Горячее
Лучшее
Свежее
Подписки
Сообщества
Блоги
Эксперты
Войти
Забыли пароль?
или продолжите с
Создать аккаунт
Я хочу получать рассылки с лучшими постами за неделю
или
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Получить код в Telegram
Войти с Яндекс ID Войти через VK ID
Создавая аккаунт, я соглашаюсь с правилами Пикабу и даю согласие на обработку персональных данных.
ПромокодыРаботаКурсыРекламаИгрыПополнение Steam

Пикабу Игры +1000 бесплатных онлайн игр

Уникальная игра, объединяющая популярные механики Match3 и пошаговые бои!

Магический мир

Мидкорные, Ролевые, Три в ряд

Играть
 Что обсуждали люди в 2024 году? Самое время вспомнить — через виммельбух Пикабу «Спрятано в 2024»! Печенька облегчит поиск предметов.

Спрятано в 2024

Поиск предметов, Казуальные

Играть
Это idle-игра стратегия о рыцарях, исследованиях, крафте и сражениях, которая предоставляет пользователям расслабляющий опыт. Игра не требует концентрации и идеально подходит, когда вам нужно сделать перерыв или отдохнуть.

Герои Мини-Королевства

Кликер, Стратегии, Мидкорные

Играть
Захватывающая аркада-лабиринт по мотивам культовой игры восьмидесятых. Управляйте желтым человечком, ешьте кексы и постарайтесь не попадаться на глаза призракам.

Пикман

Аркады, На ловкость, 2D

Играть
Герои Войны - микс стратегии и РПГ. Собери лучшую армию и победи всех врагов. В игре 7 различных режимов - как для любителей PvE, так и PvP.

Герои Войны

Стратегии, Мидкорные, Экшены

Играть

Топ прошлой недели

  • AlexKud AlexKud 38 постов
  • SergeyKorsun SergeyKorsun 12 постов
  • SupportHuaport SupportHuaport 5 постов
Посмотреть весь топ

Лучшие посты недели

Рассылка Пикабу: отправляем самые рейтинговые материалы за 7 дней 🔥

Нажимая кнопку «Подписаться на рассылку», я соглашаюсь с Правилами Пикабу и даю согласие на обработку персональных данных.

Спасибо, что подписались!
Пожалуйста, проверьте почту 😊

Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Моб. приложение
Правила соцсети О рекомендациях О компании
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды МВидео Промокоды Яндекс Директ Промокоды Отелло Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Постила Футбол сегодня

Лапша + Обзор еды

С этим тегом используют

Доширакология Еда Доширак Бичпакет Вертикальное видео Рецепт Обзор Molotok48 Все
411 постов сначала свежее
90
RayoV
RayoV
3 дня назад
Институт Доширакологии

Лапша Oppa с соусом чачжан⁠⁠

Здравствуйте, мои маленькие лапшееды, и прочие сочувствующие и интересующиеся! Пришло время попробовать относительную новинку, которая появилась в наших местных Магнитах около месяца назад. Лапша в корейском стиле Oppa. Линейка у нас представлена тремя вкусами. У меня сегодня лапша с соусом чачжан. Для ЛЛ: на слабую троечку. Не рекомендую. Цена 79,99₽. Мягкая упаковка небольшого размера. Производителем значится вьетнамское подразделение Оттоги. Информация на упаковке, помимо русского языка, представлена также на казахском, узбекском и киргизском.

Лапша Oppa с соусом чачжан Лапша, Еда, Обзор еды, Бичпакет, Доширакология, Длиннопост

Сзади.

1/2

Внутри совсем негусто.

Лапша Oppa с соусом чачжан Лапша, Еда, Обзор еды, Бичпакет, Доширакология, Длиннопост

Лапша пшеничная. Очень напоминает роллтоновскую. Разве что с более выраженным запахом жареного, но не сказать, что он неприятный. Скорее даже аппетитный. Масса чуть не дотянула до 60 граммов.

Лапша Oppa с соусом чачжан Лапша, Еда, Обзор еды, Бичпакет, Доширакология, Длиннопост

Сухая основа для соуса. Выглядит как земля. Пахнет неплохо. Достаточно ароматно и вполне напоминает Чачжан.

Лапша Oppa с соусом чачжан Лапша, Еда, Обзор еды, Бичпакет, Доширакология, Длиннопост

Масло в небольшом количестве, но с приятным ароматом.

Лапша Oppa с соусом чачжан Лапша, Еда, Обзор еды, Бичпакет, Доширакология, Длиннопост

Готовим по инструкции. Заливаем лапшу кипятком и накрываем крышкой на три минуты. Затем сливаем воду, оставив пару столовых ложек. Добавляем туда сухую приправу и масло. Тщательно перемешиваем и можно пробовать.

Лапша Oppa с соусом чачжан Лапша, Еда, Обзор еды, Бичпакет, Доширакология, Длиннопост

Порция скромная по размеру. Запах приятный, но после приготовления он пахнет совсем не чачжаном. Мне почудился чеснок и ещё какие-то пряности. На вкус всё совсем грустно. Он плоский, невыразительный. Солёность на самом минимуме. Сладости нет. Лишь очень отдалённо в послевкусии проскакивает слабая соевая нотка. Так что на вкус это тоже не чачжан, а жалкое безвкусное подобие. Лапша, несмотря на свою тонкость, не расползлась и хоть вносит хоть какую-то позитивную ноту в это блюдо.

Лапша Oppa с соусом чачжан Лапша, Еда, Обзор еды, Бичпакет, Доширакология, Длиннопост

Подводя итог, скажу, не тратьте деньги и время на это недоразумение. Лучше добавить немного и взять Чачжан мён или Black pasta от Доширак. Так что не рекомендую. Ну и, традиционно, спасибо за внимание! До новых обзоров. Любите лапшу! 맛있게 드세요!

