Болгарский перец, Пиво, Крафт, Крафтовое пиво, Алкоголь, Банка, Алюминиевая банка, Мнение, Обзор, Сомелье, Турция, Гозе

У меня ещё один эксперимент вкусовой, в этот раз от пивоварни Бёрнинг.
Это новинка, так продавец сказала.
Традиционно в Турции к завтраку вместе с сыром, помидорами, зеленью и яйцами подают оливки.

Оливковый гозе по-турецки с перцем ( Лен. область ) Длиннопост, Ленинградская область, Оливки, Перец, Болгарский перец, Пиво, Крафт, Крафтовое пиво, Алкоголь, Банка, Алюминиевая банка, Мнение, Обзор, Сомелье, Турция, Гозе

Фото из интернета стырил.
Варит это гозе ООО "30 меридиан", в поселении Виллози, под контролем и по заказу пивоварни Burning Brewery.
Данный экземпляр куплен на востоке Санкт-Петербурга, в крупной сети магазинов разливных напитков.
Мне он достался за 299р., для своего места обитания уточняйте цену сами.
Этикетка мне не нравится, но вот уж очень хочется попробовать что внутри банки, да и узнать как смогли реализовать идею такую.

Оливковый гозе по-турецки с перцем ( Лен. область ) Длиннопост, Ленинградская область, Оливки, Перец, Болгарский перец, Пиво, Крафт, Крафтовое пиво, Алкоголь, Банка, Алюминиевая банка, Мнение, Обзор, Сомелье, Турция, Гозе

Пивной напиток, непастеризованный, нефильтрованный, неосветленный.
Состав: вода, солод пивоваренный ячменный, солод пивоваренный пшеничный, оливки, перец маринованный, смесь специй, хмелепродукты, дрожжи пивные, бензоат натрия, сорбат калия.
Объём 0,5л., алкоголь 5,5%об., сусло/плотность 14%.
В составе мне не понятно - смесь специй, не понятно откуда консерванты бензоат и сорбат.
Может быть консерванты перекочевали из оливок и перца?
Нужно срочно вскрытие делать, вскрытие покажет уж точно всё=)

Оливковый гозе по-турецки с перцем ( Лен. область ) Длиннопост, Ленинградская область, Оливки, Перец, Болгарский перец, Пиво, Крафт, Крафтовое пиво, Алкоголь, Банка, Алюминиевая банка, Мнение, Обзор, Сомелье, Турция, Гозе

Бокал охлажден предварительно был, пены не было вообще. Наливал под наклоном.

Оливковый гозе по-турецки с перцем ( Лен. область ) Длиннопост, Ленинградская область, Оливки, Перец, Болгарский перец, Пиво, Крафт, Крафтовое пиво, Алкоголь, Банка, Алюминиевая банка, Мнение, Обзор, Сомелье, Турция, Гозе

Без вспышки.

Оливковый гозе по-турецки с перцем ( Лен. область ) Длиннопост, Ленинградская область, Оливки, Перец, Болгарский перец, Пиво, Крафт, Крафтовое пиво, Алкоголь, Банка, Алюминиевая банка, Мнение, Обзор, Сомелье, Турция, Гозе

Со вспышкой.
Цвет: красный глубокий, немного желтизны. Свет пропускает средне, плавают кусочки ингредиентов.
Газация: нулевая.
Аромат: очень не ярко кисло и перец болгарский, дрожжи.
Вкус: очень не ощутимо, всё.
Могу разобрать немного - шкура от перца болгарского, немного пива.
Плотность хорошая, алкоголь не ощущается.
Специи и соль очень очень очень мало, не понятно. Много мякоти.
Немного горчит.
На послевкусие уходит вкус оливок но практически к нулевому, вкусовые сосочки ловят хмель около центра языка.
Мне данный экземпляр остался не понятен, по цвету напоминает томатку. Не противно, не ярко, но что-то есть.
Но по вкусу болгарский перец гозе, пиво которое влили в банку перца в томатном соке.
Как разнообразие вариант интересный, но Я не понимаю что это.
Хотите нового, совсем не стандартного - берите. Интересно это.
Всё на свой страх и риск берите, я пожалуй не буду в ближайшие месяцев 6-7.
Может рецепт доработают?

"иУппС" но уже всё" , если видите, надпись, вы читали меня! Спасибо!
Всего вам всём самого вкусного, пенного, и без похмельного по утрам/вечерам. Пейте приличные напитки, соблюдая меру, не теряйте приличие и достоинства!

Есть свой опыт, мнение, советы,не согласны? -
Конструктивная критика, просто критика - пишите.
Я сам по себе, не агент магазинов и точек продаж. Без "тапков", и спонсоров и телег!
Увидимся, жду в комментах!

P. S. Кто ищет историю варки того или иного сорта, я не пишу об этом.
Кто любит сложные слова - карбонизация, нижнее брожение, и тд. тут их нет, или очень мало( всё простыми словами ).
Что есть в магазинах, то и будет у меня на обзорчике.
Спасибо!

З.Ы. в правописании ашыбки езть, ни кедайти табки зо них в миня. =)
Если вы думаете что нашли у аффтара методом оригинальной дедукции схожие посты по написанию вы не Шерлок. Есть для вас две печеньки, берите ту что по середине =)

Показать полностью 6
[моё] Длиннопост Ленинградская область Оливки Перец Болгарский перец Пиво Крафт Крафтовое пиво Алкоголь Банка Алюминиевая банка Мнение Обзор Сомелье Турция Гозе
6
11
setestrannikNEW
setestrannikNEW
2 года назад
Лига Алкобушников

Нейросеть ИПА ( Великий Новгород )⁠⁠

Здравствуйте! Пятница пришла.

