Горячее
Лучшее
Свежее
Подписки
Сообщества
Блоги
Эксперты
Войти
Забыли пароль?
или продолжите с
Создать аккаунт
Я хочу получать рассылки с лучшими постами за неделю
или
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Получить код в Telegram
Войти с Яндекс ID Войти через VK ID
Создавая аккаунт, я соглашаюсь с правилами Пикабу и даю согласие на обработку персональных данных.
ПромокодыРаботаКурсыРекламаИгрыПополнение Steam
Пикабу Игры +1000 бесплатных онлайн игр
Добро пожаловать в Кран-ресторан — казуальный симулятор, который превратит вас в настоящего мастера кулинарии! Управляйте краном, ловите нужные ингредиенты и готовьте блюда по рецептам, избегая ошибок, чтобы сохранить рейтинг и получить ценные награды.

Кран-Ресторан

Казуальные, Аркады, Шарики

Играть

Топ прошлой недели

  • AlexKud AlexKud 38 постов
  • SergeyKorsun SergeyKorsun 12 постов
  • SupportHuaport SupportHuaport 5 постов
Посмотреть весь топ

Лучшие посты недели

Рассылка Пикабу: отправляем самые рейтинговые материалы за 7 дней 🔥

Нажимая кнопку «Подписаться на рассылку», я соглашаюсь с Правилами Пикабу и даю согласие на обработку персональных данных.

Спасибо, что подписались!
Пожалуйста, проверьте почту 😊

Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Моб. приложение
Правила соцсети О рекомендациях О компании
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды МВидео Промокоды Яндекс Директ Промокоды Отелло Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Постила Футбол сегодня

Аниме + Выпечка

С этим тегом используют

Anime Art Арт Девушки Рисованная эротика Сиськи Арты нейросетей Эротика Рецепт Кулинария Видео рецепт Еда Десерт Приготовление Вкусняшки Все
16 постов сначала свежее
130
rogerfire
rogerfire
8 месяцев назад
Аниме

"Займись выпечкой", говорили они⁠⁠

"Тебе полегчает", говорили они

"Займись выпечкой", говорили они Аниме, Аниме мемы, Centurii-chan, Римская империя, Выпечка
Показать полностью 1
Аниме Аниме мемы Centurii-chan Римская империя Выпечка
3
62
HoloWise
HoloWise
10 месяцев назад
Genshin Impact

Совсем не боится вес набрать⁠⁠

Совсем не боится вес набрать Anime Art, Аниме, Furina (Genshin Impact), Genshin Impact, Выпечка, Горничная
Показать полностью 1
Anime Art Аниме Furina (Genshin Impact) Genshin Impact Выпечка Горничная
10
56
HoloWise
HoloWise
11 месяцев назад
Аниме

Indoor Summer⁠⁠

Indoor Summer Anime Art, Original Character, Аниме, Animal Ears, Выпечка, Ванна

by Hoji (Hooooooooji1029)

Показать полностью 1
Anime Art Original Character Аниме Animal Ears Выпечка Ванна
1
Партнёрский материал Реклама
specials
specials

Кешбэк прямиком из Римской империи⁠⁠

Да, первая версия кешбэка появилась еще в Античности. Тогда торговцы выдавали таблички — табулы, которые давали скидку на следующую покупку. А вы знаете, сколько табул кешбэка получаете ежемесячно? Давайте посчитаем!

Реклама Реклама. ПАО «Банк ВТБ», ИНН: 7702070139

Калькулятор Выгода
42
HoloWise
HoloWise
11 месяцев назад
Honkai: Star Rail

Хотару⁠⁠

Хотару Anime Art, Аниме, Firefly (Honkai: Star Rail), Honkai: Star Rail, Выпечка, Платье
Показать полностью 1
Anime Art Аниме Firefly (Honkai: Star Rail) Honkai: Star Rail Выпечка Платье
4
64
EmergencyFood
EmergencyFood
1 год назад
Поваренная книга Пикабу
Серия Вкусные мотивы

Чизкейк Дзэнибы из "Унесенные призраками". Кулинарная книга Ghibli⁠⁠

Всем привет и добро пожаловать к EmergencyFood!

Не так давно в кинотеатрах вновь запустили в прокат (в третий раз!) самый известный, и давно ставший культовым, мультфильм легендарного Хаяо Миядзаки и его студии Ghibli - "Унесенные призраками". Мне посчастливилось попасть на предрелизный спецпоказ и поскольку я ни разу до этого не смотрел данное аниме на большом экране - упускать такой шанс было грешно. И это было просто незабываемо! Я подвержен магии кинотеатров и искренне считаю, что старые фильмы надо показывать на больших экранах чаще, ведь благодаря атмосфере кинозала на 100500 раз посмотренные фильмы можно взглянуть свежим взглядом. В общем, всем рекомендую насладиться волшебством этого мультфильма.

