Познавательно + Фермер

Топ-20 стран - производителей апельсинов в 2017 году:

⠀

Бразилия – 17 460 тыс.тонн

Китай – 8 686 тыс.тонн

Индия – 7 647 тыс.тонн

Мексика – 4 630 тыс.тонн

Египет – 3 014 тыс.тонн

Индонезия – 2 295 тыс.тонн

Пакистан – 1 585 тыс.тонн

Иран – 1 561 тыс.тонн

Италия – 1 501 тыс.тонн

Марокко – 1 037 тыс.тонн

Аргентина – 1 025 тыс.тонн

Алжир – 1 014 тыс.тонн

Греция – 961 тыс.тонн

Гана – 703 тыс.тонн

Перу – 499 тыс.тонн

Мали – 488 тыс.тонн

Австралия – 332 тыс.тонн

Португалия – 320 тыс.тонн

Гондурас – 276 тыс.тонн

Колумбия – 273 тыс.тонн

Крупнейший в мире производитель апельсинов – Бразилия, несмотря на то что за последнее время объемы производства апельсинов в этой стране сократились из-за неблагоприятных погодных условий.

⠀

На втором месте идет Китай – здесь растет уровень потребления апельсинов, что связано с высокими внутренними поставками и спросом со стороны импортёров.

⠀

Замыкает тройку лидеров по производству апельсинов Индия.

⠀

Таким образом, суммарная доля трех стран на мировом рынке апельсинов достигает 45%.

⠀

На сегодняшний день отмечается тенденция к уменьшению производства цитрусовых в мире из-за сокращения производства в Бразилии, Мексике и ЕС. На это повлияли погодные условия и болезни деревьев.

⠀

А как Вы относитесь к апельсинам? Как Вы думаете, страны-лидеры восстановят производство апельсинов?

Правительство РФ в 2019 году запустили тест-проект по маркировке молока и молочной продукции, который должен был проводиться в период с 15 июля 2019 года по 29 февраля 2020 года, после чего должно было стать известно - необходимо ли внедрение процесса в обязательном порядке. Но еще в ноябре 2019 года органы власти выпустили постановление, согласно которому с 1 июня 2020 года маркировка молока и молочной продукции является обязательной.

⠀

Важно: данный вид маркировки позволит защитить продукт от подделки и даст возможность в процессе производства автоматически присваивать уникальный номер каждой упаковке. Потребитель с помощью приложения «Честный знак» сможет отсканировать цифровой двумерный код матрицы данных на упаковке с помощью камеры мобильного телефона и получить полную информацию о товаре.

⠀

Факт: к этому проекту планируют присоединить разные категории производителей - крупные, а также малые и средние предприятия.

⠀

Итог: в ходе эксперимента испробовали различные методы нанесения цифровых кодов на продукцию (прямое нанесение, типографский способ и метод этикетирования). После этого стало известно, что данные инновации обойдутся не дешево предприятиям. Производители молочной продукции будут вынуждены переоборудовать производства – в совокупности затраты всех молочных заводов составят приблизительно 25 миллиардов рублей.

⠀

Предвидится удорожание каждой единицы упаковки на 20 копеек и более.

⠀

Как считаете к чему приведут данные инновации? И стоит ли маркировать таким образом скоропортящиеся продукты?

Инжир – одно из самых древних культурных растений, предположительно – самое древнее, упоминаемое даже в Коране и Библии. Мы знаем его и под другими именами, например, фига, фиговое дерево, смоковница, смоква, винное дерево или листопадный фикус.

⠀

Плоды инжира известны своими полезными свойствами в борьбе с тромбами, избыточным весом, атеросклерозом, ревматизмом и даже похмельем.

⠀

Инжир производится примерно в 50 странах мира. Россия не входит в это число, хотя фиговое дерево растёт в южных регионах страны. Лидером по производству винной ягоды является Турция, выращивающая около 300 тысяч тонн в год.

⠀

1. Турция – 305 450 тонн

2. Египет – 167 622 тонн

3. Алжир – 131 798 тонн

4. Иран – 70 178 тонн

5. Марокко – 59 88 тонн

6. Сирия – 43 098 тонн

7. США – 31 600 тонн

8. Бразилия – 26 910 тонн

9. Испания – 25 224 тонн

10. Тунис – 22 500 тонн

⠀

Любите ли вы инжир? Приходилось ли вам применять его в лечебных целях, например, при похмелье?

Лы́ко — лубяные волокна молодой липовой коры и других лиственных деревьев. Применяется в изготовлении рогожи, лаптей и иной утвари.

⠀

Большинство лубяных волокон производится в Индии, а затем в России, Китае, Кубе и Малайзии.

⠀

Волокна лубяного полотна обрабатываются для использования в некоторых предметах одежды, традиционных коврах, банных аксессуарах, бумаге, канатах, мешках, кистях для побелки, мочалах и т. д.

⠀

Еще несколько веков назад лыко обувало всю Русь, а в наше время оно до сих пор прочно сохранилось в выражениях «не лыком шит» (не так прост) и «лыка не вяжет» (не способен на простейшую работу). Знали ли вы, что срок жизни лыковых лаптей измерялся всего несколькими днями: зимой – 10 дней, а летом – не больше четырёх?

Крупнейшим производителем томатов является Китай, где было собрано более 50 миллионов тонн, а затем Индия, США, Турция и Египет. Италия, Иран, Испания, Бразилия и Мексика завершают топ-10. В целом, помидоры собирают более чем в 170 странах.

⠀

Наибольший прирост томатов, собранных с 2000 года, произошел в Китае, за которым следуют Индия и Турция. Наибольшее сокращение урожая в этот период произошло в Италии, за которой следуют Греция и Объединенные Арабские Эмираты.

⠀

В России урожай томатов составляет около 3 млн. тонн в год. Чуть меньше собирают в Узбекистане, Украине и Нигерии.

⠀

По данным ФАО, «томаты являются второй по важности овощной культурой после картофеля». Хотя с точки зрения ботаники томат правильно называть многозвёздной синкарпной ягодой, с технологической точки зрения это всё-таки овощ.

⠀

А как вы считаете, томат – это овощ или ягода? И знали ли вы, что в Греции и Италии из помидоров готовят варенье?

Регионы с наибольшим количеством исчезающих растений – это Африка и Южная Америка.

⠀

По данным Международного союза охраны природы (МСОП), биоразнообразие планеты ежегодно сокращается. В настоящее время в Красном списке МСОП насчитывается более 105 700 видов, причем более 28 000 видов находятся под угрозой исчезновения, в том числе 40% земноводных, 34% хвойных, 33% коралловых рифов, 25% млекопитающих и 14% птиц.

⠀

Россия в этом списке на 62-м месте. На её территории к концу 2019 года зарегистрировано 63 вида исчезающих растений. Возглавляет Красный список Эквадор, за ним следуют Мадагаскар, Малайзия, Танзания и Китай. Топ-10 завершают Бразилия, Камерун, Мексика, США и Индонезия.

⠀

Как вы думаете, почему именно в этих странах возникла такая проблема?