Нейросеть ИПА ( Великий Новгород ) Длиннопост, Пиво, Алкоголь, Великий Новгород, Банка, Алюминиевая банка, Крафт, Крафтовое пиво, IPA, Мнение, Обзор, Сомелье, Нейронные сети

Нейросеть - это распределенный процессор с массовым параллелизмом, обладающий естественным свойством сохранять эмпирические сведения.
Люди проводники потоков энергии и объемов информации.
Нейросеть охватывает все пространство.

Нейросеть ИПА ( Великий Новгород ) Длиннопост, Пиво, Алкоголь, Великий Новгород, Банка, Алюминиевая банка, Крафт, Крафтовое пиво, IPA, Мнение, Обзор, Сомелье, Нейронные сети

Фото из интернета.
Хоп-Хед и пивоварня Брюмен в своих экспериментах, пропустили через компьютер много миллионов отзывов и предпочтений, и воссоздать смогли идеальную АРА по вкусу и цвету.
( Я бы мог так написать, если бы знал что это действительно так )
Экземпляр куплен в Санкт-Петербурге, на востоке города за 320р.
Стиль варки американская ипа, при варке должны были использовать хмель HBC 630 и Idaho gem.
Idaho gem - универсальный хмель, который можно использовать как на горечь, так и на аромат.
HBC 630 - сложный и фруктовый, со сладкими фруктами и ягодами, такими как малина и вишня, а также сладкими конфетообразными сложными эфирами и лакто-тонами, дающими сливочные нотки персика и банана.

Нейросеть ИПА ( Великий Новгород ) Длиннопост, Пиво, Алкоголь, Великий Новгород, Банка, Алюминиевая банка, Крафт, Крафтовое пиво, IPA, Мнение, Обзор, Сомелье, Нейронные сети

Пиво светлое, нефильтрованное, непастеризованное, неосветленное.
Состав: вода, солод пивоваренный ячменный, хмелепродукты, дрожжи пивные.
Объем 0,5л., алкоголь 7%об., сусло/плотность 16,5%, горечь/ibu 40.
Позволю докапаться: на английском указано какой хмель, а на русском хмелепродукты.
Нужно вскрытие, вскрытие покажет=)

Нейросеть ИПА ( Великий Новгород ) Длиннопост, Пиво, Алкоголь, Великий Новгород, Банка, Алюминиевая банка, Крафт, Крафтовое пиво, IPA, Мнение, Обзор, Сомелье, Нейронные сети

Бокал охлажден предварительно был, налил под наклоном. Пены нормально образовалось, к бокалу липнет хорошо. Осела пена быстро. Шарики пены смотрите самостоятельно.

Нейросеть ИПА ( Великий Новгород ) Длиннопост, Пиво, Алкоголь, Великий Новгород, Банка, Алюминиевая банка, Крафт, Крафтовое пиво, IPA, Мнение, Обзор, Сомелье, Нейронные сети

Без вспышки.

Нейросеть ИПА ( Великий Новгород ) Длиннопост, Пиво, Алкоголь, Великий Новгород, Банка, Алюминиевая банка, Крафт, Крафтовое пиво, IPA, Мнение, Обзор, Сомелье, Нейронные сети

Со вспышкой.
Цвет: медово карамельный, мутный, свет пропускает средне, осадка не заметил.
Газация: ниже среднего.
Аромат: сладость топлёного сахара, банан ярко, немного хвоя.
Вкус: большая сладость переплетается с небольшой терпкостью, немного вяжет.
Банан ярко очень, резко переноситься к умеренной горчинке. Корки от цитрусовых, мандарин и грейпфрут.
Плотность хорошая, тяжёлая на питкость. Алкоголь ярко, греет горло.
На послевкусие ярко солод, вкусовые сосочки ловят много цветочного.
Мне данный экземпляр понравился, хорошо сварено, не слоится на воду и прочие ингредиенты.
Но нужно быть ближе к реалиям; это апа но цена 320-350 за честные 0,5.
Тут как бы нет ничего нового, ингредиенты хорошие положили в достатке.
Конечно же рекомендую к покупке, так сказать побаловать себя, новую варку испробовать.
Все же понимают что за эти деньги можно 4 по 0,45-0,5 купить наших варок.
Либо 1-2 импорта и закуски из сыра/мяса.
Каждый пусть решает для себя сам.

"иУппС" но уже всё" , если видите, надпись, вы читали меня! Спасибо!
Всего вам всём самого вкусного, пенного, и без похмельного по утрам/вечерам. Пейте приличные напитки, соблюдая меру, не теряйте приличие и достоинства!

Есть свой опыт, мнение, советы,не согласны? -
Конструктивная критика, просто критика - пишите.
Я сам по себе, не агент магазинов и точек продаж. Без "тапков", и спонсоров и телег!
Увидимся, жду в комментах!

P. S. Кто ищет историю варки того или иного сорта, я не пишу об этом.
Кто любит сложные слова - карбонизация, нижнее брожение, и тд. тут их нет, или очень мало( всё простыми словами ).
Что есть в магазинах, то и будет у меня на обзорчике.
Спасибо!

