Сосиски + Юмор

Вскоре после свадьбы муж заметил, что его жена перед жаркой отрезает у сосисок кончики с двух сторон.
- Дорогая, а зачем ты отрезаешь кончики у сосисок? Почему не жаришь их целиком?
- Я не знаю, моя мама всегда так делала, поэтому я тоже так делаю.
Заинтересовавшись, она спросила у своей мамы:
- Скажи, мама, почему ты всегда отрезаешь кончики у сосисок перед тем, как их поджарить?
- Я не знаю, - ответила мама, - так делала моя мама, твоя бабушка, я училась готовить у неё и делаю всё так, как она. Такая в нашей семье традиция.
И они отправились к бабушке. Бабушка сидела в кресле-каталке, укутавшись в плед, и спала. Пришлось её разбудить.
- Бабушка, почему ты всегда отрезала кончики у сосисок?
- Не знаю, - ответила бабушка, - моя мама всегда так делала. Пока не поздно, надо узнать у неё.
Прабабушка лежала на смертном одре и готовилась отойти в мир иной.
- Скажи, почему мы отрезаем кончики у сосисок перед жаркой?
Прабабушка встрепенулась и оглядела окруживших её родственниц.
- А вы что, до сих пор готовите на этой маленькой сковородке?

А сможете ли вы уложить теплый пол, как супермонтажник?

Проверить

Красное мой выбор:

- Beaume de Venise - оно крепкое 14,5-15°, с ярким насыщенным вкусом. С пельменями должно не потеряться. Если в пельменях много черного перца-горошка, то тогда та же долина Роны, но верхняя часть septentrionale и оттуда St.Joseph

Белое - да оттуда же, с долины Роны. На этот раз метод марьяж, то есть попробуем поженить непохожие вкусы. Мясной с экзотическими фруктами, но не сладкое, а сухое. Идеальный вионье аппелясьона Кондриё

Теперь сосиски:

Здесь проще - сосиски в тесте подаются на аперитив, возьмём вино на аперитив. Дерзко полусладкое анжуйское розовое, Розе д'Анжу, или Каберне д'Анжу

Я думаю, что просто молодой каберне фран в красном цвете отлично справится с сосисками с соусами (кетчунез или другие), можно остаться в Долине Луары и взять молодой Бургёй (2-4 года, парсели внизу холмов, рядом с Луарой, там меньше танинов и больше задорности)

Игристые сухие Кремант отлично подойдут сосискам с батоном