Фактчекинг

Рестораны русской кухни якобы нельзя будет открывать без разрешения властей, пишут в Сети.

Как на самом деле

В публикациях исказили смысл инициативы по сертификации ресторанов русской кухни, которая только может появиться и будет добровольной. Это не запретительная мера.

Замглавы Минпромторга Роман Чекушов пояснил, что это формат маркетинга для рестораторов.

«Это добровольный стандарт, можно сказать, такой формат маркетинга. То есть если наш ресторатор захочет использовать бренд русской кухни, то он может пройти сертификацию, получить документ, что его предприятие общественного питания соответствует данному стандарту, и повесить вывеску, что это именно ресторан русской кухни. Если он не желает или работает в другом секторе общественного питания, его никто не заставляет применять стандарты», — рассказал Чекушов «Парламентской газете».

Проектом для популяризации русской кухни под эгидой Минпромторга занимается специальная группа, в которую вошли рестораторы, историки, технологи и кулинарные специалисты. Ожидается, что первый проект документа появится к концу года.

Прошедшие сертификацию заведения получат официальный знак и вывеску «Ресторан русской кухни». При этом унификации рецептуры и авторской подачи для рестораторов не планируется, каждое место сможет сохранить свои особенности приготовления, если учитываются стандарты.

Инициатива направлена на продвижение русской кухни не только внутри страны, но и за рубежом.

Источник опровержения

У русской кухни появятся свои стандарты - Парламентская газета

Стандарты русской кухни будут не ГОСТом, а ориентиром

Минпромторг заявил о планах по разработке стандарта русской кухни — РБК

В Сети сообщают, что полиция Петербурга якобы задержала две сотни велосипедистов за несанкционированный митинг, хотя те просто «катались по городу».

Как на самом деле

Политические мотивы тут ни при чем. Причина задержания — слишком шумное поведение собравшихся и алкоголь.

В ночь на 22 июня в полицию поступило сообщение, что на улице Кораблестроителей на Васильевском острове группа молодых дебоширов, катающихся на велосипедах, нарушает общественный порядок. Компания громко слушала музыку, выполняла опасные трюки и распивала спиртные напитки.

«На место прибыли сотрудники полиции, которые доставили всех нарушителей в отдел полиции для разбирательства, среди которых были 16-летние подростки. На шумную компанию составлены административные протоколы за мелкое хулиганство», — сообщило МВД по Санкт-Петербургу.

Некоторые особо буйные любители двухколесных оказывали сопротивление при задержание, что усугубляет их положение. Однако ситуация никак не связана с политикой. Численность велосипедистов также преувеличили.

Источник опровержения

В Петербурге задержали десятки велосипедистов — РБК

После сходки велосипедистов на Васильевском острове в полицию забрали 113 человек - Мойка78.ру Новости СПб

В Сети пишут о полном запрете российским компаниям использовать вывески и названия на иностранных языках. Такие нормы якобы предполагает принятый Госдумой РФ во втором и третьем чтениях закон.

Как на самом деле

В действительности некоторые каналы неверно трактовали принятый 17 июня закон о защите русского языка. Англицизмы на вывесках полностью запрещать не планируют, как и названия фирм на иностранных языках.

Однако с 1 марта 2026 года вывески, указатели и информационные таблички в магазинах и общественных местах должны быть оформлены на русском языке. При этом допускается их дублирование на иностранных языках.

Новые правила также касаются названий жилых комплексов и строящихся объектов, они теперь обязаны использовать кириллицу. Но это требование не распространяется на уже существующие объекты.

Бренды и компании с иностранными названиями могут продолжать использовать свои наименования. Закон направлен не на запрет английского языка, а на обеспечение доступности информации для всех граждан России.

Источник опровержения

Англицизмы на вывесках запрещать не будут - Парламентская газета

Госдума приняла закон о переводе вывесок и рекламы на русский язык | РБК Life

В соцсетях расходится ролик, в котором сенсационно утверждается — сахар синтезируется из нефтепродуктов, а настоящий продукт из свеклы и тростника перестали производить 80 лет назад.

Якобы, свекла выращивается только на корм крупному рогатому скоту.

Как на самом деле

Эта информация недостоверна. Автором эпатажного заявления стал предприниматель из Удмуртии, занимающийся пчеловодством. Подобные сенсационные заявления не редкость с его стороны, что связано с необходимостью продвигать свой продукт. Свое дело пчеловод называет «экобизнесом», что не мешает ему использовать дезинформацию в качестве маркетинга.

Его заявления рассчитаны на доверчивых пользователей соцсетей. Конечная цель: вызвать страх перед страшным «химическим» сахаром и побудить потребителей выбирать натуральный мед вместо него.

Но весь представленный в продаже сахар производится исключительно из растительного сырья — сахарной свеклы или сахарного тростника. В России производством свекловичного сахара занимаются 67 предприятий.

Процесс получения сахара из свеклы не имеет каких-то секретов: сначала корнеплоды измельчают в стружку, из которой затем выжимают сок. Сок сгущают до сиропа, а затем с помощью специальных вакуумных аппаратов кристаллизуют. Так и получается сахар-песок. Побочные продукты производства используются для изготовления дрожжей, лимонной и других кислот, а также в качестве корма для животных.

Тростниковый сахар в Россию импортируют, поскольку из-за климатических условий выращивать его в достаточном количестве в нашей стране невозможно.

Именно сахарная свекла и сахарный тростник остаются основным сырьем для производства сладкого продукта. Что касается заявлений о синтезе сахара из нефти, то теоретически это возможно. Для этого нефть необходимо переработать, чтобы получить этилен и пропилен. Из этих веществ действительно можно создать продукт, похожий на сахар. Однако процесс переработки нефти и последующий химический синтез гораздо сложнее и дороже традиционного производства. На практике он не применяется.

Источник опровержения

Весь сахар давно производится из нефти. Это правда?

Фактчекинг: российский сахар делают из нефти? – Новости – Аналитика и экспертиза – Национальный исследовательский университет «Высшая школа экономики»