Пиво + Сомелье

Здравствуйте. Пятница!!!
Сегодня имперское гозе, и испанский праздник.

Ла Томатина — это ежегодный праздник, проходящий в последнюю среду августа в городе Буньоле, сообществе Валенсия.
Наверное единственное отличие этого праздника в том что проходит битва между участниками, да не простая, "оружие" там помидоры.
Так себе перспективы, по моему....
На празднике получить помидором по лицу? Хотя не участвовал никогда в таком, может это весело, и не так опасно.
А пивоварня Rewort решила, и сварила свою интерпретацию этого праздника. Этот гозе мне достался за 260р., в крупном сетевом магазине разливных напитков. В Питере.
Вот этикетка мне не понраву пришлась, взял только потому что раньше пробовал обычную версию, не maxima, хотел понять в чем же разница.

Пивной напиток, светлый, непастеризованный, нефильтрованный, неосветленный.
Состав: вода, солод пивоваренный светлый, томатная паста, лактоза, хмелепродукты, специи, соль, дрожжи пивные.
Банка пол литра, плотность 20%, алкоголь 6,5%., острота 35.
По алкоголю и ёмкости вроде как у её предшественника, а вот острота там была не сильная. Плотность выше тут.
Ну и докопаюсь - надпись "специи" а какие, почему не написали?

Пены много, оседает долго. Охладил до +8-10 градусов.

Цвет темно бардовый, свет не пропускает, мутное.
Газация выше среднего.
Аромат: копчёная паприка, помидоры, кисло сладкие ноты.
Вкус: первые глотки сладко томатное тело, потом мощное насыщение жгучего перца на подобие хабанеро + красный перец.
Очень много специй и пряностей, паприка копчёная сильно. Соль нормально.
Жгется не по детски, очень сильно.
Очень плотное, пивные черты ярко, алкоголь не ощущается. На послевкусие шлейф томатов и согревающая острота.
Мне данный экземпляр очень понравился, не похож на своего предшественника, намного плотнее и в разы больше специй.
!Острый запредельно! Очень плотный.
Таких острых томаток по пальцам одной руки пересчитать.
Кто любит острое это ваш вариант.
Новичкам в гозе томатных, не рекомендую.
Если увидите похожую банку, но без надписи maxima, это другое, и оно меня не впечатлило.
Я лично, занесу эту варку в список своих любимых варок, буду брать время от времени.

"афтерворд-дисклейме"
Спасибо вам подписчики, старички и новые люди кто читал/читает меня.
Хейтеры вас безмерно обожаю =)
Пейте приличные напитки, соблюдая меру, не теряйте своё приличие и достоинство!
Проводите драгоценное своё время с хорошими людьми!
Жду в комментариях! Советы или личное мнение, имеет место быть всегда.
Что в магазинах продают, то и будет на обзорах.

Это был мой "обзорчик" и моё личное мнение, основанный на своем опыте. Оно может не совпадать с вашим, со "словами" "обещанием" производителя и тп.
Не копирую с других обзоров, не излагаю по чужим материалам.
Тут и сейчас оно актуально, потом всё может измениться в любую сторону; поменяется рецептура - ингредиенты и тд.
Без телег, тапков, ВК, ОК, дзен, вотсапов и прочего, и тд. Там меня нет, не ищите! Я только на Пикабу.
Я не агент торговли, с торговыми точками или рекламщиками не сотрудничаю!
За свои средства покупаю всё.

Стараюсь писать простыми словами, и простым языком. Могу пару слов "изскаверкать" или написать по своему "усмотрению". Это не ошибка, это для помощи передачи ощущений/эмоций и тд.
Но иногда, есть и они,ошибки, пишу сразу в "чистовик". Времени мало досконально проверить всё что написано, граммарНАЦИ не специально это.
Нашли, бывает не спорю, торопился, но суть текста то важнее!
Не без уважения, но пропускаю их, "на бегу" пишу.
З.Ы.:
Я технарь, не философ, не гуманитарий.
Если не поняли, когда до конца дочитали, бывает и такое =)

Немного информации: я готовлюсь к очередной командировке, могу пропасть.

Здравствуйте! Приветствую всех!
Сегодня натюртрубз.

