Горячее
Лучшее
Свежее
Подписки
Сообщества
Блоги
Эксперты
Войти
Забыли пароль?
или продолжите с
Создать аккаунт
Я хочу получать рассылки с лучшими постами за неделю
или
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Получить код в Telegram
Войти с Яндекс ID Войти через VK ID
Создавая аккаунт, я соглашаюсь с правилами Пикабу и даю согласие на обработку персональных данных.
ПромокодыРаботаКурсыРекламаИгрыПополнение Steam
Пикабу Игры +1000 бесплатных онлайн игр
Игра «История одной фермы» - увлекательное и бросающее вызов вашим серым клеточкам приключение, от которого невозможно оторваться!

История одной фермы - маджонг

Маджонг, Казуальные, Приключения

Играть

Топ прошлой недели

  • AlexKud AlexKud 38 постов
  • SergeyKorsun SergeyKorsun 12 постов
  • SupportHuaport SupportHuaport 5 постов
Посмотреть весь топ

Лучшие посты недели

Рассылка Пикабу: отправляем самые рейтинговые материалы за 7 дней 🔥

Нажимая кнопку «Подписаться на рассылку», я соглашаюсь с Правилами Пикабу и даю согласие на обработку персональных данных.

Спасибо, что подписались!
Пожалуйста, проверьте почту 😊

Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Моб. приложение
Правила соцсети О рекомендациях О компании
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды МВидео Промокоды Яндекс Директ Промокоды Отелло Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Постила Футбол сегодня

Огурцы

С этим тегом используют

Юмор Огород Вертикальное видео Кот Еда Помидоры Овощи Все
904 поста сначала свежее
ErosFM
1 месяц назад

Польша, огурцы и РИА Новости⁠⁠

Польша, огурцы и РИА Новости Огурцы, Польша, Евростат, Юмор, Кулинария, Бигус, РИА Новости, Соленые огурцы

Силы земли на всех не хватит

С утра, благодаря новостной рассылке и стараниям РИА Новости мне на глаза попалась любопытная на первый взгляд информация:

В марте Россия значительно увеличила поставки огурцов в Польшу, до 2,1 тысячи тонн.

Я даже немного задумался, с чего бы такая щедрость:

  • Резкое потепление отношений и "огуречное побратимство"?

  • Поляки открыли новый, перспективный способ применения огурцов?

  • Саботаж, в виде подпитки "силой земли" потенциального противника из НАТО?

Оказалось ни один из вариантов.

Просто эти ребята любят наши огурчики не меньше нас: огуркова зупа, голабки, бигос, ну и просто похрустеть под водку...

А что касается рекордных цифр, то 2,1 тысячи тонн, то это каких то жалких 25 тысяч огурчиков, на 38 миллионное население Польши, такой себе рекорд. Доктор Попов наверное расстроен - не собрать ему аудиторию в Польше такими темпами.

Ну а мне пожалуй захотелось на досуге, может быть на выходных, приготовить бигос - обязательно расскажу об этом здесь.

p. s. Быстро подоспела математическая полиция в лице Strofa88 - немного обсчитался я: Возрадуйтесь поляки, выходит 52 млн огурцов, хватит каждому! 🤣

Показать полностью
[моё] Огурцы Польша Евростат Юмор Кулинария Бигус РИА Новости Соленые огурцы
6
366
NERegina
NERegina
Топовый автор
Кулинарная мастерская
Серия Хочу попробовать
1 месяц назад

Обзор стм "Перекрёстка" "Просто!"⁠⁠

Всем привет!

Если вы не поняли что это за набор букв в заголовке, то расшифровываю - в магазине "Перекрёсток", как и в других супермаркетах, есть продукты собственной торговой марки, которые изготавливаются специально для этого магазина на различных производствах по всей стране. Обычно, это продукты из недорого, а порой и очень дешёвого сегмента, но так как "Перёкресток" не является магазином эконом-класса, то и товары их стм должны быть на уровне, ну посмотрим!

Семечки 100 грамм за 25 рублей.