Показать полностью 9
[моё] Лапша Еда Обзор еды Бичпакет Доширакология Длиннопост
5
61
CePblU.Pe6eHoK
CePblU.Pe6eHoK
6 дней назад
Институт Доширакологии

Лапша удон Hanil со вкусом креветки⁠⁠

Здравствуйте, мои маленькие любознательные дошираковеды. Предмет нашего сегодняшнего исследования - корейская лапша удон со вкусом креветки от производителя Hanil Food Co. Данный экземпляр относится к категории "влажный бич", то есть лапша здесь содержится не в сушёном, а в полуготовом виде, запаянная в вакуумный пакетик. Исследуемый образец был приобретён в Хабаровске в гипермаркете Brosco Mall за 119 рублей по акции. Путём нехитрого гуглежа в сети интернет удалось выяснить, что он также встречается в магазинах сети Ашан по цене 180 рублей за пачку и на маркетплейсах по какой-то несусветной стоимости более 400 рублей.

Лапша удон Hanil со вкусом креветки Лапша, Удон, Доширакология, Еда, Обзор еды, Креветки, Каракатица, Длиннопост

Внешний вид. Лапша запечатана в пакет приглушённых оранжевых оттенков с прозрачными окошками, через которые частично видно содержимое. Также с лицевой стороны находится изображение "возможной сервировки блюда" с грибами, зеленью и огромными креветками, но в рамках чистоты эксперимента ничего, кроме содержимого упаковки и воды в процессе приготовления блюда я использовать не буду.
С обратной стороны, как обычно, расположена информация о составе, способе готовки и производстве на корейском и частично английском языках, а также стикер от поставщика с переводом. Согласно данным с упаковки, состав продукта мало напоминает учебник химии, что не может не радовать. Также хочу заметить, что по версии переводчика это лапша со вкусом креветки и кальмара, хотя в оригинальном тексте кальмар на упаковке не упоминается, зато в составе присутствует (ух ты!) каракатица.

Лапша удон Hanil со вкусом креветки Лапша, Удон, Доширакология, Еда, Обзор еды, Креветки, Каракатица, Длиннопост

Внутренний мир. Содержимое упаковки довольно лаконично: всего три пакета. Самый большой из них прозрачный, он содержит полуготовую лапшу удон с каким-то тревожным запахом: не откровенная химия, но что-то такое непонятное. Возможно, я просто предвзят, потому что меня вообще немножко пугает концепт консервированной лапши длительного хранения: из чего же она сделана, что со временем не превращается в тесто и даже не слипается? В чёрном пакете соус, пахнущий чем-то неопределённо-морским, а третий пакет - с сухими добавками, в котором находится ровно всё то, что перечислено на упаковке, даже довольно крупные кусочки сушёной креветки (или каракатицы, кто их там разберёт). Вес нетто на пачке указан как 225 грамм, но я никудышный исследователь и опять забыл проверить достоверность этих цифр.

Лапша удон Hanil со вкусом креветки Лапша, Удон, Доширакология, Еда, Обзор еды, Креветки, Каракатица, Длиннопост

Дегустация. Готовим лапшу удон ровно так, как предлагает производитель: в 350 мл воды выливаем соус, доводим до кипения, добавляем лапшу и сушёности и варим ещё пару минут. Замечу, что соус, несмотря на жидкую консистенцию, почему-то не растворился в воде сразу и осел на дно. Пришлось ему помочь, размешав ложкой. В процессе варки лапша слегка разбухла и разбрелась по кастрюльке, и вот уже суп стал похож на суп.
Чтош. Переливаем готовую лапшу в экспериментальную квадратную тарелку и приступаем к оценке результата.
Бульон пахнет всё также чем-то неопределённо-морским. Остроты практически не ощущается, зато хорошо ощущается соль. Я люблю солёное, но даже для меня здесь с солью оказался перебор: можно смело ещё добавлять при варке 50-100 мл воды. В остальном бульон вполне приятен. Лапша набрала влаги и приняла нужную консистенцию: она упругая, но не жёсткая, вот прям такая какая и должна быть лапша. Кусочки морепродуктов и прочие добавки тоже дошли до кондиции и хорошо дополняют вкус лапши. Результат получился лучше, чем я ожидал. Мы имеем полноценное первое блюдо, которое не похоже на привычные дошики, хотя и с домашней кухней (ну, чисто в моём понимании) ассоциаций не вызывает. Ассоциации возникают с каким-нибудь кафе азиатской кухни - если бы мне подали эту лапшу там, я бы и не подумал, что это бичпак, сваренный за две минуты. В целом вкусно и приятно за исключением некоторых моментов, которые легко исправляются дополнительным количеством воды. Я наелся и остался доволен. Если насыпать всяких дополнительных опций, как нарисовано на упаковке, то и вовсе будет пушкабомба.

Лапша удон Hanil со вкусом креветки Лапша, Удон, Доширакология, Еда, Обзор еды, Креветки, Каракатица, Длиннопост

Резюме. Когда надоели дошики и прочие роллтоны, и есть пара минут на готовку, стоит посмотреть в сторону этого экземпляра. Если получится найти его по 120 (плюс минус) рублей, то это неплохой выбор лапши для быстрого перекуса, пару пачек которой стоит иметь в закромах.

Показать полностью 4
[моё] Лапша Удон Доширакология Еда Обзор еды Креветки Каракатица Длиннопост
5
113
RayoV
RayoV
10 дней назад
Институт Доширакологии

Острый суп с фрикадельками⁠⁠

Здравствуйте, дорогие друзья! Пришло время нового исследования и отчёта о нём. Сегодня у нас на столе "Суп острый с фрикадельками" от китайского производителя "Хэнань Чжэннухэ Фуд Ко., ЛТД". Для ЛЛ: на любителя. Приобретён продукт на ВБ в составе набора из двух штук (причём разных). Цена за весь набор составила 274₽. Упакован в небольшую картонную чашу. Оформление приятное. Спокойные бежевый и коричневый цвета. На чаше изображены картины приготовления еды и традиционные китайские строения. Ну и образец готового блюда, конечно же. Информация только на китайском языке, но заботливый импортёр снабдил продукт достаточно подробным стикером с переводом на русский язык.

Острый суп с фрикадельками Лапша, Еда, Обзор еды, Бичпакет, Доширакология, Длиннопост

Сверху на крышке только надпись, которая обещает нам настоящий вкус провинции Хэнань.

Острый суп с фрикадельками Лапша, Еда, Обзор еды, Бичпакет, Доширакология, Длиннопост

Ознакомимся с информацией о продукте.