Чизкейк Дзэнибы из "Унесенные призраками". Кулинарная книга Ghibli Подача блюд, Рецепт, Кулинария, Выпечка, Еда, Торт, Десерт, Вкусняшки, Мультфильмы, Аниме, Хаяо Миядзаки, Studio Ghibli, Унесенные призраками, Классика, Сладости, Приготовление, Кондитерские изделия, Длиннопост

На радостях от просмотра я призадумался о том, чтобы приготовить какую-нибудь вкусняшку из аниме и вспомнил, что на моей книжной полке давно ждет своего часа кулинарная книга, посвященная произведениям студии Ghibli. Не так давно эта чудесная книга была подарена мне вместе с книгой рецептов по мотивам The Sims, к которой мы уже с вами однажды обращались.
Это чудесная и яркая книга - прекрасный подарок кулинарам-анимешникам, который полон не только интересными рецептами и замечательным визуалом, но и хранит в себе множество дополнительной информации и советов, которые помогут прикоснуться даже к самым сложным блюдам по мотивам творчества Миядзаки. Честно говоря, хочется сделать полноценный обзор этой крутой книжки. Если вам будет интересно, дайте знать!)

Чизкейк Дзэнибы из "Унесенные призраками". Кулинарная книга Ghibli Подача блюд, Рецепт, Кулинария, Выпечка, Еда, Торт, Десерт, Вкусняшки, Мультфильмы, Аниме, Хаяо Миядзаки, Studio Ghibli, Унесенные призраками, Классика, Сладости, Приготовление, Кондитерские изделия, Длиннопост

В книге Ghibli "Унесенным призраками" посвящено три рецепта и один из них мы сегодня с вами и рассмотрим, а именно - японский чизкейк, который Безликий уплетал в гостях у ведьмы Дзэнибы!

Чизкейк Дзэнибы из "Унесенные призраками". Кулинарная книга Ghibli Подача блюд, Рецепт, Кулинария, Выпечка, Еда, Торт, Десерт, Вкусняшки, Мультфильмы, Аниме, Хаяо Миядзаки, Studio Ghibli, Унесенные призраками, Классика, Сладости, Приготовление, Кондитерские изделия, Длиннопост

Хотя Дзэниба и похожа на Юбабу как две капли воды, по характеру близнецы просто небо и земля. Доброжелательная и тёплая, Дзэниба приглашает вас на чаепитие и пусть не решает ваши проблемы по щелчку пальцев, но подталкивает на верный путь, позволяя самостоятельно отыскать верное решение. А к нужной дороге ещё и вкуснейший чизкейк!

Ингредиенты:
Сливочный сыр - 130 гр
Сливочное масло - 15 гр
Молоко - 50 мл
Яйцо - 3 шт
Сахар - 50 гр
Ванильный сахар - 10 гр
Мука - 30 гр
Кукурузный крахмал - 15 гр
Жидкий мёд (на украшение)

Чизкейк Дзэнибы из "Унесенные призраками". Кулинарная книга Ghibli Подача блюд, Рецепт, Кулинария, Выпечка, Еда, Торт, Десерт, Вкусняшки, Мультфильмы, Аниме, Хаяо Миядзаки, Studio Ghibli, Унесенные призраками, Классика, Сладости, Приготовление, Кондитерские изделия, Длиннопост

1) Выложите в миску сыр, молоко и сливочное масло. Нагревайте на водяной бане, пока масло не растает, затем смешайте венчиком до однородной гладкой тягучей текстуры. Оставьте на 10 минут при комнатной температуре.

1/2

2) Разогрейте духовку до 160с. Разбейте яйца, отделяя желтки от белков. Белки взбейте до мягких пиков, добавляя сахар частями, в три подхода.

1/2

3) Желтки добавьте к смеси масла, молока и сыра. Постепенно, в три приёма, добавьте белки, тщательно и аккуратно перемешивая. Наконец добавьте муку и кукурузный крахмал и мешайте до однородной кремообразной массы.

1/3

4) Застелите дно формы для выпечки бумагой, залейте в неё тесто. Деликатно постучите формой о стол, чтобы выгнать пузырьки воздуха. Если форма разъемная, оберните её нижнюю часть в лист фольги, чтобы избежать протечек. Большую жаростойкую ёмкость застелите тканью или салфеткой, поставьте в неё форму и налейте в ёмкость воды так, чтобы закрывала нижнюю часть формы на 2-3 см.

1/2

5) Поставьте чизкейк в духовку на 20 минут, после откройте духовку на 6 секунд, чтобы вышел горячий воздух. Уменьшите температуру до 110с и выпекайте чизкейк ещё час.
Достаньте торт из формы и выложите на блюдо. Чтобы придать десерту блеск, с помощью кисти смажьте его мёдом.