З.Ы. в правописании ашыбки езть, ни кедайти табки зо них в миня. =)
Если вы думаете что нашли у аффтара методом оригинальной дедукции схожие посты по написанию вы не Шерлок. Есть для вас две печеньки, берите ту что по середине =)

Показать полностью 6
[моё] Длиннопост Пиво Алкоголь Великий Новгород Банка Алюминиевая банка Крафт Крафтовое пиво IPA Мнение Обзор Сомелье Нейронные сети
18
29
setestrannikNEW
setestrannikNEW
2 года назад
Лига Алкобушников

Хе с морковью ( Великий Новгород )⁠⁠

Здравствуйте! Всем привет!

Хе с морковью ( Великий Новгород ) Длиннопост, Пиво, Крафт, Крафтовое пиво, Алкоголь, Хе, Морковь, Великий Новгород, Банка, Алюминиевая банка, Мнение, Корея, Обзор, Сомелье, Гозе

Хе с морковью - пиво сварено в стиле Гозе суп (Gose Soup). В составе: морковь, томатная паста, лук, чеснок, острый перец, горбуша, черный перец, кориандр и соль.
Что-то много я на работе в последнее время, да и командировки, вот сегодня взял и не пошел на работу (завтра тоже не пойду).
В Питере тепло, пошёл гулять, да и прикупил пару тройку экземпляров, для своего вкусового эксперимента.

Хе с морковью ( Великий Новгород ) Длиннопост, Пиво, Крафт, Крафтовое пиво, Алкоголь, Хе, Морковь, Великий Новгород, Банка, Алюминиевая банка, Мнение, Корея, Обзор, Сомелье, Гозе

Фото из интернета.
Хве или хо; в диалекте советских корейцев — хе — семейство блюд корейской кухни.
Хве состоят из сырого мяса или рыбы с добавками овощей, специй и пр.
Сегодня как вы догадались будет хе с морковью, в интерпретации от Хоп-Хед.
Варит это пиво пивоварня Брюмен по рецептуре Хоп-Хед.
Экземпляр мне достался за 350р., уж очень интересно как они могли ХЕ в пиво превратить(интерпретировать).
Забавная этикетка, мне нравится, напоминает корейского лидера(лидеров).

Хе с морковью ( Великий Новгород ) Длиннопост, Пиво, Крафт, Крафтовое пиво, Алкоголь, Хе, Морковь, Великий Новгород, Банка, Алюминиевая банка, Мнение, Корея, Обзор, Сомелье, Гозе

Пивной напиток, непастеризованный, нефильтрованный, неосветленный.
По составу: вода, солод пивоваренный ячменный, солод пивоваренный пшеничный, морковь, томатная паста, лук, чеснок, острый перец, черный перец, кориандр, соль, хмелепродукты, дрожжи пивные.
Объём 0,5л., алкоголь 6%об., сусло/плотность 16%, горечь/ibu 5.
На русском нет о ингредиенты "рыба" и словечка, но выше на английском есть надпись пинк салмон(горбуша)? Не понятно, есть или нет она?
Начинаю вскрытие банки, вскрытие всё покажет, уж точно =)

Хе с морковью ( Великий Новгород ) Длиннопост, Пиво, Крафт, Крафтовое пиво, Алкоголь, Хе, Морковь, Великий Новгород, Банка, Алюминиевая банка, Мнение, Корея, Обзор, Сомелье, Гозе

Хороший "пшик" при вскрытии банки, налито до упора, лёгкий аромат специй начал наполнять комнату. Пены микро мало, сразу исчезла. На поверхности много "атак" пузырьков которые лезут с низу бокала.

Хе с морковью ( Великий Новгород ) Длиннопост, Пиво, Крафт, Крафтовое пиво, Алкоголь, Хе, Морковь, Великий Новгород, Банка, Алюминиевая банка, Мнение, Корея, Обзор, Сомелье, Гозе

Без вспышки.

Хе с морковью ( Великий Новгород ) Длиннопост, Пиво, Крафт, Крафтовое пиво, Алкоголь, Хе, Морковь, Великий Новгород, Банка, Алюминиевая банка, Мнение, Корея, Обзор, Сомелье, Гозе

Со вспышкой.
По цвету: желто-бежевый, с дымкой. Мутный, свет проходит плохо, осадка и кусочков специй не видно.
Газация: сильная.
Аромат: запах сильно уксус, и как будто маринад от болгарского перца, тот что консервированный.
Вкус: сладкая томатная паста. Немного чеснок, черный перец, кориандр, красный перец жгет горло немного. Пивные черты, пивное тело отчётливо, алкоголь заглушен совсем.
Очень плотно, тяжело, наваристо, нажористо.
Очень отдаленно соленая морковь, и рыба не понимаю, но не горбуша, сушёный снетки ближе.
Мне данный экземпляр не зашёл, не этого я ожидал. Рыбы как токовой нет во вкусе, морковь тоже мало.
Но пить вполне можно, не противно, не перебор как например Miso soup gose ( г. Балашиха ).
В целом острое гозе, с нотками рыбы и сладости моркови. Хороший баланс соли и специй.
Если хотите разнообразия, берите.
А может быть мне такая партия досталась, позже хочу сделать переобзор.

"иУппС" но уже всё" , если видите, надпись, вы читали меня! Спасибо!
Всего вам всём самого вкусного, пенного, и без похмельного по утрам/вечерам. Пейте приличные напитки, соблюдая меру, не теряйте приличие и достоинства!

Есть свой опыт, мнение, советы,не согласны? -
Конструктивная критика, просто критика - пишите.
Я сам по себе, не агент магазинов и точек продаж. Без "тапков", и спонсоров и телег!
Увидимся, жду в комментах!

P. S. Кто ищет историю варки того или иного сорта, я не пишу об этом.
Кто любит сложные слова - карбонизация, нижнее брожение, и тд. тут их нет, или очень мало( всё простыми словами ).
Что есть в магазинах, то и будет у меня на обзорчике.
Спасибо!

