Решили с мужем делать ремонт в детской, соответственно, нам нужен ламинат в одну комнату, линолеум в другую, обои и натяжные потолки, не считая всякого мелкого хлама типа розеток, плинтусов, наличников и т.п. Муж работает 5/2, я в декрете тоже 5/2 вместе с ним на работе ошиваюсь.
В городе 5-6 строительных магазинов, те, которые продают обои, работают точно так же 5/2. И когда нам приходить к ним покупать обои? Отпрашиваться с работы ради того, чтобы поддержать местным бизнес, который сам не может додуматься, что ремонт большинство людей делает НА ВЫХОДНЫХ, и их сраные обои в понедельник в 10:00 мне уже и не нужны?
Справедливости ради, в один магазин мы все-таки попали. Нам там понравились обои для детской, которых в наличии было всего 2 рулона. Эм? Это для комнаты Гарри Поттера под лестницей, что ли? Будь в наличии 4-5 рулонов, мы б ведь даже купили их прямо там, но 2 рулона нам не хватит на комнату 3*4 метра. Сфотографировали обои, вышли из магазина, по фотографии нашли их на Вайлдберрис и купили там 5 рулонов, они еще и дешевле там оказались на 600 рублей/рулон. Не, мы пытались поддержать бизнес, но как их поддерживать, если они либо не работают, либо не следят за товаром?
Дальше ламинат. Ламинатом и линолеумом торгуют те же магазины. Сначала их поймай, чтобы что-то купить, а если поймал - посмотри на наличие и цены. В итоге ламинат купили на Вайлдберрис, там он оказался сильно дешевле и весь в наличии. Линолеум в нашем местном магазине в количестве 15 кв.м. обошелся бы нам в 20к рублей, причем это был бы не самый хороший линолеум, но хотя б рисунок нам понравился. Почесали мы репу, прикинули хуй к носу, сели в машину и поехали в областной центр за 80 км в б-гомерзкий Леруа, оплот капитализма и ущемитель малого бизнеса. Там мы купили 14,5 кв.м. (в отличие от малого бизнеса, Леруа режет с шагом полметра) толстого 4,5 мм линолеума на войлоке, заказали доставку до комнаты (да, занесли домой и отнесли в комнату, чтобы нам не переть), и все это нам обошлось в 14к рублей.
Охуев от произошедшей внезапной экономии, мы еще взяли там новую дверь в комнату (ее тоже доставили), плинтуса под цвет линолеума, под конец зарулили в отдел Леруа, где они продают обрезки и остатки ковролина и линолеума с бешеной скидкой, и взяли линолеум для обновления тамбура (все в доставку). Муж накупил все для проводки и электрики. Я выбрала новые пассатижи. Короче, мы там оставили денег сильно больше, чем за линолеум, но все равно покупать пришлось бы, и не факт, что в наших магазинах мы б это смогли купить с их гордым графиком 5/2.
Опять же, справедливости ради, есть у нас строительный, который работает в выходные до 18:00. Там всегда полно народа, там можно купить по безналу, это самый процветающий в городе магазин, но отделкой они не торгуют. И есть еще один мини-магазин, работающий в выходные, с мелочевкой по отделке, там адекватные цены и полно людей. К остальным магазинам вопрос - вы как вообще держитесь? Кто у вас покупает, с учетом того, что в Леруа можно было не ездить, они б и так привезли нам этот линолеум и дверь?
Была у нас неплохая мини-кафе-шаурмячная. В отличие от аутентичной шаурмячной, которую держит аутентичный армянин и в которой предлагают только 2 вида шаурмы - в обычном лаваше и в сырном лаваше - в мини-кафешечке была всякая хипстерская шаурма - в лимонном лаваше, с креветками и беконом, шаурма со свининой, шаурма с картофелем фри и прочий нестандарт. Цены чуть повыше, чем у армянина, размер шаурмы одинаковый. Мне там очень нравилась шаурма с креветками и беконом. Я была готова переплатить, но скушать свою прелесть. Там постоянно было много народу и очереди на шаурму, нужно было звонить заранее и заказывать, прежде чем выезжать к ним, бодро работала доставка, мы постоянно сменой заказывали себе штук 5-7 шавух с доставкой на завод с оплатой доставки. Казалось бы, живи себе, крути шаурму, делай бабки, бабки, сука, бабки.
Но в какой-то момент владелец кафешки посмотрел, как много народу у него в кафешке, и решил, что ему надо еще больше денег, и пошел по пути сокращения расходов на производство. Из меню пропали все хипстерские шаурмы, в том числе и моя с креветкой. Почти все популярные шавухи исчезли, если уж на то пошло. Вместо части шавух в меню добавили хот-доги. Остались в меню 1-2 шаурмы, и те после пробы оказались уменьшены в размерах, с меньшим количеством начинки и большим количеством лаваша. Почти мгновенно постоянники кафе отвалились. Доставку мы начали заказывать в другом месте. Через пару месяцев в 300 метрах от кафе открылась еще одна шаурмячная, где ассортимент соответствовал старому ассортименту кафе - были и с креветкой, и с картофелем фри, и с грибами, все, как и там, с ценником чуть повыше. Вот туда все и ушли. Старая кафешка побарахталась, побарахталась, но больше такого наплыва клиентов у них нет. Всегда, когда проходим мимо, у них либо пусто, либо закрыто.
Зачем владелец выстрелил себе в ногу? Если прям сильно нужны были деньги - ну поднял бы чуть цены, люди не дураки, понимают, что везде цены растут. Убирают из меню самые популярные позиции меню и заменяют тем, что никто никогда не купит - и удивляются, что люди ушли к конкурентам.
Есть у нас в городе продуктовый магазинчик, который выживает в спальном районе посреди нескольких пятерочек и магнитов. Там всегда очереди, к ним ездят люди со всего города.
В чем секрет? В ассортименте. Они возят все то, что не возят в сетевые магазины, свежее, вкусное и по хорошим ценам. Мясо, рыбу всех видов, овощи, разнообразная выпечка, тортики, сладости на развес. Если мы с мужем жаждем малосольной селедочки - это обязательно поездка туда. Молочку туда возят на развес и очень вкусную. какие-то сезонные товары всегда там появляются. И на магазинчик размером с небольшую квартирку - 3 кассы и быстрые продавщицы, которые работают там столько, сколько я на свете живу. Хозяин магазина у них за завхоза и грузчика, всегда в своем детище, товар подвозит и разгружает. В магазин приятно сходить, плюс не бьет по кошельку, за копченой горбушей к ним ходим всю зиму. Работают с 7 утра до 10 вечера, ну и да, тетрадка, само собой, там тоже есть. К - клиентоориентированность.