Обзор стм "Перекрёстка" "Просто!" Обзор, Супермаркет Перекресток, Мнение, Огурцы, Сок, Рулет, Чай, Напитки, Длиннопост

Начнём с незатейливого товара - семечек. Вот вроде бы как можно испортить такой простой продукт? Легко, в них не добавили ни крупинки соли, да, они хорошо прожаренные, не мелкие, легко расщёлкиваются и даже вкусные, но отсутствие соли делает их совершенно пресными. Я постоянно беру семечки других марок с добавлением морской соли, возможно, это меня и разбаловало, потому что совершенно несолёные семена, не приносят мне радости.

Кетчуп 300 грамм за 70 руб и майонез 220 грамм за 52 руб

Обзор стм "Перекрёстка" "Просто!" Обзор, Супермаркет Перекресток, Мнение, Огурцы, Сок, Рулет, Чай, Напитки, Длиннопост

Вот и встретились в одной тарелке две столицы нашей необъятной родины! Майонез сделан в Москве, а кетчуп в Санкт-Петербурге.

Майонез имеет уксусный запах и вкус, он нежный, довольно мягкий, но в нём почти нет соли. Вообще, тема недосола будет красной нитью идти через весь пост. Вкус средний, я не буду выбрасывать продукт, он вполне съедобен.

Кетчуп мне напомнил "Адмирал" от "Балтимор", здесь тоже попадаются кусочки зелени и овощей, вкус томатный, добротный, с небольшой кислинкой, давно такого не ела.

А вот кетчунез из этой парочки не вышел, кетчуп перетягивает одеяло на себя и майонез полностью теряется в этом тандеме.

Крабовые палочки 200 грамм за 100 руб.

Обзор стм "Перекрёстка" "Просто!" Обзор, Супермаркет Перекресток, Мнение, Огурцы, Сок, Рулет, Чай, Напитки, Длиннопост

Изготовлены в Калининграде, интересно, пока не видела оттуда крабовые палочки. Структура сухая и ватная, а вот вкус очень даже хороший, ровный, рыбный, даже в салат пойдёт. После обзора крабовых палочек, где я напробовалась всякого и часть выкинула, этот экземпляр кажется вполне средним и приемлемым, не смотря на не самую удачную структуру.

Кабачковая икра 360 грамм за 105 руб.

Обзор стм "Перекрёстка" "Просто!" Обзор, Супермаркет Перекресток, Мнение, Огурцы, Сок, Рулет, Чай, Напитки, Длиннопост

Этот продукт я покупаю крайне редко, ем в охотку прямо ложкой из банки, а потом страдаю изжогой) Здесь изжога не заставила себя ждать, она появилась мгновенно, но это вопрос не к продукту, а к моему организму. Сама икра жидковата, немного кислит, опять очень мало соли, то есть вкус несбалансированный. Не самый лучший экземпляр, но съесть можно.

Оливки с анчоусом 280 грамм за 185 руб

Обзор стм "Перекрёстка" "Просто!" Обзор, Супермаркет Перекресток, Мнение, Огурцы, Сок, Рулет, Чай, Напитки, Длиннопост

Hola! К нам пожаловали оливки из Испании, наверное поэтому цена кусается. Оливки ароматные, соли добавили от души, с кислинкой, но часть из них слишком мягкие, а вторая часть слишком твёрдые. Вкус анчоуса очень далёк и почти незаметен, в принципе, как наполнители в любых оливках. Если не придираться к структуре, то вкус хороший, но за эти деньги, можно и придраться.

Картофельное пюре 40 грамм за 42 руб

Обзор стм "Перекрёстка" "Просто!" Обзор, Супермаркет Перекресток, Мнение, Огурцы, Сок, Рулет, Чай, Напитки, Длиннопост

Не хватает (все хором) - соли! Пресная картошка, но есть небольшие сухарики, жаренный лук чувствуется, неплохо, если есть не самостоятельно, а в прикуску с солёным огурцом, например.

Мясо цыплёнка 325 грамм за 130 руб

Обзор стм "Перекрёстка" "Просто!" Обзор, Супермаркет Перекресток, Мнение, Огурцы, Сок, Рулет, Чай, Напитки, Длиннопост

Кости, хрящи, жир и кожа, вот без чего не обходится ни один кусочек в этой банке. Само мясо нежное, вкусное, по специям баланс, но есть нужно ооочень аккуратно, чтобы не повредить зубы, когда вопьётесь в кусок мяса, а там вас будет ждать твёрдая куриная кость.