Острый суп с фрикадельками Лапша, Еда, Обзор еды, Бичпакет, Доширакология, Длиннопост

Скрин с ВБ и ссылка для тех, кого заинтересует. https://www.wildberries.ru/catalog/412187721/detail.aspx

Острый суп с фрикадельками Лапша, Еда, Обзор еды, Бичпакет, Доширакология, Длиннопост

Вскрываем упаковку и испытываем удивление. Лапши то здесь нет. Хотя на упаковке и написано, что это суп, но всё равно ожидалась какая-то часть лапши. Ну, нет, так нет. Посмотрим, что же тогда они туда положили. А положили нам шесть пакетов с различными ингредиентами и маленькую ложко-вилку.

Острый суп с фрикадельками Лапша, Еда, Обзор еды, Бичпакет, Доширакология, Длиннопост

В самом большом и пузатом пакете много юбы, кусочки чипсов, соевый текстурат и сушёные овощи.

Острый суп с фрикадельками Лапша, Еда, Обзор еды, Бичпакет, Доширакология, Длиннопост

В следующем пакете те самые фрикадельки, точнее их имитация. Сушёные, твёрдые, без запаха.

Острый суп с фрикадельками Лапша, Еда, Обзор еды, Бичпакет, Доширакология, Длиннопост

Очень мелкая, практически как мука, суповая основа с ярко выраженным и, если честно, не самым приятным запахом. На фоне типичного набора китайских специй резко выделяется что-то одно. Изучив состав, методом исключения могу предположить, что так пахнет Дудник Даурский.

Острый суп с фрикадельками Лапша, Еда, Обзор еды, Бичпакет, Доширакология, Длиннопост

Далее густой соус на жировой основе. Чуть пряный, чуть острый, значительно солёный.

Острый суп с фрикадельками Лапша, Еда, Обзор еды, Бичпакет, Доширакология, Длиннопост

Немного рисового уксуса. Светло-коричневый и водянистый. На вкус середнячок.

Острый суп с фрикадельками Лапша, Еда, Обзор еды, Бичпакет, Доширакология, Длиннопост

Ну и напоследок капля кунжутного, в смеси с каким-то другим растительным, масла.

Острый суп с фрикадельками Лапша, Еда, Обзор еды, Бичпакет, Доширакология, Длиннопост

Осмотрев всё это богатство приступаем к приготовлению. Все компоненты, кроме уксуса, выкладываем в чашу и заливаем кипятком до отметки. Отметка уровня воды здесь расположена снаружи и имеет два уровня. Вкус насыщеннее и вкус слабее. Естественно, я хочу получить максимум вкуса, поэтому заливаю до нижней отметки и, накрыв крышкой, оставляю на 5 минут. Затем добавляю уксус и перемешиваю.

Острый суп с фрикадельками Лапша, Еда, Обзор еды, Бичпакет, Доширакология, Длиннопост

Порция получилась среднего размера, но обильно наполненная различными составляющими. Запах остался тот же, могучий, вонючий. Коль уж я приготовил палочки, то с их помощью покажу то, что можно подцепить, а именно юбу. Есть же блюдо придётся ложкой.

Острый суп с фрикадельками Лапша, Еда, Обзор еды, Бичпакет, Доширакология, Длиннопост

Итак, снимаем пробу. Бульон густой и мутный. Похоже, что в составе приправы была мука, которая и загустила его. Во вкусе всё те же китайские пряности. По соли хорошо. Остроты совсем мало, меньше одного островатта. Кислота от уксуса не ощущается, но временами проскакивает какая-то сладость. Теперь пробежимся по наполнению. Юбы много, она вкусна и текстурна. Чипсы (или как указано на стикере пшеничные клецки) мягкие и в блюде не ощущаются. Соевый текстурат яркий, но безвкусный. Ну и фрикадельки. Пяти минут совсем не хватило им, чтобы распариться, поэтому внутри они порядочно хрустят. Мясного вкуса я в них не нашёл. Но если считать их не фрикадельками, а сухариками, тогда нормально.

Острый суп с фрикадельками Лапша, Еда, Обзор еды, Бичпакет, Доширакология, Длиннопост

По итогу вроде бы и неплохо. Есть можно, достаточно нажористо, несмотря на небольшой размер порции. Опять же необычно. Но с другой стороны отсутствие лапши, имитация фрикаделек, та самая вонючая специя. Они тянут блюдо вниз. Поэтому скажу так: съедобно, один раз можно попробовать, но во второй раз не возьму 100%. Ну и на этом попрощаюсь с вами на следующие семь дней. Спасибо за внимание! До новых обзоров. Любите лапшу! 用餐愉快!

Показать полностью 14
[моё] Лапша Еда Обзор еды Бичпакет Доширакология Длиннопост
6
Партнёрский материал Реклама
specials
specials

Как бросить курить и не сорваться: инструкция от тех, кто смог⁠⁠

Выходишь покурить на пять минут, а возвращаешься через 10 лет: с хрипом, тремя неудачными попытками бросить и пачкой мятных жвачек в кармане. Это как плохой сериал: тянется слишком долго, а финал все равно разочарует. Но выйти из этого сценария можно и даже не обязательно драматично. Мы собрали истории тех, кто боролся с зависимостью ради любимого человека, здоровья или лучшей жизни.

Как бросить курить и не сорваться: инструкция от тех, кто смог Курение, Борьба с курением, Зависимость, Telegram (ссылка), ВКонтакте (ссылка), Длиннопост

История 1 — отражение

@ holoroad

Маленькая дочка почти научилась ходить и всюду телепалась за мной. Я не курил при ней. Ходил на балкон, а она, прильнув к стеклу, смотрела на меня и ждала, когда я докурю и выйду к ней. И в какой-то момент она начала повторять за мной вот эти движения. Маленький человечек, ей было года полтора или два, прикладывала воображаемую сигарету к губам, а потом делала вид, что выпускает дым. И весело так на меня смотрела, сквозь стекло балконной двери. Ей нравилось все, что со мной связано, и она подражала всем моим действиям. Я курил уже двадцать лет и, конечно, делал множество попыток бросить до этого. Но в этот раз у меня в первый раз появилась по-настоящему важная причина бросить. Это важно для человека, который безгранично мне доверяет. С тех пор прошло почти десять лет, в течение которых я не сделал ни одной затяжки.

