Кафе + Шоколадница

Всем привет. Расскажу про акцию в "Шоколаднице": закажи 500 мл, принесём 250мл. Не пропустите!

Захожу я вчера, 24.05.2025 в "Шоколадницу" на Дмитровской. Мне приносят меню. А я говорю, что не переживайте, я закажу на планшете, не хочу Вас отвлекать. (у них стоят на столах планшеты для заказа).

А я ждал человека с Авито, чтобы он купил у меня ноутбук. "Ну, -- думаю, -- закажу как раз 500 мл, попрошу вторую чашечку, на двоих налью". Заказываю. Фиксируем: Лимонад классический 500мл.

Что мне по итогу приносят:

Фотография сделана, когда я уже отпил половину, но он тоже был не прям до краёв.

Я не сильно разбираюсь в объёмах, но как будто бы это не 500мл. У меня дома стоит мерный кувшин, я довольно часто готовлю и 500мл в нём выглядит немножечко (очень сильно) больше. Спрашиваю официантку.
-- Извините, пожалуйста, а я вроде 500мл заказывал
-- Нет, всё правильно, он подаётся маленьким.
-- Эм... Лаааадно
Лезу перепроверять, может, мне показалось, что я 500мл заказал. Смотрю, нет, лимонад классический, 500мл. Думаю, может, у них других объёмов просто нет.

Но нет, вот, есть яблочный сок 200мл.

Вообще перестаю понимать, что происходит. Ещё раз спрашиваю официантку, как так получилось, она мне показывает бумажное меню, говорит, что в планшете не переделали, а в бумажном меню стоит Лимонад классический 350мл за 390р.

Смотрю.

Действительно. В бумажном меню стоит лимонад классический 350мл за 390р.

-- Но я-то заказывал на планшете через ваше электронное меню. Специально для себя и компаньона. Вы меня не предупредили, что там объём неверный. И я заказал 500мл. Считаю, что правда на моей стороне.
-- Ничего не могу сделать, лимонад подаётся маленьким.
-- Аааааакееееей. Дайте, пожалуйста, стаканчик, в который Вы наливаете кофе на вынос 350мл, налейте туда воды, пожалуйста.

Мне приносят.

На стаканчике можно заметить метку 0,3л. Не 0,35, а именно 0,3. И примерно на этом же уровне налита вода.

Я переливаю воду из стаканчика в стакан.

Вот примерно столько мне принесли лимонада

И внутри у стаканчика, после того, как я перелил воды до нужного уровня, ещё осталось где-то 50мл.

По диаметру стаканы не сильно отличаются, так что там плюс-минус одинаковый объём.

То есть. Фиксируем:
-- Я заказал 500мл.
-- Мне принесли ЯКОБЫ 350мл
-- По факту принесли хорошо, если 250мл.

500мл. 250мл. Как будто бы есть разница. Небольшая такая. В 50%.

Я попросил жалобную книгу, описал это всё. Попросил счёт. Счёт мне принесли, что удивительно, на 390р, а не 50% от 390р.

Официант при этом не пытался как-то решить ситуацию. Просто "я -- не я, корова не моя. Просите жалобную книгу? Да пожалуйста, кристаллически поебать, так сказать" (Ну, это я утрирую, она так не говорила, ясное дело)

И вот я понять не могу, или я что-то не понимаю, или прошли какие-то реформы в математике и с каких-то пор 250 равно 500?

Забавно, что я в этот момент ещё читал как раз их газету, и остановился на страничке "как вы собираете обратную связь"

И ок, в планшете не поменяли, это простительно, если это какая-то местная кафешка. Но вы -- сеть! У вас в газете написано, что вы там такие-сякие, такая история у вас, так вы заботитесь о клиентах. Ну ок, не поменяли на планшете, ну предупредите вы об этом. Ок, не предупредили, потому что не знали, но когда ситуация вскрылась, ну донесите вы ещё один стакан с лимонадом. Нет, будем просто смотреть, как клиент пишет жалобу и делать вид, что клиент всегда не прав.