З.Ы. в правописании ашыбки езть, ни кедайти табки зо них в миня. =)
Если вы думаете что нашли у аффтара методом оригинальной дедукции схожие посты по написанию вы не Шерлок. Есть для вас две печеньки, берите ту что по середине =)

Показать полностью 6
[моё] Длиннопост Пиво Крафт Крафтовое пиво Алкоголь Хе Морковь Великий Новгород Банка Алюминиевая банка Мнение Корея Обзор Сомелье Гозе
21
4
setestrannikNEW
setestrannikNEW
2 года назад
Лига Алкобушников

Kloud Draft ( Корея )⁠⁠

Понедельник, тяжкий день.
А у меня ориджинал гравити.

Kloud Draft ( Корея ) Длиннопост, Корея, Сеул, Пиво, Алкоголь, Банка, Алюминиевая банка, Обзор, Мнение, Сомелье, Лагер

Сегодня экземпляр из республики Корея (если не ошибаюсь то Сеул), куплен в городе Санкт-Петербург за 175р. в магазине из двух больших букв.(гласная и согласная)
Это лагер, варит его Lotte Chilsung, корпорация выпускает не только пиво, очень большая корпорация по производству различных напитков, занимает примерно 40% азиатского рынка.
Реклама их упирается на то, что пиво варится без использовании технологии «хай-гравити», когда варится плотное сусло, которое водой разбавляется до нужной концентрации.
Но думаю об этом мало кто слышал и знает у нас.

Kloud Draft ( Корея ) Длиннопост, Корея, Сеул, Пиво, Алкоголь, Банка, Алюминиевая банка, Обзор, Мнение, Сомелье, Лагер

Даже подумали о плохо видящий людях, нанесли "пупырки", шрифт Брайля.

Kloud Draft ( Корея ) Длиннопост, Корея, Сеул, Пиво, Алкоголь, Банка, Алюминиевая банка, Обзор, Мнение, Сомелье, Лагер

Пивной напиток, светлый, фильтрованный, пастеризованный.
Состав: вода, солод пивоваренный ячменный, дрожжи пивные, хмель гранулированный, регулятор кислотности (орто-фосфорная кислота), хмелепродукты.
Объём 0,5л., алкоголь 4,5%об., сусло/плотность 10,3%.
Нужно вскрывать, вскрытие покажет всё=)

Kloud Draft ( Корея ) Длиннопост, Корея, Сеул, Пиво, Алкоголь, Банка, Алюминиевая банка, Обзор, Мнение, Сомелье, Лагер

Бокал охладил, налил под наклоном. Пены среднее количество, к бокалу липнет плохо, оседает долго. Шарики пены смотрите самостоятельно.

Kloud Draft ( Корея ) Длиннопост, Корея, Сеул, Пиво, Алкоголь, Банка, Алюминиевая банка, Обзор, Мнение, Сомелье, Лагер

Без вспышки.

Kloud Draft ( Корея ) Длиннопост, Корея, Сеул, Пиво, Алкоголь, Банка, Алюминиевая банка, Обзор, Мнение, Сомелье, Лагер

Со вспышкой.
Цвет: янтарный, прозрачный, без осадка.
Газация: выше среднего.
Аромат: лёгкий солод и хмель. Очень немного сладости.
Вкус: небольшая ароматика хмеля и солода. Вкус ровный, не водянистый. Алкоголь не ярко но присутствует. После 3-4 глотков идёт хмель со своими нотками.
На послевкусие немного сахара и дрожжевые ощущения.
На мой взгляд это обычный евро лагер, без каких то особенностей. Хороший вариант для жары, или пикника.
Ингредиенты хорошие положили в достатке, цена и качество есть. Питкость хорошая.
Ничего нового нет, вариантов таких варок очень много.
Мне понравилось, брать можно.
Если хотите побаловать себя импортным пивом, вариант хороший.
Но по этой цене, отечественных варок можно купить 2-3 банки которые ничем не хуже.

"иУппС" но уже всё" , если видите, надпись, вы читали меня! Спасибо!
Всего вам всём самого вкусного, пенного, и без похмельного по утрам/вечерам. Пейте приличные напитки, соблюдая меру, не теряйте приличие и достоинства!

Есть свой опыт, мнение, советы,не согласны? -
Конструктивная критика, просто критика - пишите.
Я сам по себе, не агент магазинов и точек продаж. Без "тапков", и спонсоров и телег!
Увидимся, жду в комментах!

P. S. Кто ищет историю варки того или иного сорта, я не пишу об этом.
Кто любит сложные слова - карбонизация, нижнее брожение, и тд. тут их нет, или очень мало( всё простыми словами ).
Что есть в магазинах, то и будет у меня на обзорчике.
Спасибо!

З.Ы. в правописании ашыбки езть, ни кедайти табки зо них в миня. =)
Если вы думаете что нашли у аффтара методом оригинальной дедукции схожие посты по написанию вы не Шерлок. Есть для вас две печеньки, берите ту что по середине =)

Показать полностью 6
[моё] Длиннопост Корея Сеул Пиво Алкоголь Банка Алюминиевая банка Обзор Мнение Сомелье Лагер
1
74
setestrannikNEW
setestrannikNEW
2 года назад
Лига Алкобушников

Хреновина ( Великий Новгород )⁠⁠

Всем здравствуйте!