Горошек 420 грамм за 62 рубля

Обзор стм "Перекрёстка" "Просто!" Обзор, Супермаркет Перекресток, Мнение, Огурцы, Сок, Рулет, Чай, Напитки, Длиннопост

У рассола запах и вкус лежалых овощей, пить бы его точно не стала. Горошинки средней жёсткости, не сладкие, вполне обычные, их можно съесть, я бы добавила этот горошек в винегрет, он как раз будет под стать твердоватым ингредиентам. Вполне съедобно, но без особого удовольствия.

Огурцы маринованные 680 грамм за 180 руб

Обзор стм "Перекрёстка" "Просто!" Обзор, Супермаркет Перекресток, Мнение, Огурцы, Сок, Рулет, Чай, Напитки, Длиннопост

Звонкие, хрустящие, рассол кисленький, огурцы тоже, чувствуется горчица и чеснок во вкусе. Очень неплохой экземпляр, но не мой, я люблю кисло-сладкие огурчики, но эти я тоже съем или всё таки замучу винегрет.

Сок томатный 950 мл. за 76 руб.

Обзор стм "Перекрёстка" "Просто!" Обзор, Супермаркет Перекресток, Мнение, Огурцы, Сок, Рулет, Чай, Напитки, Длиннопост

Густой, вкус томатный, не водянистое послевкусие, чуть добавила соли и вообще шикарно. Не отличный, но очень хороший сок.

Чай 100 грамм за 25 руб и рулет 200 грамм за 82 руб

Обзор стм "Перекрёстка" "Просто!" Обзор, Супермаркет Перекресток, Мнение, Огурцы, Сок, Рулет, Чай, Напитки, Длиннопост

Пятый А, проходим и садимся за стол, начинается чаепитие! Именно в те времена меня уносит это продуктовое сочетание.

Чай довольно крепкий, с хорошим и глубоким вкусом, прямо old school, после чаёв с кучей травок и добавок, такой пить особенно приятно, потому что он простой и понятный как тетрадь в линейку.

Рулет сладко-приторный с жирным кремом, хоть какой-то островок стабильности спустя не один десяток лет. Это классика, которую я не в праве судить, но всё же цена должна быть не больше 60-ти рублей.

В итоге хочу сказать, что качество продуктов "Просто!", колеблется от твёрдой тройки до четверки, во многих продуктах не доложили соль, некоторые с явно завышенным ценником для такого качества, а продукция из томатов удаётся им хорошо, от себя рекомендую кетчуп и томатный сок.

Всем спасибо большое за внимание!

Показать полностью 11
[моё] Обзор Супермаркет Перекресток Мнение Огурцы Сок Рулет Чай Напитки Длиннопост
66
Heishere
Heishere
1 месяц назад

Кот⁠⁠

Кот
Юмор Мемы Огурцы Кот Картинка с текстом
0
183
zevgenV
zevgenV
1 месяц назад
Эти забавные животные
Серия Прикольные собакены

Скоро созреют огурцы...⁠⁠

Источник Прикольные собакены

Собака Огурцы Видео Вертикальное видео Короткие видео Telegram (ссылка)
27
2
it.yellow
1 месяц назад

Да в целом норм⁠⁠

Да в целом норм Цены, Огурцы, Сухарики, Фотография, Экономика, Магазин, Мобильная фотография, Длиннопост
Да в целом норм Цены, Огурцы, Сухарики, Фотография, Экономика, Магазин, Мобильная фотография, Длиннопост
Да в целом норм Цены, Огурцы, Сухарики, Фотография, Экономика, Магазин, Мобильная фотография, Длиннопост
Показать полностью 3
[моё] Цены Огурцы Сухарики Фотография Экономика Магазин Мобильная фотография Длиннопост
31
11
Dyndovsk
Dyndovsk
1 месяц назад
Специфический юмор

Когда говоришь, что как огурчик⁠⁠

Огурчик:

Когда говоришь, что как огурчик Юмор, Странный юмор, Огурцы, Рик огурчик, Рик и Морти, Грустный юмор, Ожидание и реальность
Показать полностью 1
[моё] Юмор Странный юмор Огурцы Рик огурчик Рик и Морти Грустный юмор Ожидание и реальность
6
10
zadrotkAnna
zadrotkAnna
1 месяц назад

