Ботанический музей

Сегодня познакомим вас с экзотическим фруктом, который называется мушмула.

И прежде всего, надо отметить, что существует два разных растения с таким названием, причем они хоть и относятся к одному семейству Розоцветных, но довольно сильно различаются. Более того, в их именах закреплены ещё и не те географические названия, с которыми  они были связаны изначально. Итак, давайте разбираться…

Мушмула германская (Mespilus germanica) происходит из юго-западной Азии и юго-восточной Европы.  В Германию она была завезена древними римлянами. Это невысокое листопадное дерево  может вырастать до 8 метров высотой, но обычно оно намного ниже. Темно-зеленые эллиптической формы листья осенью становятся красными или желтыми. Пятилепестковые белые цветки появляются поздней весной. Плоды созревают осенью и напоминают плоды шиповника. Они красновато-коричневого цвета, до 3 см диаметром (у культурных форм до 5 см). Даже спелые плоды остаются твердыми и кислыми, и только после длительного хранения или заморозки они становятся сладкими и мягкими.

В средние века мушмула германская была важнейшей плодовой культурой. Однако позже интерес к ней постепенно угас. Плоды этой мушмулы используют в свежем виде, а также широко применяют в кондитерской промышленности.

Более известна и широко используется по сей день другая мушмула – японская. Она же эриоботрия японская (Eriobotrya japonica). Родина этого фрукта – влажные субтропики Центрального и Западного Китая. Только позднее это растение попало в Японию.  В Европу мушмула японская была завезена в 19 веке и первоначально выращивалась как декоративное растение, но в настоящее время культивируется и как плодовое. Особенно распространена она в Сочи и в Ялте, а также в Израиле, Испании, Италии и Абхазии.  

Это небольшое вечнозеленое дерево с удлиненными листьями и раскидистой кроной. Цветет мушмула японская осенью. Цветки собраны в пирамидальные метелки на верхушках побегов. А плоды вызревают зимой или ранней весной, в зависимости от условий. Поэтому в южных регионах нашей страны плоды мушмулы – одни из самых ранних.  Спелые плоды ярко-желтого цвета и похожи внешне на небольшие груши.

Внутри плода находится несколько твердых косточек, окруженных сладковатой и сочной мякотью.  Их едят в свежем виде, а также готовят различные соки, компоты, джемы и варенья. Косточки используют для приготовления настоек и ликеров. Употребление мушмулы японской поддерживает иммунитет, полезно для сердечно-сосудистой системы, улучшает пищеварение.

Приглашаем всех любителей ботаники присоединиться к нашему сообществу в ВК, там вы найдете ещё больше интересных рассказов и красивых фотографий из мира растений!

Рододендрон сихотинский (Rhododendron sichotense) является эндемичным видом Дальнего Востока, ареал которого приурочен к восточным склонам  Сихотэ-Алиня и прилегающих участков морского побережья.

От  ближайших видов: рододендрона даурского (Rh. dauricum) и рододендрона остроконечного (Rh. mucronulatum), - отличается более крупными цветками и более широкими, неопадающими вечнозелеными листьями.

В природе встречаются гибриды между этими видами.

Цветущие лиловые кусты рододендрона сихотинского особенно красивы весной на прибрежных скалах, пока зелёная листва не закрывает небо и море.

Приглашаем всех любителей растений присоединиться к нашему сообществу в ВК, там вы найдете ещё больше красивых фотографий и интересных рассказов из мира ботаники!

В связи с 200-летием нашего Ботанического музея (которое отмечалось не так давно, в 2023 году) обратимся к одному из наиболее плодотворных периодов в его деятельности, связанному с именем Николая Августиновича Монтеверде (1856–1929) – ботаника и специалиста в области морфологии растений.

Н.А. Монтеверде пригласили на должность главного ботаника Императорского Ботанического сада и заведующего Музеем в 1892 году. Он возглавлял Музей в течение 37 лет и превратил его в крупный научный центр.

Им были введены карточная регистрация и регулярная систематизация материалов, поступавших тогда в значительных количествах благодаря различным экспедициям. Как ученый Н.А. Монтеверде приобрел известность своими работами по хлорофиллу.

В Музее Н.А. Монтеверде создал зал экономической ботаники, где были выставлены главным образом лекарственные и пищевые растения. Им были разработаны новые способы консервации и монтировки растительных объектов, включая объемную сушку цветков в песке.