Хреновина ( Великий Новгород ) Длиннопост, Гозе, Помидоры, Хрен, Хреновина, Великий Новгород, Пиво, Алкоголь, Крафт, Крафтовое пиво, Банка, Алюминиевая банка, Мнение, Обзор, Сомелье

Вернувшись сегодня из Москвы в Питер, с сумкой сразу направился в магазин который находится на востоке города, не забыв рекомендацию от @damanosobachka, прикупил пару экземпляров для вкусового эксперимента.
Хреновина от Hophead - пиво сварено в стиле Гозе (Gose). Краснодарские томаты, садовый хрен, болгарский перец, острый перец Carolina Reaper и сванская соль. Коллаборация с пивоварней Cosmic City.(из интер.)

Хреновина ( Великий Новгород ) Длиннопост, Гозе, Помидоры, Хрен, Хреновина, Великий Новгород, Пиво, Алкоголь, Крафт, Крафтовое пиво, Банка, Алюминиевая банка, Мнение, Обзор, Сомелье

Фото стырено из интернета.
Сегодня речь пойдет об:
Хреновина — острая приправа (томатный соус) к основному блюду из пропущенных через мясорубку помидоров,корня хрена, чеснока и соли. Да вообще рецептов много, это самый простой.
Данные экземпляр мне достался за 350р., этикетка просто замечательно оформлена, такой колоритный мужик прям мечта любой женщины =)
Варит это пиво пивоварня Брюмен по рецептуре Хоп-Хед, про космик сити у меня нет на банке ничего не написано.

Хреновина ( Великий Новгород ) Длиннопост, Гозе, Помидоры, Хрен, Хреновина, Великий Новгород, Пиво, Алкоголь, Крафт, Крафтовое пиво, Банка, Алюминиевая банка, Мнение, Обзор, Сомелье

Напиток пивной, нефильтрованный, непастеризованный, неосветленный.
Состав: вода, солод пивоваренный ячменный, солод пивоваренный пшеничный, краснодарские томаты, хрен, паприка, чили перец, душица, черный перец, кориандр, Сванская соль, хмелепродукты, дрожжи пивные.
Объём: 0,5л., алкоголь 6,0%об., сусло/плотность 16%, горечь/ibu 5.
Ингредиенты подробно расписаны, но позволю докапаться - перец Чили и Каролина риппер это одно и тоже?
Нужно вскрытие делать, вскрытие покажет как они смогли свою интерпретацию сделать.

Хреновина ( Великий Новгород ) Длиннопост, Гозе, Помидоры, Хрен, Хреновина, Великий Новгород, Пиво, Алкоголь, Крафт, Крафтовое пиво, Банка, Алюминиевая банка, Мнение, Обзор, Сомелье

Вскрытие прошло без звука, налито в банке по самую вершину. Пены не образовалось вообще.

Хреновина ( Великий Новгород ) Длиннопост, Гозе, Помидоры, Хрен, Хреновина, Великий Новгород, Пиво, Алкоголь, Крафт, Крафтовое пиво, Банка, Алюминиевая банка, Мнение, Обзор, Сомелье

Без вспышки, комнатный свет.

Хреновина ( Великий Новгород ) Длиннопост, Гозе, Помидоры, Хрен, Хреновина, Великий Новгород, Пиво, Алкоголь, Крафт, Крафтовое пиво, Банка, Алюминиевая банка, Мнение, Обзор, Сомелье

Со вспышкой и комнатным светом.
В банке более чем 0,5 литра.
По цвету: желто - оранжевый, мутный, свет проходит плохо, осадка не видно.
Газация: очень слабая.
Аромат: кислоты по типу уксус+помидоры, хрен и чеснок сильно.
Вкус: пшеничный хлеб и сладкие помидоры, чеснок, красный острый перец немного, черный перец и соль очень хорошо, хрен. Алкоголь не выражается никак. Вкус как и аромат очень похоже, напоминает помидоры маринованные из банки. Или действительно хреновину.
Нужно было бы больше хрена положить на мой взгляд, и зеленушка не лишней была бы, мелко порубленая.
Плотность ровная, как у рассола.
Да да, это хреновина, сомнения развеяны.
Мне данный экземпляр понравился, я не всю линейку пробовал но мне кажется это одно из лучших. Очень удачно сочли хрен и помидоры в томатном гозе.
Могу рекомендовать вам его смело к покупке.
Ну а я запишу его к себе в список любимых варок, буду брать время от времени.

"иУппС" но уже всё" , если видите, надпись, вы читали меня! Спасибо!
Всего вам всём самого вкусного, пенного, и без похмельного по утрам/вечерам. Пейте приличные напитки, соблюдая меру, не теряйте приличие и достоинства!

Есть свой опыт, мнение, советы,не согласны? -
Конструктивная критика, просто критика - пишите.
Я сам по себе, не агент магазинов и точек продаж. Без "тапков", и спонсоров и телег!
Увидимся, жду в комментах!

P. S. Кто ищет историю варки того или иного сорта, я не пишу об этом.
Кто любит сложные слова - карбонизация, нижнее брожение, и тд. тут их нет, или очень мало( всё простыми словами ).
Что есть в магазинах, то и будет у меня на обзорчике.
Спасибо!

З.Ы. в правописании ашыбки езть, ни кедайти табки зо них в миня. =)
Если вы думаете что нашли у аффтара методом оригинальной дедукции схожие посты по написанию вы не Шерлок. Есть для вас две печеньки, берите ту что по середине =)

Показать полностью 6
[моё] Длиннопост Гозе Помидоры Хрен Хреновина Великий Новгород Пиво Алкоголь Крафт Крафтовое пиво Банка Алюминиевая банка Мнение Обзор Сомелье
28
9
setestrannikNEW
setestrannikNEW
2 года назад
Лига Алкобушников

Blood orange gose ( США )⁠⁠

Здравствуйте! Привет всем!
Пятница Четверг наступил.

