Острые крылья с соусом ранч
Ингредиенты:
куриные крылья
Кляр:
яйцо – 1 шт.
молоко – 150 мл.
мука – 150 г.
специи – карри, паприка, чеснок сушеный, черный перец, соль
газировка – 50 мл.
Панировка:
кукурузные хлопья
Острый соус:
сливочное масло – 50 г.
кетчуп – 3 ст. л.
шрирача – 2 ст. л.
мед – 1 ст. л.
Соус Ранч:
майонез – 3 ст. л.
греческий йогурт – 2 ст. л.
чеснок
сок лимона – 1 ст. л.
зелень
соль, перец