Варёный огурец⁠⁠

Варёный огурец
Юмор Кот Огурцы Картинка с текстом
8
Партнёрский материал Реклама
specials
specials

Как бросить курить и не сорваться: инструкция от тех, кто смог⁠⁠

Выходишь покурить на пять минут, а возвращаешься через 10 лет: с хрипом, тремя неудачными попытками бросить и пачкой мятных жвачек в кармане. Это как плохой сериал: тянется слишком долго, а финал все равно разочарует. Но выйти из этого сценария можно и даже не обязательно драматично. Мы собрали истории тех, кто боролся с зависимостью ради любимого человека, здоровья или лучшей жизни.

Как бросить курить и не сорваться: инструкция от тех, кто смог Курение, Борьба с курением, Зависимость, Telegram (ссылка), ВКонтакте (ссылка), Длиннопост

История 1 — отражение

@ holoroad

Маленькая дочка почти научилась ходить и всюду телепалась за мной. Я не курил при ней. Ходил на балкон, а она, прильнув к стеклу, смотрела на меня и ждала, когда я докурю и выйду к ней. И в какой-то момент она начала повторять за мной вот эти движения. Маленький человечек, ей было года полтора или два, прикладывала воображаемую сигарету к губам, а потом делала вид, что выпускает дым. И весело так на меня смотрела, сквозь стекло балконной двери. Ей нравилось все, что со мной связано, и она подражала всем моим действиям. Я курил уже двадцать лет и, конечно, делал множество попыток бросить до этого. Но в этот раз у меня в первый раз появилась по-настоящему важная причина бросить. Это важно для человека, который безгранично мне доверяет. С тех пор прошло почти десять лет, в течение которых я не сделал ни одной затяжки.

Решение бросить курить — одно из лучших, которое вы можете принять для своего здоровья, будущего и близких. Но справиться с зависимостью только потому, что «это вредно» будет тяжело. А вот если хотите не задыхаться, поднимаясь по лестнице, или волнуетесь за своего ребенка, которые вдыхает табачный дым, — уже другое дело.

Сформулируйте, что для вас значит отказ от никотина. Это может быть желание прожить дольше, избавиться от проблем со здоровьем, выглядеть моложе, сэкономить деньги или защитить близких от пассивного курения. Напоминание об этой причине повесьте на видное место.

История 2 — список

@ maxneb

Беременность жены, рождение ребенка, здоровье, деньги — ничего не было веским поводом бросить окончательно. Постоянно срывался. Помогло составить список, что теряю и что получаю от сигарет, и понимание, что хотя бы одна затяжка — и все насмарку: пару месяцев буду курить. Только список и его осознание. Для каждого он свой. И постоянное обращение к нему. После составления списка курил еще. Но он как заноза висел в голове с вопросом «зачем?»... Так, что-то щелкнуло и сейчас не тянет. Иногда тянет физически, но осознание бесполезности курения сразу глушит позывы. Полгода, полет нормальный...

Бросать на авось — идея, которая подойдет не всем. Нужно понимать, что делать в трудные моменты:

  • Определите дату отказа. Подготовьтесь морально, уберите сигареты, зажигалки, пепельницы.

  • Замените привычки. Сигарету в руках можно заменить орешками, палочками морковки, жвачкой или даже кубиком льда.

  • Займите время. Вспомните, чем вы любили заниматься: спорт, хобби, прогулки.

  • Планируйте, что делать при тяге. Она длится всего 3–5 минут. Дыхательные практики или звонок другу помогут пережить сильное желание закурить.

  • Откажитесь от «наградных сигарет». Одна затяжка и вы откатитесь назад.

Можно бросить резко, «с понедельника», или постепенно, снижая количество сигарет до нуля. Главное — определиться и не отступать.

