Здравствуйте, друзья! Привет, Пикабу! Снова с вами на связи моя лаборатория и очередное исследование. Вся интрига по названию закончилась уже в заголовке, поэтому приступаем сразу к осмотру и описанию. Но сначала для ЛЛ: капец, как вкусно! Но дорого. Итак, сегодняшний мой подопытный приехал ко мне из Китая с помощью всем известного ягодного маркетплейса и обошёлся в 369 рублей. Упаковка стандартного размера для подобной лапши. Красного цвета, одета в бумажную рубашку. Опять похвалю ВБ за то, что не испортили и не измяли товар в процессе доставки.
Импортёр постарался с переводом и снабдил лапшу очень подробным и качественным стикером. Я даже не стал его отклеивать и полностью ему доверился.
Также прикреплю скрин с ВБ и ссылку, на случай, если кого-то заинтересует данный продукт. https://www.wildberries.ru/catalog/228410673/detail.aspx
Приступаем к вскрытию. Сначала рассматриваем несъедобную часть комплекта. Она типична и представлена двумя чашами, нагревательным элементом и вилкой.
В съедобной, же части мы видим лапшу и четыре пакета с добавками.
Пшеничная лапша уже готовая. Похожа на спагетти, но толще. Масса лапши около 210 граммов.
Следом масляный соус. Сильно солёный, с мясным вкусом. В меру пряный, не острый.
В следующем пакете жиденький и почти прозрачный соевый соус. Практически без запаха. На вкус очень сладкий.
Маринованное яйцо больше, чем обычно. И, мне кажется, темнее.
В последнем пакетике мой любимый арахис со специями. Тут все как и в прошлом обзоре. На арахисе тонкий слой глазури, с ним полоски красного перца и горошины сычуаньского.
Закончив с осмотром, приступаем к приготовлению. Лапшу и соусы я складываю в белую чашу. Нагревательный элемент в большую красную, заливаем воды до линии. Написано около 200 мл, но у меня получилось около 100. В саму лапшу вода не добавляется. Закрываем крышкой и ждём около 7 минут. Затем перемешиваем, перекладываем в дегустационную посуду и добавляем яйцо с арахисом.
Как по мне, так вышло весьма красиво и аппетитно. Запах стоит замечательный. Пробуем, что же там на вкус. Как видим соуса немного, но тем не менее он покрыл всю лапшу. Во вкусе нас встречает кислота, которая затем переходит в лёгкую пряность. Сладость соевого соуса где-то потерялась. Остроты, в привычном нам понимании, нет, но сычуаньский перец даёт лёгкое онемение губ и языка. В целом вкус очень приятный, пикантный, без экстрима. Лапша чуть суховата, но очень вкусна. Как я уже писал выше, напоминает спагетти, но большей толщины. Маринованное яйцо плотное, на голову вкуснее тех, которые встречались мне раньше. Ну а арахис, он и есть арахис. Просто вкусный.
Это очень вкусно! Несмотря на достаточно высокую цену. Рекомендую к ознакомлению всем интересующимся. Я же прощаюсь с вами до следующей субботы. Спасибо за внимание! До новых обзоров. Любите лапшу! 用餐愉快!
