Для лл - неактуально, надо считать калории и иметь много активности. Для упоротых из лл - дефицит калорий, правильно подобранное питание в плане макронутриентов, ходьба 10-15к шагов в день и было бы неплохо добавить какие либо тренировки в зале или, как минимум, дома. Так будет и быстрее и проще.
Проблема не в том что ты жрешь жирное сладкое, а в пятницу еще и бухаешь, проблема в том, что ты не следил за общей калорийностью своего питания и, возможно, заедал алкоголь жирами. жиры и углеводы куда хуже усваиваются организмом, если ты выпил.
Пресс станет видимым при определенном проценте жира в организме, при этом, на многих референсных фото люди именно что напрягают пресс, так что, если хочешь чтобы пресс был виден в покое - потребляй меньше калорий и больше ходи, просто пешком, 10-12к шагов. Это поможет организму в большей степени тратить жиры на такую активность, а не гликоген из мышц, а так же повысит траты калорий в день.
Жирное и сахар на сушке и в принципе - не вредно, но сахар резко поднимает инсулин, хочется больше жрать. Жиры - максимально калорийная пища на грамм, соответственно жрать нужно количественно меньше, но без жиров, причем разных, даже насыщенных, твоей гормональной системе придет пизда.
Раз уж начал все взвешивать - определи нужное для себя количество белка, потом на остаток калорий подсчитай жиры и углеводы. Если есть выдержка - можешь сделать жиры из расчета 1г на кг массы тела. Если не очень - просто урезай углеводы за счет жиров. Суть - сделать дефицит в 200-300ккал/день. Хочешь - делай 500, но через какое то время просто будешь чувствовать голод. Если один или два дня проебался - не страшно, главное чтобы среднее за неделю было как выше описано.
И не питай иллюзий, кг жира - 7700ккал, твой дефицит - 200-300ккал, темпы жиросжигания, думаю, осилишь подсчитать.
По трене - постарайся не каждый день хуярить в отказ, если это действительно в отказ. делай как минимум через день. Во первых, можешь травмироваться, во вторых не будешь успевать восстанавливаться, повысишь кортизол, снизишь тестостерон и забъешь хуй на свои тренировки. С дефицитом ещё и сорвешься и сожрешь пол холодильника и пару стеллажиков в ближайшей пятерочке. Делай или одно-два упражнения в день в отказ или через день