Чизкейк Дзэнибы из "Унесенные призраками". Кулинарная книга Ghibli Подача блюд, Рецепт, Кулинария, Выпечка, Еда, Торт, Десерт, Вкусняшки, Мультфильмы, Аниме, Хаяо Миядзаки, Studio Ghibli, Унесенные призраками, Классика, Сладости, Приготовление, Кондитерские изделия, Длиннопост

6) Налив себе и своим гостям чашечку чая желаем приятного аппетита!

Чизкейк Дзэнибы из "Унесенные призраками". Кулинарная книга Ghibli Подача блюд, Рецепт, Кулинария, Выпечка, Еда, Торт, Десерт, Вкусняшки, Мультфильмы, Аниме, Хаяо Миядзаки, Studio Ghibli, Унесенные призраками, Классика, Сладости, Приготовление, Кондитерские изделия, Длиннопост

Что ж, в конечном итоге моя версия пирога Дзэнибы внешне получилась отличной от оригинала. Виной тому послужила техническая возможность моей духовки. Но, к счастью, на вкусовые качества это нисколько не повлияло! Пирог остался мягким, нежным и таящим во рту. А если дать ему постоять после смазывания мёдом, то он окрасится в блестящий золотистый оттенок! Мне пришлось готовить его дважды, поскольку первым я не успел насладиться из-за прихода гостей, съевших всё до единой крошки)

Не смотря на то, что пирог, в принципе, прост в приготовлении, он займёт у вас около 2 часов вашей жизни, по большей части за счёт выпекания в духовке. При должной сноровке можно управиться чуть быстрее, но тем не менее важно следовать каждому пункту рецептуры и граммовкам. Важны как и водяная баня, так и равномерное выпекание. Как и многое в кондитерке, шаг влево-шаг в право может стать фатальным и привести к браку.
Плюсом также будет и то, что не надо заморачиваться с поиском продуктов - всё можно найти в обычном магазине или даже сразу в вашем холодильнике.

Как бы там ни было, этот чизкейк стоит потраченного на него времени. Особенно, если вы едите его с чашкой хорошего чая или холодненького молочка в приятной компании!

А на этом у меня всё.
Подписывайтесь на Дзен, не ходите по жутким тоннелям, не становитесь хрюшками и смотрите хорошее аниме!
Увидимся за столом!

Чизкейк Дзэнибы из "Унесенные призраками". Кулинарная книга Ghibli Подача блюд, Рецепт, Кулинария, Выпечка, Еда, Торт, Десерт, Вкусняшки, Мультфильмы, Аниме, Хаяо Миядзаки, Studio Ghibli, Унесенные призраками, Классика, Сладости, Приготовление, Кондитерские изделия, Длиннопост
Показать полностью 16
[моё] Подача блюд Рецепт Кулинария Выпечка Еда Торт Десерт Вкусняшки Мультфильмы Аниме Хаяо Миядзаки Studio Ghibli Унесенные призраками Классика Сладости Приготовление Кондитерские изделия Длиннопост
15
20
EmergencyFood
EmergencyFood
1 год назад
Лига Геймеров
Серия Кухня Тейвата

Самоса (мясная). Кухня Тейвата⁠⁠

К звёздам и к безднам! Добро пожаловать к EmergencyFood!

Что же, вот и настало время для второй части прошлого поста! Принцип приготовление мясной самосы от овощной отличается лишь начинкой. И я предлагаю, без лишних слов, еще раз взглянуть на это блюдо, но уже с несколько другой стороны!

Самоса (мясная). Кухня Тейвата Еда, Рецепт, Кулинария, Подача блюд, Аниме, Genshin Impact, Закуска, Выпечка, Игры, Компьютерные игры, Индийская кухня, Приготовление, Длиннопост

Из рюкзачка выуживаем:
Тесто слоеное - 250 гр
Фарш говяжий - 250 гр
Чеснок - 15 гр
Имбирь свежий - 20 гр
Лук - 60 гр
смесь специй (соль, молотый чили, черный перец, мускатный орех) - 2 ч.л.
мука для присыпки
Масло для фритюра

Самоса (мясная). Кухня Тейвата Еда, Рецепт, Кулинария, Подача блюд, Аниме, Genshin Impact, Закуска, Выпечка, Игры, Компьютерные игры, Индийская кухня, Приготовление, Длиннопост

1) Мелко нарезаем чеснок, имбирь и лук.

1/2

2) Лук смешиваем с фаршем и специями.

Самоса (мясная). Кухня Тейвата Еда, Рецепт, Кулинария, Подача блюд, Аниме, Genshin Impact, Закуска, Выпечка, Игры, Компьютерные игры, Индийская кухня, Приготовление, Длиннопост

3) Имбирь и чеснок слегка обжариваем на растительном масле. Как только почувствуете характерный чесночный запах, добавляем замешанный ранее фарш. Обжариваем до готовности. Выкладываем в другую емкость, избавившись от остатков масла и даем мясу остыть.