Blood orange gose ( США ) Длиннопост, Крафт, Крафтовое пиво, Гозе, США, Алкоголь, Пиво, Банка, Алюминиевая банка, Мнение, Обзор, Сомелье

Сегодня рано утром из Москвы, прилетели двое моих коллег, да бы помочь мне тут собрать мусорное барахло инструменты и тд. Чтобы я смог успеть поехать в субботу утром в Москву.
За огромное спасибо, а также 290р. мне привезли этот экземпляр. Цена не точная, чек не взяли, помнят что 270-290р. была.
Это эль, одна из разновидностей sour gose, варят его в CA USA. в Anderson Valley
При варке используют лактобактерии с морской солью и кориандром, а также хмель chinook. И отличие его от других что во время брожения добавляют сок красного апельсина, вот видимо и название его такое.(варка - информация с официального сайта)
Банка кроваво красного цвета, с изображением рогатого медведя, мне нравится.
Отверстие для налива у банки расширено.

Blood orange gose ( США ) Длиннопост, Крафт, Крафтовое пиво, Гозе, США, Алкоголь, Пиво, Банка, Алюминиевая банка, Мнение, Обзор, Сомелье

Пиво светлое, фильтрованное, непастеризованное.
Состав: вода, ячменный солод, пшеничный солод, хмель, пивные дрожжи.
Объём 0,355л., алкоголь 4,2%об., сусло/плотность 10%
На банке не написан состав на английском языке, на наклейке нет упоминания об соке апельсина и других ингредиентов.
Срочно надо делать вскрытие, вскрытие всё покажет=)

Blood orange gose ( США ) Длиннопост, Крафт, Крафтовое пиво, Гозе, США, Алкоголь, Пиво, Банка, Алюминиевая банка, Мнение, Обзор, Сомелье

Мощный пшик при открывании, и шум газиков в банке. Пены очень много, осела практически сразу, к бокалу липнет неплохо. Шарики пены смотрите самостоятельно.

Blood orange gose ( США ) Длиннопост, Крафт, Крафтовое пиво, Гозе, США, Алкоголь, Пиво, Банка, Алюминиевая банка, Мнение, Обзор, Сомелье

Без вспышки.

Blood orange gose ( США ) Длиннопост, Крафт, Крафтовое пиво, Гозе, США, Алкоголь, Пиво, Банка, Алюминиевая банка, Мнение, Обзор, Сомелье

Со вспышкой.
Цвет: темно оранжевый, с красным оттенком.
Газация: очень сильная.
Аромат: запахи соли переплетаются с апельсином. Острые нотки кориандра и корки апельсина.
Вкус: пшеничное начало переходит в кислоту апельсина, далее идёт пряное вкусовое и мощно переходит к соли. Алкоголь не выражается, но есть. Очень сложно вкус, плотность очень хорошая, питкость лёгкая и не набивает живот. Достаточно терпкое.
На послевкусие уходит цитрусовая сладость красного апельсина, вся полость рта наполняется ярким цветочным вкусом. Вкусовые сосочки на кончике языка немного "вяжет".
Каждый глоток, как другой вкус, будто 4 разных бокала, с разным пивом
Мне экземпляр очень понравился, очень вкусно, ярко, непонятно местами, необычно, не похоже на другие варки.
Рекомендую всем, увидите берите. Я сам буду когда в Москве, куплю ещё, и в интернете подсмотрел что есть ещё несколько других вариантов.
Цена и качество очень хорошо, ингредиенты хорошие положили выше среднего.
Я бы сказал что это шедеврально сварили.
Хотели нового чего то? Не обычного? Вот оно!
Всем хороших долгих выходных! Пейте в меру и всё самое вкусное.
Немного фоток скину в комментариях, фоток города, может кто узнает свой=)

"иУппС" но уже всё" , если видите, надпись, вы читали меня! Спасибо!
Всего вам всём самого вкусного, пенного, и без похмельного по утрам/вечерам. Пейте приличные напитки, соблюдая меру, не теряйте приличие и достоинства!

Есть свой опыт, мнение, советы,не согласны? -
Конструктивная критика, просто критика - пишите.
Я сам по себе, не агент магазинов и точек продаж. Без "тапков", и спонсоров и телег!
Увидимся, жду в комментах!

P. S. Кто ищет историю варки того или иного сорта, я не пишу об этом.
Кто любит сложные слова - карбонизация, нижнее брожение, и тд. тут их нет, или очень мало( всё простыми словами ).
Что есть в магазинах, то и будет у меня на обзорчике.
Спасибо!

З.Ы. в правописании ашыбки езть, ни кедайти табки зо них в миня. =)
Если вы думаете что нашли у аффтара методом оригинальной дедукции схожие посты по написанию вы не Шерлок. Есть для вас две печеньки, берите ту что по середине =)

Показать полностью 5
[моё] Длиннопост Крафт Крафтовое пиво Гозе США Алкоголь Пиво Банка Алюминиевая банка Мнение Обзор Сомелье
7
14
setestrannikNEW
setestrannikNEW
2 года назад
Лига Алкобушников

Moosbacher ( Германия )⁠⁠

Всем привет!
Как говорится среда это маленькая....так стоп

Moosbacher ( Германия ) Длиннопост, Германия, Бутылка, Пшеничное, Пиво, Алкоголь, Мнение, Обзор, Сомелье, Пятница

Тёмное пшеничное пиво, и в бутылке которая мне очень нравится, точнее пробка - фляжка.
Думаю не мне одному нравится бугельная пробка, и бутылка.
А сколько потом способов её пристроить на "вторую жизнь" - в гараже например.
Это пиво куплено в Саратовской области, мне она досталось за 220р. В вашем регионе цена может сильно быть другой, уточняйте цену сами.
А что же с пятницей?