Решение бросить курить — одно из лучших, которое вы можете принять для своего здоровья, будущего и близких. Но справиться с зависимостью только потому, что «это вредно» будет тяжело. А вот если хотите не задыхаться, поднимаясь по лестнице, или волнуетесь за своего ребенка, которые вдыхает табачный дым, — уже другое дело.

Сформулируйте, что для вас значит отказ от никотина. Это может быть желание прожить дольше, избавиться от проблем со здоровьем, выглядеть моложе, сэкономить деньги или защитить близких от пассивного курения. Напоминание об этой причине повесьте на видное место.

История 2 — список

@ maxneb

Беременность жены, рождение ребенка, здоровье, деньги — ничего не было веским поводом бросить окончательно. Постоянно срывался. Помогло составить список, что теряю и что получаю от сигарет, и понимание, что хотя бы одна затяжка — и все насмарку: пару месяцев буду курить. Только список и его осознание. Для каждого он свой. И постоянное обращение к нему. После составления списка курил еще. Но он как заноза висел в голове с вопросом «зачем?»... Так, что-то щелкнуло и сейчас не тянет. Иногда тянет физически, но осознание бесполезности курения сразу глушит позывы. Полгода, полет нормальный...

Бросать на авось — идея, которая подойдет не всем. Нужно понимать, что делать в трудные моменты:

  • Определите дату отказа. Подготовьтесь морально, уберите сигареты, зажигалки, пепельницы.

  • Замените привычки. Сигарету в руках можно заменить орешками, палочками морковки, жвачкой или даже кубиком льда.

  • Займите время. Вспомните, чем вы любили заниматься: спорт, хобби, прогулки.

  • Планируйте, что делать при тяге. Она длится всего 3–5 минут. Дыхательные практики или звонок другу помогут пережить сильное желание закурить.

  • Откажитесь от «наградных сигарет». Одна затяжка и вы откатитесь назад.

Можно бросить резко, «с понедельника», или постепенно, снижая количество сигарет до нуля. Главное — определиться и не отступать.

История 3 — переключение

@ Spaka

45 лет, стаж 30. Пытался завязать много раз, потом понял, что после каждой попытки бросить, курить начинаешь больше. Как ребенок, которому не дают вкусняшку, а она случайно попала ему в руки. Из чего мозг сделал вывод: не уверен — не бросай. Потом стал замечать, что организм уже стал сам просить перестать курить. По утрам было очень неприятно во рту, удовольствие после сигареты стало короче, а негатив, приходящий следом, ощутимее: неприятные ощущения в горле, боли миндалин, страх схватить онкодиагноз. Хотя врачи говорили, что все ок, в голове-то гоняешь мысли. Я решил попробовать обмануть сам себя. Не делать из процесса отказа какого-то события. Бросить так, как будто это и должно было произойти, но ты не знаешь когда. Про себя помолился, как сумел, и попросил помощи, хитро прищурил глаз и в момент, когда забыл купить про запас (оставалась пара штук в пачке), просто перестал курить. Мне теперь даже странно, как я раньше это делал. Так и живу почти два года. Кстати, раньше в момент завязки курящих ненавидел, дым был очень противен, до тошноты. Теперь все равно. Присоединяйтесь ;)

Есть несколько стратегий отказа от курения:

  • Резкий. Эффективный и решительный подход.

  • Постепенный. Сначала — меньше сигарет, потом — меньше затяжек. И так до нуля.

  • Психологическая замена. Каждая сигарета — это ритуал. Найдите для каждого из них «здоровую замену».

  • Медикаментозная терапия. При сильной зависимости врач может порекомендовать никотинозаместительную терапию (пластыри, таблетки, жвачки) или препараты, которые помогают справиться с синдромом отмены. Но любые лекарства принимаются только по рекомендации специалиста.

Каждый, кто хочет оставить зависимость в прошлом, может обратиться в центры здоровья, которые работают при поддержке нацпроекта «Продолжительная и активная жизнь», и получить необходимую помощь специалистов. Адреса доступны на официальном портале Минздрава России о здоровье: takzdorovo.ru. Также можно позвонить на горячую линию по отказу от зависимостей 8 800 200-0-200.

История 4 — форма

Аноним

Курила электронки 2 года как замену обычным сигаретам. Думала, что это не так дорого, не так вредно да и для девушки вроде более привлекательно: не пахнут волосы и руки. А потом решила привести свое тело в форму. Стала ходить в зал и поняла, что задыхаюсь на первом же упражнении, хотя женщины гораздо старше меня бодрячком. Было очень тяжело слезть. Друзья советовали заменять сигаретами. А потом уехала в отпуск в страну, где нельзя покупать электронки, отвлеклась, и после возвращения уже не тянуло. Даже на тусовках, где все дымят.

За модными гаджетами и фруктовыми ароматами скрывается химическая бомба, разрушающая организм быстрее, чем обычные сигареты. Электронные сигареты активно продвигаются производителями как «безопасная» альтернатива сигаретам. Но курение вейпа может обернуться серьезными проблемами: от кашля и одышки до поражения сосудов и дыхательных путей.

«Особую тревогу вызывает рост потребления табачных изделий и электронных сигарет. Согласно исследованию, проведенному в нашем Центре, 36,8% курильщиков потребляют одновременно и табак, и электронные сигареты. Среди молодежи в возрасте 25-39 лет этот показатель превышает 45%. Электронные никотиносодержащие и безникотиновые устройства поражают сердце, сосуды, дыхательную систему и ДНК организма не менее пагубно, чем традиционные сигареты, а в ряде случаев способны вызывать острые состояния, включая сосудистые поражения и летальные исходы» – рассказывает руководитель Центра профилактики и контроля потребления табака НМИЦ терапии и профилактической медицины Минздрава России Маринэ Гамбарян.

История 5 — пари

@ kernima

Вроде не было никаких серьезных предпосылок, чтобы бросить. Да и чтобы начать: просто все вокруг курили, думал, это сейчас тренд. А потом как-то сидели в баре и решили поспорить с некурящим другом. Он затирал, что моя жизнь из-за электронки катится ко дну, я — доказывал, что это всего лишь маленькая шалость. В общем поспорили на пять тысяч. Чтобы было легче и можно было отвлечься, начал бегать по утрам. Друг проиграл, а я возвращаться к курению не стал. Вдруг снова у еды появился вкус, я начал высыпаться и больше не устаю на втором лестничном проеме. Короче, советую!))