1/2

4) На квадратик в 50 гр, также кладем 60-70 гр начинки. Принцип защипывания остался такой же, как и в овощной самосе, а именно с трех сторон, дабы образовывался треугольник.

1/3

5) В раскаленное для фритюра масло аккуратно опускаем самосу и обжариваем, иногда переворачивая, до золотистой корочки. Откидываем приготовленную самосу на бумажное полотенце или салфетку, чтобы впиталось лишнее масло.

Самоса (мясная). Кухня Тейвата Еда, Рецепт, Кулинария, Подача блюд, Аниме, Genshin Impact, Закуска, Выпечка, Игры, Компьютерные игры, Индийская кухня, Приготовление, Длиннопост

6) Красиво сервируем (или нет), наливаем красного соуса и желаем себе приятного аппетита!

Самоса (мясная). Кухня Тейвата Еда, Рецепт, Кулинария, Подача блюд, Аниме, Genshin Impact, Закуска, Выпечка, Игры, Компьютерные игры, Индийская кухня, Приготовление, Длиннопост

В завершении поста, мне даже и добавить почти нечего. Если к овощной самосе я рекомендовал дополнение в виде зеленых соусов, то здесь я твердо настаиваю на использовании красных. Что это будет - острый чили, томатный чатни или обычный кетчуп - решать только вам, но каждый из этого соуса придаст ещё более пикантный вкус имбирно-чесночной мясной бомбы, находящейся за тонкой оболочкой жаренного теста. Лично я остановил свой выбор на домашней сливовой аджике, внезапно обнаруженной в закромах погреба.

Какую бы сторону баррикад вы ни занимали: овоще- или мясо- едов - этот жаренный аппетитный треугольник прекрасно утолит жажду любого голодного путника. А как по мне, самый идеал самосы - это комбинирование обеих начинок! Я уж не говорю о сочетании самосы с пивом... Мммм... Вкуснота.

Ну а на этом у меня всё.
Продолжайте радоваться лету, вкусно кушайте, подписывайтесь на мой Дзен и не забывайте играть в хорошие игры!
Увидимся на просторах Тейвата!

Самоса (мясная). Кухня Тейвата Еда, Рецепт, Кулинария, Подача блюд, Аниме, Genshin Impact, Закуска, Выпечка, Игры, Компьютерные игры, Индийская кухня, Приготовление, Длиннопост
Показать полностью 12
[моё] Еда Рецепт Кулинария Подача блюд Аниме Genshin Impact Закуска Выпечка Игры Компьютерные игры Индийская кухня Приготовление Длиннопост
2
32
EmergencyFood
EmergencyFood
1 год назад
Genshin Impact
Серия Кухня Тейвата

Самоса (овощная). Кухня Тейвата⁠⁠

К звёздам и к безднам! Добро пожаловать к  EmergencyFood!

Что ж, прошла уже половина первого месяца лета и солнце наконец решило проявить себя, обрушив на головы людей тридцати градусную жару. Внезапный солнечный удар, настигший Путешественника, разбудил в нем воспоминания о тропическом Сумеру и о чудесной местной кухне...
И захотелось Путешественнику зайти в Порт-Ормос, чтобы вновь попробовать чудесный пирожок под названием самоса... Но до Сумеру достаточно далеко, подумал Путешественник, так почему бы не приготовить его самостоятельно?

Самоса (овощная). Кухня Тейвата Рецепт, Подача блюд, Кулинария, Мужская кулинария, Выпечка, Закуска, Приготовление, Еда, Индийская кухня, Игры, Компьютерные игры, Genshin Impact, Аниме, Длиннопост

Закуска, приготовленная во фритюре. Перемешанную начинку выкладывают на тонкий слой теста, формируют треугольник и обжаривают в масле до золотистой корочки.

Самоса (овощная). Кухня Тейвата Рецепт, Подача блюд, Кулинария, Мужская кулинария, Выпечка, Закуска, Приготовление, Еда, Индийская кухня, Игры, Компьютерные игры, Genshin Impact, Аниме, Длиннопост

По слухам сумерцев, Самосу готовят как с мясными, так и с овощными начинками, и немало копий было сломано в спорах между вегетарианцами и мясоедами о единственно правильном рецепте приготовления этого блюда.
Мне же захотелось попробовать оба варианта, но чтобы не делать пост слишком уж длинным, было принято решение разбить приготовление самосы на две части!
В этом посте мы приготовим овощную версию, а в следующем, который выйдет чуть позже - мясную!

