У гусей нет настоящих зубов. Вместо них по периметру клюва располагаются ороговевшие выросты — томии. Томии помогают захватывать, разрывать и выкорчёвывать пищу, но они недостаточно жёсткие, чтобы разжёвывать её на более мелкие кусочки. Функцию расщепления пищи выполняет желудок — мышечная камера, которая измельчает органическую ткань до удобоваримых кусочков. У птенцов есть «молочный зуб» — более объёмный крючок на верхней части клюва. С его помощью птенец разбивает твёрдую скорлупу яйца. Когда гусёнок начинает клевать зерно и срывать траву, молочный зуб отпадает. (Яндекс. Нейро)