Сульфат никотина, один из компонентов электронных сигарет, раньше использовали как пестицид, но запретили из-за высокой токсичности. Жидкость для «электронок» содержит и опасные химикаты вроде пропиленгликоля, ацетальдегида и акролеина — промышленных веществ, способных вызывать воспаления, поражения органов и мутации клеток. Ароматизаторы, создающие иллюзию безвредности, на деле могут привести к более тяжелой интоксикации, чем при курении сигарет. А еще вейпы содержат не природный, а синтетический никотин — солевой. Он быстрее всасывается, дольше выводится и вызывает зависимость стремительнее.

Когда организм отвыкает от никотина, бывает нелегко: люди становятся раздражительным и нервозными, быстро устают, возникают сухость во рту, кашель, трудности с концентрацией. Важную роль в борьбе с этими симптомами играет питание. В рацион стоит включить овощи, фрукты, орехи, семечки. Клетчатка способствует очищению организма от токсинов. Важно питаться сбалансировано: с достаточным количеством белков, жиров, углеводов и витаминов. Лучше временно исключить продукты, усиливающие удовольствие от табака (например, мясо), а также отказаться от алкоголя, кофе и крепкого чая. Они могут спровоцировать желание закурить. А вот большое количество воды, травяных чаев и настоев облегчит очищение организма и поможет справиться с сухостью во рту.

История 6 — связь

Аноним

Устал курить, понял, что мне это мешает заниматься спортом и в целом комфортно себя чувствовать. Пошел через ассоциации: покурил во время головной боли, и потом через самовнушение дал себе установку, что голова болела от курения. Звучит странно, конечно, но это сработало. Никотиновую зависимость снижал постепенно через редкое курение кальяна (2-3 раза в неделю с последующим уменьшением).

Чтобы добиться успеха в отказе от курения, стоит подготовиться. Обязательно расскажите о своем решении друзьям и близким — поддержка со стороны очень важна. Если вы уже предпринимали попытки бросить, вспомните, что тогда пошло не так, и постарайтесь не повторять этих ошибок.

Разберитесь, что именно тянет вас к сигарете: скука, стресс, привычка? Когда вы это осознаете, будет легче подобрать альтернативные действия — прогулку, книгу, разговор с близким. Учитесь распознавать моменты, когда особенно хочется закурить, и переключаться на что-то другое. Можно подключиться к программам или группам поддержки — это поможет не сдаваться. И главное: уберите из дома все сигареты.

История 7 — вершина

Аноним

Поднимался с сыном по Пушкинской тропе на гору Железная. Мне лет сорок пять было, идем общаемся, сын бегает туда-сюда. Ну идем короче, а сзади нас догоняет семейная пара, мирно о чем-то щебеча между собой. Догнали и обходят. И так спокойно удаляются… Все бы ничего, но им лет по шестьдесят, если не больше. Я попробовал в их темпе, но задыхаться стал. Короче, поднялся я на гору, спустился, смял пачку и выкинул в мусорную урну. Вот уже 13 лет не курю. Стаж 27 лет.

Курение — это быстро развивающаяся зависимость, схожая по механизму с наркотической. Никотин воздействует на мозг, вызывая кратковременное улучшение настроения, за которым следует упадок сил и потребность в новой дозе. Со временем формируется толерантность, и прежние негативные реакции организма на табак ослабевают. Физическая зависимость сочетается с психологической: сигарета начинает ассоциироваться с отдыхом, решением задач, рутиной. Курение укрепляется поведенческими шаблонами: кофе, вождение, паузы на работе уже не мыслимы без сигареты.


Каждый, кто пытался избавиться от никотиновой зависимости, знает, как это тяжело. Ломка, раздражительность, навязчивые мысли. Даже при переходе на вейпы, иллюзия «меньшего вреда» быстро развеивается: химические коктейли из ароматических смесей также бьют по легким, сосудам и всему организму.

Хорошая новость в том, что вы не одни. В сообществе «Давай бросать» (ВКонтакте и мессенджере Telegram), который работает при поддержке нацпроекта «Продолжительная и активная жизнь» знают, каково бороться с триггерами, искать замену привычке и удерживать себя от срыва. Здесь делятся историями тех, кто смог, поддерживают тех, кто только начал, и помогают разобраться в главном: как пережить отказ без мучений.

Социальная реклама. АНО «Национальные приоритеты», ИНН: 9704007633

Показать полностью
Курение Борьба с курением Зависимость Telegram (ссылка) ВКонтакте (ссылка) Длиннопост
58
SpaceManul
SpaceManul
15 дней назад
Институт Доширакологии
Серия Лапшичные обзоры

Снова серия DISCOVERY от BigBon. Теперь ТомЯм⁠⁠

Что-то понравилась мне серия Дискавери - очень интересные экземпляры попадаются. Сегодня обещают рисовую лапшу с просто соусом «Том Ям». Цена в «Магните» так же 65 рублей.

Снова серия DISCOVERY от BigBon. Теперь ТомЯм Лапша, Доширак, Бигбон, Том ям, Discovery, Обзор, Обзор еды, Длиннопост

Мягкая упаковка. Скромно, но ожидаемо. В прошлый раз была лапша «томаты чили», она была в стаканчике и, не смотря на надпись «чили», остроты в нем не было. Уже в следующий раз я в нее добавил несколько капель соуса хабанеро - и стало прямо совсем идеально. Лапша заиграла всеми ожидаемыми чили-томатными красками. А что ждет здесь?
Вскрываем!

Снова серия DISCOVERY от BigBon. Теперь ТомЯм Лапша, Доширак, Бигбон, Том ям, Discovery, Обзор, Обзор еды, Длиннопост

Обещают тайский вайб.

Снова серия DISCOVERY от BigBon. Теперь ТомЯм Лапша, Доширак, Бигбон, Том ям, Discovery, Обзор, Обзор еды, Длиннопост

Внутри нас ждет:
- рисовая лапша, упакованная либо под вакуумом, либо термоусадкой. На вид достаточно крепенькая и увесистая.
- пакетик овощей с псевдомясом псевдособаки
- сам соус

Нигде не указана острота. Ожидаем, что либо не остро, либо легкий намек.