Итак, что же нам необходимо для овощной самосы:
Тесто слоеное - 250 гр
Картофель - 250 гр
Морковь - 120 гр
Лук - 70 гр
Горошек зеленый - 50 гр
смесь специй (соль, черный перец, тмин, имбирь, карри, паприка сладкая, ) - 2 ч.л.
мука для присыпки
Масло для фритюра

Самоса (овощная). Кухня Тейвата Рецепт, Подача блюд, Кулинария, Мужская кулинария, Выпечка, Закуска, Приготовление, Еда, Индийская кухня, Игры, Компьютерные игры, Genshin Impact, Аниме, Длиннопост

1) Ставим варить картошку.

Самоса (овощная). Кухня Тейвата Рецепт, Подача блюд, Кулинария, Мужская кулинария, Выпечка, Закуска, Приготовление, Еда, Индийская кухня, Игры, Компьютерные игры, Genshin Impact, Аниме, Длиннопост

2) Тем временем мелко нарезаем лук, а также натираем морковку.

1/2

Большая у вас будет соломка или же мелкая, это не столь важно.

3) Отварную картошку смешиваем с морковью, луком,, горошком, специями и очень хорошо разминаем до состояния пюре. Оставляем ненадолго, чтобы пюре остыло.

1/2

4) Ставим разогреваться растительное масло, для комфортного фритюра мне достаточно было налить примерно 300 мл масла. Но на самом деле этот нюанс зависит от глубины вашей посуды

5) Делим тесто на равные порции, по 50 гр.
На тесто выкладываем примерно по 60-70 гр. начинки и защипываем с трех сторон, придавая форму треугольника.

1/3

У меня тесто было в виде квадратов, но для удобства защипывания краев, рекомендую придать более округлую форму. Если необходимо, немного присыпаем поверхность мукой и также слегка можно раскатать каждый кусочек.

6) В разогретое масло аккуратно опускаем наше творение и обжариваем с двух сторон до равномерного коллера. После аккуратно вытаскиваем самосу из масла и кладем на бумажное полотенце/салфетку, чтобы впитался лишний жир.

Самоса (овощная). Кухня Тейвата Рецепт, Подача блюд, Кулинария, Мужская кулинария, Выпечка, Закуска, Приготовление, Еда, Индийская кухня, Игры, Компьютерные игры, Genshin Impact, Аниме, Длиннопост

7) Повторяем операцию до тех пор, пока все треугольнички не будут приготовлены)
Аккуратно укладываем рядом друг с другом, по желанию украшаем, наливаем рядышком какой-нибудь зеленый соус вроде песто и желаем себе приятного аппетита!

Самоса (овощная). Кухня Тейвата Рецепт, Подача блюд, Кулинария, Мужская кулинария, Выпечка, Закуска, Приготовление, Еда, Индийская кухня, Игры, Компьютерные игры, Genshin Impact, Аниме, Длиннопост

Наверняка, глядя на название нашей сегодняшней трапезы, вы думаете о том, что это вам что-то напоминает... Верно, более привычную нам самсу, но с поправкой на начинку. На самом деле, у самосы с самсой и с эчпочмаком есть общие черты, взять хотя бы внешний вид изделий. Но если самса родом из Таджикистана, а эчпочмак - национальное блюдо Татарстана, то самоса берет свои корни из загадочной Индии и в большей степени берет упор именно на овощную составляющую, прилично приправленную местными специями.

Но откуда бы она ни была, самоса - отличный вариант быстрого и плотного перекуса даже в летнюю жару. И, не смотря на обилие масла при обжарке, самоса очень легко усваивается и не отдает тяжестью в организме. А рецепт, рассчитанный на 5 штучек, сделает Вас сытым уже после одного-двух треугольничков.
Что касается соуса, то использование соуса песто строго опционально, однако попробовать это рекомендовано. Кроме того, прекрасно подойдут и другие зеленые соуса, готовящихся из разных трав вроде укропа, петрушки, шпината, каперсов и в сочетании оливкового масла или винного уксуса. А на худой конец, всегда можно бахнуть ложку сметанки :)
В общем, экспериментируйте!

Прежде чем закончить, я хотел бы напомнить о том, что мне важно получать обратную связь от Вас, предложения и просто комментарии на поболтать. Это дает мне вдохновение для развития. Пишите, не стесняйтесь!
Также я, наконец, решил поделиться с Вами тем, что я ещё 3 месяца назад создал канал на Дзене. Пока что это просто копия моего проекта здесь, на Пикабу, но если он оживёт, то я обязательно придумаю что-то уникальное, что выходило бы за рамки Пикабу. Опять же, буду рад прочитать ваши идеи! Если вдруг кто-то все же сидит на дзене - милости прошу, подписывайтесь!

Ну а на этом пока всё!
Радуйтесь лету, гуляйте, развлекайтесь, вкусно кушайте, но и не забывайте играть в хорошие игры!

