Здоровье + Токсины

Короче, мне попалось свежее видео Михаила Вишневского — известного российского миколога и популяризатора науки. На самом деле он — личность спорная, существует немало критики в его адрес. Но в чём он точно разбирается, так это в грибной кулинарии.

В этом видео он сообщает, что в строчках, сморчках и шампиньонах обнаружили вещество, схожее по своему строению с ракетным топливом. А в сморчках ещё и вещество, которое вымывает лимфоциты и эозинофилы, что делает наш организм ещё более беззащитным перед токсинами.

Ещё в 2017 году Пол Стемец (если не знаете кто это — загуглите, у дядьки потрясная шляпа) в подкасте Джо Рогана упомянул, что с шампиньонами есть кое-какая проблема, но в чём она конкретно состоит, не ответил. Он сказал, что не имеет права разглашать информацию, что это подвергнет его жизнь опасности. Шампиньоны — самые популярные грибы, они есть во всех магазинах, люди ежедневно покупают их тоннами. Так что даже если он и преувеличивает опасность разглашения нелицеприятной инфы, то в любом случае — в этой теме крутятся большие бабки, и его точно не похвалят, если из-за него обвалятся продажи.

А Михаил Вишневский походу разболтал нам секрет Пола Стемеца.

Хорошая новость в том, что токсичное вещество вымывается из грибов при варке. Чтобы сделать грибы безопасными, достаточно несколько минут их отварить, слить отвар и потом готовить любым способом (жарить, варить, главное не есть полусырыми).

Плохая новость в том, что грибы от этого потеряют во вкусовых качествах((( Ещё ладно если после варки их просто с картошечкой пожарить. А если хочется шампиньонов на гриле, например? Я попробую на днях отварить и загрилить, расскажу потом, что получилось, но что-то мне подсказывает, что будет не очень.

Что думаете по этому поводу? Может кому-то попадались сами исследования, научные статьи? Я ничего такого найти не смогла, стопроцентной веры научпоп блогерам у меня нет, но и просто проигнорировать такую новость я не могу. Хотелось бы почитать источники, откуда Вишневский брал информацию.

Ссылки на упомянутые видео:
Михаил Вишневский про сморчки, строчки и шампиньоны — www.youtube.com/watch?v=E2...
Пол Стемец про грибы в подкасте Джо Рогана — www.youtube.com/watch?v=Jt...

🐡 Рыба фугу

При слове «фугу» многие вспоминают изысканное японское блюдо, но за ним скрывается смертельный риск. Почему эта рыба убивает десятки людей, и как её токсин работает?

Что такое тетродотоксин?
— Смертельный нейротоксин: в 1200 раз ядовитее цианида. Всего 1 мг может убить человека.
— Где содержится: в печени, икре, коже рыбы фугу, а также у некоторых осьминогов и морских звёзд.
— Как действует: блокирует натриевые каналы нервных клеток → паралич мышц, включая дыхательные.

Как происходит отравление?
Чаще всего — из-за нарушения правил приготовления фугу. Даже опытные повара с лицензией иногда ошибаются.
Симптомы отравления:
🟢 Первые 20–40 минут: Онемение губ и языка, головокружение.
🟡 Через 2–6 часов: Слабость, рвота, паралич конечностей.
🔴 Критическая фаза: Остановка дыхания и сердца.

Смертность: До 60% случаев, если помощь не оказана вовремя

Что делать при отравлении?
— Немедленно вызвать скорую
— Лечение: искусственная вентиляция лёгких, поддержка кровообращения до вывода токсина

У женщин значительно более высокая устойчивость к веществам, содержащимся в парах мочи, чем у мужчин. Когда мужчины уже корчатся, женщины только задаются вопросом "А, что такое?".

Не удивительно, что стереотипные "безумные кошатницы" - женщины, они реально способны в такой атмосфере жить. Не у всех женщин есть эта суперспособность, но половая специфика более чем определённая. Фраза "Женщины с Венеры" заиграла новыми красками.

Было бы интересно посмотреть на список повышенной устойчивости у тем или иным химическим веществам в зависимости от пола и расы, эти данные есть, но не для всех. К примеру, подобные исследования активно проводили немецкие нацисты и японцы во время Второй Мировой Войны. Не только они, конечно.

Если человеку, который всё это не знает, сказать, что "ОРЗ" и "ОРВИ" - диагностическая помойка, он может возмутиться, но это следствие невежества.

Очень часто люди глушат симптомы, игнорируя причины или неверно их определяя.

"Частые простудные заболевания" могут быть следствием внешнего отравления, в том числе накапливающегося годами.

Что касается "вирусов", их, в подавляющем большинстве случаев, диагностируют по симптоматике. "По симптоматике"...

Очень частой проблемой в домах людей является проблема канализационных газов. Сейчас "модно" монтировать душевые кабины, мойки и т.д. без гидрозатвора или с сделанным кое-как. В домах часто вонь из подвалов или тянет от канализационного стояка, в том числе, через микротрещины в стенах. Источать токсины может мебель, отделочные материалы и т.д. Контроль за всем этим очень условный.

А нормальной вентиляции в большинстве многоквартирных и частных домов нет.

Нажми кнопку "Поддержать", чтобы спасти котов, или пройди по прямой ссылке: https://pay.cloudtips.ru/p/4c9b63bf

Это не просто сбор, это попытка выжить.

Первая помощь при отравлении угарным газом😧

Отравление угарным газом (CO) - опасное состояние, требующее немедленных действий.

Угарный газ - бесцветный и без запаха, что делает его особо коварным и опасным, рассмотреть его возможно при большом его скоплении, но это может оказаться фатальным для вас.

Необходимые действия первой помощи:👇

- Выведите на свежий воздух: Немедленно выведите пострадавшего на свежий воздух.

- Стесняющая одежда: когда стало безопасно, снимите стесняющую одежду, чтобы человеку дышалось легче и он приходил в себя куда быстрее.

- Вызовите скорую помощь: Сообщите о подозрении на отравление угарным газом.

- Проверьте дыхание и пульс: Если отсутствует дыхания или пульса, начните сердечно-легочную реанимацию (СЛР).

- Не давайте пить или есть: Это может ухудшить состояние пострадавшего и вызвать рвоту.

- Обеспечьте покой: помогайте пострадавшему, занять удобную позицию, успокаивать до приезда медиков.

- Рекомендации: если человек чувствует себя гораздо лучше, ему можно дать выпить чай/кофе, для повышения давления и большего улучшения самочувствия.

- Слежка за состоянием: Постоянно наблюдайте за пострадавшим до прибытия скорой помощи.

Профилактика – лучший способ избежать отравления. Установите детекторы угарного газа и проверяйте их работу. Своевременная помощь при отравлении угарным газом может спасти жизнь вам и ваши близким.

Небольшая памятка по первой помощи, которую стоит сохранить👇

Ставьте реакции если было полезно и удачного выживания🔥

Друзья, больше полезной информации о выживании вы найдёте в нашем сообществе - https://t.me/+IRxlHiOziHBmOTQy