Moosbacher ( Германия ) Длиннопост, Германия, Бутылка, Пшеничное, Пиво, Алкоголь, Мнение, Обзор, Сомелье, Пятница

Спокойствие, только спокойствие.
Пятница будет, но это выходной день.
Многие привыкли к ритуалу, в пятницу после работы в бар, кафе и тд - придется идти в четверг тогда.
Такие вот дела...
Рабочая неделя до четверга.

Moosbacher ( Германия ) Длиннопост, Германия, Бутылка, Пшеничное, Пиво, Алкоголь, Мнение, Обзор, Сомелье, Пятница

Это фото для тех кто ноет и злорадствует:
Импорта нет, не будет скоро ничего, везде санкции, скоро не попьешь такое, и тд.

Moosbacher ( Германия ) Длиннопост, Германия, Бутылка, Пшеничное, Пиво, Алкоголь, Мнение, Обзор, Сомелье, Пятница

Пиво тёмное, пшеничное, нефильтрованное.
Состав: ?
Объём 0,5л., алкоголь 5,0%об., сусло/плотность 11,5%.
Я конечно всё понимаю, но не нашёл состава на бутылке.
Будем считать что была наклейка и она отвалилась.
Срочно вскрытие надо делать =)

Moosbacher ( Германия ) Длиннопост, Германия, Бутылка, Пшеничное, Пиво, Алкоголь, Мнение, Обзор, Сомелье, Пятница

Срываю пломбу, и лёгкий хлопок.
После пошёл сильный карамельный и банановый аромат.
Пены не много, оседает не быстро, к бокалу не липнет. Шарики пены смотрите самостоятельно.
Как я тащусь от этого бокала, их 4шт. тут, надо домой забрать.

Moosbacher ( Германия ) Длиннопост, Германия, Бутылка, Пшеничное, Пиво, Алкоголь, Мнение, Обзор, Сомелье, Пятница

Без вспышки. Комнатный свет.

Moosbacher ( Германия ) Длиннопост, Германия, Бутылка, Пшеничное, Пиво, Алкоголь, Мнение, Обзор, Сомелье, Пятница

Со вспышкой.
Цвет: коричневый, с нотками темно жёлтого.
Сильно мутное, осадка не заметил.
Аромат: сильно банан, хмель, растопленный сахар. Немного солодовых ноток.
Газация: слабая.
Вкус: кисло сладкий банан, немного жженого арахиса, какао. Алкоголь спрятан за очень слабенькой горчинкой, проявляется не ярко.
Плотность очень лёгкая, водянистая тоже. Немного вяжет рот.
Послевкусие пустое, ничего не играет кроме воды.
Скажу что экземпляр мне не нравится, хотя я очень люблю немецкие, баварские варки темной пшенички. Ингредиенты тут хорошие, но положили мало.
Цены и качества не вижу.
Ознакомиться вам советую, если увидите возьмите. Но это не самый лучший представитель таких варок.
Может быть придется по нраву любителям лёгких сортов пива. Либо пива без ярких вкусов.
Всем хороших, долгих выходных. Удачного отдыха.
Я буду собирать чемоданы и в субботу поеду в столицу нашей родины.

"иУппС" но уже всё" , если видите, надпись, вы читали меня! Спасибо!
Всего вам всём самого вкусного, пенного, и без похмельного по утрам/вечерам. Пейте приличные напитки, соблюдая меру, не теряйте приличие и достоинства!

Есть свой опыт, мнение, советы,не согласны? -
Конструктивная критика, просто критика - пишите.
Я сам по себе, не агент магазинов и точек продаж. Без "тапков", и спонсоров и телег!
Увидимся, жду в комментах!

P. S. Кто ищет историю варки того или иного сорта, я не пишу об этом.
Кто любит сложные слова - карбонизация, нижнее брожение, и тд. тут их нет, или очень мало( всё простыми словами ).
Что есть в магазинах, то и будет у меня на обзорчике.
Спасибо!

З.Ы. в правописании ашыбки езть, ни кедайти табки зо них в миня. =)
Если вы думаете что нашли у аффтара методом оригинальной дедукции схожие посты по написанию вы не Шерлок. Есть для вас две печеньки, берите ту что по середине =)

Показать полностью 7
[моё] Длиннопост Германия Бутылка Пшеничное Пиво Алкоголь Мнение Обзор Сомелье Пятница
0
10
setestrannikNEW
setestrannikNEW
2 года назад
Лига Алкобушников

Tomato gose Italian edition ( г.Тула )⁠⁠

С днём всех святых! С хеллуином!

Tomato gose Italian edition ( г.Тула ) Длиннопост, Пиво, Крафт, Крафтовое пиво, Алкоголь, Тула, Банка, Алюминиевая банка, Помидоры, Мнение, Обзор, Сомелье, Хэллоуин, 666, Гозе

У нас тоже есть похожая ночь, ночь ведьм - Вальпургиева ночь с 30 апреля на 1 мая.
Эта банка с кровью
Это томатное гозе куплено в Саратовской области, мне она досталось за 225р.
Варит его ООО "добрый хмель."
"Стандартная" банка от пивоварни Салденс, "стандартное" оформление этикетки, и это их интерпретация итальянского вкуса.
Отверстие для налива у банки не расширено.