История 3 — переключение

@ Spaka

45 лет, стаж 30. Пытался завязать много раз, потом понял, что после каждой попытки бросить, курить начинаешь больше. Как ребенок, которому не дают вкусняшку, а она случайно попала ему в руки. Из чего мозг сделал вывод: не уверен — не бросай. Потом стал замечать, что организм уже стал сам просить перестать курить. По утрам было очень неприятно во рту, удовольствие после сигареты стало короче, а негатив, приходящий следом, ощутимее: неприятные ощущения в горле, боли миндалин, страх схватить онкодиагноз. Хотя врачи говорили, что все ок, в голове-то гоняешь мысли. Я решил попробовать обмануть сам себя. Не делать из процесса отказа какого-то события. Бросить так, как будто это и должно было произойти, но ты не знаешь когда. Про себя помолился, как сумел, и попросил помощи, хитро прищурил глаз и в момент, когда забыл купить про запас (оставалась пара штук в пачке), просто перестал курить. Мне теперь даже странно, как я раньше это делал. Так и живу почти два года. Кстати, раньше в момент завязки курящих ненавидел, дым был очень противен, до тошноты. Теперь все равно. Присоединяйтесь ;)

Есть несколько стратегий отказа от курения:

  • Резкий. Эффективный и решительный подход.

  • Постепенный. Сначала — меньше сигарет, потом — меньше затяжек. И так до нуля.

  • Психологическая замена. Каждая сигарета — это ритуал. Найдите для каждого из них «здоровую замену».

  • Медикаментозная терапия. При сильной зависимости врач может порекомендовать никотинозаместительную терапию (пластыри, таблетки, жвачки) или препараты, которые помогают справиться с синдромом отмены. Но любые лекарства принимаются только по рекомендации специалиста.

Каждый, кто хочет оставить зависимость в прошлом, может обратиться в центры здоровья, которые работают при поддержке нацпроекта «Продолжительная и активная жизнь», и получить необходимую помощь специалистов. Адреса доступны на официальном портале Минздрава России о здоровье: takzdorovo.ru. Также можно позвонить на горячую линию по отказу от зависимостей 8 800 200-0-200.

История 4 — форма

Аноним

Курила электронки 2 года как замену обычным сигаретам. Думала, что это не так дорого, не так вредно да и для девушки вроде более привлекательно: не пахнут волосы и руки. А потом решила привести свое тело в форму. Стала ходить в зал и поняла, что задыхаюсь на первом же упражнении, хотя женщины гораздо старше меня бодрячком. Было очень тяжело слезть. Друзья советовали заменять сигаретами. А потом уехала в отпуск в страну, где нельзя покупать электронки, отвлеклась, и после возвращения уже не тянуло. Даже на тусовках, где все дымят.

За модными гаджетами и фруктовыми ароматами скрывается химическая бомба, разрушающая организм быстрее, чем обычные сигареты. Электронные сигареты активно продвигаются производителями как «безопасная» альтернатива сигаретам. Но курение вейпа может обернуться серьезными проблемами: от кашля и одышки до поражения сосудов и дыхательных путей.

«Особую тревогу вызывает рост потребления табачных изделий и электронных сигарет. Согласно исследованию, проведенному в нашем Центре, 36,8% курильщиков потребляют одновременно и табак, и электронные сигареты. Среди молодежи в возрасте 25-39 лет этот показатель превышает 45%. Электронные никотиносодержащие и безникотиновые устройства поражают сердце, сосуды, дыхательную систему и ДНК организма не менее пагубно, чем традиционные сигареты, а в ряде случаев способны вызывать острые состояния, включая сосудистые поражения и летальные исходы» – рассказывает руководитель Центра профилактики и контроля потребления табака НМИЦ терапии и профилактической медицины Минздрава России Маринэ Гамбарян.

История 5 — пари

@ kernima

Вроде не было никаких серьезных предпосылок, чтобы бросить. Да и чтобы начать: просто все вокруг курили, думал, это сейчас тренд. А потом как-то сидели в баре и решили поспорить с некурящим другом. Он затирал, что моя жизнь из-за электронки катится ко дну, я — доказывал, что это всего лишь маленькая шалость. В общем поспорили на пять тысяч. Чтобы было легче и можно было отвлечься, начал бегать по утрам. Друг проиграл, а я возвращаться к курению не стал. Вдруг снова у еды появился вкус, я начал высыпаться и больше не устаю на втором лестничном проеме. Короче, советую!))