Сразу вспоминается отрывок один.

При просмотре "Цветок" и т.д., заменить на "250мл" и "500мл".

Это, собственно, отзыв и антиреклама данного заведения. Помощь мне не требуется.
Ни для кого из моих знакомых не секрет, что напрягать мое терпение и здравый смысл можно, иногда, долго. Но, если перенапрячь, я становлюсь девушкой скандальной. Голос у меня громкий. Темперамент.... Ну, понятно, я думаю.
Поехали в Москву. На Красной площади замерзли, как бобики, пока прошли все загородки и ярмарки. По пути к метро зашли поесть. В Шоколадницу на Ильинке. Что встретилось, туда и зашли. Кормят довольно вкусно. За это 5 звезд. Хотя и мало чего готовят, я так понимаю. Разогревают - размораживают. Но вкусно. Дальше одни минусы, минус 4 звезды. Заказали 2 салата, 2 кофе, двое сладких блинов. Что могло пойти не так?
Через 20 минут официантка принесла кофе и пропала на 15 минут. Потом 1 блины и 1 салат. И опять пропала. К слову, салаты Баварский (его принесли раньше) и Цезарь. Какие сложности? Вызвала официантку и спросила, что это было. Сказала, что им говорят подавать напитки вперед, если это не оговорено отдельно. Логика покинула чат? Кому я должна оговаривать, если заказ через планшет? Следом были еще одни блины. Сладкие. Десерт по факту. А салат, который собственно еда, еще минут через 20. Когда уже он, собственно, и ни к чему. Нормальный обед?
После разговора с официанткой позвала администратора. Ну, это же хам, товарищи дорогие. Спросила, тихо и мирно спросила, что он ест сначала борщ или мороженое? Как по его мнению правильно? Не понял вопроса. И не пытался. Учился, видимо, плохо. Спросил на повышенных тонах, чем я не довольна. Объяснила. Сказал, что мы сами виноваты, а подали нам все правильно. Сказал мне, что я просто не в настроении. Ну, как сказал. Больше уже на ругань походило. И продолжил, что если нас что- то не устраивает, по соседству много кафе, можем идти туда. Во как. Это все за мои 2500. Еда из этого, максимум, 500 р стоит. 2000 это за обслуживание и возможность поесть в тепле. Но обслуживания нет. И я, конечно, сказала ему о том, что он хам. Он не знал, наверно. Теперь знает.
Бизнес на еде - это не просто разогреть, разморозить, поставить чашку в кофемашину. Это и разумение не подать торт раньше супа. И умение управлять персоналом, чтобы они таких ляпов не делали. И умение разговаривать с людьми. Мне не надо компенсаций, я ничего не просила. Вы косячите. Извинитесь хотя бы. Разберись, что у тебя происходит. На заправках обслуживание лучше в разы. Кто такого администратора на работу взял? Ребята, чье кафе, праздники закончатся, а слава останется.
Маме своей рассказывать начала (ей 77 лет). После подачи кофе она уже хохотала. Спросила, где еда? Нормальный человек, даже если он не ходит давно по кафе и ресторанам, да и раньше особо не ходил, не может этого понять. Заказана еда и кофе. Не аперитив. Законы гостеприимства предполагают определенное отношение к гостям и порядку вынесения блюд. Кстати, не надо говорить, что все Шоколадницы - дно. А то знаю я вас. В прошлом году обедали в другой, рядом с музеем каким- то, я не помню. Все отлично было. В Крокусе когда на выставках бываю - тоже такая же дребедень. Сначала кофе. Но там обслуживали быстро. Короче дно - это на Ильинке 13. Сама больше не пойду и вам не рекомендую.
P.S. А какой туалет там тесный, грязный и в полуподвале.