Самоса (овощная). Кухня Тейвата Рецепт, Подача блюд, Кулинария, Мужская кулинария, Выпечка, Закуска, Приготовление, Еда, Индийская кухня, Игры, Компьютерные игры, Genshin Impact, Аниме, Длиннопост
Показать полностью 14
[моё] Рецепт Подача блюд Кулинария Мужская кулинария Выпечка Закуска Приготовление Еда Индийская кухня Игры Компьютерные игры Genshin Impact Аниме Длиннопост
2
Партнёрский материал Реклама
specials
specials

Как бросить курить и не сорваться: инструкция от тех, кто смог⁠⁠

Выходишь покурить на пять минут, а возвращаешься через 10 лет: с хрипом, тремя неудачными попытками бросить и пачкой мятных жвачек в кармане. Это как плохой сериал: тянется слишком долго, а финал все равно разочарует. Но выйти из этого сценария можно и даже не обязательно драматично. Мы собрали истории тех, кто боролся с зависимостью ради любимого человека, здоровья или лучшей жизни.

Как бросить курить и не сорваться: инструкция от тех, кто смог Курение, Борьба с курением, Зависимость, Telegram (ссылка), ВКонтакте (ссылка), Длиннопост

История 1 — отражение

@holoroad

Маленькая дочка почти научилась ходить и всюду телепалась за мной. Я не курил при ней. Ходил на балкон, а она, прильнув к стеклу, смотрела на меня и ждала, когда я докурю и выйду к ней. И в какой-то момент она начала повторять за мной вот эти движения. Маленький человечек, ей было года полтора или два, прикладывала воображаемую сигарету к губам, а потом делала вид, что выпускает дым. И весело так на меня смотрела, сквозь стекло балконной двери. Ей нравилось все, что со мной связано, и она подражала всем моим действиям. Я курил уже двадцать лет и, конечно, делал множество попыток бросить до этого. Но в этот раз у меня в первый раз появилась по-настоящему важная причина бросить. Это важно для человека, который безгранично мне доверяет. С тех пор прошло почти десять лет, в течение которых я не сделал ни одной затяжки.

Решение бросить курить — одно из лучших, которое вы можете принять для своего здоровья, будущего и близких. Но справиться с зависимостью только потому, что «это вредно» будет тяжело. А вот если хотите не задыхаться, поднимаясь по лестнице, или волнуетесь за своего ребенка, которые вдыхает табачный дым, — уже другое дело.

Сформулируйте, что для вас значит отказ от никотина. Это может быть желание прожить дольше, избавиться от проблем со здоровьем, выглядеть моложе, сэкономить деньги или защитить близких от пассивного курения. Напоминание об этой причине повесьте на видное место.

История 2 — список

@maxneb

Беременность жены, рождение ребенка, здоровье, деньги — ничего не было веским поводом бросить окончательно. Постоянно срывался. Помогло составить список, что теряю и что получаю от сигарет, и понимание, что хотя бы одна затяжка — и все насмарку: пару месяцев буду курить. Только список и его осознание. Для каждого он свой. И постоянное обращение к нему. После составления списка курил еще. Но он как заноза висел в голове с вопросом «зачем?»... Так, что-то щелкнуло и сейчас не тянет. Иногда тянет физически, но осознание бесполезности курения сразу глушит позывы. Полгода, полет нормальный...

Бросать на авось — идея, которая подойдет не всем. Нужно понимать, что делать в трудные моменты:

  • Определите дату отказа. Подготовьтесь морально, уберите сигареты, зажигалки, пепельницы.

  • Замените привычки. Сигарету в руках можно заменить орешками, палочками морковки, жвачкой или даже кубиком льда.

  • Займите время. Вспомните, чем вы любили заниматься: спорт, хобби, прогулки.

  • Планируйте, что делать при тяге. Она длится всего 3–5 минут. Дыхательные практики или звонок другу помогут пережить сильное желание закурить.

  • Откажитесь от «наградных сигарет». Одна затяжка и вы откатитесь назад.

Можно бросить резко, «с понедельника», или постепенно, снижая количество сигарет до нуля. Главное — определиться и не отступать.

История 3 — переключение

@Spaka

45 лет, стаж 30. Пытался завязать много раз, потом понял, что после каждой попытки бросить, курить начинаешь больше. Как ребенок, которому не дают вкусняшку, а она случайно попала ему в руки. Из чего мозг сделал вывод: не уверен — не бросай. Потом стал замечать, что организм уже стал сам просить перестать курить. По утрам было очень неприятно во рту, удовольствие после сигареты стало короче, а негатив, приходящий следом, ощутимее: неприятные ощущения в горле, боли миндалин, страх схватить онкодиагноз. Хотя врачи говорили, что все ок, в голове-то гоняешь мысли. Я решил попробовать обмануть сам себя. Не делать из процесса отказа какого-то события. Бросить так, как будто это и должно было произойти, но ты не знаешь когда. Про себя помолился, как сумел, и попросил помощи, хитро прищурил глаз и в момент, когда забыл купить про запас (оставалась пара штук в пачке), просто перестал курить. Мне теперь даже странно, как я раньше это делал. Так и живу почти два года. Кстати, раньше в момент завязки курящих ненавидел, дым был очень противен, до тошноты. Теперь все равно. Присоединяйтесь ;)

Есть несколько стратегий отказа от курения:

  • Резкий. Эффективный и решительный подход.