Tomato gose Italian edition ( г.Тула ) Длиннопост, Пиво, Крафт, Крафтовое пиво, Алкоголь, Тула, Банка, Алюминиевая банка, Помидоры, Мнение, Обзор, Сомелье, Хэллоуин, 666, Гозе

Давным давно, когда я ещё не работал в Питере и Москве, был проездом, сходили в кино.
Много времени прошло, уже выцвели краски немного.
Выпал мне "счастливой билет", и уже много лет он со мной в кошельке.
Не специально, но так совпало - под хеллуин, на фильм хеллуин, зал - 6 ряд - 6 место - 6 =)))

Tomato gose Italian edition ( г.Тула ) Длиннопост, Пиво, Крафт, Крафтовое пиво, Алкоголь, Тула, Банка, Алюминиевая банка, Помидоры, Мнение, Обзор, Сомелье, Хэллоуин, 666, Гозе

Пивной напиток, нефильтрованный, непастеризованный.
Состав: вода, солод пивоваренный, паста томатная, соль, специи, хмель, дрожжи.
Объём 0,5л., алкоголь 5,0%об., сусло/плотность 15%.
И опять же, нет описания что за специи.
На лицевой стороне написано что должны быть кориандр и итальянские.
Вскрытие покажет всё уж точно =))

Tomato gose Italian edition ( г.Тула ) Длиннопост, Пиво, Крафт, Крафтовое пиво, Алкоголь, Тула, Банка, Алюминиевая банка, Помидоры, Мнение, Обзор, Сомелье, Хэллоуин, 666, Гозе

При вскрытии был маленький "пшик" и начал вырываться яркий аромат томатной пасты.
Пены нормальное количество образовалось, осела не быстро, к бокалу не липла.
Шарики пены смотрите самостоятельно.

Tomato gose Italian edition ( г.Тула ) Длиннопост, Пиво, Крафт, Крафтовое пиво, Алкоголь, Тула, Банка, Алюминиевая банка, Помидоры, Мнение, Обзор, Сомелье, Хэллоуин, 666, Гозе

Без вспышки, комнатный свет.

Tomato gose Italian edition ( г.Тула ) Длиннопост, Пиво, Крафт, Крафтовое пиво, Алкоголь, Тула, Банка, Алюминиевая банка, Помидоры, Мнение, Обзор, Сомелье, Хэллоуин, 666, Гозе

Со вспышкой.
Цвет: карамельно рубиновый. Немного мутный, без кусочков специй и осадка.
Газация: выше среднего.
Аромат: сильный запах томатов и томатной пасты. Немного сладость, кориандр, и как будто чайные нотки,черного чая.
Вкус: переплетается томатное и пивное тело, очень ярко. От какой то специи на подобие лаврушки есть небольшое жжение. Алкоголь не ярко, но ощутим. Плотность очень водянистая, вода в каждом глотке.
Специи очень слабо, соль тоже.
Питкость тяжёлая, быстро забивает желудок.
На послевкусие кислотные ощущения на языке, и немного горечи. Очень необычно.
Мне экземпляр понравился, у него своя необычность и продуманная варка.
Думаю специально мало специй чтобы показывалось пивное начало, и небольшая острота.
Но запах очень хорошо двигает это пиво к желанию пить ещё и ещё.
Рекомендую всем кто любит гозехи томатные, очень интересно. Кто в первые хочет попробовать/пробует томатку, думаю не стоит.
А в целом цена и качество на хорошем уровне.
Ищете не обычного что-то, это ваш вариант.
Не понимаю до сих пор, какая итальянская трава или специя напоминает лаврушки вкус и жгется?

"иУппС" но уже всё" , если видите, надпись, вы читали меня! Спасибо!
Всего вам всём самого вкусного, пенного, и без похмельного по утрам/вечерам. Пейте приличные напитки, соблюдая меру, не теряйте приличие и достоинства!

Есть свой опыт, мнение, советы,не согласны? -
Конструктивная критика, просто критика - пишите.
Я сам по себе, не агент магазинов и точек продаж. Без "тапков", и спонсоров и телег!
Увидимся, жду в комментах!

P. S. Кто ищет историю варки того или иного сорта, я не пишу об этом.
Кто любит сложные слова - карбонизация, нижнее брожение, и тд. тут их нет, или очень мало( всё простыми словами ).
Что есть в магазинах, то и будет у меня на обзорчике.
Спасибо!

З.Ы. в правописании ашыбки езть, ни кедайти табки зо них в миня. =)
Если вы думаете что нашли у аффтара методом оригинальной дедукции схожие посты по написанию вы не Шерлок. Есть для вас две печеньки, берите ту что по середине =)

Показать полностью 6
[моё] Длиннопост Пиво Крафт Крафтовое пиво Алкоголь Тула Банка Алюминиевая банка Помидоры Мнение Обзор Сомелье Хэллоуин 666 Гозе
16
Посты не найдены
О нас
О Пикабу Контакты Реклама Сообщить об ошибке Сообщить о нарушении законодательства Отзывы и предложения Новости Пикабу Мобильное приложение RSS
Информация
Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Конфиденциальность Правила соцсети О рекомендациях О компании
Наши проекты
Блоги Работа Промокоды Игры Курсы
Партнёры
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды Мвидео Промокоды Яндекс Директ Промокоды Отелло Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Постила Футбол сегодня
На информационном ресурсе Pikabu.ru применяются рекомендательные технологии