Сколько было сыграно выпито партий этих шахмат...
Многим людям полюбилось пиво гроссмейстер, цена/качество на высоте.
Есть у них ещё одна варка, Grapefruit naturtrubes - О ней и пойдет речь. naturtrubes - сегодняшняя загадка.
Шахматные фигуры в этот раз покинули этикетку, их заменили фруктами. Само поле сделали "зеркальным".
Многие пройдут мимо, "пиво с грейпфрутом не новое что-то", скажут даже.
Я вот не прошел, заинтересовало меня цена в 120р. по акции за "честные пол литра", и давно имел дело с такой варкой, за границей.
Правда один раз всего.
Так что же это такое, давай те ка разбираться.

Пивной напиток, нефильтрованный, неосветленный, пастеризованный.
По составу: вода, солод пивоваренный ячменный, хмель, дрожжи пивные, сахар белый, концентрированные соки: розового грейпфрута, апельсина, лимона и черной смородины, ароматизатор цитрусовый, лимонная кислота(регулятор кислотности), экстракты: моркови, сафлора, лимона и апельсина, стабилизатор (камедь рожкового дерева).
Сусло/плотность 9,2% алкоголь 2,0.
Убираем банку в холодильник, чтобы как следует остудить, чем холоднее тем лучше.

Охладил очень сильно, подержал в морозилке немного.
Пены много, быстро осела. Шарики пены смотрите самостоятельно.

Цвет бледно жёлтый (думаю от сафлора), с оттенками красного. Мутный, свет плохо проходит.
Газация выше среднего.
Аромат - запах сладости и грейпфрута.
Вкус тут интересно играет, пиво + сок цитрусовых. Немного сладкого, немного цитрус, немного пивное тело. Не слоится и не водянистое. Питкость просто на запредельной лёгкости. Освежает в каждом глотке.
Мне лично данный экземпляр понравился, не "скучный" эль с цитрусовым вкусом. Всем рекомендую к покупке.
Кому-то может показаться что 2%алк. это мало, и что за пиво такое... Но это отличный вариант в жару, под жирную еду как мясо или пицца. После баньки вариант, аперитив перед основным застольем.
Ну и с утра тоже отлично подходит, если вчера было "мероприятие".
Главное охладить посильнее!

"афтерворд-дисклейме"
Спасибо вам подписчики, старички и новые люди кто читал/читает меня.
Хейтеры вас безмерно обожаю =)
Пейте приличные напитки, соблюдая меру, не теряйте своё приличие и достоинство!
Проводите драгоценное своё время с хорошими людьми!
Жду в комментариях! Советы или личное мнение, имеет место быть всегда.
Что в магазинах продают, то и будет на обзорах.

Это был мой "обзорчик" и моё личное мнение, основанный на своем опыте. Оно может не совпадать с вашим, со "словами" "обещанием" производителя и тп.
Не копирую с других обзоров, не излагаю по чужим материалам.
Тут и сейчас оно актуально, потом всё может измениться в любую сторону; поменяется рецептура - ингредиенты и тд.
Без телег, тапков, ВК, ОК, дзен, вотсапов и прочего, и тд. Там меня нет, не ищите! Я только на Пикабу.
Я не агент торговли, с торговыми точками или рекламщиками не сотрудничаю!
За свои средства покупаю всё.

Стараюсь писать простыми словами, и простым языком. Могу пару слов "изскаверкать" или написать по своему "усмотрению". Это не ошибка, это для помощи передачи ощущений/эмоций и тд.
Но иногда, есть и они,ошибки, пишу сразу в "чистовик". Времени мало досконально проверить всё что написано, граммарНАЦИ не специально это.
Нашли, бывает не спорю, торопился, но суть текста то важнее!
Не без уважения, но пропускаю их, "на бегу" пишу.
З.Ы.:
Я технарь, не философ, не гуманитарий.
Если не поняли, когда до конца дочитали, бывает и такое =)

Ну и ответ на загадку.
Но чувствую что не понраву они, или я плохо загадываю. Или их не любят просто.

Здравствуйте!
С днём космонавтики всех!
Доставайте свои космические бокалы.

"Сегодня завтрак в детском саду отменяется. Мы совершим полёт на Марс. Командором назначается Игорёк... Прошу вас, возьмите в руки космические ложки, подкрепитесь основательно."_ "загадка, откуда это?"
Немного голова кругом у меня от этих поездок и перелетов, со вчерашнего дня, я в Питере.
Вот успел сегодня даже пробежаться по магазинам и купил такой вот экземпляр.
Это копченое томатное гозе(кислый эль).
Мне он обошёлся в 275р., честно сказать привлекло название.
Почему оно такое? Марс ведь не третья планета.