  • Постепенный. Сначала — меньше сигарет, потом — меньше затяжек. И так до нуля.

  • Психологическая замена. Каждая сигарета — это ритуал. Найдите для каждого из них «здоровую замену».

  • Медикаментозная терапия. При сильной зависимости врач может порекомендовать никотинозаместительную терапию (пластыри, таблетки, жвачки) или препараты, которые помогают справиться с синдромом отмены. Но любые лекарства принимаются только по рекомендации специалиста.

Каждый, кто хочет оставить зависимость в прошлом, может обратиться в центры здоровья, которые работают при поддержке нацпроекта «Продолжительная и активная жизнь», и получить необходимую помощь специалистов. Адреса доступны на официальном портале Минздрава России о здоровье: takzdorovo.ru. Также можно позвонить на горячую линию по отказу от зависимостей 8 800 200-0-200.

История 4 — форма

Аноним

Курила электронки 2 года как замену обычным сигаретам. Думала, что это не так дорого, не так вредно да и для девушки вроде более привлекательно: не пахнут волосы и руки. А потом решила привести свое тело в форму. Стала ходить в зал и поняла, что задыхаюсь на первом же упражнении, хотя женщины гораздо старше меня бодрячком. Было очень тяжело слезть. Друзья советовали заменять сигаретами. А потом уехала в отпуск в страну, где нельзя покупать электронки, отвлеклась, и после возвращения уже не тянуло. Даже на тусовках, где все дымят.

За модными гаджетами и фруктовыми ароматами скрывается химическая бомба, разрушающая организм быстрее, чем обычные сигареты. Электронные сигареты активно продвигаются производителями как «безопасная» альтернатива сигаретам. Но курение вейпа может обернуться серьезными проблемами: от кашля и одышки до поражения сосудов и дыхательных путей.

«Особую тревогу вызывает рост потребления табачных изделий и электронных сигарет. Согласно исследованию, проведенному в нашем Центре, 36,8% курильщиков потребляют одновременно и табак, и электронные сигареты. Среди молодежи в возрасте 25-39 лет этот показатель превышает 45%. Электронные никотиносодержащие и безникотиновые устройства поражают сердце, сосуды, дыхательную систему и ДНК организма не менее пагубно, чем традиционные сигареты, а в ряде случаев способны вызывать острые состояния, включая сосудистые поражения и летальные исходы» – рассказывает руководитель Центра профилактики и контроля потребления табака НМИЦ терапии и профилактической медицины Минздрава России Маринэ Гамбарян.

История 5 — пари

@kernima

Вроде не было никаких серьезных предпосылок, чтобы бросить. Да и чтобы начать: просто все вокруг курили, думал, это сейчас тренд. А потом как-то сидели в баре и решили поспорить с некурящим другом. Он затирал, что моя жизнь из-за электронки катится ко дну, я — доказывал, что это всего лишь маленькая шалость. В общем поспорили на пять тысяч. Чтобы было легче и можно было отвлечься, начал бегать по утрам. Друг проиграл, а я возвращаться к курению не стал. Вдруг снова у еды появился вкус, я начал высыпаться и больше не устаю на втором лестничном проеме. Короче, советую!))

Сульфат никотина, один из компонентов электронных сигарет, раньше использовали как пестицид, но запретили из-за высокой токсичности. Жидкость для «электронок» содержит и опасные химикаты вроде пропиленгликоля, ацетальдегида и акролеина — промышленных веществ, способных вызывать воспаления, поражения органов и мутации клеток. Ароматизаторы, создающие иллюзию безвредности, на деле могут привести к более тяжелой интоксикации, чем при курении сигарет. А еще вейпы содержат не природный, а синтетический никотин — солевой. Он быстрее всасывается, дольше выводится и вызывает зависимость стремительнее.

Когда организм отвыкает от никотина, бывает нелегко: люди становятся раздражительным и нервозными, быстро устают, возникают сухость во рту, кашель, трудности с концентрацией. Важную роль в борьбе с этими симптомами играет питание. В рацион стоит включить овощи, фрукты, орехи, семечки. Клетчатка способствует очищению организма от токсинов. Важно питаться сбалансировано: с достаточным количеством белков, жиров, углеводов и витаминов. Лучше временно исключить продукты, усиливающие удовольствие от табака (например, мясо), а также отказаться от алкоголя, кофе и крепкого чая. Они могут спровоцировать желание закурить. А вот большое количество воды, травяных чаев и настоев облегчит очищение организма и поможет справиться с сухостью во рту.

