В Тюмени я когда-то наткнулся на необычный сервис. Приехали с товарищем в командировку рабочую. Разместились в квартире и пошли по округе поискать где столоваться, если готовить самостоятельно не захочется. И на улице наткнулись на летнее кафе "СССР". Дело происходило довольно давно, лет пятнадцать назад. Вангую, что сейчас там его уже нет, да и сам давно в Тюмени не был. Приехали в субботу, впереди выходной, на работу только в понедельник. Соответственно, кроме прочего, искали и чтобы слегка "усугубить" пока не началась большая работа во время которой не практиковали распитие.
И вот, зашли в это кафе. Антураж - под советское время. Видно, правда, что "постановка", а "не с тех времён" оно так и осталось. Подошли к стойке, заказали по две порции пельменей, холодную "беленькую" и для разминки пива по бутылке, пока пельмени варятся (при нас только закинули). Сели за столик в отдалении от стойки, сидим пиво попиваем, ждём... долго ждём... минут сорок уже, пиво давно закончилось. Буфетчица (а иначе и не назвать было, вот она-то прям в точку попадала в тему - дородная такая (см.картинку... картинка "из интернетов", не моя) своими делами занимается, в нашу сторону даже и не глядит... Не выдержал я, подхожу с вопросом "Где пельмени-то горячие, дымящиеся?", а мне прямо и без ложной скромности: "Ну, а ...ули вы расселись-то? Вон стоят на прилавке, остыли уже, ё... вашу ...ать." И тут весь антураж окончательно сложился. Пельмени были тёплые, водка холодная, "сэсэсэр произошел".