Ну и уже позже все стало понятно...
Варит это пиво пивоварня Rocket City Brewery( ООО Рокет Сити ), город Королёв.
Вот и название прояснилось, космос/Марс/ракета/Королёв.
А производит ООО Хопс Фарм Брювери в селе Тишково,в пушкинском районе.

Убрал пиво в холодильник, пусть немного остынет. И хвастаюсь вам, что ещё нашел.
Если успею то позже напишу обзорчики на них.

Пивной напиток, непастеризованный, нефильтрованный, неосветленный.
Банка 0,5литра, алкоголь 5%, плотность/сусло 13%.
Состав: вода, солод пивоваренный ячменный, солод пивоваренный пшеничный, хмелепродукты, плодово - ягодное пюре, дрожжи пивные.
Докопаюсь: а где же аджика?Копчёный солод?
Буду вскрывать этот "марсоход", вскрытие всё покажет =)

Ни звука при открытии, ни запаха, ни пены.
Но немного реакции "газиков со дна бокала" было.

Света мало ещё от окна в Питере, но уже довольно светло вечером. Радует что напитка налили больше чем 0,5(халява).
Цвет: бледно коричневый с красными оттенками. Сильно мутный, свет не проходит, плавают крупные осадки и частички/кусочки.
Газация: ближе к нулевой.
Аромат: чернослив и помидоры с кожурой в собственном соку. Много трав, похоже на смесь итальянских трав.
Вкус: слегка маринованный имбирь и томатный сок с травами и болгарским перцем из консервов.
Сильная горечь томатной пасты.
Немного кислит, есть слабый вкус пшеничного пива. Немного черного и белого перца молотого, паприка копчёная средне. Не водянистое "тело", но очень лёгкое, не тяжелит живот. Алкоголь не ощутим.
Явный пересол, потом ещё горечь семечек овощей появляется несильная.
На послевкусие слабо и мало красный перец.
Мне лично данный экземпляр понравился, но всё же прихожу к выводу что это очень на любителя варка.
Не привычно будет новичкам в томатных гозе, а вот любители смогут найти что-то новое даже. Берите на свой вкус и риск. Я вот пожалел что взял один марсоход, одну банку, быстро кончилась и немного не понял даже.
Ещё раз всех с праздником, а всех причастных в двойне!!!

"афтерворд-дисклейме"
Спасибо вам подписчики, старички и новые люди кто читал/читает меня.
Хейтеры вас безмерно обожаю =)
Пейте приличные напитки, соблюдая меру, не теряйте своё приличие и достоинство!
Проводите драгоценное своё время с хорошими людьми!
Жду в комментариях! Советы или личное мнение, имеет место быть всегда.
Что в магазинах продают, то и будет на обзорах.

Это был мой "обзорчик" и моё личное мнение, основанный на своем опыте. Оно может не совпадать с вашим, со "словами" производителя и тп.
Не копирую с других обзоров, не излагаю по чужим материалам.
Тут и сейчас оно актуально, потом всё может измениться в любую сторону; поменяется рецептура - ингредиенты и тд.
Без телег, тапков, ВК, ОК, дзен, вотсапов и прочего, и тд. Там меня нет, не ищите! Я только на Пикабу.
Я не агент торговли, с торговыми точками или рекламщиками не сотрудничаю!
За свои средства покупаю всё.

Стараюсь писать простыми словами, и простым языком. Могу пару слов "изскаверкать" или написать по своему "усмотрению". Это не ошибка, это для помощи передачи ощущений/эмоций и тд.
Но иногда, есть и они,ошибки, пишу сразу в "чистовик". Времени мало досконально проверить всё что написано, граммарНАЦИ не специально это.
Нашли, бывает не спорю, торопился, но суть текста то важнее!
Не без уважения, но пропускаю их, "на бегу" пишу.
З.Ы.:
Я технарь, не философ, не гуманитарий.
Если не поняли, когда до конца дочитали, бывает и такое =)

Ну и конечно же ответ на маленькую загадку!

Здравствуйте!
Привет привет всем!

На "загадку", в прошлом посте, никто не сказал правильного ответа: ответ - это штигль.
Мне не однократно писали про это пиво, все как-то не удавалось встретить и тут случайно его увидел и купил.
Здесь в районе "Спартановка" оно стоит 75р. Варит это пиво ООО "Магистраль", она же пивоварня "Чешский лев".
По этикетке не понятно мне от чего такое название, да и этикетка мне не по нраву. Очень простенько на мой взгляд, и без стараний как будто.
Главное конечно же не "одежка", хотя по ней встречают, но всё же провожают по нутру...