История 6 — связь

Аноним

Устал курить, понял, что мне это мешает заниматься спортом и в целом комфортно себя чувствовать. Пошел через ассоциации: покурил во время головной боли, и потом через самовнушение дал себе установку, что голова болела от курения. Звучит странно, конечно, но это сработало. Никотиновую зависимость снижал постепенно через редкое курение кальяна (2-3 раза в неделю с последующим уменьшением).

Чтобы добиться успеха в отказе от курения, стоит подготовиться. Обязательно расскажите о своем решении друзьям и близким — поддержка со стороны очень важна. Если вы уже предпринимали попытки бросить, вспомните, что тогда пошло не так, и постарайтесь не повторять этих ошибок.

Разберитесь, что именно тянет вас к сигарете: скука, стресс, привычка? Когда вы это осознаете, будет легче подобрать альтернативные действия — прогулку, книгу, разговор с близким. Учитесь распознавать моменты, когда особенно хочется закурить, и переключаться на что-то другое. Можно подключиться к программам или группам поддержки — это поможет не сдаваться. И главное: уберите из дома все сигареты.

История 7 — вершина

Аноним

Поднимался с сыном по Пушкинской тропе на гору Железная. Мне лет сорок пять было, идем общаемся, сын бегает туда-сюда. Ну идем короче, а сзади нас догоняет семейная пара, мирно о чем-то щебеча между собой. Догнали и обходят. И так спокойно удаляются… Все бы ничего, но им лет по шестьдесят, если не больше. Я попробовал в их темпе, но задыхаться стал. Короче, поднялся я на гору, спустился, смял пачку и выкинул в мусорную урну. Вот уже 13 лет не курю. Стаж 27 лет.

Курение — это быстро развивающаяся зависимость, схожая по механизму с наркотической. Никотин воздействует на мозг, вызывая кратковременное улучшение настроения, за которым следует упадок сил и потребность в новой дозе. Со временем формируется толерантность, и прежние негативные реакции организма на табак ослабевают. Физическая зависимость сочетается с психологической: сигарета начинает ассоциироваться с отдыхом, решением задач, рутиной. Курение укрепляется поведенческими шаблонами: кофе, вождение, паузы на работе уже не мыслимы без сигареты.


Каждый, кто пытался избавиться от никотиновой зависимости, знает, как это тяжело. Ломка, раздражительность, навязчивые мысли. Даже при переходе на вейпы, иллюзия «меньшего вреда» быстро развеивается: химические коктейли из ароматических смесей также бьют по легким, сосудам и всему организму.

Хорошая новость в том, что вы не одни. В сообществе «Давай бросать» (ВКонтакте и мессенджере Telegram), который работает при поддержке нацпроекта «Продолжительная и активная жизнь» знают, каково бороться с триггерами, искать замену привычке и удерживать себя от срыва. Здесь делятся историями тех, кто смог, поддерживают тех, кто только начал, и помогают разобраться в главном: как пережить отказ без мучений.

Социальная реклама. АНО «Национальные приоритеты», ИНН: 9704007633

Показать полностью
Курение Борьба с курением Зависимость Telegram (ссылка) ВКонтакте (ссылка) Длиннопост
23
HoloWise
HoloWise
1 год назад
Honkai: Star Rail

Мечта Хотару⁠⁠

Мечта Хотару Honkai: Star Rail, Игры, Комиксы, Аниме, Firefly (Honkai: Star Rail), Caelus (Honkai: Star Rail), Stelle (Honkai: Star Rail), Выпечка, Silver Wolf (Honkai: Star Rail), March 7th (Honkai: Star Rail)
Показать полностью 1
Honkai: Star Rail Игры Комиксы Аниме Firefly (Honkai: Star Rail) Caelus (Honkai: Star Rail) Stelle (Honkai: Star Rail) Выпечка Silver Wolf (Honkai: Star Rail) March 7th (Honkai: Star Rail)
4
Посты не найдены
О нас
О Пикабу Контакты Реклама Сообщить об ошибке Сообщить о нарушении законодательства Отзывы и предложения Новости Пикабу Мобильное приложение RSS
Информация
Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Конфиденциальность Правила соцсети О рекомендациях О компании
Наши проекты
Блоги Работа Промокоды Игры Курсы
Партнёры
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды Мвидео Промокоды Яндекс Директ Промокоды Отелло Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Постила Футбол сегодня
На информационном ресурсе Pikabu.ru применяются рекомендательные технологии