Недостаток всех квадратных брикетов в том, что их трудно нормально положить в круглую тарелку и равномерно залить. Поэтому у Бигбона мне нравится лапша в виде круглых брикетов.

Следующий шаг: вскрываем и вываливаем в кучу.

Снова серия DISCOVERY от BigBon. Теперь ТомЯм Лапша, Доширак, Бигбон, Том ям, Discovery, Обзор, Обзор еды, Длиннопост

Соус в концентрате действительно напоминает бульон том яма. Насыщенный солёно-молочно-соевый.
Заливаем кипяточком.

Снова серия DISCOVERY от BigBon. Теперь ТомЯм Лапша, Доширак, Бигбон, Том ям, Discovery, Обзор, Обзор еды, Длиннопост

Фото ДО. Лапша распаривается достаточно долго. Готовность наступает где-то ближе к 15 минуте ожидания. Тогда она становится разбухшей, но крепкой.

Снова серия DISCOVERY от BigBon. Теперь ТомЯм Лапша, Доширак, Бигбон, Том ям, Discovery, Обзор, Обзор еды, Длиннопост

Фото ПОСЛЕ. Разбухла, окрепла. На фото не очень видно, но она по-прежнему достаточно белая и полупрозрачная. После разбухания видно, какая неравномерная ширина у полосок лапши. Есть наваристый бульончик, плавает какой-то жирок.

Пахнет - обалдеть! Я даже не ожидал. Очень точно подобраны ароматизаторы и вкусовые добавки в соус. Если закрыть глаза и втянуть аромат носом - почти невозможно отличить от оригинального ТомЯма. Единственное отличие - нет запаха креветки и кокосового молока, но есть яркий запах лайма, имбиря и чего-то просто курино-рыбного. Но явно не креветки. Остальные ароматы выражены явно меньше. Грибы тоже не ощущаются. Также похоже что использовались растительные сухие сливки, чтобы имитировать кокосовое молоко. Острым перцем не пахнет вообще. Пробуем.

Вкус похож. Не 100%, но имитация хорошая, приятная. Солёность и кислинка в меру, есть легкий молочно-лаймовый вкус. Нужно понимать, что это просто лапша и имитация бульона, ни грибов, ни мясов, ни рыбов там нет. Совсем не острое, но какая-то легкая пряность есть. Кто острое не любит - можно смело есть. Дочери 5-летке понравилось.

Лапша, как ожидалось, плотная, приятная. Но разница в ширине удивляет - то очень тонкая, то сразу в половину вилки. Но мозг не обманешь - наличие только лапши и бульона не делает его тем самым Том Ямом: все равно машинально ожидаешь выловить грибочек или креветку.

Вердикт

Снова убеждаюсь, что серия Дискавери отличается хорошей вкусовой подборкой суповых основ. Поэтому - норм, сойдет, но как гарнир «со вкусом…», так как очень уж не хватает тех самых кусочков грибов и морепродуктов, нужно позаботиться о том, чтобы их добавить самому.

Показать полностью 6
[моё] Лапша Доширак Бигбон Том ям Discovery Обзор Обзор еды Длиннопост
11
94
RayoV
RayoV
17 дней назад
Институт Доширакологии

Ми Фо Бо от Gau Do⁠⁠

Всем привет! Сегодня у меня дошли руки до лапши, которая была куплена достаточно давно и ждала своего часа. Вот он и настал. Для ЛЛ: вкусная лапша и весьма посредственный бульон. Данная лапша была приобретена в местном Фикс-прайсе за 79₽. За эти деньги мы получаем пластиковый стаканчик, обтянутый снаружи картоном и запечатанный мягкой крышкой. На стакане имеется полноценная информация на русском языке. Там мы узнаём, что произведён наш продукт во Вьетнаме, а так же, что он рекомендован экспертом в азиатской кухне Sen Soy. Будем пробовать. Но сначала, как обычно, фото.

Ми Фо Бо от Gau Do Лапша, Еда, Обзор еды, Бичпакет, Доширакология, Fix price, Длиннопост

Внутри лапша уже объединена с сушёными овощами и соевым текстуратом.

Ми Фо Бо от Gau Do Лапша, Еда, Обзор еды, Бичпакет, Доширакология, Fix price, Длиннопост

А так же пакеты с добавками и складная вилочка.

Ми Фо Бо от Gau Do Лапша, Еда, Обзор еды, Бичпакет, Доширакология, Fix price, Длиннопост

Изучаем лапшу. Мне понравился и внешний вид – плотный брикет мелкой волнистой лапши заманчивого золотисто-коричневого цвета, и запах – сильно зажаренный и, как-будто бы, рассольный. Нечто подобное уже встречалось в одном из прошлых обзоров. Масса чуть более 50 граммов.

Ми Фо Бо от Gau Do Лапша, Еда, Обзор еды, Бичпакет, Доширакология, Fix price, Длиннопост

Сухая приправа отдаёт чем-то мясным и пряным. Похожа на приправу от Роллтона.

Ми Фо Бо от Gau Do Лапша, Еда, Обзор еды, Бичпакет, Доширакология, Fix price, Длиннопост

Затвердевший жир ярко-жёлтый, пахнет хорошим бульоном.

Ми Фо Бо от Gau Do Лапша, Еда, Обзор еды, Бичпакет, Доширакология, Fix price, Длиннопост

Для приготовления соединяем все ингредиенты в стакане, заливаем водой до линии и оставляем на 3 минуты. Затем перемешиваем и можно пробовать.

Ми Фо Бо от Gau Do Лапша, Еда, Обзор еды, Бичпакет, Доширакология, Fix price, Длиннопост

Вот такая порция среднего размера у нас получилась. После заваривания появился достаточно сильный аромат кинзы. На вид бульон красивый, прозрачный, с мелкими капельками жира. Но вот на вкус практически никакой. Я ощутил только солёность. Мясного вкуса по минимуму, специй и пряностей тоже не чувствуется, остроты нет. Зато лапша прям порадовала! Очень похожа на лапшу от Биг-Бон, но более тонкая. Вкус, плотность, упругость, всё при ней. Про овощи и сою ничего сказать не могу. Они есть, ну и ладно.