Пиво светлое, фильтрованное, пастеризованное.
Состав: вода, солод пивоваренный светлый, хмель гранулированный, дрожжи пивные.
Затемненная бутылка 0,45 - 450 мл пробка не откручивается.
Сусло/плотность 14%
Алкоголь 5,2%

А пробка мне нравится, и кто коллекционирует тоже будет доволен.

А вот с бокалом у меня тут.... Не обзавелся, да и не надо, на следующей неделе домой собираюсь. Ну а потом с документами в Питер.
Пены среднее количество, "шапка" плотная, долго оседает.
Газация сильная.
Запах практически отсутствует, не уловить толком ничего.
Вкус: ну лагер как лагер, только выпирает алкоголь. Но в месте с ним отчётливо манго, и на подобие ананаса ощущаю. Немного сладости апельсина. Это не ипа или апа, алкоголь даже ближе к "крепышам". Есть охмеление, но не понимаю его.
Это интересно, на бутылке сайт написан, пойду туда, гляну потом.
Мне данный экземпляр не понравился, слабый лагер, водянистый, с ярко выраженным алкоголем. Ознакомиться стоит, ради разнообразия я считаю.

А вот что на сайте у них. Теперь мне понятно что за хмель. Есть даже награды.
Но всё же, откуда название такое?

"афтерворд-дисклейме"
Спасибо вам подписчики, старички и новые люди кто читал/читает меня.
Хейтеры вас безмерно обожаю =)
Пейте приличные напитки, соблюдая меру, не теряйте своё приличие и достоинство!
Проводите драгоценное своё время с хорошими людьми!
Жду в комментариях! Советы или личное мнение, имеет место быть всегда.
Что в магазинах продают, то и будет на обзорах.

Это был мой "обзорчик" и моё личное мнение, основанный на своем опыте. Оно может не совпадать с вашим, со "словами" производителя и тп.
Не копирую с других обзоров, не излагаю по чужим материалам.
Тут и сейчас оно актуально, потом всё может измениться в любую сторону; поменяется рецептура - ингредиенты и тд.
Без телег, тапков, ВК, ОК, дзен, вотсапов и прочего, и тд. Там меня нет, не ищите! Я только на Пикабу.
Я не агент торговли, с торговыми точками или рекламщиками не сотрудничаю!
За свои средства покупаю всё.

Стараюсь писать простыми словами, и простым языком. Могу пару слов "изскаверкать" или написать по своему "усмотрению". Это не ошибка, это для помощи передачи ощущений/эмоций и тд.
Но иногда, есть и они,ошибки, пишу сразу в "чистовик". Времени мало досконально проверить всё что написано, граммарНАЦИ не специально это.
Нашли, бывает не спорю, торопился, но суть текста то важнее!
Не без уважения, но пропускаю их, "на бегу" пишу.
З.Ы.:
Я технарь, не философ, не гуманитарий.
Если не поняли, когда до конца дочитали, бывает и такое =)

Ну и немного хвастовства.
Мне дали бонус от администрации сайта. Думаю это заслуга и моя и ваша, наша общая!
Спасибо что читаете меня!
Будут ещё другие заслуги и победы, я в вас уверен! В себе тоже.
Вперед!!! К новым достижениям!

Здравствуйте всем вам!
Трое немцев не считая.....

У меня сегодня "тройничек" из пива. Кто внимательный, кто знает, тот с лёгкостью определить сможет кто тут лишний.
Но это потом, а сейчас жребий мой выпал на вайсбир. На штигль* раз 5 пытался сделать обзор но всё таки не сподобился.
Все три экземпляра куплены в Москве, в крупном сетевом супермаркете по акции за 110р. Рыба две штуки, 120р за 100грамм = вышло 135р.
Сроки годности у пива чуть меньше года осталось.

Grotwerg weissbier — классическое баварское пшеничное пиво, которое производится в соответствии с законом о чистоте пива, только из натуральных ингредиентов.
На сегодняшний день, и уже долгое время, завод/пивоварня входит в рейтинг лучших пивоварен Германии.