Сульфат никотина, один из компонентов электронных сигарет, раньше использовали как пестицид, но запретили из-за высокой токсичности. Жидкость для «электронок» содержит и опасные химикаты вроде пропиленгликоля, ацетальдегида и акролеина — промышленных веществ, способных вызывать воспаления, поражения органов и мутации клеток. Ароматизаторы, создающие иллюзию безвредности, на деле могут привести к более тяжелой интоксикации, чем при курении сигарет. А еще вейпы содержат не природный, а синтетический никотин — солевой. Он быстрее всасывается, дольше выводится и вызывает зависимость стремительнее.

Когда организм отвыкает от никотина, бывает нелегко: люди становятся раздражительным и нервозными, быстро устают, возникают сухость во рту, кашель, трудности с концентрацией. Важную роль в борьбе с этими симптомами играет питание. В рацион стоит включить овощи, фрукты, орехи, семечки. Клетчатка способствует очищению организма от токсинов. Важно питаться сбалансировано: с достаточным количеством белков, жиров, углеводов и витаминов. Лучше временно исключить продукты, усиливающие удовольствие от табака (например, мясо), а также отказаться от алкоголя, кофе и крепкого чая. Они могут спровоцировать желание закурить. А вот большое количество воды, травяных чаев и настоев облегчит очищение организма и поможет справиться с сухостью во рту.

История 6 — связь

Аноним

Устал курить, понял, что мне это мешает заниматься спортом и в целом комфортно себя чувствовать. Пошел через ассоциации: покурил во время головной боли, и потом через самовнушение дал себе установку, что голова болела от курения. Звучит странно, конечно, но это сработало. Никотиновую зависимость снижал постепенно через редкое курение кальяна (2-3 раза в неделю с последующим уменьшением).

Чтобы добиться успеха в отказе от курения, стоит подготовиться. Обязательно расскажите о своем решении друзьям и близким — поддержка со стороны очень важна. Если вы уже предпринимали попытки бросить, вспомните, что тогда пошло не так, и постарайтесь не повторять этих ошибок.

Разберитесь, что именно тянет вас к сигарете: скука, стресс, привычка? Когда вы это осознаете, будет легче подобрать альтернативные действия — прогулку, книгу, разговор с близким. Учитесь распознавать моменты, когда особенно хочется закурить, и переключаться на что-то другое. Можно подключиться к программам или группам поддержки — это поможет не сдаваться. И главное: уберите из дома все сигареты.

История 7 — вершина

Аноним

Поднимался с сыном по Пушкинской тропе на гору Железная. Мне лет сорок пять было, идем общаемся, сын бегает туда-сюда. Ну идем короче, а сзади нас догоняет семейная пара, мирно о чем-то щебеча между собой. Догнали и обходят. И так спокойно удаляются… Все бы ничего, но им лет по шестьдесят, если не больше. Я попробовал в их темпе, но задыхаться стал. Короче, поднялся я на гору, спустился, смял пачку и выкинул в мусорную урну. Вот уже 13 лет не курю. Стаж 27 лет.

Курение — это быстро развивающаяся зависимость, схожая по механизму с наркотической. Никотин воздействует на мозг, вызывая кратковременное улучшение настроения, за которым следует упадок сил и потребность в новой дозе. Со временем формируется толерантность, и прежние негативные реакции организма на табак ослабевают. Физическая зависимость сочетается с психологической: сигарета начинает ассоциироваться с отдыхом, решением задач, рутиной. Курение укрепляется поведенческими шаблонами: кофе, вождение, паузы на работе уже не мыслимы без сигареты.


Каждый, кто пытался избавиться от никотиновой зависимости, знает, как это тяжело. Ломка, раздражительность, навязчивые мысли. Даже при переходе на вейпы, иллюзия «меньшего вреда» быстро развеивается: химические коктейли из ароматических смесей также бьют по легким, сосудам и всему организму.

Хорошая новость в том, что вы не одни. В сообществе «Давай бросать» (ВКонтакте и мессенджере Telegram), который работает при поддержке нацпроекта «Продолжительная и активная жизнь» знают, каково бороться с триггерами, искать замену привычке и удерживать себя от срыва. Здесь делятся историями тех, кто смог, поддерживают тех, кто только начал, и помогают разобраться в главном: как пережить отказ без мучений.