Ми Фо Бо от Gau Do Лапша, Еда, Обзор еды, Бичпакет, Доширакология, Fix price, Длиннопост

Я бы оценил данный продукт на троечку за вкусную лапшу, но совсем невыразительный бульон. Пойдёт, чтобы немного перекусить. Перед тем, как попрощаться, хочу выразить благодарность за донаты. Ну и, как обычно, спасибо за внимание! До новых обзоров. Любите лапшу! Chúc bạn ăn ngon miệng!

Показать полностью 8
[моё] Лапша Еда Обзор еды Бичпакет Доширакология Fix price Длиннопост
10
89
RayoV
RayoV
24 дня назад
Институт Доширакологии

Bul ramen с соусом jjajang⁠⁠

Доброго времени суток, дорогие друзья! Ещё один образец лапши опробован. Ещё один отчёт готов, о чём и рад вам рассказать. Для ЛЛ: очень напоминает Buldak от Samyang, так что зачёт! Итак лапша от корейского производителя Hee Chang Trading Co. Ltd. Приобретена на Озоне. Цена в районе 130₽. В подарок ещё положили вкуснейшую корейскую жвачку. Упаковка большая, мягкая. Есть ощущение, что она мимикрирует под Buldak. Тут и выделенные крупным шрифтом буквы BUL в названии, и курочка в традиционном наряде. Но никакого отношения к продукции Samyang она не имеет (по крайней мере так сказал мне DeepSeek). Информация на упаковке на английском и ещё каком-то языке, который похож на французский, но обозначается буквами CA (тот же DeepSeek подсказывает, что это маркировка для Канады, так что да, наверное французский). Впрочем и на русском языке имеется наклеечка, хоть и маленькая. Ну и хватит официальщины. Осматриваем с лицевой стороны.

Bul ramen с соусом jjajang Лапша, Еда, Обзор еды, Бичпакет, Доширакология, Длиннопост

С обратной.

Bul ramen с соусом jjajang Лапша, Еда, Обзор еды, Бичпакет, Доширакология, Длиннопост

Стикер от импортёра.

Bul ramen с соусом jjajang Лапша, Еда, Обзор еды, Бичпакет, Доширакология, Длиннопост

Ну и скрин с Озона. Ссылка на всякий случай https://www.ozon.ru/product/lapsha-bystrogo-prigotovleniya-b...

Bul ramen с соусом jjajang Лапша, Еда, Обзор еды, Бичпакет, Доширакология, Длиннопост

Теперь можно и вскрывать.

Bul ramen с соусом jjajang Лапша, Еда, Обзор еды, Бичпакет, Доширакология, Длиннопост

Лапша пшеничная, толще среднего, бледная, но с очень приятным запахом. Как-будто какой-то рассол и немного жареного. Масса около 100 граммов.

Bul ramen с соусом jjajang Лапша, Еда, Обзор еды, Бичпакет, Доширакология, Длиннопост

Сушёная часть представлена, в основном, соевым текстуратом, но имеется и овощная составляющая в виде капустки, моркови и картофеля.

Bul ramen с соусом jjajang Лапша, Еда, Обзор еды, Бичпакет, Доширакология, Длиннопост

Густой почти чёрный соус чачжан. Очень классный! В запахе отчётливо ощущаются соевые бобы с квасными оттенками и Бородинским хлебом. На вкус значительно сладкий, с тем же выраженным вкусом перебродивших бобов и приличной остротой.

Bul ramen с соусом jjajang Лапша, Еда, Обзор еды, Бичпакет, Доширакология, Длиннопост

Готовим лапшу. Варим её в течение пяти минут в 600 мл. воды. Туда же высыпаем сушеную часть приправ. Во время варки запахи аппетитные. После того, как обозначенное время истекло сливаем воду, но оставляем 8 ложек. Выкладываем туда соус и делаем stir fry в течение 30 секунд. Вот и всё. Можно пробовать.

Bul ramen с соусом jjajang Лапша, Еда, Обзор еды, Бичпакет, Доширакология, Длиннопост

Не сказать, что порция очень большая, но вполне достаточная. Запах типичный для подобной лапши. Вид аппетитный, соуса немного, но зато в достаточном количестве овощная и типа мясная составляющая. Лапша плотная и тягучая. Ничуть не уступает самьянговской. Соус утратил часть сладости, но приобрел остроту. Поэтому во вкусе нас встречает сладость и острота одновременно, а затем уже бобовый вкус. При этом с каждом порцией лапши острота нарастает и стремится к уровню 2x spicy. Хотя на упаковке нарисованы два перчика и написано "Mild".

Bul ramen с соусом jjajang Лапша, Еда, Обзор еды, Бичпакет, Доширакология, Длиннопост

В общем имеем очень приличный вариант чачжана, который ничуть не уступает продукции от Samyang, а, следовательно, рекомендую его к ознакомлению всем любителям вкусной и острой лапши. Я же на этом прощаюсь с вами. Спасибо за внимание! До новых обзоров. Любите лапшу! 맛있게 드세요!

Показать полностью 10
[моё] Лапша Еда Обзор еды Бичпакет Доширакология Длиннопост
3
36
unkn0wnus3r
unkn0wnus3r
1 месяц назад
Институт Доширакологии

Краткий обзор OPPA (ottogi) Чачжан⁠⁠

Магазин Магнит решил пойти по стопам Перекрестка и начал завозить новую лапшу!
Лапша Oppa, 79р. Размер брикета как пачка обычного (дешевого) Роллтона.

Краткий обзор OPPA (ottogi) Чачжан Лапша, Доширак, Доширакология, Обзор еды, Еда, Бичпакет, Длиннопост

Способ приготовления указан на упаковке.
Сначала думала что это закос под корейскую лапшу, но указан производитель Ottogi.

Краткий обзор OPPA (ottogi) Чачжан Лапша, Доширак, Доширакология, Обзор еды, Еда, Бичпакет, Длиннопост

Вскрываем!

Краткий обзор OPPA (ottogi) Чачжан Лапша, Доширак, Доширакология, Обзор еды, Еда, Бичпакет, Длиннопост

Внутри пакетик с сухой смесью соуса, пакетик масла и лапша. Лапша достаточно твердая, поэтому было принято решение лапшу сварить.
Сливаем 2-3 ложки воды в мисочку, замешивает соус и добавляем процеженную лапшу.