Пиво пшеничное, нефильтрованное, неосветленное, непастеризованное, светлое.
По составу: вода, пшеничный солод, ячменный солод, хмелепродукты, экстракт хмеля, дрожжи.
Тип банка: ёмкость 0,5литра
Сусло - плотность: 11,5%
Доля спирта: в 500мл=24,5мл, в 100мл=4,9мл
Алкоголь: 4,9%об.
Прочее: нет информации на банке.
Вторая Мировая война уничтожила практически весь завод, что достигнуто в течение многих лет было разрушено. Было много реконструкции и восстановлений. В последствии модернизации.

Открыл, налил, ничего не необычного.
Пены выше среднего, оседает среднее по времени, к бокалу липнет неплохо. Очень белоснежная, много мелких "шариков".

Цвет: жёлтая карамель, мутное, свет пропускает. Осадка не видно.
Газация: сильная.
Аромат: еле еле запах белого хлеба и дрожжи.
Вкус: очень сильно выделяется пшеничное тело, небольшая горечь как от подгорелого хлеба белого, немного как от корок цитруса(незрелого мандарина).
Не сильно ярко, но и не слабо вкус.
Лёгкое, немного освежает но алкоголь ярко.
На послевкусие продолжительно вкусовые сосочки ловят цветы, кожуру банана и гвоздику.
Мне лично данный экземпляр понравился, лёгкая пшеничка, освежает немного, вкус не обычен хоть и не сильно ярок. Но и зато вкус не сильно "навязчивый". Питкость хорошая, не смотря что ярок алкоголь.
Ингредиенты хорошие, положили нормально.
Цена и качество на хорошем уровне.
Кто любит варку "пшеничку" обязательно берите. Я оставлю/занесу его себе в список, буду брать если увижу.

"афтерворд-дисклейме"
Спасибо тебе лично! Вам подписчики, старички и новые люди кто читал/читает меня.
Пейте приличные напитки, соблюдая меру, не теряйте своё приличие и достоинство!
Ну и дальше текст, тот самый =)

!Информация!
Друзья, подписчики, читатели, одналиговцы, алкобушники да вообщем все, и ты лично.

Буду пропадать, редко посты пойдут, но всё хорошо - жив здоров.
!Не прощаюсь!
В связи с жизненно рабочей ситуацией.
Времени будет в обрез.
Никого не забыл, что обещал помню!
Завтра рано утром поезд до - Бологое - Потом грузовой автомобиль до Питера.
В Питере пару дней (3-4 максимум) и вылетаю потом в сторону города Волгоград.

Буду признателен если скажите что там можно кроме метро/трамвая посмотреть и куда нужно обязательно сходить и что посетить.

Холодильник привёл в порядке, оставлю магнитик который сам смастерить сумел =)
Не хочу выделить кого-то, вы все классные, вы супер народ!!! Все хороши по своему!
Но всё же --- есть один талант тут, не многие в лиге его замечают, а зря: медик-обзорщик, всё у тебя получается, ты молодец! Продолжай, все хорошо в обзорах у тебя, так держать! Ну и посылаю песню для тебя.

Ну и кто следил за мной, и за лигой: народ пейте в меру! Не теряйте лицо под градусом.
Любые напитки могут принести радость или вред, если не соблюдать простые правила пития.
Так же, много информации сейчас "протекает", учитесь фильтровать её, отсеивать правду, выделять нужное и тд. Иногда даже самые проверенные источники могут ошибаться!
Хочу оставить маленькую "печеньку" для мозгов, для тех кто думает и логичен.
Проверяйте инфу и спрашивайте прямо!
Прямое доверие по словам, может завести в неприятную ситуацию.

Да всегда можно успеть, но время дорогое удовольствие.
Давать такие заявления или обещания лично=)))
Авторов и не нужное Я вырезал, да и не нужная это информация как я считаю. Я человек, я могу тоже ошибаться!
Смех, смехом а правда всегда выходит кверху...
Ну и если много говорить или писать не верного, нужно иметь феноменальную память, в противном случае забудешь что и кому, когда специально не верно сообщил.
Но есть "волшебники" и у них своя призма понимания, и они выдают потом разное=) Чужое за своё, что читали или слышали переврут.
Ну и личности в голове у них путаются, не понимают кто и что им говорил или написал, когда и где, и даже не ему =)
Думайте, исследуйте, понимайте и учитесь.
Не прощаюсь, просто перерыв у меня, до скорого! Как только так сразу!
Увидимся!!!