Социальная реклама. АНО «Национальные приоритеты», ИНН: 9704007633

Показать полностью
Курение Борьба с курением Зависимость Telegram (ссылка) ВКонтакте (ссылка) Длиннопост
19
Fastfoodint
Fastfoodint
1 месяц назад
Кулинарная мастерская

Тако с лососем и клубничной сальсой⁠⁠

Обугленный лосось, свежая клубничная сальса и сливочный спред с травами.

Тако с лососем и клубничной сальсой Рецепт, Сметана, Лосось, Тако, Бри, Клубника (растение), Огурцы, Спред, Длиннопост

7 лепешек тортилья
65-80 гр. сметаны 30%
900 гр. нарезанного очень крупными кусками филе лосося без кожи
5-6 ст.л. специй blackened
оливковое масло
Спред из бри:
150 гр. сыра бри
200 гр. крем чиза
1-2 ст.л. меда
1 зубчик измельченного чеснока
2 ч.л. свежего тимьяна
2 ч.л. свежей петрушки
1 ч.л. свежего розмарина или 0,5 ч.л. сушенного
1 ч.л. свежего орегано или 0,5 ч.л. сушенного
1 ч.л. свежего базилика или 0,5 ч.л. сушеного
Сальса:
500 гр. крупно нарезанной свежей клубники (не мягкой)
3 тонко нарезанных маленьких свежих огурца (корнишоны) (не чистить)
1 нарезанный тонкими полукольцами маленький красный лук
30 гр. нарезанного свежего укропа
1,5 ст.л. меда
свежевыжатый сок половины лимона
соль
свежемолотый черный перец

Свежие в Telegram

Спред из бри.

Срезать корку у сыра, нарезать кубиками, сложить в кухонный комбайн и дать достичь комнатной температуры. Добавить крем чиз и смешать на высокой скорости до получения гладкой однородной консистенции.

Добавить измельченные травы, чеснок и мед, попробовать на соль и черный перец, перемешать и убрать в холодильник. Перед использованием довести до комнатной температуры.

Тако с лососем и клубничной сальсой Рецепт, Сметана, Лосось, Тако, Бри, Клубника (растение), Огурцы, Спред, Длиннопост

Клубничная сальса.

В миске смешать клубнику, огурцы, красный лук и укроп. В отдельной миске смешать мед и лимонный сок и вылить на сальсу, аккуратно перемешать, приправить солью и свежемолотым черным перцем. Можно убрать в холодильник на несколько часов. Достать за 30 минут до жарки.

Тако с лососем и клубничной сальсой Рецепт, Сметана, Лосось, Тако, Бри, Клубника (растение), Огурцы, Спред, Длиннопост

В миске смешать натирку и оливковое масло, чтобы получилась паста. Тщательно натереть лосося, попробовать на соль, переложить на пергамент и оставить на 30-45 минут при комнатной температуре, не накрывая или убрать в холодильник на несколько часов (затем также подсушить). Нагреть гриль 200С. или сковороду гриль, смазав растительным маслом. Лосося снова сбрызнуть оливковым маслом и выложить на гриль, накрыть крышкой и жарить 6 минут, перевернуть и жарить 2-3 минуты. Переложить на доску и разломать на крупные куски.

Тако с лососем и клубничной сальсой Рецепт, Сметана, Лосось, Тако, Бри, Клубника (растение), Огурцы, Спред, Длиннопост

Тортилья - спред из бри - куски лосося - клубничная сальса - сметана.

Показать полностью 4
[моё] Рецепт Сметана Лосось Тако Бри Клубника (растение) Огурцы Спред Длиннопост
8
Посты не найдены
О нас
О Пикабу Контакты Реклама Сообщить об ошибке Сообщить о нарушении законодательства Отзывы и предложения Новости Пикабу Мобильное приложение RSS
Информация
Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Конфиденциальность Правила соцсети О рекомендациях О компании
Наши проекты
Блоги Работа Промокоды Игры Курсы
Партнёры
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды Мвидео Промокоды Яндекс Директ Промокоды Отелло Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Постила Футбол сегодня
На информационном ресурсе Pikabu.ru применяются рекомендательные технологии