В целях пропаганды ботанических знаний ученый перевел на русский язык «Ботанический атлас». При Н.А. Монтеверде Ботанический музей стал доступен публике, а в 1902 г. вышел в свет первый путеводитель по Музею.

В 1915 г. Н.А. Монтеверде было поручено заведование созданным при Музее отделом лекарственных растений. Его помощниками назначили В.Н. Любименко и Н.Н. Монтеверде. В период Первой мировой войны Н.А. Монтеверде произвел учет сырья по лекарственным растениям в европейской России, на Кавказе и в Средней Азии. Вскоре были составлены и напечатаны инструкции по их сбору и предварительной обработке.

Продовольственные затруднения, характерные для времени после Октябрьской революции, привели к необходимости издать ряд популярных брошюр о новых или забытых средствах питания. Одна из них – «Съедобные дикорастущие растения северной полосы России», была написана Н.А. Монтеверде и В.Н. Любименко.

В 1919 г. при Музее была создана особая лаборатория по изучению растительных продуктов и лекарственных растений с опытным участком при ней. Проводилось химическое и фармакогностическое исследование различных растительных продуктов из коллекций Музея.

Специально изучались продукты восточной медицины. В 1927 г. Н.А. Монтеверде и А.Ф. Гаммерман опубликовали большой труд, посвященный результатам обработки материалов, собранных экспедициями Б.А. Федченко, В.И. Липского и В.А. Дубянского – «Туркестанская коллекция лекарственных продуктов Музея Главного Ботанического Сада».

Приглашаем всех любителей ботаники присоединиться к нашему сообществу в ВК, там вы найдете ещё больше интересных рассказов и красивых фотографий из мира растений!

В лесах Ленинградской области растет замечательный гриб с плодовыми телами цвета морской волны.

Это хлороцибория сине-зеленоватая (Chlorociboria aeruginascens). Ее яркие диски (апотеции) появляются на гнилом валеже лиственных пород в августе – сентябре. К сожалению, они очень маленькие – всего 5-15 мм.

Красящий пигмент – ксилиндеин - у хлороцибории очень стойкий. Он окрашивает не только плодовые тела, но и трухлявые гнилушки, пронизанные мицелием этого гриба.

Скульпторы и резчики по дереву не могли обойти вниманием такую необычную древесину.

Итальянские мастера Эпохи Возрождения использовали окрашенную в синий или зеленый цвет древесину для создания деревянной мозаики. Сейчас ее также особым образом консервируют для создания дизайнерских изделий.

Приглашаем всех любителей ботаники присоединиться к нашему славному сообществу в ВК, там вы найдете ещё больше красивых фотографий и интересных рассказов из мира растений!

Ландыш майский (Convallaria majalis) распространен в Европе и на Кавказе. В других регионах Северного полушария он сменяется близкими видами (ландыш Кейзке, ландыш горный).

Это многолетнее растение с длинными горизонтальными корневищами. Благодаря им ландыш активно размножается вегетативно и при благоприятных условиях образует большие куртины.

Наземные укороченные побеги имеют несколько мелких чешуевидных листочков  в основании и два (иногда три) крупных прикорневых листа.

Цветоносный стебель несет кисть из 6-20 цветков. Околоцветник белый, колокольчатый, сростнолистный с 6 отогнутыми лопастями. Внутри находится пестик, окруженный шестью тычинками.

К осени созревают плоды. Это оранжево-красные ягоды с 1-2 семенами. Они очень долго, до самой зимы висят на цветоносах. Эти ягоды ядовиты, впрочем, как и все остальные части этого растения.

Ландыш майским широко используется как лекарственное растение при различных заболеваниях сердца и печени. Заготавливают все надземные части в период цветения. От этих заготовок сильно страдают природные популяции ландыша.

Другая причина сокращения природного ареала этого растения – массовый сбор на букеты. Поэтому во многих регионах ландыши занесены в Красную книгу и их сбор и продажа запрещены.

С ландышем связано много легенд и преданий. В них он выступает как символ чистоты, любви и нежности.  Хочется, чтобы люди относились к нему также нежно и бережно, и тогда эти прекрасные цветы не исчезнут из нашего весеннего леса и из нашей жизни.

Приглашаем всех любителей растений присоединиться к нашему сообществу в ВК, там вы найдете ещё больше интересных рассказов и красивых фотографий из мира ботаники!