Здравствуйте!
Сегодня немного из Мексиканского.

Спустя много лет после той битвы(5 мая1862), в 50-х, в США появился праздник Cinco de Mayo, который считают "Днем Мексиканской гордости". Мексиканцы народ добрый, шумный, весёлый, много поют и болтаю, и в скором времени за праздником пошла слава (Cinco de Drinco) на подобие "Дня Святого Патрика". С исключительно национально колоритными блюдами и напитками. Например "Почолито".
Пивоварня Rewort brewery (ООО "СВОИ"), сварила этот гозе (imperial gose) с томатами, чили и огурцом. Со своим видением, интерпретацией на напиток Почолито.
Экземпляр куплен почти в центре Москвы, за 260р. Отдельно мне хочется отметить дизайн этикетки, ярко золотой с переливанием, и очень приятный на ощупь (шуршавый, неровности).

Пивной напиток, светлый, непастеризованный, нефильтрованный, неосветленный.
Состав: вода, солод пивоваренный светлый, томатная паста, пюре огурца, лактоза, специи, соль, соус Табаско, перец чили, хмелепродукты, дрожжи пивные.
Тип банка: ёмкость 0,5литра
Сусло - плотность: 20,5%
Доля спирта: в 500мл=31мл, в 100мл=6,2мл
Алкоголь: 6,2%об.
Прочее: ebc/цвет 75, острота 50%
!Внимание - есть лактоза.
докопаюсь маленько: не написали, что за специи?
Ладно пора переходить к вскрытию, вскрытие всё покажет =))

Вскрытие прошло без необычного. Банка налита почти под завязку. Пены не образовалось, но пошла бурная реакция, газики с самого дна стремительно поднимались. Но не более 2х минут.

Цвет: ярко алый с желтыми оттенками. Мутный, свет не пропускает. Видно мякоть овощей, и мелкие кусочки семечек и специи.
Газация: практически нулевая.
Аромат: сильно кисло сладкие ароматы томатов и огурцов(корнишон). Дрожжи и пиво но очень слабо.
Вкус: водянистое пюре слабо маринованного огурца переходит вплотное томатное.
Потом идёт лёгкое пиво и сладость, от помидор. Алкоголь не сильно выражается, но чувствую.
Соль нормально положили, она играет с черным перцем и укропом.
Попускает вырваться чесноку, уксусных нот немного, и мягкая волна остроты Табаско наступает. И потом перец чили, почти до желудка добирается. Во рту "лёгкий пожар".
Не могу не отметить лёгкости пития, и желания ещё и ещё пить.
Мне лично данный экземпляр понравился, не обычно, ярко, в меру остро. На мой вкус сладковато, немного выше нормы. Неплохо освежает зато, и бодрит тоже.
Однозначно всем советую, берите если увидите. Новичкам в гозе томатках, и профи тут есть чем себя побаловать.
Любители острого, тоже будут довольны.

"афтерворд-дисклейме"
Спасибо тебе лично! Вам подписчики, старички и новые люди кто читал/читает меня.
Всего вам всем самого вкусного, пенного, и без похмельного по утрам/вечерам.
Пейте приличные напитки, соблюдая меру, не теряйте своё приличие и достоинство!

Ну и как обычно, дальше текст =)

!Информация!
Друзья, подписчики, читатели, одналиговцы, алкобушники да вообщем все.
Уже скоро.
Буду пропадать, редко посты пойдут, но всё хорошо - жив здоров.
В связи с жизненно рабочей ситуацией, наша фирма объединяется с другой. На днях буквально их ген.диры утвердили это, и будет переезд их головного офиса в Питер.
Ну и мы к ним, тоже в Питер.
И очень много работы и документов, командировок и тд. будет у меня.
Времени будет в обрез.
Так что, как только так сразу, буду с вами.
Никого не забыл, что обещал помню!

Здравствуйте! И снова пятница!
У меня сегодня очередной вкусовой "эксперимент".

Пару раз брал эти знаменитые фрикадельки в магазине Икея, действительно были политы брусничным... У меня растекалось...
Джем это желеобразный продукт(часто держит форму), варенье же жидкое(растекается), если же визуально смотреть.
Пивовары из Burning brewery сделали томатное гозе, со своей интерпретацией того самого вкуса. Варит его ООО "30 меридиан" в городском поселении Виллози.
Это конечно не новинка, куплена на севере Москвы за 309р.
Этикетка у экземпляра стилизована под логотип магазина, усыпана ягодами,собственно купил ради интереса и вкуса/необычного вкуса.