Краткий обзор OPPA (ottogi) Чачжан Лапша, Доширак, Доширакология, Обзор еды, Еда, Бичпакет, Длиннопост

Фото вышло максимально неэстетичным , извините.
Порция получилась маленькая, за 79 рублей могли бы и сделать что-то побольше!
По запаху. Пахнет как чачжан мён от доширака, но на минималках. Лапша осталась упругой и не разварилась. Что-то среднее между дешевым роллтоном и лапшой фирмы Мама.
По вкусу это как тот же чачжан мён от доширака, но очень на минималках. Собственно, ожиданий фееричного вкуса изначально не было, ведь в пакетике была сухая смесь, а не жидкий соус. Остроты нет совсем.
Возьму ли я еще раз такую лапшу? Только если по акции, на «черный день» в качестве гарнира самое то.
P.s: лапша Oppa Том Ям рекомендуется к покупке любителям острого и плотного бульона.

Краткий обзор OPPA (ottogi) Чачжан Лапша, Доширак, Доширакология, Обзор еды, Еда, Бичпакет, Длиннопост
Показать полностью 5
[моё] Лапша Доширак Доширакология Обзор еды Еда Бичпакет Длиннопост
12
Партнёрский материал Реклама
specials
specials

Только каждый третий пикабушник доходит до конца⁠⁠

А сможете ли вы уложить теплый пол, как супермонтажник?

Проверить

Ремонт Теплый пол Текст
57
RayoV
RayoV
1 месяц назад
Институт Доширакологии

Konjac Wudong Noodles⁠⁠

Здравствуйте, друзья! Рад приветствовать всех и поделиться с вами впечатлениями от нового для меня продукта. Сегодня у меня на обзоре лапша с конжаковой мукой, со вкусом индейки. Для ЛЛ: вкусно и остро, но мало. Как говорит нам Интернет

Конжаковая мука – это природный загуститель и источник клетчатки, получаемый из клубней растения конжак (Amorphophallus konjac). Это водорастворимое волокно глюкоманнан, часто используемое в пищевой промышленности и диетическом питании

Применение в кулинарии:

Используется для приготовления низкокалорийных блюд, таких как лапша Ширатаки.

Загущает десерты, соусы, выпечку.

Выступает как натуральный загуститель и стабилизатор в различных продуктах питания.

Применение в диетическом питании:

Конжаковая мука может способствовать ощущению сытости и помочь контролировать аппетит.

Преимущества:

Низкокалорийный продукт.

Богата клетчаткой, что способствует здоровому пищеварению.

Имеет низкое содержание белка и жира.

Может положительно влиять на уровень холестерина

Получается, мы сегодня не только поедим лапши, но ещё и оздоровимся. Очень круто! Произведён наш герой в Китае. Производителем значится Shandong Nutrition Guardian Foods Co. Ltd. Упакована лапша в небольшую картонную коробочку. Вся информация на ней только на китайском языке. Переводчик по фото справляется неплохо. Мне данную лапшу презентовала супруга, поэтому о цене рассказать вам не могу. Поиск в сети не дал результатов, так что сегодня будем без этой информации. Итак, рассмотрим упаковку.

Konjac Wudong Noodles Лапша, Еда, Обзор еды, Доширакология, Бичпакет, Длиннопост

Почитаем состав.

Konjac Wudong Noodles Лапша, Еда, Обзор еды, Доширакология, Бичпакет, Длиннопост

В упаковке помимо лапши лишь один небольшой пакетик с жидким соусом.

Konjac Wudong Noodles Лапша, Еда, Обзор еды, Доширакология, Бичпакет, Длиннопост

Лапша уже приготовленная, запечатана в пакет, но не вакуумный. Масса около 180 граммов. Запах не самый приятный.

Konjac Wudong Noodles Лапша, Еда, Обзор еды, Доширакология, Бичпакет, Длиннопост

Соус же, наоборот шикарно пахнет! В запахе острый красный перец и, немного, сычуаньские специи. На вид тоже весьма хорош. На фото выглядит красно-коричневым, но в реале цвет какой-то рубиновый. Очень красивый! На вкус кисло-сладкий и острый.

Konjac Wudong Noodles Лапша, Еда, Обзор еды, Доширакология, Бичпакет, Длиннопост

Так как лапша уже приготовлена, то и заливать кипятком её рекомендуют на минуту-полторы. Этого оказалось вполне достаточно.

Konjac Wudong Noodles Лапша, Еда, Обзор еды, Доширакология, Бичпакет, Длиннопост

Вот, что вышло в итоге.

Konjac Wudong Noodles Лапша, Еда, Обзор еды, Доширакология, Бичпакет, Длиннопост

Порция получилась небольшая. Запах отличный! В нём сохранились все те ароматы, которые уже описаны выше. На вкус так же хороша. Только кислота ощущается меньше, чем у соуса в чистом виде, а сладость больше. Также в послевкусии те самые сычуаньские специи и пряности. Ну и солидная острота в районе 5-6 островатт. Опять же, сопоставимо с Buldack не только по остроте, но и по вкусовой гамме в целом. Только вот индейки я так и не почувствовал. Лапша толстая, по вкусу как домашняя, по текстуре несколько рыхловата, но её это не портит.

Konjac Wudong Noodles Лапша, Еда, Обзор еды, Доширакология, Бичпакет, Длиннопост

В целом блюдо получилось ярким как в прямом, так и в переносном смысле. Сам я люблю сочетание сладкого, кислого и острого, поэтому для меня прям попадание в яблочко. Только вот хотелось бы побольше размер порции. Это, пожалуй, единственный минус. Так что, если встретите данный вид лапши, то пробуйте смело. На этом буду с вами прощаться. Спасибо за внимание! До новых обзоров. Любите лапшу! 用餐愉快!

Показать полностью 8
[моё] Лапша Еда Обзор еды Доширакология Бичпакет Длиннопост
12
Посты не найдены
О нас
О Пикабу Контакты Реклама Сообщить об ошибке Сообщить о нарушении законодательства Отзывы и предложения Новости Пикабу Мобильное приложение RSS
Информация
Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Конфиденциальность Правила соцсети О рекомендациях О компании
Наши проекты
Блоги Работа Промокоды Игры Курсы
Партнёры
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды Мвидео Промокоды Яндекс Директ Промокоды Отелло Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Постила Футбол сегодня
На информационном ресурсе Pikabu.ru применяются рекомендательные технологии