Я написал статью о том, как питается взрослый мужик, если он не гурман и не фанат лишней суеты на кухне.
Обычно такие тексты читают, улыбаются, пишут: «У меня похоже» — и расходятся.
Но этот раз оказался особенным.
Меня уже записали в:
— бытовые инвалиды,
— лентяи,
— потенциально плохие мужья,
— отцы, которых не стоит желать дочери.
Причём всё это — на основании того, что я ем тосты с творожным сыром и жарю картошку.
Давайте разберём по-человечески. Без пафоса. Я ведь не конфликтный.
“Ты бытовой инвалид. Даже продукты купить не можешь.”
У меня на кухне: крупы, яйца, замороженное мясо, фасоль, макароны, специи, кофе, чай, хлеб в морозилке.
Плюс масло — растительное и сливочное. Даже лист лавровый есть.
Я просто не делаю из еды культ. Я ем, чтобы жить, а не живу, чтобы снимать борщ в stories.
“Если ты так питаешься — я бы не хотел такого отца для своей дочери”
Хорошая новость — вы не мой тесть.
Плохая — вы, похоже, воспринимаете бытовую простоту как угрозу обществу.
Я знаю, как включается духовка, и чем пахнет запечённая курица. Просто иногда я выбираю не курицу, а картошку с луком. Не потому что не умею, а потому что не обязан устраивать кулинарное шоу каждый вечер.
“Ненависть к себе”, “мерзко есть хлеб с кетчупом”, “питайся хотя бы в столовке”
Хлеб с кетчупом я, кстати, не ем. Но спасибо, что обострили.
А по поводу «ненависти к себе» — наоборот. Это и есть уважение. Я не давлю себя идеями «надо, должен, все нормальные делают иначе».
Я просто питаюсь спокойно, без суеты, без показухи. Это — забота, не лень.
А в столовку я не иду, потому что люблю есть дома, в тишине, из своей тарелки.
“Манты же не сложно! Фарш, тесто — и лепи”
Это прекрасно, когда готовка — отдых.
Я не против. У меня есть друзья, которые в выходной лепят пельмени, ставят плейлист, открывают вино и кайфуют.
Но я не леплю. Не потому что не могу, а потому что не хочу.
В субботу я могу пойти в парк. Или разобрать кладовку. Или просто побыть в тишине. И это тоже нормально.
“Ты ешь как пятилетний ребёнок”
Когда мне было пять, меня кормили манной кашей. Сейчас — я сам решаю, что положить на тарелку.
И знаешь, иногда я возвращаюсь к тем вкусам — просто потому что они простые, знакомые и не требуют напряжения.
В детстве еда была заботой других. А сейчас — это моя ответственность. И я с ней справляюсь. Без скандала, без инфоцыганства, без фотосессий.
И да... про кашу
Кто-то прислал полноценную инструкцию, как варить идеальную кашу: замачивать крупу, использовать фильтрованную воду, не мешать слишком резко.
Я прочитал с уважением. Но, признаюсь, варю по-своему. Иногда просто. Иногда на воде. Иногда с молоком. Иногда — на глаз.
Каша для меня — это не технология. Это способ вернуться в норму.
Что в итоге?
Я не пришёл в Пикабу хвастаться, что ем дошик и горжусь этим. Я написал, что готовлю себе еду сам, без претензий, без суеты, без гастро-спецэффектов.
И, кажется, попал в ту зону, где часть людей увидела в этом слабость. А часть — просто другой взгляд.
Я не доказываю, что так надо. Я просто не притворяюсь, что питаюсь как в сериале про успешных рестораторов. Потому что я не шеф, не фудблогер, не персонаж. Я — Андрей. Мне 34. Я живу один. И у меня дома всегда есть тёплая еда.
Иногда это картошка с яйцом. Иногда — гречка. Иногда — суп на два дня. Это не “низко”. Это — жизнь.
Если тоже готовишь без лишнего шума — напиши, что чаще всего ешь. Пельмени? Овощи из духовки? Тосты с яйцом? Посмотрим, сколько нас “нефитнес-идеальных”, но настоящих.