Кто пишет что всё: "скоро не попьешь", "ничего уже не вариться"и тд.

Пивной напиток, непастеризованный, нефильтрованный, неосветленный.
По составу: вода, солод пивоваренный пшеничный, солод пивоваренный ячменный, соус брусничный, бульон говяжий, соус томатный, смесь специй, соль, хмелепродукты, дрожжи пивные, бензоат натрия, сорбат калия, ароматизатор пищевой.
Тип банка: ёмкость 0,5литра, отверстие для налива расширено.
Сусло - плотность: 14,0%
Доля спирта: в 500мл=27,5мл, в 100мл=5,5мл
Алкоголь: 5,5%об.
Прочее: нет информации
докапаюсь: что за смесь специй, что за ароматизатор? не люблю если не указано.

При вскрытии мелкий хлопочек и брызги, банка налита под завязку. И пошёл сильный запах сладости и копчёного. Пены много, оседает быстро, к бокалу липнет хорошо. Шарики пены смотрите самостоятельно.

Цвет: красновато малиновый с желтыми оттенками. Мутный, свет не проходит, осадки или кусочков специй видно немного.
Газация: выше среднего.
Аромат: копчёное-жареное жирное/сальное мясо, кисло пряный запахи ярко. Ещё есть но не разобрать, перекрывает копчености запах.
Вкус: томатное пиво/гозе плотное не слоится. Затем мощно кисло-сладкое ягод брусники.
И всё это накрывает дымно/копчёный мясной вкус, в меру соленый. Потом кислота и сладость, больше кислоты конечно.
На послевкусие есть остро папричное ощущение, но не долго. Не могу разобрать алкоголь и пиво, все глушит "химоза".
Мне лично данный экземпляр понравился, не обычно, вкусно, ярко, не "суп пивной" и напоминает фрикадельки говяжьи.
Но за удовольствие надо платить, и через 6-8 минут все рецепторы забились, думаю это ароматизатор копчения так сделал.
Однозначно кто любит томатки и гозе берите. Вкусно, мощно, ярко. Для больших компаний, вечером хорошо подойдёт.
Вот соотношение цены и качества ингредиентов, не могу сказать, "химии" много тут.
Кто любит фруктовые саур и тд тоже советую. Новичкам будет интересно тоже.
Но как обычно всё на свой вкус и риск!

"афтерворд-дисклейме"
Спасибо тебе лично! Вам подписчики, старички и новые люди кто читал/читает меня.
Всего вам всем самого вкусного, пенного, и без похмельного по утрам/вечерам.
Пейте приличные напитки, соблюдая меру, не теряйте своё приличие и достоинство!
Не понял что либо, или новичёк? Вопрос есть? Пиши в комментариях!

Я сам по себе, не агент магазинов и точек продаж, не рекламщик.
Не имею телег, тапков и тд. И там меня нет, не ищите.
Высказываю сугубо свое мнение и вкусовые ощущения.
Ваше и моё мнение может не совпадать кардинально, может не совпадать с обещаниями от производителя и его трактовками и тд. - такова "сель А ви".
Есть критика или мнение конструктивное? - вэлкам в комменты.(Люся Сержкова, не приходи)
Чтобы не пропустить/не потерять меня, подпишись тут на Пикабу.
Что купил в магазине, что продают,- то и обозреваю. =)

P. S. Кто ищет историю варки того или иного сорта, я не пишу об этом.
Кто любит сложные слова как - карбонизация, нижнее/верхнее брожение, гашинг и тд. тут их нет, или очень мало( всё простыми словами ).
Много литературных слов, заумных тезисов, словооборот"ов ээээ НЕТ и не будет.
Подписаться не забудь, можешь иначе пропустить интересное что-то.

З.Ы. в правописании ашыбки езть, ни кедайти табки зо них в миня. =)
Я технарь, не философ, не гуманитарий.
Если не поняли, когда до конца дочитали, я тут не причем =)

Квад Хоппер
Вот такой у меня conquest стратокастер, ждёт меня дома. А у вас какой ? Если есть?
p.s. спасибо мастеру из Питера, который крутилки и не только прокачал мне!
Ты тут есть, мастер, на Пикабу? Узнаешь своё творение?
Ну и почти получилось сыграть у меня :

https://youtu.be/lDK9QqIzhwk