Выпечка + Природа

Новый год ассоциируется с ёлкой, подарками, гирляндой, гостями, друзьями, оливье и, конечно, с мандаринами. Ловите несколько идей, что можно сделать с мандариновыми корками, уменьшаем количество органических отходов на свалке.

1. Фиточай
Засушите корки от апельсинов и мандаринов, добавляйте их в заварку под настроение или во время простуды.

2. Для сада, огорода
Сушим корки от цитрусовых, затем измельчаем до состояния порошка. Когда весной окажитесь на грядках, закопайте «новогоднюю» подкормку для растений в грядки на небольшую глубину.

3. Выпечка
Поищите рецепты кексов или печенья, куда добавляют измельченную высушенную кожуру мандаринов. Выпечка наполняется мандариновым, праздничным, новогодним ароматом, а во вкусе прослеживаются нотки фруктов. С такой вкусняшкой можно отправиться в гости к друзьям.

4. Порошок из мандариновых корок часто используют для маринада для вторых блюд.

5. Скраб
Высушенные корки мандарина закиньте в блендер, измельчите до порошка. Храните смесь в стеклянной банке с крышкой в сухом и темном месте. Перед применением заливаем порошок небольшим количеством воды и используем как обычный скраб.

Есть ещё идеи применения мандариновых и апельсиновых корок?